Astrakhan paradicsom: a fajta jellemzői és leírása

Az asztraháni paradicsomot az Alsó-Volga éghajlati viszonyai között, Asztrahánban tenyésztették. A paradicsom termesztése ebben a régióban a fémjelzi. A talajt itt különleges nátrium- és káliumtartalom jellemzi. Ezek az összetevők befolyásolják a paradicsom gyümölcseinek húsosságát, és cukrosabbá teszik azokat. Egy fajtát nyílt terepen történő termesztésre tenyésztettek ki, de ha Astrakhan paradicsomot üvegházban ültet, a hozam nem lesz kevesebb. A tenyésztők a fajtát szeretnék javítani, hogy az asztraháni paradicsom egész évben termeszthető legyen.

Ezek a paradicsomok az Orosz Föderáció nagyvárosaiban kerülnek értékesítésre, például: Moszkva, Szentpétervár, Ufa stb.d. Az asztraháni paradicsom termései nemcsak friss fogyasztásra, hanem befőzésre, savanyításra, paradicsomlé készítésére is alkalmasak.

Az Astrakhan paradicsomfajtáról

Annak ellenére, hogy régen a paradicsomot mérgező növénynek tartották, sok éven át ezt az információt nemcsak megcáfolták, hanem az ellenkező hatást is bebizonyították. Az Astrakhan paradicsomfajta gyümölcsei magas likopintartalommal rendelkeznek. A likopin jót tesz a férfiak egészségének. Tartalma a zöldség hőkezelésével növekszik. A gyümölcsökben is megtalálható kolin csökkenti a vér koleszterinszintjét, csökkenti a cukorszintet, eltávolítja a zsírréteget a belső szervek faláról, növeli a hemoglobint.

Az asztraháni paradicsomot palánta formájában meglehetősen nehéz megtalálni, ezért gyakran vetik el magokkal, vagy önállóan nevelnek palántákat. A palántákhoz a magokat kora tavasszal - március első évtizedében - vetik. A magokat április második évtizedében nyílt talajba vetik, védőfóliával lefedve, mivel néha ebben az időben még mindig fagyok lehetnek a talajon, és a paradicsom negatívan viszonyul az ilyen hirtelen hőmérséklet-változásokhoz.

Paradicsom Astrakhan

Egyesek veszteségesnek tartják a paradicsom mag nélküli termesztésének módszerét, mivel a magfogyasztás lényegesen magasabb, mint a palántanevelésnél. De meg kell jegyezni, hogy a palánta nélküli paradicsom ültetésének módja mindig termékenyebb és ellenállóbb a különféle kártevőkkel szemben.

Fontos! A ritkított hajtások körülbelül 40 cm távolságra legyenek.

A mag nélküli módszer nem igényel bőséges öntözést, mivel gyökérrendszere sokkal mélyebb, mint az elültetett palántabokoré. A bokroknak támogatásra van szükségük, mivel magas a termékenység, és az ágak egyszerűen nem bírják a terhelést. Ennek eredményeként a legtöbb gyümölcs a földön fog feküdni, és ez tele van gyors romlásukkal. A támogatások többféle módon történhetnek. Az egyes bokrok közelében lehet oszlopokban vezetni, vagy több rácsot is építhetsz, amelyek között kifeszítheted a vezetékeket és egy sor perselyét ehhez a vezetékhez kötheted.

jegyzet! Asztrahánban sokáig ezt a technológiát alkalmazták a paradicsomtermesztéshez: a bokrokat egymástól 15 cm távolságra ültették, a sorokat pedig 1,5 méteres távolságra ültették el. Egy ilyen telepítésnél rendkívül magas a sorsűrűség, a bokrok szapora ágainak nincs hova lehullniuk. Ez az ültetési mód gépi vagy gépi betakarításra egyaránt alkalmas volt.

Fajta jellemzői

Paradicsom Astrakhan jellemzői és a fajta leírása határozza meg a szezon közepén. Kényelmes hőmérsékleten (kb. 20 Celsius-fok) nyílt terepen a gyümölcsérési napok átlagos száma 119. A standard bokrok nem nőnek 75 cm-nél magasabbra. A lap jellemzői:

• Színe sötétzöld;
• Közepes boncolt forma;
• Sűrűsége hullámos.

Az Astrakhan paradicsom gyümölcsének leírása arra a tényre vezet, hogy átlagos mérete körülbelül 100 gr. Alapvetően minden gyümölcsnek azonos kerek alakja van. Az élénkpiros gyümölcsök héja sűrű. Az asztraháni paradicsom egyik megkülönböztető jellemzője, hogy nem reped.

A fajta jellemzői - megnövekedett hozam, betegségekkel szembeni ellenállás, jó íz, szerény gondozás. Ennek a fajtának a termése rendkívül magas. A gyümölcsök száma egy bokon olyan nagy, hogy minden bokor kötelező harisnyakötőt igényel. A virágzat 5-6 levél felett alakul ki. A gyümölcsben nincs sok mag, és a benne lévők nem érződnek paradicsom evésénél. Ezt a fajtát termelési célokra hozta létre. Igazolja magát. Termése akkora, hogy egy négyzetméter ültetésből körülbelül 12 kg paradicsomot lehet betakarítani.

