Fiesta brokkoli: leírás, fotó, vélemények
A kertészek kedvelik a Fiesta brokkolit igénytelen termesztési körülményei és fagyállósága miatt. A holland Bejo Zaden cég gyűjteményéből származó középkorai fajtát palántákkal vagy magvak közvetlen talajba vetésével szaporítják.
A Fiesta brokkoli hibrid nagyon hasonlít a karfiolhoz, kissé eltér alakjában, méretében és a fej színében
A Broccoli Fiesta F1 leírása
A növény leveleiből felfelé hajló rozettát hoz létre. A kékeszöld levéllemezek hosszúak, 25-35 cm-esek, hullámosak, enyhén boncoltak, bonyolultan ívelő szélűek, hullámos, mintha buborékos felületűek. A levéllemezek tetején viaszos kékes bevonat látható. A Fiesta hibrid eléri a 90 cm magasságot a levelek hossza mentén. Közepes méretű szár, amely a különböző káposztafajták más képviselőire jellemző. A gyökérrendszer egy erős központi rúdból és számos kis folyamatból áll, amelyek táplálékkal látják el a növényt, és a felszín közelében helyezkednek el.
A Fiesta káposztafej 16-20 levél növekedése után kezd kialakulni. Az enyhén lapított lekerekített csúcs a csokorba gyűjtött sűrű, lédús szárhajtásokból alakul ki, nagyon kicsi, szárból kinőtt, 500-2000 ezer darab. Fiesta F1 brokkoli fej 12-15 cm átmérőjű, erős, mint a karfiol. Gazdag zöld színű dombos felület, enyhén kékes-türkiz árnyalattal. A fej súlya akár 0,4-0,8 kg. Ha a termékeny talajon a mezőgazdasági technológia összes szabálya teljesül, a Fiesta F1 káposztafej tömege eléri az 1,5 kg-ot.
Az oldalsó levelek részben fedik a fejet. Ez a tényező enyhén növeli a hibrid szárazsággal szembeni ellenálló képességét, mivel a brokkoli nem tűri jól az erős hőt, letargikussá válik, és elegendő öntözés és árnyékolás nélkül gyorsan virágszárat képez. A Fiesta hibrid abban különbözik a többi fajtától, hogy nem képez oldalhajtásokat. Néha megfelelő öntözéssel és gondos kezeléssel mutatkoznak meg a fej levágása után. A brokkoli termesztésének optimális hőmérséklete 18-24 ° C. Az ország középső övezetének egyes régióira jellemző hosszú esőzések hozzájárulnak e fajta termesztéséhez. Még a fiatal brokkoli palánták is elviselik a 10 ° C-os mínusz hőmérsékletet.
Érvek és ellenérvek
A brokkoli Fiesta értékes káposztafajtának számít jellemzői alapján:
- magas íz és diétás tulajdonságok;
- jó üzleti teljesítmény;
- egyetemesség;
- termelékenység, tartási minőség és szállíthatóság;
- elfogulatlanság;
- fagyállóság;
- rezisztencia a fuzáriummal szemben.
A kertészek a hátrányokat is nevezik:
- oldalhajtások nem nőnek;
- rövid idő a fejek összegyűjtésére.
Fiesta káposzta termés
Brokkoli hibrid Fiesta közepes hozamú - 1 négyzetméterről. m gyűjteni 2,5-3,5 kg. Jó gondozással, időben történő öntözéssel és fejtrágyázással a hozam 4,4 kg-ra emelkedik. A káposztát magángazdaságokban és mezőgazdasági vállalkozásokban termesztik.
Termékeny talajokon, amikor nagy fejeket alakítanak ki, a szárat a stabilitás érdekében szálkásítják
A Fiesta brokkoli ültetése és gondozása
A brokkolit palántákon keresztül vagy direkt vetéssel termesztik állandó helyen. Az egyes cserepekbe ültetés előtt a magvakat:
- fertőtleníteni;
- növekedési stimulátorban feldolgozva a gyógyszerre vonatkozó utasítások szerint;
- nedves törlőkendőn csíráztassa 2-3 napig;
- majd csipesszel óvatosan szétszórjuk az aljzatba külön tartályokban vagy tőzegtablettákba.
