Fekete bors fajták

Sokak számára lesz felfedezés, hogy a fekete bors nemcsak illatos, kesernyés fűszer, hanem a kertészek számára is ismerős kaliforniai paprika, amely mindenhol megterem a házi kertekben. Igen, igen, egy közönséges paprika, de szokatlan színű. A feketepaprikának jó néhány fajtája létezik, de nem minden kertész tud róluk, és vannak, akik egyszerűen nem merik termeszteni. De nincs semmi nehéz a különféle fekete bors termesztésében!

Magok vetése

Február közepétől kezdik a vetést, ha nincs időd, elhalaszthatod a vetést március első napjaira. Az ősz óta betakarított földet meleg helyiségbe kell vinni, hagyni kell neki jól felmelegedni, fellazítani és meleg vizet önteni. A fekete bors magjait egy földes edénybe vessük, és fedjük le fóliával, amíg a magok ki nem csíráznak.

Fontos! A paprikamagok jó és gyors csírázása érdekében a szobahőmérséklet nem lehet 25 °C-nál alacsonyabb.

Ekkor még a 3-4 éves magok is kihajtanak, és legfeljebb a tizedik napon már barátságos hajtások jelennek meg. A vetőmagtartály ne álljon az akkumulátoron, mert a föld kiszárad, és a kihajtott csírák egyszerűen elpusztulnak. Ez a tartály az akkumulátor közelében található, hogy megteremtse a csírázáshoz szükséges hőmérsékletet.

Műveletek a megjelenés után

Amikor a palánták masszívak lesznek, csökkenteni kell a hőmérsékletet a paprika körül. Hogyan kell csinálni? Ki kell venni egy tartályt palántákkal egy üvegházban, lehetőleg fűtött, amelyben körülbelül + 15 ° C hőmérsékletet kell fenntartani. Ezt az eljárást palántakeményítésnek nevezik. Ezután a hőmérsékletet körülbelül 25 fokra kell emelni.

Palántaszedés

Két-három valódi levél megjelenése után a palántákat tőzegcserepekkel kell kiszedni. A merülés megkezdése előtt a paprikás edényben lévő talajt alaposan meg kell öntözni, hogy a palánták kihúzásakor ne sértse meg őket, és ne húzza ki a gyökerekkel együtt.

Figyelem! Mivel a paprika fotofil kultúra, biztosítani kell, hogy a palánták egyenletesen hozzáférjenek a napfényhez.

Ebben a szakaszban kívánatos a komplex műtrágyával történő fejtrágyázás. Ügyelni kell arra, hogy ne jelenjenek meg kártevők, például levéltetvek, takácsatkák vagy fehérfejűek. A kártevők első jelére feldolgozást kell végezni.

Ha ezeket a szabályokat betartva neveljük a palántákat, akkor pár hónappal a csírázás után 12 jól fejlett levéllel, erős szárral kell rendelkeznie, magassága pedig legalább 25 cm.

A palántákat a talajba ültetni kell a stabil meleg időjárás telepítése után, a talajnak legalább +10 fokra kell felmelegednie. Jó lenne humuszt vagy komposztot adni hozzá. A növényeket nem szabad sűrűn ültetni, 35-45 cm-es intervallumot betartva. Mindegyik lyukba egy marék fahamut dobhatsz.

Amikor a paprika gyökeret ereszt, műtrágyázhat komplex műtrágyák és karbamid formájában. Ezt az eljárást általában szezononként kétszer hajtják végre.

Tanács! Lehetetlen megengedni a paprikaágyban a föld kiszáradását, a lazaságot és a talajnedvességet a feketepaprika fajtáinál, különösen.

De a feltöltése sem jó. Ha kint meleg van, elég heti kétszer-háromszor öntözni a paprikát nem hideg vízzel.

A közelmúltban számos új paprikafajta jelent meg a szivárvány minden színében, köztük fekete vagy közel fekete színű.

Fekete paprika fajtái

A feketepaprika közös tulajdonsága, hogy ízében hasonló a zöldhez. Pörköléskor a fekete bors eredeti színét zöldesre változtatja. Salátába, vagy zöldségpörkölt elkészítésekor nagyon jó.