Az Astrakhan paradicsomfajta ültetésekor egy tulajdonságot figyelembe kell venni: ezen kívül ne ültessen más fajtákat egy területen. Tehát a bokrok beporzásakor sem a termék íze, sem a vizuális jellemzők nem keverednek. Elvileg a különböző paradicsomok eltérő gondozást igényelnek. Ha több fajtát ültet egyszerre egy területen, fennáll annak a veszélye, hogy túlzásba viszi a különböző paradicsomokhoz szánt műtrágyákat.

Fennáll a túlműtrágyázás veszélye

A növények termesztésének jellemzői

A nyílt terepen lévő magokat agroszál vagy film alá vetik április második évtizedében. Ebben az időben a föld nedvességgel telített, és a napsugarak kellően felmelegítik. A magokat 7-10 cm-es lyukba vetjük. A lyukak körülbelül 40 cm távolságban készülnek. Ez az optimális távolság ennek a paradicsomfajtának a bokrok termesztéséhez. Egy lyukba legfeljebb három mag esik. Ezt követően elvékonyodnak, és egy hajtás marad, amely erősebbnek tűnik.

A palánták otthoni termesztéséhez speciális földet vásárolnak a palánták számára, amely műtrágyát tartalmaz. Ezt a talajt összekeverheti azon terület talajával, ahol a paradicsombokrok nőnek. Ez a talaj kiegyenlítésére szolgál. A palántákat március elején kell elvetni, és magukat a palántákat az ültetéstől számított 60 nap elteltével szabad talajba kell ültetni.

A palánták nyílt terepen történő ültetése előtt tanácsos a földet ásványi és szerves nitrogéntartalmú műtrágyákkal táplálni. A palánták ültetése előtt, körülbelül egy nappal, a paradicsommagokat gyenge kálium-permanganát-oldatba kell áztatni, amely fertőtlenítőszerként hat rájuk. A palántákat legfeljebb 3-4 naponta kell öntözni. 14 nap elteltével az első hajtásoknak már jól láthatónak kell lenniük. A palántákkal ellátott tartályt meleg helyen, napfénytől jól megvilágított helyen kell tárolni. Valahol május második évtizedében a kialakult bokrokat nyílt talajba ültetik.

Kihajtott palánták ültetése

Ez a fajta paradicsom nem szereti sem a túlzott nedvességet, sem a száraz időt. Meg kell nézni a talajt. Öntözheti, ha a talaj az előző öntözés után kiszáradt. Ha a növény többlet nedvességet kap, akkor a gyümölcsök kevésbé húsosak és vizesebbek. Az öntözést csak meleg vízzel végezzük, ezért ajánlatos csepegtető öntözést telepíteni az Astrakhan paradicsommal beültetett teljes területen. Az öntözés a legjobb este vagy kora reggel. Ez úgy történik, hogy a bokor levelei és gyümölcsei ne égjenek le, és a gyökérrendszer ne legyen terhelve.

Nem lesz felesleges néhány hetente egyszer hozzáadni 3 evőkanál hamut egy tízliteres vödörbe, és ezzel az oldattal leönteni a paradicsomot. Jól véd mindenféle kártevőtől és betegségtől. Annak ellenére, hogy ez a fajta rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben, mindig megjelennek új baktériumok, amelyek miatt a termés minősége és mennyisége csökken. Ez a fajta gyomirtást és fejtrágyázást is igényel. A legjobb, ha kész ásványi vagy szerves trágyákkal etetni, amelyek hasznos összetevőket tartalmaznak. A fejtrágyázást a paradicsom növekedési szezonjában háromszor végezzük. A műtrágyák vásárlásakor ügyelni kell a magnézium, kálium és nátrium jelenlétére. A karbamid fedőlap szintén népszerűnek számít. Az aktív növekedés időszakában a paradicsombokrokat ökörfarkkóróval kell etetni. 1,5 kg ökörfarkkóró 10 liter vízzel felhígítjuk, egy hétig erjesztjük. Ezután a kapott műtrágyát vízzel hígítjuk, és a bokrot a gyökér alatt öntözzük. A növényeket hetente egyszer meg kell műtrágyázni.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Astrakhan paradicsom előnyei:

1. Ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek;
2. Nagyobb termelékenység;
3. egyszerű;
4. Keskeny és sekély gyökérrendszer, amely nagyban megkönnyíti a terület tisztítását a betakarítás után;
5. Tömörítés hiánya a szár közelében;
6. Gyümölcsvágáskor nincs zöld folt.

Nagyon sok értékelés és jellemző érkezett erről a paradicsomfajtáról. Meg kell jegyezni, hogy legtöbbjük pozitív. A legtöbb kertész és gazdálkodó tiszteli ezt a fajtát magas hozama és íze miatt. Igénytelen, ami egyre népszerűbbé teszi, nem gondozzák jobban, mint bármely más paradicsomfajtát, ezért nincs jelentős hiányossága.

Videó