Hogyan ültessük a káposzta palántákat a földbe

A káposzta értékes élelmiszertermék, a világon a legelterjedtebb zöldségnövény. A káposzta a keresztesvirágúak családjába tartozik, hidegtűrő növény, mivel a palánták akár -4 °C-ot is elviselnek.

A káposzta fajtái és fajtái

A világ különböző részein sokféle káposztát termesztenek:

• Fehér fejű;
• Vöröshajú;
• Savoy;
• Brüsszel;
• Peking;
• Kínai;
• szín;
• Brokkoli;
• Karalábé.

Oroszországban a leghíresebb és legelterjedtebb faj a fehér káposzta. Ennek a fajtának a fajtái viszont lehetnek:

• korai;
• évad közepe;
• késő.

A fehér káposzta korai érett fajtái általában nem alkalmasak tárolásra, és rövid ideig frissen használják. A legnépszerűbbek: June, Kazachok, Early Ditmar, Zarya. Kicsit hosszabb ideig tárolt Arany Hektár, Parel.

Dietmar korán

Középszezon fajták hosszabb távú tárolása: Slava, Gift, Kashirka 202 (sózásra alkalmas), Likurishka 498/15 (hőálló fajta), Winter Gribovskaya (téli tárolásra alkalmas), Ladozhskaya 22, Harvest. Sok közülük pácolásra használható.

A késői fajtákat tökéletesen tárolják: Amager, Zimovka 1474, Hybrid Gribovsky 1, Kolobok.

A késői fajták kiváló pácolási tulajdonságokkal rendelkeznek. Kelbimbó termesztésére alkalmas fajták: Isobella, Rosella, Franklin, Fregate.

A pekingi káposzta fajtái jól beváltak: Lyubasha, Gránátalma, Victoria, Cha-cha, Beijing Express, Glass, Nika.

A parcellán karfiol termesztéséhez megfelelő fajták: Dacha, Snowball, Express, White Beauty, Goat Dereza.

Fontos! A jó betakarításhoz tudnia kell: hogyan kell palántákat termeszteni, hogyan kell ültetni a káposztát és hogyan kell gondoskodni róla.

Mag nélküli ültetési módszer

Oroszország déli régióiban a káposzta azonnal ültethető nyílt terepen, előtte, kiválasztva az érdeklődési fajt és a megfelelő fajtát.

Fontos! Nem szabad vetőmagot vásárolni anélkül, hogy ismerné a fajtát. Vetőmag vásárlás előtt ajánlott tanulmányozni a zacskón található információkat.

Vásárlás után a magokat előkészítjük. A sós vízben elsüllyedő magok életképesek, míg a felszínen lebegő magvak nem kelnek ki. A további vetőmag-előkészítéshez a kertészek mangánt, műtrágyát vagy vízben oldott mézet használnak. Jobb, ha a magokat a hőmérséklet-különbséggel áztatjuk: először meleg, majd hideg vízben.

káposzta magvak

Ültetés előtt készítse elő az ágyásokat. Jobb, ha ősszel csinálod. A káposzta hüvelyesek, sárgarépa, cékla és uborka után vethető. Ezek a legjobb elődök, amelyek nem rontják a talajt.

A káposzta igényes a talaj termékenységére, ezért sok nyári lakos is trágyázza. De a talaj kémiai elemzése nélkül nem szabad visszaélni a műtrágyákkal. Feleslegük a talajban szintén kedvezőtlen a növények számára, akárcsak hiánya. Elég, ha ősszel egy lapátos bajonettre ágyat ásunk, és hozzáadunk humuszt, kész komposztot, hamut, majd hígított ökörfarkkóróval vagy növényi koncentrátummal etetjük.

A növényi koncentrátum elkészítéséhez a tartályt megtöltjük zúzott levelekkel, és vízzel megtöltve fedővel letakarva hagyjuk befúródni. Az oldat készen áll a hab megjelenése után a felületen. Ezt a kötszert hígított formában használják.

Fontos! A káposzta fotofil és szereti a nedvességet, ezt mindenekelőtt figyelembe kell venni a hely kiválasztásakor.

A magokat 15-20 cm távolságra vetjük el. Kicsit közelebb is vethető, hogy később eltávolítsuk az extra gyenge növényeket. A selejtezést 3 levél megjelenése után végezzük.

A korai káposztafajtákat április végétől május közepéig, közepesen - május végétől június elejéig ültetik. A késői fajták vetését májusban végzik.

Még a déli régiókban is a káposztát leggyakrabban palántákkal ültetik

Fehér káposzta: palánták ültetése otthon

A káposzta palánta megvásárolható vagy önállóan termeszthető.

Fontos! Javasoljuk, hogy palántákat vásároljanak speciális üzletekben vagy faiskolákban.

Azonnal meg kell jegyezni, hogy az egyes tartályokban termesztett palánták fejlettebbek és erősebbek lesznek.

A magokat eldobják és ugyanúgy előkészítik, mint a nyílt talajba ültetéskor. Ezután több magot vetünk 1 edénybe, majd távolítsuk el a felesleges gyenge. Ha a maganyagot dobozokba vetettük, akkor az első 2 valódi levél megjelenésekor a palánták merülnek.

A palánták normális fejlődéséhez jó világításra, valamint fejtrágyázásra van szükség. A palánták számára speciális műtrágyák vannak. Használhat kész boltiakat, vagy készíthet saját maga, például ökörfarkkóró oldatot vagy zöld növényekből hígított koncentrátumot.

