Eredeti szőlő: rózsaszín, fekete
Egyes jelentések szerint csak Oroszországban körülbelül 2 ezret termesztenek. különféle szőlőfajták. A hétköznapi amatőr kertészek sokukról még csak nem is hallottak, de az „Eredeti” fajtát valószínűleg sokan ismerik. Ennek a szőlőnek csodálatos színe, egyedi íze és illata van. Az "eredeti" szőlő nemcsak ízletes, hanem nagyon termékeny is. Ennek a növénynek szó szerint egy bokor ültetésével csodálatos bogyókkal táplálhatja az egész családot. Cikkünkből megtudhatja az "Eredeti" fajta jellemzőit, előnyeit és jellemzőit, valamint azt, hogyan termesztheti a webhelyén. A javasolt információ minden bizonnyal érdekelni fogja mind a tapasztalt, mind a kezdő termelőket.
Fajta leírása
Nem szükséges egyértelműen az "eredeti" szőlőről beszélni, mivel ez a fajta 3 különböző változatban létezik, amelyek elsősorban a bogyók színétől függenek. Tehát a következő „eredeti” típusokat különböztetjük meg:
- rózsaszín szőlő. Napsütésben lilára színeződhet. Ez a szőlőfajta a fenti képen látható.
- Kilátás kék-fekete gyümölcs színnel. Ezek a bogyók erős napfényben vöröses árnyalatot kaphatnak.
- A fehér "Eredeti" bogyói a napfény hatására zöldes árnyalatot mutatnak. Ez a szőlőfajta az alábbi képen látható:
A színek és árnyalatok sokféleségének tanulmányozása után megérti, hogy ez a szőlő nem hiába kapta a nevét. Valóban eredeti és mindenkinek tetszeni tud.
Fajtaválasztás
Mielőtt tanulmányozná az "eredeti" szőlőt, a fajta leírását, fényképeket és véleményeket róla, meg kell találnia az eredetét, mivel az ősök tulajdonságai nagymértékben befolyásolták a szőlő tulajdonságait.
Az "eredeti" fajta szőlő nem nevezhető újdonságnak: 30 évvel ezelőtt tenyésztették ki az Odesszai Intézetben. V.E. Tairova. Ennek a kultúrának a létrehozásához a tenyésztők keresztezték a "Datier de Saint-Valier" és a "Damaszkuszi rózsa" fajtákat. A keresztezés eredményeként egy nagyon érdekes, kiváló tulajdonságokkal rendelkező "Original" fajtát kaptunk.
hozam
Az "Eredeti" szőlő leírása minden fajtánál hasonló, különböző gyümölcsszínű. Így a termés érésének átlagos időtartama 140 nap. A bokor hajtásainak többsége gyümölcstermő, ami lehetővé teszi, hogy magas terméshozamot érjen el. Például ipari termesztés során körülbelül 100 centner/ha bogyó gyűjthető. Magánkertekben az adott körülményektől függően a hozam 40-100 kg / bokor lehet.
A bogyók leírása
A különféle színű "eredeti" bogyók meglehetősen nagyok: hossza 3 cm, átmérője 2 cm. A szőlő alakja megnyúlt, lefelé hegyes. Egy-egy bogyó átlagosan 5-7 kg súlyú, de vannak 10-12 g-os példányok is. A szőlő ízét nagymértékben meghatározza a savtartalom és a cukor százalékos aránya. Tehát a három "Eredeti" típus közül a legsavanyúbb a fehér fajta. Gyümölcseinek savassága körülbelül 8 g / l, míg más típusú "Original" csak 6 g / l. A bogyók minden fajtájának cukortartalma 15-21% között változik a termesztési körülményektől függően.
A szőlőhús lédús, nincs erős aromája. Egyes források szerint enyhén vizes lesz, ha a fürtöket érés után sokáig a bokrokon hagyják.
A bogyók héja nagyon vékony és érzékeny. Szőlőbe harapva alig észrevehető. A gyümölcs belsejében magok vannak: szó szerint 1-2 mag minden bogyóban.
Az „Original” fajta érett szőlője kedvező körülmények között a lehető leghosszabb ideig tárolható, de nagyon óvatosan kell szállítani, mivel a nagy bogyók nem tapadnak jól a szárhoz.
Az "Eredeti" fajta leírásának megerősítéseként az alábbiakban egy fotót adunk a rózsaszín szőlőről. Jól mutatja az egyedi színt, a bogyók méretét, a fürt formáját:
A bokor leírása
Az "Eredeti" fajta bokor a kert igazi díszévé válhat. Legfeljebb 3 m magas növény, nagyon terebélyes és buja. Levelei erősen boncoltak, 5 karéjból állnak, van némi kihagyásuk. Az egyedi színű bogyós fürtök remek kiegészítői a lédús, friss zöldeknek.
A fürtök leírása
Az "Eredeti" klaszterei kúpos alakúak. Súlyuk 600 g és 2 kg között változik. A három fajta szőlő közül a legkisebb a fekete "eredeti" fürtje. A kézen lévő bogyók lazák vagy közepesen sűrűek, ami bizonyos kecsességet ad nekik.
Ellenállás a külső tényezőkkel szemben
Az "Eredeti" fajta az Odessza régióra zónázva. Ez elsősorban a kultúra termofil voltának és a fagyállóság alacsony szintjének köszönhető. Így a dűlő sikeresen elviseli a -21-ig terjedő fagyokat0C, megfelelő téli menedékhely mellett. Tekintettel ezekre a jellemzőkre, a fajta még Közép-Oroszországban is termeszthető.
A javasolt fajta szőlő számos betegséggel szemben ellenálló, például nem fél a filoxérától. A növényeket ritkán érinti az oidium és a rothadás. Van némi ellenállás a penészgombával szemben.
A darazsak a szőlő legrosszabb ellenségei, különösen az olyan vékony bőrűek, mint az "eredeti". Ebben az esetben van némi szabályosság: fekete szőlő gyakrabban érintik a darazsak, mint a fehérek. A rózsaszín szőlő közepesen ellenáll a darazsaknak.
Így az "Original" fajta megkülönböztető jellemzője a bogyók egyedi színe, a magas hozam és a gyümölcs mérete. Ugyanakkor a bogyóknak nincs élénk aromájuk, de ízük harmonikus.
Az iparban az "Eredeti" szőlőfajtát nem használják a bor előállításához, de hazai körülmények között ez teljesen megvalósítható. Kívánt esetben az édes érett szőlő termése decemberig tárolható. Egy színes, friss termék biztosan képes lesz díszíteni az ünnepi újévi asztalt.
A fajta előnyei és hátrányai
Miután úgy döntött, hogy az "eredeti" fajta szőlőt termeszti, meg kell vizsgálnia a kultúra jellemzőit és fő előnyeit, hátrányait. Tehát a pozitív érvek az "Eredeti" mellett a következő tények:
- a nagy bogyók kiváló megjelenése;
- erőteljes bokor, nagy mennyiségű terméssel;
- az érett gyümölcsök hosszú távú tárolásának lehetősége;
- a bokor zöld tömegének aktív növekedése a palánta ültetése után;
- terjedelmes bokor kiváló dekoratív tulajdonságokkal.
Az "Eredeti" fajta hátrányai közül néhány pontot is ki kell emelni:
- a fajtát alacsony fagyállóság jellemzi;
- a nemez atkákkal szembeni ellenállás hiánya;
- lehetséges bogyófolt, amely a virágzási időszak rossz időjárásának következménye lehet.
- a mostohagyermekeken képződött bogyók nagy része lassan érik, és előfordulhat, hogy a szezon végéig egyáltalán nem érik be.
- az érett bogyók kihullása megnehezíti a szőlő szállítását.
A bogyók színétől függően más jellemzők is megkülönböztethetők:
- fekete "Eredeti" fogékonyabb a betegségekre, a darázsparazitizmusra;
- a fehér "Eredeti" kissé savanykásabb ízű;
- rózsaszín "Original" jó ízű és magas szintű környezeti ellenállással rendelkezik.
Miután alaposan áttanulmányozta az "Eredeti" szőlőre vonatkozó információkat, biztonságosan elhelyezheti a palántákat a hátsó udvarán. Ha betart néhány termesztési szabályt, akkor biztosan gazdag szőlőtermést érhet el. A fajta megfelelő termesztésére vonatkozó információk az alábbiakban találhatók.
Növekedési jellemzők
A palántákat napos területekre kell elhelyezni, ahol nincs átmenő szél. A termesztéshez szükséges talajt táplálónak, könnyűnek kell választani. A talaj nedvességtartalma mérsékelt legyen, a talajvíz 1,5 m-nél kisebb magassága elfogadhatatlan.
A dugványok, mint az „Eredeti palánták”, jól gyökereznek, és aktívan növesztik a zöldet. Ahogy a növények nőnek, le kell metszeni őket, szép gyümölcstermő bokrot képezve. Szőlőalakításkor 8-12 szemre javasolt kifejlett hajtásokat levágni. A bokor teljes terhelése nem haladhatja meg a 60 szemet.
Különleges műtrágya nem szükséges a fajtához. Fejtrágyázáshoz tőzeget, korhadt trágyát, komposztot vagy hamut használhat. Érdemes megjegyezni, hogy a fiatal szőlőbokrok igényesebbek a műtrágyára, mint az érett szőlőültetvények. Az "Original" termesztésének néhány további titka megtalálható a videóban:
