A koriander azon növények közé tartozik, amelyeket még egy tapasztalatlan zöldségtermesztő is megbirkózik a termesztéssel. A növényt egyszerű ültetési és gondozási folyamat jellemzi. Mielőtt azonban foglalkozna e növény termesztésével, meg kell határozni, hogy a koriander milyen gyorsan csírázik a vetés után.
A koriandert viszonylag rövid időszak jellemzi, amely alatt az első hajtások megjelennek. A termésnövekedés folyamata nagyon sok tényezőtől függ, ezek egyike a magvak előzetes állapota.
Általános szabály, hogy ha az ültetési anyagot az ültetés előtt előzetesen előkészítették, akkor az első hajtások 5-20 napon belül megjelenhetnek. Ha a magokat nem dolgozták fel, akkor a csírák megjelenésének ideje akár 20-30 napig is megnőhet.
A korai szakaszban meglehetősen nehéz megkülönböztetni a koriandert a többi lágyszárú növénytől. A koriander általában az Umbelliferae családhoz tartozó legtöbb zöldhez hasonlóan nő. A szakértők azonban azonosítják azokat a jellemzőket, amelyek alapján a koriander külsőleg meghatározható. A koriander kis hurkok formájában jelenik meg, hasonlóan a varrótű szeméhez. 2-3 nap múlva a hajtás kiegyenesedik és eléri a 2-3 cm hosszúságot. Ebben a szakaszban a hajtások petrezselyemhez hasonló leveleket kezdenek képezni.
A petrezselyemhez hasonló szerkezet miatt a koriander második nevet kapott - kínai petrezselyem
Egy héttel az első hajtások megjelenése után minden fiatal növénynek pengéje alakú, fogazott szélű levelei vannak. Az érés ezen a pontján a koriander elkülönül a petrezselyemtől és más fűszernövényektől.
A magvak csírázása alatt a zöldségtermesztők a hajtások számát értik az összes ültetési anyagból. A gyártók gyakran maguk számítják ki ezt a kritériumot, és feltüntetik a csomagoláson. A százalékos statisztikák szerint az ideális csírázási arány a teljes csírázási arány 90%-a. A gyakorlatban azonban a csírák száma lényegesen kevesebb is lehet a bejelentettnél.
Általában a következő tényezők befolyásolják a csírázást:
Annak érdekében, hogy a csírázási százalékot a lehető legnagyobbra növeljük, fontos, hogy megfeleljen minden olyan kritériumnak, amely befolyásolja a koriander növekedését. Minél több tényező felel meg a követelményeknek, annál jobb lesz az elültetett növény termése.
Az Umbelliferae család legtöbb képviselője számára, amely magában foglalja a koriandert is, a magok minősége és frissessége a csírázást befolyásoló fontos kritériumok. Ez a tulajdonság a petrezselyemben, kaporban, sárgarépában és más növényekben is megtalálható. Minél frissebbek a magok, annál jobban kihajtanak. A maximális csírázási százalék biztosítása érdekében fontos, hogy a vetés során ültetési anyagot használjunk, amely legfeljebb két éves.
Ismeretes, hogy a legtöbb termesztett növénynek meg kell felelnie a hőmérsékleti és fényviszonyoknak. Ez alól a koriander sem kivétel. Ennél a termésnél a 25 ° C-hoz közeli hőmérséklet tekinthető optimálisnak. A korianderre jellemző fényperiódus 10-12 órán belül van.
Ha a hőmérséklet- és fényviszonyok alapvető követelményeit nem tartják be, vagy azoktól jelentős eltérések mutatkoznak, előfordulhat, hogy a növények a kívánt időn belül nem kelnek ki, vagy elpusztulnak.
A túlzott vetésmélység a koriander késői hajtásait vagy a csíra egészének pusztulását okozhatja. A helytelen ültetés következményeinek elkerülése érdekében fontos, hogy a magokat a felszíntől optimális távolságra merítsük. Az ültetési anyagot általában 1,5–2 cm mélységben helyezik el, és megszórják talajjal.
