Minszki rózsaszín szőlőfajta: leírás, fotó, vélemények
Szőlő Minsk rózsaszín (Minsk Rozowy) - a kultúra egyedülálló változata, amelynek bogyói a többihez képest a maximális tápanyagmennyiséggel és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek. A fajta ellenáll a hidegnek és számos betegségnek, szerény, kellemes ízű és aromájú. Nemcsak a kertészek, hanem a gazdálkodók körében is keresett.
A szőlő cukortartalma elérheti a 26%-ot
Előfordulás története
A minszki rózsaszínt fehérorosz tudósok tenyésztették ki 1952-ben. A szakemberek a Metallic asztali fajta több hibridjének keresztezésével szereztek egy fajtát. 2005-ben ez a szőlő bekerült az állami nyilvántartásba.
A szőlő leírása Minszk rózsaszín
A fejlesztésnek köszönhetően ízletes, szép és egészséges lett a fajta. Bokjai erőteljesek, nagyok, elérhetik a három métert is.
A szőlő lombja közepes méretű, lekerekített, csipkézett szélű (háromkaréjos), felszíne kívül dombos, belül enyhén fehéres virágzású. A termés bőséges betakarítását az a tény biztosítja, hogy virágai kétivarúak. Egy hajtáson egy-három virágzat található, így néha a bokrok túlterhelhetők.
fürtök
A minszki rózsaszín közepes méretű, henger alakú fürtökkel rendelkezik. Vastagok és egyenletesen töltik. Mindegyik kefe tömege körülbelül 300 g, mindegyik majdnem azonos méretű.
Bogyók
A fajta bogyói nagy méretűre nőnek, mindegyik súlya teljesen érett állapotban 2,5-3 g, ami nagyon jó az ilyen típusú terményekhez. Formájukban kerekek vagy oválisak, rózsaszín-lila színűek, szorosan illeszkednek egymáshoz, ezért néha deformálódnak. A bogyók pépje nyálkás és meglehetősen lédús, vékony héj borítja, amely szabadon teljesen eltávolítható. A szőlő belsejében 3-4 mag található.
Ennek a változatos kultúrának a gyümölcsei hasznosak az erek és a szív számára
Szőlőtőke
A minszki rózsaszín szőlőfajták hosszúak és szépek, egyes kertészek dekoratívnak tartják őket. A növényt gyakran a tájtervezők használják, és segítségével boltíveket, falakat, lugasokat díszítenek.
Jól érnek. Minden második szőlő termést hoz.
A szőlő jellemzői Minszk rózsaszín
A fajtát a korai érés és a meglehetősen jó termés jellemzi. Leggyakrabban a fagytűrő képessége miatt a középső sávban és az északi régiókban termesztik. Sokoldalúan használható, de teljesen szállíthatatlan. Szállítás közben a lédús bogyók összegyűrődnek és rothadnak.
A szőlő érési ideje Minszk rózsaszín
Ezt a szőlőfajtát a korai érési fok jellemzi. Kedvező körülmények között a betakarítás 3,5 hónappal az első levelek megjelenése után kezdődik az ágakon. Hűvös éghajlaton ez az időszak 1-2 héttel eltolható.
hozam
A Minsk pink fajta termése körülbelül 60%. A termőképesség magas, egy bokorból akár 4 kg érett szőlőt is lehet gyűjteni. A bogyók érése után azonnal levágják őket a bokorról, különben gyorsan túlérnek. Érdemes megjegyezni, hogy a minszki rózsaszín meghaladhatja a hozamnormákat, és ez negatívan befolyásolja a szőlőt. Ezért az egyes klaszterek számát szabályozni kell. Ha ez nem történik meg, a bogyók egyenetlenül érnek, elkezdenek zsugorodni és deformálódni.
Szedett formában, kedvező körülmények között a minszki rózsaszín szőlőtermést legfeljebb egy hónapig tárolják
Íz tulajdonságok
A fajta szokatlan ízű, amelyben eper utóíz érezhető. A bogyók lédúsak és puhák. A fogak bőre kellemesen ropogós.
Növekvő régiók
A minszki rózsaszín szőlő szinte minden régióban ültethető. Kiválóan alkalmas az északi szélességi körökre, nyugodtan növekszik és telel az Urálban és Szibériában, Novgorodban, Pszkovban, Leningrádban. Termesztését a Közép-sáv szőlőtermesztői is végzik.
Fagyállóság
A minszki rózsaszín fajta megalkotói szerint könnyen elviseli a -30 ° C-os hőmérsékletet is. Ezért gyakran előfordul hideg éghajlatú területeken.
szárazságtűrés
A Minsky pink gyakori öntözést igényel, és nem nagyon tűri a szárazságot. A növény alatti talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie, de pangó víz nélkül. Szeptemberben a bokrokat utoljára öntözik nagy mennyiségű folyadékkal.