Fontos! A jó, egészséges palánták termesztéséhez rendszeres időközönként szellőztetnie kell házát vagy lakását, ami segít eltávolítani a felesleges nedvességet és napsugárzást biztosít a kórokozók elpusztításához.

A palántákat üvegházakban, üvegházakban vagy a lakás ablakpárkányán lehet nevelni. Mire a növény a talajba kerül, 35-50 naposnak kell lennie, a bokroknak 4-7 valódi levelesnek kell lenniük és egészségesnek kell lenniük. Minden régiónak megvannak a saját vetési dátumai, amelyeket minden kertész kiszámíthat. Például a hajtások 10-15 nappal az ültetés után jelennek meg. A palántákat meleg talajba helyezik (körülbelül 8 ° C-on). Így a palántákat 60-65 nappal szabadföldi ültetés előtt kell elültetni. De előtte több hétig kell keményíteni.

A többi káposztafajtát hasonló módon termesztik palántáknak.

Hogyan ültessük a káposzta palántákat a földbe

A palánták ültetéséhez az ágyásokat ugyanúgy készítjük el, mint a magok ültetésekor. A káposzta helyét ősszel választják ki: ágyat ásnak, komposztot, humuszt vagy hamut adnak hozzá. Annak ellenére, hogy ez a növény szereti a nedvességet, a káposzta helyét nem szabad elönteni. A palánták ültetése előtt az ágyat jól meglazítjuk és kiegyenlítjük.

káposzta palánta

A talajra küldés előtt a palántákat bőségesen öntözik, óvatosan eltávolítják a tartályból kis mennyiségű földdel. A lyuknak nagyobbnak kell lennie, mint a növény gyökérrendszere. Mélyítse az első valódi levelekig.

Milyen távolságra kell ültetni a palántákat? A káposztát 45-60 cm távolságra ültetjük. A túl közel ültetett növények nem tudnak teljesen kifejlődni, és nem tudnak jó termést adni.

További gondozás

Mint korábban említettük, a káposzta szereti a vizet. Mindazonáltal ezeknek a növényeknek a túlzott vizesedése ugyanolyan káros, mint a kiszáradás. A növényeknek különösen szükségük van öntözésre a fejformálás során. Az ültetés utáni első hónapban a palántákat hetente kétszer öntözik körülbelül 2-3 liter vízzel minden növény számára. Ezután hetente egyszer öntözzük 10-15 literre.

Fontos! Rendszeresen meg kell lazítani a talajt, hogy elkerüljük a földkéreg kialakulását, és biztosítsuk az oxigén hozzáférését a gyökérrendszerhez.

Továbbá, 3 héttel a palánták nyílt terepen történő ültetése után a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a növényeket permetezzék, és további 1 hét elteltével ismételje meg az eljárást.

Az első etetés 2 hét után történik. Ehhez használjon speciális műtrágyákat a palántákhoz, vagy ökörfarkkóró oldatot (1: 5): körülbelül 5 liter növényenként. A második fejtrágyázás 10 nap múlva végezhető el.

Betegségek és kártevők

A káposztának sok ellensége van:

• káposztalevél bogár (babanukha);
• káposztalégy;
• hullámos bolha;
• fehér káposzta;
• káposztalepke;
• gombóc;
• levéltetvek;
• titkos orr;
• medve;
• csigák.

Mint minden termesztett növény, a káposzta is szenved bizonyos betegségektől:

• káposzta keel;
• peronosporosis;
• fuzárium;
• mozaik-.

Ezek a káposzta leggyakoribb betegségei.

A betegségek és kártevők megelőzése a megfelelő hely a palánták ültetésére. Ügyeljen arra, hogy kerülje a keresztesvirágúak családjának elődeit, és ne ültessen káposztát egy helyre több éven át egymás után. Ez hozzájárul a betegségek és kártevők megőrzéséhez a talajban.

Kártevők a talajban.

A kártevők megjelenésének megelőzése érdekében a növényeket és a körülöttük lévő talajt megszórhatjuk kevés hamuval. A káposzta közvetlen közelébe is ültethet zsályát, izsópot, kígyófejet vagy borsmentát. Ideje eltávolítani a gyomokat. A káposztabetegségek első jelei és a kártevők megjelenése esetén fel kell dolgozni.

Aratás

A káposztafejek érettségét tapintással határozzuk meg. A káposzta fejének sűrűnek és erősnek kell lennie. Késsel levágják, meghagyják az alsó leveleket és a szár egy kis részét.

A brokkolifejek érettsége a fej mérete, színe és sűrűsége alapján határozható meg. Közvetlenül kora reggel kell levágni a fejeket körülbelül 7-10 cm-es szárral. A betakarítást a fagyok előtt be kell fejezni.

Az érett karfiolvirágzat 10-12 cm-es legyen, elég sűrű. Vágja nagyon éles késsel az alsó levelekkel együtt. Ha a növény nem elég fejlett, a gyökérrendszerrel együtt eltávolítják, és üvegházba vagy pincébe ültetve hagyják beérni.

Fontos! Nagyon fontos, hogy ne csak megfelelően termessünk, aratjunk, hanem az is, hogy meg tudjuk menteni. A betakarított gyümölcsöt hűvös, sötét és száraz helyen tárolja.

A káposzta könnyen termeszthető növénynek számít. Ha betartja az ültetésre és gondozásra vonatkozó összes ajánlást, nagy hozamokat érhet el, és egész ősszel és télen egészséges és ízletes zöldséget fogyaszthat.