Név: | Gymnopus sárga-lamella |
Latin név: | Gymnopus ocior |
Egy típus: | Ehető |
Szinonimák: | Collybia sárga-lamelláris, Collybia ocior, Collybia funicularis, Collybia succinea, Collybia extuberans, Collybia xanthopus, Collybia xanthopoda, Collybia luteifolia, Collybia aquosa var ocior, Collybia dryophila var xanthopus, Collybia varphila varphila funmituis dry Chamaeceras funicularis, Rhodocollybia extuberans |
Műszaki adatok: |
|
Szisztematika: |
|
Collibia sárga-lamelláris - a gombavilág ehető változata. De a gombászok nagyon gyakran figyelmen kívül hagyják ezt a fajt, ami mérgező fajtát jelent. A gombavadászat során annak érdekében, hogy véletlenül ne vegyenek fel hamis ikreket, tanulmányozni kell a fajta jellemző tulajdonságait és meg kell tekinteni a fotót.
Annak érdekében, hogy ne szedjen fel mérgező példányokat, és ezáltal megvédje magát és szeretteit, tudnia kell, hogyan néz ki a sárga lamellás Gymnopus. A fajtajellemzők, növekedési hely és idő ismeretében egy teli kosárnyi finom gombaterméssel térhet haza.
Ennek a fajtának a kalapja kicsi, legfeljebb 60 mm átmérőjű. Fiatal példányokon domború alakja van, és az életkor előrehaladtával laposra borul, hullámos szélekkel. A matt bőr sötétvörös vagy bordó színű, széle mentén vékony, halvány csíkkal.
Felülete sima, eső után nyálka borítja. A sapka gyorsan felszívja a nedvességet, így esős időben megduzzad és sötét színűvé válik.
Az alsó részen számos tapadó vagy szabad hófehér lemez található, amelyek a kor előrehaladtával krémszínűvé vagy sötétsárgává válnak.
A Hypnopus sárga-lamelláris lába kicsi, eléri a 8 cm magasságot és 5 mm vastagságot. A forma ívelt, hengeres, esetenként az alja felé tágul. Felülete sima, világosbarna vagy halványsárga.
Collibia sárga-lamelláris - ehető fajok. Az aroma és a kifejezett utóíz hiánya ellenére ez a faj sült, párolt és konzerv formában nem különbözik ízében nemes társaitól.
A Collibia yellow-lamina egyenként és kis csoportokban nő tűlevelű és lombhullató erdőkben, árnyékos területeken lehullott levelekkel, tűkkel és faporral. A termés májustól októberig tart.
Ennek az erdőlakónak vannak ehető és feltételesen ehető megfelelői.
A Collibia vízkedvelő nem mérgező gomba, amely a következő jellemzőkről ismerhető fel:
A tölgyet szerető Gymnopus - hasonló faj, amely világosabb színben különbözik megfelelőjétől. A pép sűrű, kifejezett erdei aroma nélkül, de sütve, párolva és befőzve a gomba felejthetetlen ízt áraszt.
Collibia alpesi - ehető gomba, nagyon hasonló a megfelelőjéhez, színében és lábszerkezetében. Csak mikroszkóppal ismerhetők fel, mivel ennél a fajnál a spórák színtelenek és nagyobbak.
A Collibia erdőkedvelő - egy feltételesen ehető fajnál a sapka színe világosabb, és nincs halvány csík a szélén. Mivel az erdőkedvelő hipnopusz az ehetőség 3. csoportjába tartozik, főzés előtt a termést alaposan meg kell mosni, több órán át áztatni és felforralni.
A Collybia sárga-lamella egy ehető gomba, amely tűlevelű és lombhullató erdőkben található. Ennek a fajnak nincsenek hamis ikrei, így a gyűjtés során nem lehet hibázni. Az illat és a jellegzetes gombaíz hiánya ellenére a betakarított termés alkalmas sütésre, párolásra és téli befőttek elkészítésére.