Az aljzathoz keverjen kerti földet, komposztot vagy humuszt, homokot, kevés fahamut, káposzta univerzális műtrágyaként. A laza, könnyű talaj lehetővé teszi, hogy a víz a raklapra jusson, ami különösen fontos káposzta palánták termesztése során, amely gyakran ki van téve a fekete lábszárbetegségnek a talaj eláztatása miatt.
A Fiesta brokkoli magvakat tartályokba vagy állandó helyre ültetik április elejétől különböző régiókban. 26-30 nap elteltével a 15-23 cm magas, 5-8 leveles palántákat általában április végén vagy májusban viszik a termőhelyre, egészen júniusig. Ha kora tavasszal szabadföldre vetik, a káposztabolha aktivitása miatt a palántákat beborítják.
A káposztát tágas, napos területen termesztik, enyhén sűrű talajjal. A megfelelő talaj enyhén savas, semleges vagy lúgos:
- homokos vályog;
- vályog;
- agyag;
- csernozjomok.
A kutak 50 cm-es távolságban vannak megtörve. Közvetlenül a talajba vetéshez egy lyukba 3-4 szemet használnak 1-1,5 cm mélységig. Ezután a gyenge hajtásokat eltávolítják vagy elültetik. 2 evőkanál fahamut és egy marék humuszt adunk a lyukba. A szárat csak az első levelekig mélyítik.
Folyamatos növénytermesztési vonal esetén a brokkolit 10 naponta vetik. Május végén vagy júniusban vetve a káposzta hajtásai sértetlenek maradnak a kora tavasszal kirepülő keresztes virágú bolhától. A brokkoli egészen az első fagyig, szeptember végén vagy októberben teremhet, éppen ebben az időszakban.
A Broccoli Fiesta F1 érzékeny a bőséges öntözésre és öntözésre. A nedvességkedvelő növény állandóan nedves talajt igényel. A káposztát a csapadék gyakoriságától függően hetente 2-3 alkalommal öntözik, bár a hibrid rövid távú aszályos körülmények között növekszik, és tolerálja az intenzív meleget. Este permetezés. A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében a brokkoli területét talajtakarják, miközben megakadályozzák a gyomok növekedését.
A brokkoli Fiesta leghatékonyabb etetése időszakokban:
- 3 héttel a kiszállás után, szerves anyag felhasználásával, zöld infúzióval;
- fejképzéskor 20 g ammónium-nitrát vagy 40 g kálium-nitrát felhasználásával 10 liter vízhez, száraz fahamu;
- a fej töltésekor, 12-15 nappal a termés kezdete előtt 50 g szuperfoszfát oldattal etetjük egy vödör vízben.
Fejtrágyázás után a területet bőségesen öntözzük.
A brokkolit gyakorlatilag nem termesztik üvegházban, mert nyílt terepen jól terem
Betegségek és kártevők
A káposztát gombás betegségek érintik, kivéve a Fusariumot, amely megelőzi és kezeli:
- megelőzés, kezdve a vetőmag kezelésével;
- Fitosporin, Baktofit vagy gombaölő szerekkel.
A szabadföldi palánták stádiumában rovarölő szereket használnak a bolhák ellen. Idegesítik a brokkolis káposztalégyet, a különféle rovarok levelevő hernyóit, amelyek ellen csak a rovarölő szerek hatásosak. A levéltetvektől gyakori permetezés.
Alkalmazás
A brokkolit hűtőegységekben 2 hónapig tárolják, a szobában - egy hétig. A fagyasztott termék szintén hasznos. A friss saláták, levesek, burgonyapürék, pörköltek fehérjében és vitaminokban gazdag, de alacsony rosttartalmú zöldségekből készülnek, egyszerűen olajban kisütik.
Következtetés
A brokkoli Fiesta szerény, és alkalmazkodik a különböző termesztési feltételekhez - magas páratartalomhoz, hűvös időjáráshoz vagy rövid távú szárazsághoz. A fejeket egy hét alatt betakarítják, különben elveszik a sűrűséget, és a virágszárak elkezdenek virágozni, ami rontja az ízt.
