Kumach burgonya fajta
A Kumach burgonya nemcsak hazánkban, hanem külföldön is népszerű. Ez a fajta, amelyet a 21. század elején hazai nemesítők hoztak létre, változatlanul nyer díjakat az agráripari kiállítások kóstolóin.
A Kumach burgonyafajta leírása
Ennek a fajtának a kultúráját Oroszország középső részén termesztésre tenyésztették csernozjomban gazdag talajokon. Ez egy hőszerető növény, amely nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet- és fagyváltozásokat, és jó megvilágítást igényel. Ugyanakkor a termés aszályos körülmények között sem veszít hozamából.
A bokor közepes méretű, egyenes szárú, élénkzöld lombozattal. Körülbelül 33-35 nappal az első hajtások megjelenése után a növény ritka élénkkék vagy lila virágokkal virágzik. A termelékenység nem függ a virágzás intenzitásától. A gumók oválisak, takarosak, azonos méretűek, sima rózsaszín bőrrel, kis számú szemekkel. Krémes hús, amely nem változik a főzés során.
A Kumach burgonyafajta átlagosan 90 nap alatt érik.
A burgonya íze
Ez a fajta különleges édes ízének köszönhetően széles körben ismertté vált a kertészek körében hazánkban és külföldön is. A Kumach burgonyafogyasztók véleménye alapján látható, hogy a gyerekek és a felnőttek is szeretik az ételeket. A kultúrát kifejezetten sütésre és sütésre tenyésztették ki - a burgonyapüré és a sült krumpli különösen sikeres.
A Kumach burgonya nagy keményítőtartalmú fajtákhoz tartozik - gumóiban ennek az összetevőnek 12% és 18% között van. Ennek az összetételének köszönhetően gyakran használják nyersanyagként a keményítőgyártásban.
A Kumach fajta előnyei és hátrányai
A gazdálkodók szerint a Kumach burgonyafajta olyan jellemzőkkel rendelkezik, amelyek megkülönböztetik e növény más típusaitól:
- egyedi ízminőségek;
- magas hozam;
- szerénység: a fajta tökéletesen tolerálja a szárazságot, ellenáll a burgonya betegségeinek és kártevőinek;
- nem romlik hosszú ideig a hosszú távú szállítás és tárolás során;
- kereskedelmi siker: a fenti tulajdonságoknak köszönhetően jól fogy.
A hátrányok nem olyan jelentősek: hátránynak tekinthető fény- és hőmérsékleti igényessége, valamint a növények fonálféreg támadásokra való fogékonysága.
Kumach burgonya ültetése és gondozása
Az igénytelenség ellenére a Kumach burgonya termesztése némi előkészületet igényel. A fő tevékenységek - öntözés, eltávolítás gyomok, hegyezés, fejtrágyázás, lazítás.
A leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A Kumach burgonya leírásából az következik, hogy ennek a fajtának speciális megvilágítási követelményei vannak, ezért a legjobb megoldás a parcella északi részétől délre történő ültetés – így minden növény megfelelő mennyiségű napfényt kap.
Az agronómusok azt javasolják, hogy olyan talajt válasszanak, amelyre korábban len, gabonafélék vagy hüvelyesek kerültek. De azok a területek, ahol kétlaki növények nőttek, nem alkalmasak termesztésre.
Ültetési anyag előkészítése
A termelékenység növelése, valamint a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében javasolt az ültetési anyagok fertőtlenítése. Általában a kertészek kálium-permanganát oldatot használnak erre a célra. 1 g port 10 liter vízhez adunk, és a gumókat 30-40 percre az oldatba merítjük. Ezt követően, közvetlenül az ültetés előtt, megszórják fahamuval. Javasoljuk továbbá, hogy a gumókat keresztirányban vágják le, hogy ösztönözzék a maximális szemszám növekedését.
Használhatja a klasszikus elkészítési módokat is: melegítést és csírázást. Az első lehetőség magában foglalja a gumók + 25 ° ... + 27 ° С hőmérsékleten tartását 5-7 napig. A második esetben a burgonyát fénybe helyezik, és 20-30 napig + 12 ° ... + 15 ° С hőmérsékleten hagyják. 5-7 naponként vízzel permetezzük.
