sárga görögdinnye

A görögdinnye termesztése nyaralókban az egész országban (még a leghidegebb régióiban is) általános dolognak számít - sok kertész a kertben vagy az üvegházban oszt ki földet ehhez a dinnyeterméshez. A görögdinnyének általában vörös, cukros húsa van, fekete magmagokkal. A tenyésztők munkája azonban nem áll meg: különböző fajtákat és terményeket kereszteznek, és egyre több görögdinnye hibridet kapnak. Az egyik legegzotikusabb faj a sárga húsú bogyó. Mi a sárga görögdinnye, mivel keresztezték és hogyan kell termeszteni?

Fajtatörténet

A sárga húsú, de fogyasztásra teljesen alkalmatlan vadon termő görögdinnyét több mint 20 éve keresztezték egy közönséges ehető, piros maggal. Az eredmény egy görögdinnye hibrid sárga, édeskés húsú. A sárga, lekerekített görögdinnyét Olaszországban tömegesen, az ovális alakú bogyót Thaiföldön termesztik.

2015-ben Asztrahánban élő honfitársaink egy sárga húsú Lunny görögdinnye hibridet tenyésztettek ki, amely gyorsan hatalmas népszerűségre tett szert, és számos orosz kertben termesztik.

vágott sárga görögdinnye

A sárga görögdinnye általános jellemzői

A sárga húsú görögdinnyéket meglehetősen alacsony hidegállóság jellemzi, szabadföldi termesztésük csak az ország déli régióiban lehetséges. Oroszország többi hűvösebb részén sárga hibrideket ültetnek üvegházakba és üvegházakba.

jegyzet! Ennek a növénynek az új hibridjei jól ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak.

Az ilyen görögdinnye bokrainak paraméterei is megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkeznek: szempilláik a hagyományos görögdinnyefajtákhoz képest nagyon finomak és törékenyek, ezért gondozási tevékenységek során óvatosan és óvatosan kell kezelni őket.

A gyümölcs tulajdonságai, a pép színe kivételével, szintén eltérnek a vöröstől: a görögdinnye apróra érik, a héja vékony, leggyakrabban sötétzöld, a csíkok alig látszanak, magvak gyakorlatilag nincsenek. Íze jelentősen gyengébb a piros gyümölcsű fajtáknál, és mérsékelten édesnek tekinthető, de a sárga hibridek között vannak olyanok, amelyekben ez a mutató kiválónak tekinthető.

A sárga görögdinnye megkülönböztethetetlen a vöröstől

A sárga görögdinnye előnyei a pépet alkotó összetevők halmazának köszönhetők. A-, B9-, C-, E-vitaminban és nyomelemekben (kalcium, vas, magnézium stb.) gazdag.d.). Az ilyen görögdinnye csak károsíthatja azokat, akik egyéni intoleranciában szenvednek. Használatuk korlátozása (cukortartalmuk miatt) vesebetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőknek javasolt.

A legnépszerűbb sárga húsú görögdinnye hibridek többi jellemzőjét az alábbiakban táblázatos formában adjuk meg az érthetőség kedvéért.

Fontos! A jól ismert Gift of the Sun görögdinnye hibridje szintén a sárgához sorolható, de megkülönböztető vonása a kéreg sárgás színében rejlik, a szokásos húsa pedig vörös.

Mezőgazdasági technológia

A sárga görögdinnyét ugyanúgy termesztik, mint ennek a dinnyekultúrának a többi képviselőjét, így a mezőgazdasági technológiájában nincs különösebb különbség. Az alábbiakban a görögdinnye védett talajviszonyok melletti termesztésének hagyományos technológiáját mutatjuk be.

Ültetési anyag előkészítése

A melegebb régiókban a görögdinnye magvakat közvetlenül az üvegház talajába vetik, míg más régiókban a palánták ültetése javasolt (ebben az esetben a bokrok gyorsabban kezdenek fejlődni és gyümölcsöt hozni). Mindenesetre a magokat ültetés előtt fel kell melegíteni és be kell áztatni. Ezek a műveletek elősegítik a magvak felébresztését és serkentik a női virágok képződését. A vetőmag előkészítése a vetéshez a következőket tartalmazza:

• fűtés +60 hőmérsékleten⁰C 2-3 órán át;
• maratás gyenge kálium-permanganát oldatban 0,5 órán keresztül;
• áztatás, amíg a palánták ki nem kelnek.

A vetési mélység a palánta módszernél 4-5 cm. Általában 2 magot helyeznek egy ültetőedénybe, és csírázás után ritkítják, de a sárga görögdinnye magok magas ára miatt minden magnak külön edénye van.

Sárga görögdinnye a kertben

A palántagondozás magában foglalja az öntözést, a lazítást és a műtrágyázást. A palánták optimális életkora állandó helyre ültetésre 30-40 nap. Mivel az ültetés csak akkor lehetséges, ha az üvegházban a talaj +16-ra felmelegszik⁰C, májusban megfelelő feltételeket teremtenek, ami azt jelenti, hogy április környékén vetik el a palántákat.

A keményedés a görögdinnye palánták ültetésre való előkészítésének utolsó szakasza.

Fontos! Az előzetes keményedésen átesett görögdinnye palánták ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek.

Sárga görögdinnye ültetése

Leszállás előtt különös figyelmet kell fordítani az ülés előkészítésére. A görögdinnye alatt az üvegház legnaposabb (déli) oldalát veszik el. Nagy vödrökbe ültethető, amelyek kényelmesen mozgathatók az üvegházban vagy az ágyásokban. Mindenesetre a talajnak lazának kell lennie. Ehhez tőzeget, fűrészport, humuszt, komposztot, homokot stb. helyeznek egy kerti ágyba (vödörbe).d. és szórjuk meg 2-3 cm-es földréteggel.

A görögdinnye üvegházban történő ültetésének sémája előírja a bokrok szempilláinak és maguknak a gyümölcsöknek a rácshoz való kötelező kötését, ezért ültetéskor 70 cm-es távolságot kell hagyni a palánták között és 70 cm-es távolságot a sortávolsághoz. Az ültetés után minden palántát egy kicsit megszórunk, 1,5-2 cm magas dombot képezve.

Gondoskodás

Öntözési mód. A görögdinnye bokrok fejlődési szakaszától függően az öntözési rend megváltozik. Az ültetés után azonnal öntözzük minden második napon, majd hetente 1-2 alkalommal.

Az öntözésnek bőségesnek kell lennie - bokoronként legalább 3-7 liter. A gyakoribb öntözés hozzájárul a gyümölcs repedéséhez. Az öntözés leáll, amikor a gyümölcs eléri a fajtaméretet.

fejtrágyázás. Az elsőt már 1,5 héttel az ültetés után hajtják végre. Az aktív növénynövekedés időszakában nitrogéntartalmú műtrágyák használata javasolt. Virágzáskor a nitrogéntrágyázást kálium- és foszfortartalmú ásványi műtrágyákkal kell helyettesíteni. Csak ha ezt a szabályt betartják, a görögdinnye édes lesz.

Fontos! Annak érdekében, hogy a görögdinnye nagy legyen, legalább háromszor kell etetni őket az állandó helyen való leszállás után.

Képződés. A sárga görögdinnyét üvegházi körülmények között főként egy szárban termesztik, amelyet már 10 nappal az ültetés után rácsra kötnek. A görögdinnye termesztése üvegházi körülmények között rendkívül ritkán történik. A fennmaradó versengő hajtásokat időben meg kell csípni.

A görögdinnye kötözése során, amikor tyúktojás méretűvé válnak, normalizálni kell a számukat: csak 2-3 gyümölcsöt kell hagyni (a súlyjellemzőktől függően), és eltávolítani a többi petefészket. Amint azt a hosszú távú gyakorlat mutatja, nem ajánlott több gyümölcsöt hagyni - méretük sokkal kisebb lesz, mint a fajta.

Fontos! A fő szárat csak azután csípjük meg, miután a szükséges számú gyümölcsöt rákötöttük. A tetejét úgy távolítjuk el, hogy megszámolunk 3 levelet a szélső petefészekből.

Amikor a görögdinnye termése alma méretűre nő, hálóba kell helyezni és rácsra kell akasztani. Ilyenkor a hízós görögdinnye nem esik le a földre, hanem biztonságosan a száron érik.

Betegségmegelőzés. A szezon során a görögdinnyét különböző gombák (különféle rothadás, fuzárium, antracnózis) és vírusok (mozaik) okozta betegségek érinthetik. Mindegyik előfordul vagy nem megfelelő gondozással, vagy fertőzött magvak ültetésekor. Megelőző intézkedésként szükséges a magvak vetés előtti kezelése, az ültetéskor a vetésforgó betartása, a gondozás során pedig kiemelt figyelmet kell fordítani a gyomirtásra, a hőmérséklet- és páraviszonyok szabályozására. Ezenkívül kéthetente egyszer javasolt a bokrok megelőző permetezése gombaölő szerekkel vagy gyógynövény-infúziókkal.

Kártevő írtás. Az üvegházhatású görögdinnyéket leggyakrabban takácsatkák és dinnyelevéltetvek támadják meg. Mindkét kártevő megtelepszik a levelek alsó oldalán, és nagy károkat okoz a növényekben. Ezért rendszeresen ellenőrizni kell a görögdinnye megjelenését. A kártevők által érintett területtől függően egyszerűen eltávolíthatja a leveleket a növényről, használhat riasztó infúziókat rögtönzött eszközökből, vagy vásárolhat speciális vegyszereket.

A sárga görögdinnye hihetetlenül édes és finom

A sárga húsú görögdinnye előnyei és hátrányai

A sárga görögdinnye hibrideknek számos előnye van:

• szokatlan keresztmetszeti nézet;
• vitaminok és mikroelemek gazdag összetétele;
• a csontok szinte teljes hiánya;
• kis termésméret, viszonylag gyors éréssel;

A sárga görögdinnye hátrányai a hagyományos piroshoz képest:

• gyenge ellenállás a betegségekkel szemben;
• a gyümölcsök rövid eltarthatósága (1-2 hónap);
• az ültetési anyagok magas költsége;
• mérsékelt gyümölcs édesség.

Az utolsó hátrányt bőven kompenzálja a mangó, citrom, méz stb. érdekes jegyei. a hibrid konkrét megválasztásától függően.

A megfelelő ültetés és szakszerű gondozás lehetővé teszi az egzotikumok, például sárga húsú görögdinnye termesztését a nyaralókban az ország minden részén.