A koriander igényes a talaj kiválasztására, de összetétele nem jelenti az összetett keverékek jelenlétét. A koriander számára kedvező termesztési környezet megteremtéséhez a szokásos kerti talajt kell alapul venni, és egyenlő arányban kell hozzáadni humuszt, tőzeget és hamut.
A humusz és tőzeg hozzáadásának köszönhetően a koriander ültetésére szolgáló talaj telített a gyors növekedéshez szükséges tápanyagokkal
A koriandermag előkészítése négy nappal az ültetés előtt történik. Annak érdekében, hogy a koriander a lehető leggyorsabban felkeljen, először hideg folyóvíz alatt kell leöblíteni. Ezt azért teszik, hogy lemossák a maghéjban található illóolajokat, amelyek befolyásolhatják a növekedési ütemet.
A koriander gyors növekedése a növény mezőgazdasági technológiájának minden szabályának való megfelelés érdeme. Az ültetésre alkalmas magvak kiválasztásának folyamatának felgyorsítása elég egyszerű. Ehhez két órára sóoldatba kell helyezni őket. Idővel az üres vagy romlott magvak a víz felszínén maradnak, amelyek nem kelnek ki.
A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében a magokat ültetés előtt 1-2 órára vízbe kell helyezni. A folyadék hőmérsékletének közel kell lennie a szobahőmérséklethez. Lehetőséget biztosítunk a magok két napos áztatására is. Ebben az esetben 12 óránként cserélni kell a vizet, amelyben a mag elhelyezkedik.
Ez az eljárás nem kötelező e növény magjainál, de felgyorsítja a koriander érését.
Kezdetben, az ültetés előtt, elő kell készíteni azokat az ágyásokat és barázdákat, amelyekbe a magvakat elhelyezik. A koriander vetési mélysége nem haladhatja meg a 2 cm-t, t. Nak nek. ez azzal fenyeget, hogy lelassítja a növény palántáit.
A hornyok közötti távolságnak 40-50 cm-nek kell lennie, hogy a magvak kicsírázásakor mindegyik megkapja a szükséges fénymennyiséget. A magok között 10 cm távolságot kell tartani. Így a növénynek elegendő területe lesz a palánták számára.
Üvegházhatás létrehozása szükséges, ha a koriandert otthon termesztik, nem pedig nyílt területeken. Ehhez az elültetett magokat tartalmazó tartályt üveggel vagy ragasztófóliával kell lefedni.
A tartály belsejében létrehozott mikroklíma lehetővé teszi a hajtások csírázásának felgyorsítását, és pozitív hatással van a termés érési idejére.
A gyors csírázás érdekében sok zöldségtermesztő növekedésserkentő szerek használatához folyamodik. A vetőmag áztatásánál vegyi adalékanyagokat használnak. Minél tovább fekszik a mag a vízben stimulánssal, annál nagyobb hatással lesz a szer növekedési folyamatára.
A stimuláns kémiai változata mellett természetes kiegészítőt is lehet használni a felgyorsult növekedés érdekében. Ehhez a koriander áztatásánál cserélje ki a vizet aloe lével.
A koriandert szezononként többször termesztik, ezért ha sikertelenül próbál ültetni, ne essen kétségbe. Ha a koriander magvak nem csíráztak, akkor meg kell változtatni az ültetési anyagot vagy megváltoztatni a leszállás helyét.
A koriander növekedéséhez a legkedvezőbb talaj a hagyma és a fokhagyma utáni talaj
Annak érdekében, hogy biztosan tudjuk, mennyi idő után ül a koriander, sok tényezőt figyelembe kell venni. Ennek a növénynek a növekedési folyamata felgyorsítható, ha ismeri a gondozás és a termesztés bonyolultságát.