Leszállási szabályok
A Kumach burgonya vetőmag elültetésekor nem lesz felesleges minden egyes lyukba kis mennyiségű madárürüléket tenni.
A bokrok közötti távolságnak körülbelül 60 cm-nek kell lennie, a sorok között - legalább 40 cm - az ültetési anyagot legfeljebb 15 cm-rel mélyítik. Ez az ültetés minden növény számára elegendő mennyiségű napfényt biztosít, megkönnyíti a gondozást és a későbbi betakarítást.
Öntözés és etetés
A Kumach burgonya ellenáll a szárazságnak, így szezononként akár háromszor is elegendő öntözni. Erre a legalkalmasabb az esti órák. Öntözheti a gyökér alatt és a barázdák mentén is, miközben minden növénynek legalább 3 liter víznek kell lennie.
Az etetés első szakaszát a növény aktív növekedésének időszakában végzik. Erre kiválóan alkalmas a humusz és a karbamid keveréke. A megtermékenyítés második szakaszát a virágzás serkentése érdekében hajtják végre. Ebben az időszakban kálium-szulfát és hamu keverékét használják. A gumók kialakulása során az etetés harmadik szakaszát kálium-szuperfoszfát segítségével végezzük.
Egyes kertészek azt állítják, hogy a Kumach burgonyát szezononként csak egyszer lehet etetni. Ehhez elegendő madárürülék vagy vízzel hígított tehéntrágya. Minden bokornak legalább 2 liter oldatnak kell lennie.
Lazítás és gyomlálás
A Kumach burgonya, mint ennek a növénynek a többi fajtája, hosszú ideig csírázik, így már az ültetés utáni első héten gyomok jelennek meg a talajon. A gyomlálás a lazítással együtt levegő hozzáférést biztosít a gyökerekhez, és serkenti a nagy gumók kialakulását. A talajt meleg, száraz napsütéses napon lazítják. Ez a kezelés a gyomok akár 80%-át is elpusztítja.
Kupacolás
A dombolás egy másik gyomirtó technika, amely növelheti a hozamot. Az eljárás abból áll, hogy nedves, laza talajt szórunk a növény szárára. Az első dombolás akkor történik, amikor a szár magassága körülbelül 14 cm, a második - virágzás előtt.
Betegségek és kártevők
Kumach burgonya - a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben ellenálló fajta. Azonban fennáll annak a veszélye, hogy egy fonálféreg eltalálja. A fő tünetek a levelek felkunkorodása, szokatlan foltok megjelenése, a szárak görbülete, a virágzás késése. A thiazon hatékony kártevőirtó szer.
A csirke- és tehéntrágya fonálférgek elleni szerként is használható.
Burgonya termés
Minden növény gyökérrendszere 10-20 gumót tartalmaz. Megfelelő gondozással akár 25 gyökértermést is betakaríthatunk egy bokorról. Egy gumó súlya átlagosan 200 g, sok kertésznek sikerül gondoskodni arról, hogy ez a szám 250 g-ra nő. 1 ha területről akár 1 tonna Kumach burgonyát is kaphatunk.
Betakarítás és tárolás
A Kumach gumókat, a többi burgonyához hasonlóan, akkor lehet betakarítani, amikor a bokrok elhalványulnak. Ez egy korai betakarítás. A teljesen tárolásra kész gyökérnövények betakarításának időpontja a régiótól függ.
A gyökérrendszert óvatosan megfeszítjük egy vasvillával, és kihúzzuk a bokrot. Száraz szeles időben a legjobb a burgonyát betakarítani. Így jobban tárolható és kevésbé lesz kitéve a bomlásnak.
A termés betakarításakor a gumókat válogatják, az összes sérült burgonyát kiválasztják, és a tárolásra tárolt burgonyát réz-szulfát oldattal (2 g / 10 liter víz) permetezzük. A legjobb a burgonyát sötét, száraz helyiségben, + 2 ° ... + 4 ° С hőmérsékleten tárolni.
Következtetés
A Kumach burgonya vonzó fajta mezőgazdasági vállalkozások és amatőr kertészek számára. A magas terméshozam, az igénytelenség, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség és a kiváló íz teszi egyre népszerűbbé. Megfelelő gondozás mellett ez a fajta gyönyörű, kiváló minőségű gyökérnövényekkel fog gyönyörködni, amelyeket a következő betakarításig tárolnak.
