Padlizsán gomba íz
A pletykák szerint néhány padlizsánfajtát szokatlan gombaíz jellemzi, amely fűszeressé és szokatlan ételré teszi őket. De nem minden nyári lakos tudja, hogy mely fajták minősülnek hasonlónak. A "Sedek" cég kiadott egy fajtát, szokatlan névvel "Taste of gomba". Tudja meg, mit mondanak róla a kertészek.
Műszaki adatok
Tekintettel arra, hogy nálunk nehéz padlizsánt termeszteni, nem mindenki vállalkozik rá. A tenyésztők azonban évente új érdekes fajtákat hoznak ki, amelyeket Oroszországban nem olyan nehéz termeszteni. Az egyik a "A gomba íze". Nemcsak ízletes, de látványában is érdekes. Vegyünk egy táblázatot a fő jellemzőkkel.
Az indikátor neve | A fajta leírása |
|---|---|
Kilátás | Fajta |
A gyümölcsök leírása | Hófehér héjú, közepes méretű, hengeres padlizsán (legfeljebb 180 gramm súlyú) |
Fenntarthatóság | A fő betegségek esetében a petefészkek még alacsony hőmérsékleten is megjelenhetnek, ami lehetővé teszi a termesztését Közép-Oroszországban |
Íz tulajdonságok | Jó, fehér húsú, keserűség nélkül, jellegzetes gombaízzel |
Érési időszak | Korai érett 95-105 nap az első hajtások megjelenésétől számítva |
Növekedési jellemzők | Nyílt terepen történő ültetéskor a növények között 30-35 centimétert kell hagyni, a sorok között pedig 60 cm szabványos távolságot kell hagyni - négyzetméterenként legfeljebb 6 növényt ültetnek, amelyek a termesztési folyamat során bezáródnak |
hozam | akár 6,4 kilogramm 1 négyzetméterenként |
Gomba ízű padlizsán jellegzetes fehér bőrszín. Ennek a típusnak minden fajtája fűszeres ízű. Amint megjelentek a polcainkon, mind a helyi tenyésztők, mind a nyári lakosok felfigyeltek erre.
Önmagában a "Taste of gomba" padlizsánfajta megjelenése egyedülállónak tekinthető. Mind a nyári lakosoknak, mind a vendégeiknek tetszeni fog. fehér padlizsán színű szokatlan, csak néhány hasonló fajta található a polcainkon. Ugyanakkor fontos, hogy termése meglehetősen magas, stabilitása lehetővé teszi a problémamentes termesztést mind az ország déli részén, mind az északi régiókban.
Növekedési folyamat
A gombával ízesített padlizsán színt kölcsönöz minden ételnek. Hogy pácolt saláta télire vagy párolt zöldség, ez a fajta csak a változatosság kedvéért termeszthető.
Ez a padlizsánfajta standard termesztésű, nem igényes különleges körülmények között. A termesztési folyamat általában két szakaszra oszlik:
- palánták termesztése;
- palánták ültetése nyílt terepen.
Oroszország déli régióiban a magokat azonnal el lehet ültetni nyílt terepen, de ritkán járnak így.
A gomba ízű fehér padlizsánt a keserűség teljes hiánya jellemzi. A fajtaválasztásnál gyakran ez a legfontosabb elem. A termesztés során a következő feltételeket kell betartani:
- öntözés meleg vízzel;
- a talaj termékenysége és lazasága;
- ültetés nyílt napos területekre.
A vetőmag vetési mélysége nem haladhatja meg a két centimétert. Jobb, ha azonnal elültetjük a magot külön csészékbe.
Kertészek véleménye
A legfontosabb azok véleményei, akik már legalább egyszer termesztettek fehér padlizsánt a Taste of Mushrooms fajtából. Tekintsen néhányat közülük, és megtudja, mit gondolnak róla az igazi nyári lakosok.
Következtetés
A gombával ízesített padlizsán nem elég a növekedéshez, de tudnia kell, hogyan kell helyesen betakarítani. Videónk alább látható.
