Szibériában termeszthet görögdinnyét. A szibériai kertészek ezt sokéves tapasztalatukkal bizonyították. Helyi tenyésztők segítettek nekik, akik új görögdinnyefajtákat alkalmaztak Szibériába a középső szélességi körök és a szibériai rövid nyár viszonyaihoz. A zónázott görögdinnye hibridek jól tolerálják az időjárási instabilitást azokon a területeken, ahol röpke tavasz és gyors nyári időszak van. Szibéria és a vele szomszédos területek lakói megtanulták, hogy jó termést szerezzenek görögdinnyeültetvényeikről, nemcsak maguknak, hanem Szibéria legfinomabb és legritkább csodálatos bogyójának lakosságának való értékesítésére is.
Szibéria nemcsak ásványi anyagokban gazdag, hanem szorgalmas és kitartó kertészek otthona is, akik nem akarnak visszavonulni vidékük zord éghajlati viszonyai elől. A mezőgazdaság és a növénytermesztés területén a modern technológiák és találmányok alkalmazásával stabil termést érnek el kertjeikben és gyümölcsöseikben. Sok olyan növény, amely látszólag alkalmatlan a szibériai hideg éghajlaton való termesztésre, sikeresen gyökeret vert, és még ilyen körülmények között is gazdag termést ad. Az egyik a görögdinnye - hőszerető és szeszélyes gyümölcs, amelyet korábban csak az ország déli részén termesztettek.
A szibériai görögdinnye termesztésének egyik fő feltétele a fajta megfelelő megválasztása. Sok múlik ezen, mert ha egy fajta a déli növekedéshez igazodik, akkor északon nem lesz ideje beérni. Érdemes átgondolni a görögdinnye érési idejét, vagy inkább a növekedési időszak időtartamát. Korai, sőt szuperkorai érésű, rövid tenyészidejű fajtákat kell választani.
A szibériai tenyésztők folyamatosan azon dolgoznak, hogy olyan görögdinnyefajtákat neveljenek Szibériában, amelyek pontosan megfelelnek ezeknek a követelményeknek. Ehhez hozzá kell adni néhány további követelményt, amelyekkel a szibériai válogatott görögdinnyefajtáknak meg kell felelniük:
Szibériai görögdinnye fajta | Érési feltételek | Vegetációs időszak /nap/ | Gyümölcs tömeg /kg/ (átlagos) | rövid leírása | Leszállási idő | |
üvegház | nyílt terep | |||||
"Szibériai" | rendkívül korai | 75-85 | 4-5 | Gyümölcse kerek, húsa élénkpiros, édes és lédús, héja sötétzöld, vékony. | április | Lehet |
Crimson Sweet | középkora | 85-90 | 5-12 | Nagy ovális termés. A görögdinnye héja vékony, csíkos - a zöld világoszöld csíkokkal váltakozik, a húsa málnás, a magok kis mennyiségben kicsik. | Április vége | Május vége |
"Cukorbaba" (Suga baby) | rendkívül korai | 75-80 | 1-1,5 | Gyümölcse gömb alakú, héja sűrű, vékony, sötétzöld színű, sötét csíkokkal, húsa nagyon édes. | április | Lehet |
"Hideg" | középkora | 85-96 | 4,5-5 | A görögdinnye szempillái akár 5 méteresre is megnőnek, a termések enyhén megnyúlt gömb alakúak, a hús rózsaszínes, szemcsés, a magok nagyok. | Április elején | Lehet |
"Szupernagy Dyutina" | Az ultrakorai fajták rekordere | 58-62 | 4-6 | A bokrok tömörek, a szempillák elérik a 2 métert, a kéreg csíkos, a hús vöröses színű, a gyümölcsöket nem tárolják hosszú ideig (legfeljebb 1 hónapig). | Április vége | Május vége |
"Szibériai fények" | korai érés | 77-95 | 1-2.5 | Termő, betegségeknek ellenálló görögdinnye fajta. Közepes méretű sötétzöld gyümölcsök golyó formájában. Pép porhanyós szerkezetű, vöröses és lédús. | április | Lehet |
A táblázatban a Szibériában, az Urálban és az éghajlati viszonyokat tekintve közeli területeken termeszthető görögdinnyefajták korántsem teljes listája látható.
Itt kiválaszthatja a legmegfelelőbb magvakat a lakóhelye szerinti területen. Ne rendeljen magot délről, ha az ország északi részén él.
Szibériában rövid a nyár, de elég száraz és meleg lehet. Az ilyen körülmények nagyon alkalmasak görögdinnye termesztésére, még nyílt terepen is. De nem minden görögdinnyefajtának van ideje érni a nyári időszakban, ezért a kertészek áprilisban vetik el a magokat fűtött üvegházakban vagy otthon, hogy a szezon elejére erős és egészséges palántákat neveljenek.
A szibériai görögdinnye termesztésének palántanevelési módja a legnépszerűbb, ebben az esetben a gyümölcs érési ideje a kívánt érettségre csökken. A görögdinnye termései már június végén kezdenek beérni, július-augusztusban pedig teljesen beérnek. Üvegházakba és nyílt területekre fóliatakaró alatt májusban lehet palántákat ültetni.
A görögdinnye vetése palánták számára Szibériában 3-4 héttel a tervezett talajba ültetés időpontja előtt kezdődik. Tatyana Vasilyeva kertész többet mond a magok vetéséről a videóban, amelyet a cikk végén nézhet meg. Azok számára, akik szívesebben olvasnak, mint néznek, az alábbi műveletsort ajánljuk:
A szibériai görögdinnye palánták 3-4 héten belül készen állnak a talajba ültetésre.
Ebben az esetben nem kell külön cserépbe szedni a palántákat, ami jelentősen késlelteti a növény fejlődését.
A nyaralók szokásos üvegházai kis méretűek, lehetetlen sok görögdinnyét termeszteni bennük, ezért a kertészek függőleges módszert alkalmaznak a görögdinnye palánták üvegházakba ültetésére, azaz erősítik a hajtások szempilláit a támaszokon és a rácsokon, és a gyümölcsöket speciális vékony, de erős hálókba helyezik, kis oszlopokra vagy mennyezetrácsokra kötve.
A bekezdés alatti diagramon jól látható a görögdinnye palántaágy szélessége (90 cm), a palántabokrok távolsága (70 cm) és a közbenső sortávolság (50 cm). Ez a rendszer a legoptimálisabb a görögdinnye üvegházban történő termesztéséhez. A görögdinnye palánták ültetésének eljárása a következő:
Ha a görögdinnye palánták már elég magasak, az első mostohagyermekeket eltávolítjuk, és a fő szárat megcsípjük. Ahogy a palánták nőnek, 2 vagy 3 hajtást választanak ki, a többit (gyenge vagy rosszul növekvő) eltávolítják. A jövőben a görögdinnye palánták folyamatos gondozását végzik:
Ne feledkezzünk meg az üvegház rendszeres szellőztetéséről, a görögdinnye szereti a meleg és friss levegőt.
A szibériai görögdinnye palánták nyílt terepen történő ültetésének technológiája nem sokban különbözik az üvegházban történő ültetéstől. A fő különbség az ültetési időpontok egy hónapos eltolódása, ha az üvegházban történő ültetés áprilisban történik, akkor a görögdinnyét csak május végén vagy június elején ültetik nyílt dinnyére.
A bekezdés végén van egy videó, ahol egy tapasztalt szibériai dinnyetermesztő beszél a görögdinnye szabadföldi ültetéséről az ő módszere szerint. Olvasóinknak pedig írásos ajánlásokat adunk a palánták kerti dinnyére való ültetéséhez:
A görögdinnye nem igényel különös gondot, minden eljárás normális: öntözés, műtrágyázás, lazítás és gyomok eltávolítása. Szibériában a nyár hideg lehet, ebben az esetben gondoskodni kell az ültetvények szigeteléséről, különösen éjszaka. Szereljen fel egyszerű íveket és készítsen elő egy műanyag fóliát, szigeteléshez használhat tetőfedő anyagot vagy paladarabokat, régi linóleumot.
A szibériai görögdinnye ma már nem érdekesség, mint nemrégiben. E régiók lakóinak nem kell megvárniuk azt az időt, amikor ez a finom gyümölcs délen beérik, és bekerül a helyi piacokra és boltokba. A szibériai kertészek sikeresen termesztik a kertjükben, és a legkorábbi, és ami a legfontosabb, ökológiailag tiszta csodabogyókat használják fel.