Talajhőmérséklet a burgonya tavaszi ültetéséhez

A burgonyát szinte minden kertész és kertész termeszti. Ez a kultúra sok étel alapja, és a legtöbb ember étrendjében szerepel.

A kultúra leírása

A burgonya évelő gumós növény. Leggyakrabban egynyári növényként termesztik, mivel teljes életciklusa egy vegetációs időszak keretébe illeszkedik.

Bármely burgonyafajta vegetatívan szaporodik - gumók segítségével. Ezenkívül a növény csírákkal, dugványokkal és gumórészekkel szaporítható. A nemesítők gyakorlatában gyakran talál alkalmazásra és magvakkal történő szaporításra.

A burgonya a Solanaceae családba tartozik. A legtöbb fajta szára felálló, esetenként kissé oldalra mozdulhat. A szár színe a túlnyomó fajtáknál zöld. A levelek egyszerűek, egészek. Ahogy a tenyészet növekszik, időszakosan páratlan, szárnyasan kimetszett levelek kezdenek kialakulni. Mindegyik levélnek több pár oldalsó lebenye van, amelyek egymás ellen helyezkednek el, köztes lebenyek és egy végső lebeny.

Burgonya

Fontos! A burgonya leveleinek szerkezete és boncolási foka gyakran az egyik legjelentősebb fajtajellemző.

A burgonya virágzata olyan virágzatban nő, amely úgy néz ki, mint az eltérő fürtök. A burgonya önbeporzó növény, de a legtöbb fajtája steril. Csak néhányan maradnak termékenyek.

A burgonya termése nem gyökérgumó, hanem kétsejtű zöld ovális vagy gömb alakú zöld bogyó. Érés után a gyümölcs kifehéredik, és eperre emlékeztető aromát nyer. A burgonyabogyókat nem eszik.

A kultúra gyökérrendszere (feltéve, hogy gumóból nőtt) rostos. A gumó megvastagodott rövid szár. Az érett burgonyát vékony héj borítja, amely megakadályozza a gumók kiszáradását. Ezenkívül megvédi a kultúrát számos betegségtől. A burgonyagumók keményítőtartalma 12-29% között változhat.

Milyen hőmérsékleten ültessük a burgonyát

Mivel a burgonya egy olyan kultúra, amely nélkül egyszerűen irreális elképzelni egy modern ember étlapját, nem meglepő, hogy mindenki, akinek lehetősége van rá, megpróbálja elültetni ezt a növényt a kertjében.

A burgonya termesztése során nagy jelentősége van a növény ültetésének időzítésének. Ebben az esetben különösen fontos tényező a hőmérsékleti rendszer, különösen a talaj hőmérséklete a burgonya tavaszi ültetéséhez.

Mindenki tudja, hogy a burgonyatermés ültetési ideje nagymértékben befolyásolja a gumók termését és minőségét. Sok kertész inkább nem késlekedik az olyan munkával, mint a burgonya nyílt terepen történő ültetése. Ennek oka a következő okok:

• a korai ültetés lehetővé teszi, hogy korábban kapjon termést, és egy minimális idő elteltével élvezze a friss, fiatal zöldséget;
• a szakértők szerint a burgonya korai ültetése segít megóvni a termést mind a kártevőktől, mind a legtöbb betegségtől;
• minél korábban ültetik el a burgonyát, annál nagyobb lesz a hozam.

Tehát például, ha Oroszország északnyugati régiójában a burgonyát május 15-e előtt ültetik, akkor a hozam az ültetett mennyiség legalább 1500% -a lesz. A június végi leszállási adatok már csak 500%-osak.

burgonya ültetése

De a túl korai leszállás is bizonyos kockázatot jelent. Ha a leszállás után túl hideg az idő, a burgonya megfagyhat. Tehát az ültetési anyag nyílt terepen történő elhelyezésének tervezésekor számos jelentős tényezőt kell figyelembe venni: időjárási körülmények, talaj állapota, hőmérséklete, felmelegedési indexe és végül maguk a gumók élettani állapota és jellemzői.

Valójában a legnehezebb az időjárási körülmények előre kiszámítása. Gyakran annyira kiszámíthatatlanok, hogy megsemmisíthetik az éghajlatra és annak jellemzőire összpontosító leszállási terveket. Ennek ellenére néhány héttel a burgonyatermesztés megkezdése előtt feltétlenül meg kell ismerkedni az időjárás-előrejelzéssel.

