mézes eper
Valószínűleg minden kertésznek lesz legalább néhány eperbokor a helyszínen. Ezek a bogyók nagyon ízletesek és meglehetősen vonzó megjelenésűek. Természetesen a jó termés érdekében sok erőfeszítést kell tennie. Az eper gondos gondozást igényel. Korunkban azonban rengeteg új fajtát találhat, amelyeket magas hozam és szerénység jellemez. Ezek a bogyók általában nagyobbak.
Ebben a cikkben a "Honey" vagy a "Honeoye" eper fajtájáról szeretnénk beszélni. Amerikai tenyésztők tenyésztették ki a "Vibrant" és a "Holiday" fajták alapján. Ezt az epret 1979 óta termesztik, így mára jelentős népszerűségre tett szert. Az alábbiakban megtekintheti a Honey eper fajta leírását, valamint fényképeket és véleményeket.
Fajta jellemzői
Ez egy korai, magas hozamú fajta, nagy termésekkel. A méz erős, kompakt bokrokkal rendelkezik. A gyökérrendszer jól fejlett. A kocsányok erősek, könnyen ellenállnak az érett bogyók súlyának. Ezenkívül a fajta nagy, sötétzöld leveleket képez, amelyek akár 22 cm-re is megnőhetnek.
A bokor április második hetétől kezd aktívan növekedni. Ebben az időben a növény elkezd felkészülni és erősödni a termés előtt. A virágzás akár két hétig is eltarthat. Körülbelül 15 virág képződik a bokrokon. A bokor összes bogyója egyszerre kezd érni. A régió éghajlati viszonyaitól függően az érés május második hetétől a hónap végéig kezdődik.
A bogyók 2 héten belül beérnek. 2-3 naponta gyümölcsöt kell gyűjteni. Egy-egy eper súlya körülbelül 35-40 gramm. Gyönyörű gazdag színe és fényes bőre van. A hús lehet vörös vagy narancsvörös színű. Közepes epersűrűség. A gyümölcsök édes ízűek, enyhe savanyúsággal. Tipikus eper íze van.
A termőidő végére a bogyók észrevehetően kisebbek lesznek. Ugyanakkor kifejezettebb ízt és szagot kapnak. A fajta nem képes kétszer egy szezonban gyümölcsöt hozni. Június második hetétől a bajuszok aktívan kialakulnak a bokrokon.
Változatos szállítható. Az eper akár 3 napig is eltartható, és nagy távolságra történő szállítás után is megőrzi vonzó megjelenését. Ugyanakkor a bogyók frissessége és íze nem vész el. A fajta előnyei közé tartozik a magas fagyállóság, valamint a különféle levélbetegségekkel szembeni immunitás. Ezenkívül a fajtát nagyon magas hozam jellemzi. Csak egy bokorról a Honeyi szezononként körülbelül 0,4 kg bogyót tud gyűjteni. A fajta szereti a csernozjom talajokat, de jól érzi magát más talajon is.
A mézes eper leírása is tartalmaz néhány hátrányt:
- A méz nem tolerálja a felesleges vagy elégtelen nedvességet;
- hosszú ideig frissen tárolva a bogyók elsötétülnek és elveszítik íztulajdonságaikat;
- lehetséges gyökérbetegségek.
Természetesen ennek a fajtának az előnyei érvényesülnek, és a hátrányok nem olyan jelentősek, hogy megtagadják az ilyen eper termesztését a kertben. Ezután érdemes kitalálni, hogyan kell megfelelően ültetni és termeszteni a Honey fajtát.
Leszállás és gondozás
A Honey eper fajtát ősszel célszerű ültetni. Fontos figyelembe venni a fagy beálltának idejét. Egy hónappal a hideg beköszönte előtt az epret már el kell ültetni. A legjobb idő a leszálláshoz &félénk – este. Ez a fajta kedveli a lapos, jól megvilágított területeket. Az enyhén savanyú talaj alkalmas a méz termesztésére. Az eper jól érzi magát agyagos és homokos talajban.
Az eper ültetése előtt szerves és ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. Körülbelül 7-8 kg szerves anyagra lesz szükség az ágyások négyzetméterére. Tápoldatot is készíthet 50 gramm szuperfoszfátból és 30 gramm kálium-szulfátból.
A palánták kiválasztásakor ügyelni kell a gyökérnyak szélességére. Egészséges epernél legalább 1 cm. A túl hosszú gyökereket le kell vágni, hagyva körülbelül 5-8 cm-t. Minden szárított és sérült levelet le kell vágni. Ezután a palántát leengedjük az előkészített lyukba, kiegyenesítve a gyökereket. Ezután a lyukat talajjal borítják a bokor felső részének elejéig.
Az ültetett szamócát meg kell öntözni, és a talajt tőzeggel vagy humuszos talajtakarással kell takarni. A növényeket az első héten naponta kell öntözni. Ezt követően az öntözések számát 7 napon belül 1-re kell csökkenteni. A bokrok körüli talajt speciális fóliával vagy szalmával lehet lefedni. 2 hetente meglazítják a talajt, és szükség szerint trágyázzák a növényeket. Időről időre a betegségek és kártevők ellen speciális készítményekkel végezhet megelőzést. Ha fertőzés jelei vannak, azonnal el kell távolítani az összes érintett levelet és virágszárat.
Az eper méz válogatós a talaj nedvességtartalmát illetően. A kertészeknek, akik ezt a fajtát termesztik, óvatosnak kell lenniük a bokrok öntözésénél. A víztöbblet és a vízhiány egyaránt hátrányosan befolyásolhatja a növények állapotát. Ezenkívül rendszeresen el kell távolítani mindent a kertből gyomok.
Következtetés
Sok kertész a Honey fajtát választja a telkén való termesztéshez. Ez az eper magas hozamú, valamint nagyon vonzó és ízletes bogyókkal rendelkezik. A bokrok meglehetősen szívósak és erősek, jól tűrik a fagyot. A fajta nagyon ellenálló a legtöbb betegséggel szemben. A bogyók könnyen elviselik a szállítást, így az eper kiválóan alkalmas eladásra. Természetesen, mint minden más fajtának, a méznek is vannak bizonyos hátrányai. Ez az eper élesen reagál a nedvesség hiányára vagy túlzott mértékűre, és ki van téve a gyökérrendszer betegségeinek. De az ápolási szabályokat betartva nem aggódhat az ilyen megnyilvánulások miatt. Jobb, ha mézet ültesz a kertedbe, és nézd meg magad, milyen jó.
