A legjobb szezonközi uborkafajták
Az uborka olyan zöldség, amelynek frissessége egész szezonban (áprilistól októberig) élvezhető. Ilyen „hosszú élettartamot” a különböző fajták adnak a zöldségeknek, amelyeket a gyümölcs érettségi foka szerint osztanak fel. Vannak korai, középérésű és késői uborkák. Ugyanakkor a szezonközi fajták foglalják el a legnagyobb rést, gyakrabban használják őket, mint másokat, és ennek számos oka van. Ebben a cikkben a középérésű uborka összes jellemzőjét és jellemzőjét tárgyaljuk.
A szezonközi fajták meghatározása
A középérésű uborkafajták fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcs érési ideje, amely 45-55 nap.
Ez azt jelenti, hogy az uborka 45-55 nappal a magvak talajba ültetése után kezd gyümölcsöt hozni.
Ez az időszak azonban nagyon feltételes, az uborka érésének sebessége számos tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabbak:
- vetőmag minősége;
- talajtípus;
- üvegházi körülmények vagy nyílt területen történő ültetés;
- időben történő öntözés;
- a föld és a levegő hőmérséklete nappal és éjszaka;
- bokorbetegségek hiánya;
- éghajlati zóna, amelyben a régió található.
Mindezek a tényezők együttesen befolyásolják az első uborka érésének ütemét, valamint a zöldségek hozamát.
Az uborka fajtáinak osztályozása
Az uborka minden fajtája és hibridje több kategóriába sorolható. Az érési sebesség szerinti fajokra bontás után figyelembe kell venni a fajták általános osztályozását. Tehát, mint mindenki más, a középérésű uborka a következőképpen oszlik meg:
- A beporzás típusa. Vannak méhporzású fajták, partenokarpos és önbeporzó.
- A termesztés módja szerint: üvegház és talaj.
- A gyümölcs rendeltetése szerint: friss fogyasztásra, tartósításra és univerzális salátára, savanyításra alkalmas fajták.
A legjobb szezonközi fajták válogatása
A vetőmag vásárlása előtt egyértelműen meg kell határozni, hogy mire való az uborka, hová ültetik, és ki lesz beporzva.
A tapasztalt kertészek azzal érvelnek, hogy az önbeporzó szezonközi fajtákat kell előnyben részesíteni az üvegházban, és a méhek által beporzott fajtákat a nyílt terepen.
A szezonközi fajták másik fontos jellemzője a szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni gyenge ellenállás. A korai uborkától eltérően, amelyeket alig meleg talajba ültetnek, a közepes fajták magjait május végén - június elején vetik el, amikor a talaj és a levegő hőmérséklete normalizálódik, és a fagy valószínűsége minimálisra csökken.
Ezért a tenyésztők nagyobb figyelmet fordítottak a közepes uborka betegségekkel szembeni ellenálló képességére, mint az edzésére. De az uborkára jellemző betegségek a szezonközi fajtáknál nem szörnyűek, a magvakat a leggyakoribb "uborkabetegségekből" dolgozzák fel.
"Vjaznikovszkij 38"
Ennek a fajtának az uborkája kicsire nő - 7-9 cm, de kerek és súlyos - akár 130 grammra.
Az egyik méhporzású szezonközi fajta, amelyet nyílt terepen termesztenek - "Vyaznikovsky 38". A termések a magok elültetése utáni 40-57. napon nőnek (térségtől függően). A magvak a főbb betegségektől és az alacsony hőmérséklettől keményednek meg.
Mesterséges kézi beporzással a fajta üvegházban is termeszthető, az üvegházi körülmények növelik az uborka hozamát. A bokrok kicsik, rövid szempillákkal, ami javítja a szárak szellőzését és megakadályozza a rothadást.
Az uborka világoszöld, kis gumókkal. Frissen és tégelyben egyaránt ízletesek.
"Versenyző"
Az egyik legkitartóbb és "életszerető" fajta. Az uborka erős növekedésű, erős szára minden ütésnek ellenáll.
Az első zöldek a hajtások megjelenését követő 50. napon készen állnak a betakarításra. A „Versenytárs” fajta kiválóan alkalmas az uborka tömeges termesztésére szántóföldön vagy kertben.
