Kuibisev juh: leírás, jellemzők
Ma Oroszországban viszonylag kevés juhfajta létezik, amelyek a hús irányába kapcsolódnak. Gyakorlatilag egyáltalán nem létezik csak húsirányú fajta. Általában azok a fajták, amelyek jó vágási hozamot tudnak adni, hús-zsír vagy hús-gyapjú irányok. Ez utóbbihoz tartozik a Kuibisev juh félfinom gyapjú fajtája is.
A Kuibyshev fajta tenyésztése a XX. század 30-as éveinek második felében kezdődött. Ezt a fajtát a Kuibisev régióban tenyésztették ki Romney-March kosok és cserkaszi anyajuhok keresztezésével, önmagukban pedig keresztezett tenyésztéssel. A fajtán végzett munka 1936-tól 1948-ig tartott. Az eredmény egy olyan birka volt, amely viszonylag jó minőségű gyapjút tudott termelni, és a hasított testből viszonylag nagy százalékban húst lehetett termelni.
fajtaszabvány
A Kuibisev juhok nagy állatok, hatalmas csontvázzal. Az alkotmány erős. Lábak közepesen hosszúak, erősek, megfelelő készlettel.
A fej széles, a szem vonaláig benőtt rúna jellemzi. A szarvak hiányoznak.
A test hosszú, hordó alakú. A hát, az ágyék és a keresztcsont széles. A test felső vonala lapos. Általában a test alakja megfelel a húsfajta jellemzőinek. A mellkas mély és széles. A farok dokkolt.
A kosok átlagos súlya 102 kg, az anyajuhok átlagosan 72 kg. A hús vágási hozama 52-55%. A 8-9 hónapos fiatal állatok akár 39 kg húst is adnak.
A fajta jó szőrzettulajdonságokkal rendelkezik. A nyírás kosról 5,5 kg, anyajuhról 4,1 kg. Tiszta gyapjú hozam 55±1%. A gyapjú jó minőségű, egyöntetű, finomsága 46-56-os, a finomság minőségét meghatározó vonal közepén helyezkedik el.
A Kujbisev juhokról gyakran azt mondják, hogy úgy néznek ki, mint egy gyapjúgolyó. A fajta szabvány szerinti leírása megfelel ennek az ábrás összehasonlításnak. A Kuibyshev juhfajtát a lábak jelentős túlnövekedése jellemzi, bár e tekintetben alacsonyabb, mint a merinó juhfajták. A szabvány szerint a szőrzetnek a mellső lábakon a kéztőízületig, a hátsó lábakon a csánkig kell érnie.
Egy évvel az utolsó hajvágás után ennek a fajtának a szőrzetének legalább 11 cm hosszúnak kell lennie. az optimális hossz 15 cm. A Kuibyshev fiatal egyéves állatoknál a szőrzet hossza eléri a 12 cm-t.
Szinte minden birka mínusza az állandóan piszkos gyapjú, ami abból adódik, hogy a nyáj meglehetősen szűk helyiségben történő tartása során ráragad a kosz és a trágya, és a bőr által kiválasztott zsír is megmarad. Ha a Kuibyshev juhot megmossák, azt tapasztalják, hogy a gyapjú szokásos tulajdonságaihoz kellemes, kékes színű színt adnak.
Kuibisev fajta juhai az összoroszországi juhok kiállításán. Elista:
Tartalom
A Kuibyshev juhfajta alkalmazkodott a Volga sztyeppei régió élesen kontinentális éghajlatához. Jól tűri a telet, és nincs szüksége meleg helyiségre a teleléshez. Alapkövetelmény: száraz almozás és hézagmentesség az istállóban. Ez a fajta nem kevésbé jól tolerálja a nyári meleget, ami különösen fontos, mert ezek a juhok a félfinom gyapjas juhok csoportjába tartoznak.
A juhoknak erős patái vannak, amelyek vagy természetes köszörülést igényelnek a kemény sziklás talajon történő hosszú távú legeltetés során, vagy a benőtt patás szarv rendszeres levágását. A patákat 6-8 hetente nyírják. Ellenkező esetben a paták megnőnek, "sílécekké" válnak, és megakadályozzák a birkák sétáját. Az eredmény általában sántaság.