A fajta az első betakarítást három évvel az ültetés után hozza
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A minszki rózsaszín szőlő magas (három ponttal) ellenáll a gombás betegségeknek, jól ellenáll az olyan gyakori növényi betegségeknek, mint az oidium és a penész, de néha érzékeny a szürkerothadásra. Megelőző kezeléseket igényel, amelyeket szezononként legalább háromszor kívánatos elvégezni:
- a vegetációs időszakban;
- virágzás előtt;
- bogyóérés során.
Permetezze a bokrokat leggyakrabban szódaoldattal vagy Antrakollal. Ha a szőlő már fertőzött, akkor a kezelést Bordeaux keverékkel, kék vitriollal vagy gombaölő szerekkel végezzük.
Ami a rovarokat illeti, a minszki rózsaszín szőlő intenzív édes aromája miatt a méhek, a darazsak és a madarak számára nagyon érdekes. Leküzdésük érdekében a kertészek édes, méreganyagú csalétkeket helyeznek el a bokrok közelében, vagy hálót (gézet) húznak köréjük.
Alkalmazás
A fajta friss fogyasztásra ideális, a fürtök gyönyörű formájának köszönhetően az ünnepi asztalra is tálalható. A borászok is használják, hogy édes fajtákat készítsenek ebből az alkoholos italból. A minszki rózsaszín szőlőt széles körben használják az édesiparban. Lekvár, zselé, konfitúra készül belőlük. A háziasszonyok télre finom kompótokat és gyümölcsleveket fonnak a fajtából.
Érvek és ellenérvek
A minszki rózsaszín szőlőnek számos előnye mellett számos hátránya is van, amelyeket célszerű figyelembe venni az ültetés előtt.
A fajtát Oroszország és a környező országok számos szőlőültetvényén termesztik
Előnyök:
- korai érés;
- ellenáll a súlyos hidegnek;
- szokatlan íz;
- magas immunitás;
- igénytelenség az ellátásban;
- jó túlélés.
Mínuszok:
- közepes ellenállás a szürkerothadás ellen;
- szállításra alkalmatlanság;
- a szisztematikus metszés szükségessége.
Ültetés szőlő Minszk rózsaszín
Általában termékeny talajba (csernozjom) ültetik a szőlőt, de bármely más talajon is képes normálisan növekedni és fejlődni, ha az ültetés előtt szerves trágyát juttatnak rá. A munka tavasszal és ősszel is elvégezhető. A helyet napos, nyugodt, a talaj nedvességtartalmának mérsékeltnek kell lennie.
Ültetés előtt a szőlődugványokat növekedésserkentővel kezeljük, majd egy előre előkészített lyuk közepébe helyezzük, talajjal lefedjük, meglocsoljuk és talajtakarjuk.
Szőlőápolás Minszk rózsaszín
A növény kiváló termést ad, minimális termesztési szabályok betartása mellett, amelyek alapvető eljárásokból állnak:
- Az ültetés utáni első négy hónapban a minszki rózsaszín szőlőbokrokat rendszeresen (legalább hetente egyszer) meleg vízzel öntözik. A nedvesítés után a földet meglazítják, eltávolítják a gyomokat.
- Néhány év múlva elkezdik megtermékenyíteni a kultúrát. Ehhez évente körülbelül háromszor szerves és ásványi vegyületeket adnak hozzá.
- A betegségmegelőzést szezononként többször végezzük.
- Metszett fajta vízszintes kordon formájában. A szőlőt úgy vágják le, hogy egy hajtáson legfeljebb hét szem, egy bokoron legfeljebb 55 szem maradjon.
- Mivel a szőlő fagyálló, azokon a termőhelyeken, ahol mérsékelt éghajlati viszonyok uralkodnak, nincs szükségük téli menedékre. De ha a minszki rózsaszín az északi szélességeken nő, akkor a bokrok az ősz beköszöntével szigetelődnek. Ehhez a szőlőt eltávolítják a tartókról, megkötik, a földre fektetik, és levelekkel borítják vagy lucfenyő ágakkal borítják (zsákvászon). A tavasz eljövetelével a menedéket eltávolítják, a fagyott és száraz ágakat pedig levágják.
A fentieken túlmenően a fajta gondozása során a bokrokat támasztékra kötik, és figyelemmel kísérik a terhelésüket.
Következtetés
A minszki rózsaszín szőlő szerénységével kedvezően hasonlít a kultúra más fajtáihoz. Bogyói nagyon ízletesek, friss fogyasztásra, feldolgozásra alkalmasak. Sok háziasszony készít belőlük a téli előkészületeket, és a férfiak megjegyzik, hogy a fajtából kiváló házi bor készül.