Ami a talaj állapotát illeti, itt nem egy, hanem kettő tényezőt kell figyelembe venni: a páratartalmat és a hőmérsékletet. A burgonya ültetésére szolgáló optimális talaj hőmérséklete +7 fok legyen legalább 10 centiméter mélyen.

normál talaj

Fontos! A talaj felmelegszik az ültetéshez szükséges hőmérsékletre, amikor a levegő is viszonylag felmelegszik, és a környezeti hőmérséklet több napig (vagy egy hétnél jobban) egymás után nem csökken +8 fok alá.

Az a tény, hogy a megadott hőmérsékleten lehetséges a kultúra gyökérrendszerének aktív növekedése. Ha alacsonyabb a hőmérséklet és magas a páratartalom, a burgonya egyszerűen megrohad a talajban, és nem kel ki.

A sok éves kertészeti gyakorlat azt mutatja, hogy a burgonya csíra képes túlélni, sőt lassan is nő, már +3 foktól. Nem bírják a negatív hőmérsékletet. Tekintettel erre, ha az ültetéskor meglehetősen hideg van, de az időjósok éles és komoly felmelegedést ígérnek a következő napokra, meg lehet kockáztatni a burgonyaültetési szezon megnyitását.

A talaj nedvességtartalma az ültetés kezdetén nem haladhatja meg a 75%-ot. Ez elkerülhetetlenül a gumók gombás betegségekkel és bakteriális fertőzésekkel való fertőzéséhez vezet.

A páratartalom-mutatót speciális eszközök nélkül is meg lehet határozni. Vegyen egy marék földet, és óvatosan nyomja össze. A kapott csomót a földre kell dobni. Ha összeomlik, burgonyát ültethet - a páratartalom mutatója a normál tartományon belül van. Ha semmi sem történik a csomóval, bizonyos módosításokat kell végezni a leszállási terveken.

Ami a gumók élettani állapotát illeti, normál állapotukban és csírázva is ültethetők a talajba. A palánták különböző hosszúságúak. A szakértők azt javasolják, hogy a gumókat meglehetősen erős és vastag palántákkal használják, amelyek hossza 2-3 centiméter. A kicsírázott gumót hidegebb talajba szabad ültetni. Az ilyen burgonya ültetésének talajhőmérséklete akár +3 fok is lehet.

Magnak a kis gumók a legalkalmasabbak, amelyek súlya 35-50 gramm között változik. Termékeny talajokon az adott időjárási viszonyoktól függően 10-12 centiméter mélyre kell fektetni.

Ha magas páratartalom-indexű és agyagos talajú régióról beszélünk, a burgonyát gerincekre és ágyásokra kell ültetni.

Ültetés előtt nem lesz felesleges a gumókat vernalizálni. A művelet meglehetősen egyszerű. Az ültetésre előkészített gumókat ládákba helyezzük, és meleg, jó megvilágítású helyre állítjuk. Ilyen körülmények között a legkönnyebb rövid és meglehetősen erős csírákat szerezni. Egyes esetekben a vernalizációt dróton és kardon hajtják végre. Ebben az esetben a gumókat körülbelül 3 héten belül drótra kell felfűzni.

A leszállási dátumok meghatározására népi módszerek is léteznek. Egyes kertészek mezítlábát előre előkészített és kiásott talajra teszik, majd hallgatnak saját érzéseikre. Ha a láb viszonylag kényelmes, ez azt jelenti, hogy elkezdheti ültetni a burgonyát.

A talaj hőmérsékletének ellenőrzésének módját a kertész dönti el. De ha a fentiek mindegyike nem tűnik elég megbízhatónak, és nem kell rohanni a burgonya ültetésével, akkor teljesen elfogadható, ha megvárjuk a jelentősebb felmelegedést, és akkor ültessük el a termést, amikor a fagyveszély minimális. A legjobb talajhőmérséklet a burgonyagumó ültetéséhez a +12 és +15 fok közötti hőmérsékleti tartomány. Az ilyen mutatók +17 és +20 közötti levegőhőmérsékletnek felelnek meg. A késői ültetés problémákat okozhat a növény nedvességtartalmában. De ha kell, öntözéssel megoldható. A legfontosabb dolog az, hogy időben észrevegye a probléma jelenlétét, és megkezdje a megszüntetésére irányuló intézkedéseket.

A burgonyát Oroszországban a második kenyérnek tekintik. Ebben a tekintetben teljesen érthető mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek vágya, hogy kiterjedt és ízletes termést szerezzenek.