Hagyma megtermékenyítése élesztővel
Hagyma a fehérrépán és zöldeket ma sok gazda termeszt. Ez a zöldség gazdag vitaminokban, tápanyagokban. A hagymát széles körben használják a főzéshez. Ez a zöldség gazdag C-vitaminban, kevés zöldség tud vele versenyezni. A zöldhagyma tollat és a fehérrépát divatos frissen fogyasztani és salátákhoz adni. Ez a zöldség mindig eladó, de az otthoni termesztés lehetővé teszi környezetbarát termékek beszerzését.
Egyes kertészek, különösen azok, akik most kezdik elsajátítani a mezőgazdasági technológiát hagymát termeszteni a fehérrépán és a tollakon úgy vélik, hogy a termést műtrágya használata nélkül is meg lehet nyerni. Az ágyások hagyományos trágyázási módszereit alkalmazzák, amelyeket őseink is használtak. Az egyik hatékony lehetőség a hagyma élesztős trágyázása. A zöld toll vagy fehérrépa hozama megduplázódik az otthoni műtrágya megfelelő használatával. Bár az ásványi anyagokat nem szabad figyelmen kívül hagyni. A C-vitamin jelenléte miatt a hagymának nincs párja. Ezért a hagymát frissen fogyasztják, és salátákhoz adják.
Miből lehet hagymát termeszteni?
Jó termés zöld hagyma nem csak attól függ fejtrágyázás, hanem az ültetési anyag helyes megválasztása is.
A leveles hagymának sok fajtája létezik, mint például a batun, a nyálkahagyma, a póréhagyma és mások. A toll megszerzéséhez a fekete hagymát termékeny talajba vetik. Az első zöldeket legkorábban 3 hónap múlva lehet levágni.
Zöld tollakat betakaríthat kényszerítési módszerrel. Ehhez vegyünk egy nagy hagymakészletet, ezt mintavételnek is nevezik. Ültetés előtt le kell vágni a hagyma tetejét a válláig. Ebben a formában a magokat a földbe ültetik.
A zöldek gyorsan nőnek. Az első betakarítást általában 25-30 nap múlva veszik be. Ekkor a tollak körülbelül 30 cm hosszúak. A vágás után a méhhagymát nem távolítják el. A kirakodást jól táplálni kell, és meg kell várni a karám további növekedését. Általános szabály, hogy szezononként egy hagyma három termést hoz. Ezt követően kiássák.
Hogyan kell etetni a hagymát
Általában a növényeknek először ásványi műtrágyákra van szükségük. A hagymát a vegetációs időszakban összesen háromszor etetik:
- Amikor a zöld tollak hossza eléri a 10 cm-t, és ez május eleje van, gondoskodni kell a fejtrágyáról. Minden készítmény 10 liter vízre vonatkozik.
- Először a hagymát etetik oldattal: szuperfoszfát (15 gramm) + kálium-szulfát (5 gramm) + karbamid (10 gramm).
- A második etetésben 3 hét után a nitrophoska tenyésztése - 30 gramm.
- A hagyma júniusi etetéséhez granulált szuperfoszfátot használnak - 30 gramm.
Ha folyamatosan esik, akkor ezeket az ásványi műtrágyákat a növények alá öntik. Esővízben jól oldódnak. A fedőtrágyázást lazítás előtt vagy a barázdákban kis mélységig alkalmazhatja.
Keressünk más felhasználási módot az élesztőnek
Az elmúlt években néhány kertész úgy döntött, hogy a régimódi módszert alkalmazza a hagyma tollal történő etetésére. Furcsa módon, de ez a jól ismert termék jó hatást fejt ki. A sütőélesztőről beszélünk. A hétköznapi életben ezt a terméket buja kenyér, zsemle előállítására használják. Az élesztő elengedhetetlen összetevője a kvas, borok, sör előállításának.
Az aminosavak, mikroelemek jelenléte nélkülözhetetlenné tette a sütőélesztőt a kertészeti és kertészeti növények gyökértakarmányozásában. Mi az egyedisége ennek a terméknek a növények számára?
Az élesztő kiegészítők előnyei
Nem minden kertész, aki hagymát termeszt egy tollan, használ ásványi műtrágyákat. A növények élesztővel történő trágyázása lehetővé teszi, hogy vegyszerek nélkül zöld termékeket kapjon. Milyen szerepet játszik ez a termék a hagymában:
- Növeli a terméshozamot. A jó gyökérrendszer felépítésével a zöld tömeg gyorsan növekszik.
- Az immunrendszer erősödésével a növények ellenállóbbá válnak a betegségekkel, köztük a gombákkal és a kártevőkkel szemben. A növekvő élesztőgombák kiszorítják a patogén baktériumokat.