A Zelentsy héja sűrű, nagy pattanásokkal és fekete tüskékkel, nincs keserűségük, ezért salátákhoz és savanyításhoz egyaránt használják.
"Április F1"
A bokrokat nagyszámú petefészek különbözteti meg, az első adag leszedett uborka a teljes termés nagy része. A zöldeket minden második napon kell gyűjteni, nem hajlamosak sárgulásra és túlérésre.
A szezonközi partenokarpikusok képviselője, ennek a hibridnek nincs szüksége méhekre. Termeszthető üvegházban, erkélyen és nyílt terepen. A legnagyobb terméshozam üvegházi körülmények között érhető el.
Gyümölcsei nagyok, sötétzöld színűek, szabályos hengeres alakúak. Vannak pattanások is, és az uborka hossza eléri a 25 cm-t. A kiváló íztulajdonságok lehetővé teszik a hibrid salátaként való besorolását, de szükség esetén az áprilisi F1 uborka is tartósítható télre.
"Nezhinskiy"
A "Nezhinsky" uborka bokrok nagyon erősek, ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és ellenállnak a betegségeknek. Alkalmas üvegházi termesztésre és nyílt terepen.
Az egyik legelső fajta. Méhek által beporzott, különböző hosszú termőidő és magas hozam.
Ennek az uborkafajtának a gyümölcse az egyik legjobb a konzerváláshoz. Közepes méretű, kékeszöld színű uborka, nagy tüskékkel és gumókkal.
"Libella F1"
A hibrid hosszú távú termésre alkalmas, megfelelő gondozás mellett a friss uborka egész szezonban megjelenik.
A "Libella" hibridet üvegházakba és üvegházakba történő ültetéshez használják üvegházak. Zelentsy a 47-53. napon fog énekelni. Az uborka ellipszis alakú, kis méretű és fehér pelyhes a héján. A zöldek hossza eléri a 14 cm-t, súlya pedig 140 gramm.
Az uborka íze kiváló, keserűség nélkül, lédús és illatos. Tartósítható és salátákba vágható, pácolt uborka nem veszíti el rugalmasságát és ropogós marad.
"Merry Company F1"
A Merry Company F1 fajta megkülönböztető jellemzője az uborka nagy százaléka. Ez a tény mindenképpen tetszeni fog a kis savanyúságok szerelmeseinek.
A hibrid szabadföldi és fólia alatti termesztésre alkalmas. Az uborka kicsire nő, szabályos henger alakú és élénkzöld árnyalatú.
"Asztal"
Az uborka erősségei - magas hozam és íz.
A "Table" fajta neve önmagáért beszél - ezek az uborkák kiválóan alkalmasak a téli tartósításra. A magvakat nyílt terepen és fóliás üvegházakban és üvegházakban is termesztheti.
A zöldek kicsik, hengeresek. Az uborkát a héjon lévő enyhe viaszbevonat és a fényes fény jellemzi. Világos csíkok jelennek meg a zöld bőrön.
"Anyós F1"
Egy érdekes nevű hibrid is a szezonközi fajtákhoz tartozik. A zöldség jól fejlődik kerti telkeken és zárt üvegházakban.
Az uborka kicsire nő - 7-9 cm, szép, szabályos formájú, sötétzöld árnyalatú és sűrű, tüskékkel díszített héjú.
A hibrid uborka termése magas, a pép és a héja nem keserű. Az anyós F1 uborka egyaránt jó salátákhoz és tartósításhoz.
Tippek tapasztalt kertészektől
A tapasztalt gazdák azt javasolják, hogy ne dőljenek be a gyönyörű csomagolásnak, és ne vásároljanak magokat ismeretlen gyártótól. Hiszen a termés nagyobb mértékben függ a vetőmag anyagának minőségétől.
Egy másik finomság - a késő nyári régiókban jobb, ha egyáltalán nem szabadföldi korai fajtákat kell használni, csak üvegházakba ültethetők. Annak érdekében, hogy a fagyok ne pusztítsák el a petefészket, jobb a szezonközi fajtákat ültetni - az első uborka egy-két hét múlva jelenjen meg, de a betakarítás bőséges lesz, és a termés hosszú lesz.