Diéta és etetés
Mindenekelőtt, mint minden növényevő, a juhok étrendjében széna vagy friss fű szerepel. A szoptató anyajuhokat a legjobban ad libitum etetni, szénaszükségletük korlátozása nélkül. A laktáció során a méh teste kimeríti erőforrásait, az állat nagyon elvékonyodik, még a lehető legtöbb táplálékot is megkapja. Emiatt még az év bármely szakában bárányt hozni tudó anyajuhoknak sem ajánlatos évente többször előfordulni. A testnek ideje kell, hogy legyen a felépülésre, a méhnek pedig a hízásra. Egyedülálló állatok, fiatal állatok és kos-tenyésztők napi 2-4 kg szénát kapnak.
A széna mellett a juhokat lédús takarmányokkal látják el: takarmányrépa, sütőtök, cukkini, sárgarépa. A zamatos takarmány javítja a szálastakarmány emészthetőségét, amely a szalmával és pelyvával együtt szénát is tartalmaz.
Ha széna helyett szalmát adunk az állatoknak, igyekezzünk zamatos takarmányt és koncentrátumot adni nekik, mivel a szalma gyakorlatilag nem tartalmaz tápanyagot. A legjobb szalmafajták: hüvelyes, zab, árpa és köles szalma.
A juhok étrendjében szerepelnek ásványi kiegészítők is: só, takarmánykréta, csont- és hús- és csontliszt, valamint vitaminok. Ezek az összetevők különösen fontosak, ha az állatok széna helyett szalmát kapnak.
Nyáron a nyájak a füvön próbálnak legelni. Ebben az időben csökkentheti a vitamin-kiegészítők bevitelét, hagyva a sót és az ásványi anyagokat az étrendben.
Tenyésztés
A Kuibisev juhokat nem jellemzi a magas termékenység. Száz anyajuhra jutó bárányok száma 130-145 fej. Az anyajuhok terméketlensége miatt ennek a fajtának a bárányai jól híznak és erősebbek lesznek, mint más fajtájú társaik, bárányonként 2-3 bárányt hoznak.
A legtöbb juhfajta tenyésztése szezonális, tavasszal hoznak bárányokat. Az anyajuhok gyakran előfordulnak augusztus-szeptemberben, azzal a várakozással, hogy a bárányok tavasszal születnek, amikor a zöld fű megjelenik. Az északibb régiókban jobb, ha a juhok később történnek, mivel ott a fű később jelenik meg. Különösen Nagy Péter kiáltványa tartalmazta azt a követelményt, hogy a juhokat csak október 26-tól engedjék a nyájba. Ezért a juhtulajdonosoknak önállóan kell szabályozniuk a párzás idejét. A déli területeken az anyajuhokat korábban kell elhelyezni, hogy a bárányoknak legyen idejük megenni a füvet, mielőtt az kiég. Az északiaknál később, hogy a bárányoknak ne kelljen legelő helyett sokáig sötét és szűk istállóban tölteniük.
A juhvadászat 38 óráig tart. Éppen ezért a párzási időszakban a kosnak folyamatosan a nyájban kell lennie. Neki biztosan nem hiányzik. Kosonként 60 anyajuh határozható meg. Ha a termékenyítés nem történt meg, a juh 17 ± 1 nap elteltével ismét vadászni kezd.
Fontos, hogy az anyajuhokat ne etessük túl, mert ez csökkenti a termékenységüket. Az elhízott kosok vetőmagja sem jó. Az állatokat éheztetni sem lehet, a rossz állapotú anyajuhok gyakran meddők maradnak.
Következtetés
A Kujbisev juh előnyös abban, hogy nemcsak hagyományos gyapjút és meglehetősen jó minőségű, hanem jelentős mennyiségű ízletes húst is kaphat belőle. Ezenkívül ez a fajta erős, betegségeknek ellenálló utódokat ad. A kiváló minőségű gyapjú és hús előállítására alkalmas juhfajta kiválasztásakor a személyes tanyák tulajdonosainak figyelniük kell a jól bevált Kuibisev fajtára.