- Az élesztő fejtrágya telíti a talajt nitrogénnel, káliummal, foszforral, oxigénnel.
Nyilvánvaló, hogy nem magát az élesztőt juttatják be a kertbe, hanem az ezek alapján kapott kompozíciókat. Az élesztőgombák hatása legalább 20 fokos hőmérsékleten kezdődik. Ezért a hagymát akkor etetik, amikor a talaj jól felmelegszik. Az alacsony hőmérsékleten végzett fejtrágyázás nem ad hatást, az élesztőgombák egyszerűen elpusztulnak.
Az élesztős öntetek feltételei
A kertészek még nem használják olyan gyakran a hagyma etetését, amikor élesztővel kényszerítik a tollat. Ezért gyakran érdekli őket, hogy meddig és hányszor lehet ilyen nem hagyományos műtrágyával etetni a növényeket. Először május végén, majd minden vágott zöldhagyma után.
Az a tény, hogy az élesztő növeli a talaj savasságát, kimosva a káliumot és a kalciumot. A probléma elkerülése érdekében élesztőtrágyázást fahamu hozzáadásával végeznek. Szárított és zúzott csirke tojáshéjat is adhatunk a talajhoz.
Főzési szabályok és receptek
Száraz és nyers (nedves) élesztő használható élesztőöntetek készítésére. Egyes kertészek csíráztatott gabonaféléket és komlótobozokat használnak. Mindegyik módszernek megvannak a maga sajátosságai. A legfontosabb dolog az arányok megtartása, hogy ne károsítsák a hagyma ültetéseit.
De mindenesetre öntözni kell, amikor a talaj felmelegszik, és meleg vizet kell használni az élesztő tenyésztéséhez. A szabadon folyó élesztő nemesítéséhez 5 liter víz szükséges. A nedves élesztőt 10 literben hígítjuk.
Receptek élesztővel
Fontolja meg a különböző lehetőségeket a tollas hagymához való élesztő öntethez:
- 10 gramm száraz élesztőt, 50 gramm cukrot tíz literes edénybe öntünk meleg vízzel, és 2 napig meleg helyre tesszük. Öntözés előtt meleg vízzel hígítjuk: 5 rész víz 1 rész kovász.
- Öntsön 10 gramm szemcsés élesztőt, cukrot, 200 gramm fahamut vagy csirketrágyát 10 liter meleg vízbe. A készítményt 3 nap elteltével használhatja. Etetés előtt vegyen egy liter oldatot 10 liter vízhez.
- Egy 10 literes tartályhoz 100 g száraz élesztőre, kenyérhéjra vagy fekete kekszre, cukorra lesz szükség. Meleg helyen az oldatnak legalább 4 napig kell állnia. Elvált 1:10.
- Vágja fel a csalánt egy nagy tálba, gazos fűszernövényeket, öntsünk meleg vizet és hagyjuk erjedni. A vitaminkészítményt a napon helyezzük el, folyamatosan keverjük a héten. Ezután adjunk hozzá fél kilogramm nyers élesztőt. 3 nap elteltével etetheti a hagymát. 1 liter indítót 10 liter vízhez öntünk.
Élesztőhelyettesítők
- 10 liter meleg vízhez (legfeljebb 40 fokos) legfeljebb 600 gramm kekszre vagy állott kenyérre, 1 kilogramm apróra vágott gyomra, 500 gramm nyers élesztőre, 500 gramm fahamura vagy zúzott tojáshéjra lesz szüksége. Meleg helyen az oldatot 3 napig infundáljuk. Gyökérkezelésre használják, ha hagymát tollal termesztenek. 10 liter vízhez egy liter élesztőindítót adunk.
- Öntsön egy kilogramm búzaszemet meleg vízzel, és állítsa csírázni egy napig. A zúzott szemeket húsdarálón passzoljuk át, adjunk hozzá 6 nagy kanál cukrot és lisztet. Sűrű tejfölre emlékeztető masszát kell kapnia. Forralás után a készítményt 5 liter víz hozzáadásával hagyjuk erjedni. Etetés előtt ugyanígy hígítva.
Szuper élesztő műtrágya:
Összegezve
A hagymát tollal termeszteni izgalmas tevékenység. Egész évben kaphat tápláló zöld termékeket. Egyes kertészek hagymát termesztenek az ablakpárkányon, az üvegházban és a szabadföldön - igazi vitamin szállítószalag.
Az élesztő műtrágyaként történő alkalmazása lehetővé teszi, hogy környezetbarát terméket kapjunk gyorsított érési idővel. Csak emlékeznie kell arra, hogy nem szükséges élesztővel túltáplálni a talajt és a növényeket. Mindennek a szabályok szerint kell történnie.