"Fekete cukor"

Paprikafajta az édes kategóriából (bolgár). Meglehetősen korai hibrid, teljes érettsége 100 vagy 110 nappal a csírázás után következik be. Ez a fajta jól érzi magát mind az üvegházban, mind a szabadföldön. A bokor magassága körülbelül 0,8 m, a termések kúp alakúak, hegyes hegyű, a termés súlya körülbelül 90 gramm, vastag falú (legfeljebb 6 mm). A szín sötétliláról sötét cseresznyére változik. Ízlés szerint lédús és édes. Üvegházban négyzetméterenként körülbelül 7 kg hozamot ad.

"Lila harang"

Nagyon korai fajta (75-85 nap a csírázástól).

Jól növekszik nyílt terepen, a bokor magassága nem haladja meg a 80 cm-t. A gyümölcs alakja kissé kockára emlékeztet, nagy, körülbelül 170 gramm súlyú, falvastagsága legfeljebb 7 mm. A fajta ellenáll a vírusos betegségeknek, például a dohánymozaiknak és a burgonyavírusnak.

"Fekete ló"

A korai érett fajtákra vonatkozik (95-100 nap). Nyílt kertben és fólia alatt is nő. Meglehetősen magasra nő és magas hozamot ad (bokronként akár 15 termést is), ezért harisnyakötő szükséges egy támasztékon. A gyümölcsök erősek, tömegük eléri a 0,25 kg/darabot, a színe sötétliláról sötétvörösre változik, a falak gömbölyűek (1 cm-ig). A gyümölcsök íze kiváló, nagyon lédúsak, édesek. Ez a fajta alkalmazkodik a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz, ellenáll a vírusoknak. A betakarítás eléri a 7,5 kg-ot négyzetméterenként.

"Bagheera"

Egy név megéri! Nagyon szép, fényes, nagyszerű ízű gyümölcsök elérik a 0,35 kg súlyt, vastag falúak (akár 0,9 cm), a szín fekete csokoládétól vörös csokoládéig változik. A fajta korai, a bokor alacsony - körülbelül 50 cm. Fólia alatt vagy nyitott kertben termesztik.

"Mulatt"

Középszezon hibrid (kb. 130 nap). Üvegházban termesztés. A bokor meglehetősen terebélyes, átlagos magasságú. Fényes fényű, hosszúkás kocka alakú gyümölcsök, gyümölcsök súlya kb. 170 gramm, falvastagság kb. 7 mm. Erős borsos illata van. A fajta jól tűri az enyhe hideget.

"Édes csokoládé"

A fajtát szibériai tenyésztők tenyésztették. Késői érés (kb. 135 nappal a csírázástól számítva). Bokor magassága kb 0,8 m. Gyümölcsei hosszúkás-piramis alakúak, súlyuk 125 gramm. A színe először sötétzöld, majd csokoládé, ami a legérdekesebb, a gyümölcs belsejében piros a szín. Jól érzi magát üvegházban és nyitott kertben egyaránt. Jó immunitás a paprikabetegségekkel szemben.

"fekete bíboros"

A fajta a középszezonhoz tartozik (kb. 120 nap). A bokor 0,6 m-re nő. A gyümölcs színe feketéről élénkvörösre változik, formája csonka piramisra emlékeztet. A bors íze édes, lédús péppel. Ennek a fajtának a hozama meglepő - körülbelül tíz kilogramm négyzetméterenként.

"cigánybáró"

elképesztően szép növény! Alacsony bokor (45-50 cm), zöld-lila levelekkel és virágokkal, kompakt. Gyümölcsei kicsik, mindössze 7-8 cm hosszúak, kéktől liláig és fekete színűek, éretten gyöngyházasak. A paprika sajátos módon nő - a hegyekkel felfelé, elegáns csokor formájában. Nagyon jól néz ki a téli előkészületekben. A fajta rendkívül termő (akár 8 kg/nm.m)

A fekete bors fajtáinak áttekintése

Elena Efremova, Mr. Vitebsk
Egész nyáron ezek a szokatlanul szép bokrok felvidítottak! A "cigánybáró" szépsége mellett az íze is kiváló. Hányan születtek. Salátákhoz, fagyasztáshoz és pácoláshoz elég. És milyen szépség derült ki az üvegekben. Ezentúl mindig ezt a fajtát fogom termeszteni.
Nelli Karpovna, Moszkvai régió
Nagyon elégedett a Bagheera fekete bors fajtával. Nincs gond a szabadban. A legfontosabb dolog az, hogy a bokor alacsony, nagyon kényelmesen kezelhető. És gazdag termés. Most többet fogok ültetni.

Megosztás a közösségi hálózatokon: