egres méz
Az egres szerénysége, termelékenysége és vitaminban gazdag bogyói miatt értékelik. Nem sok sárga egresfajta létezik, ezek közül az egyik a Honey.
Tenyésztés története
Az egres mézet az Összoroszországi Kutatóintézet hazai szakemberei tenyésztették. Micsurinszk. A Tudományos Intézet a kertészet problémáival, valamint új gyümölcs- és bogyós növényfajták nemesítésével foglalkozik. A mézfajta egres a bogyók édes íze és sárga színe miatt kapta nevét.
A bokor és a bogyók leírása
Az egres méz egy terebélyes, közepes méretű bokor. A hajtásokon számos tövis található, ami megzavarja a betakarítást.
A Honey fajta bogyói sárgás színűek és közepes méretűek. Formája kerek vagy körte alakú. A bőr vékony, áttetsző. A pép gyengéd és puha.
Műszaki adatok
Az egres fajta kiválasztásakor fontosak a tulajdonságai: termés, fagyállóság, szárazság, betegségek és kártevők. Az eladásra szánt bogyók termesztésénél különös figyelmet fordítanak a szállíthatóságukra.
hozam
Az egres méz magas hozamú. Egy bokorról akár 4-6 kg gyümölcsöt is betakarítanak. A fajta a termésnöveléssel pozitívan reagál a mezőgazdasági technológiára.
Szárazság és télállóság
A Variety Honey átlagos télállóságú. A bokrok télen -22 fokig tolerálják a hőmérséklet csökkenését.
Az egres szárazságállósága is átlagos szinten marad. Nedvesség hiányában a bokor kidobja a petefészket, és a gyümölcsök elveszítik cukortartalmukat.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A mézes egres hajlamos a magas páratartalom mellett kialakuló gombás betegségekre. Az egres leggyakrabban a lisztharmat jeleit mutatja. Ezért a fajta gondozásának kötelező lépése a megelőző permetezés.
A gondozás hiánya és a magas páratartalom feltételeket teremt a kártevők szaporodásához. A mezőgazdasági technológia betartása és a bokor rendszeres feldolgozása segít megszabadulni a rovaroktól.
Érési időszak
A Honey fajta bokrainak betakarítását július végén kezdik betakarítani. Az érett gyümölcs élénk sárgává válik. Frissen vagy fagyasztva, valamint kompótok, lekvárok, lekvárok és egyéb házi készítésű készítmények készítésére használják.
Szállíthatóság
A Honey fajta bogyóit a puha bőr miatt nem tárolják sokáig. Az egres eltarthatósága a hűtőszekrényben nem haladja meg a 4-5 napot.
A bogyók szállítására alacsony dobozokat használnak. A tartály alját papírral borítják, tetejére egreseket öntenek.
Érvek és ellenérvek
A mézes egres fő előnyei:
- édes íz;
- magas hozam;
- fagyállóság.
A mézes egres hátrányai a következők:
- nagy számú tüske;
- a betegségek elleni védekezés szükségessége.
Termesztési feltételek
A magas hozam elérése érdekében ajánlatos az egrest a mézkörülmények között biztosítani:
- állandó természetes fény;
- huzat hiánya;
- síkság vagy magasföld;
- termékeny semleges vagy enyhén savanyú talaj.
A Medovy fajta bogyóinak íze és mérete a hely megvilágításától függ. Az árnyékban a cserje lassan növekszik, ami befolyásolja hozamát.
Az egres nem ajánlott alföldre vagy vizes élőhelyre ültetni. Állandó nedvességnek kitéve a gyökérrendszer rothad, a bokor nem fejlődik, és végül meghal. A Honey fajtát nem meredek lejtő közepére szabad ültetni.
Az agyagos talaj nem alkalmas bokor ültetésére. A nehéz talajban a nedvesség folyamatosan stagnál, és a hasznos anyagok lassabban jutnak a gyökerekhez. A homok és a humusz bevezetése segít szerkezetének javításában.
Leszállási jellemzők
Az egrest ősszel, lombhullás után ültetik (szeptember végétől október közepéig). Tél előtt a bokornak lesz ideje gyökeret verni, és jól tolerálja a hideget.
Ha a munkát tavaszra halasztják, akkor fontos, hogy a rügyfakadás előtt befejezzék. A talajnak és a levegőnek azonban jól fel kell melegednie.
Ültetéshez válasszon egészséges, egy- vagy kétéves Honey palántákat. A bokornak erős, 30 cm hosszú gyökérrendszerrel és több hajtással kell rendelkeznie. Válasszon palántákat sérülés vagy romlás jelei nélkül.
A mézes egres ültetésének eljárása:
- Ássunk egy 50 cm átmérőjű lyukat. A mélység a gyökérrendszer méretétől függ.
- Hagyjon lyukat a zsugorodáshoz 2-3 hétig.
- Adjon hozzá 10 kg komposztot a termékeny talajhoz, valamint 50 g káliumsót és szuperfoszfátot.
- Töltsük meg a lyuk alját homokkal, ha a talaj agyagos. Ezután helyezze el az előkészített talajkeveréket.
- Helyezze a palántát a lyukba, és takarja be a gyökereit talajjal.
- Az egrest bőségesen öntözzük meg.
A bokrok között hagyjon 1-1,5 m-t. Ha a növényt több sorban ültetik, akkor 3 m távolságot kell tartani közöttük.
Gondozási szabályok
A megfelelő gondozásnak köszönhetően egészséges egres bokor alakul ki, és a terméshozam nő. A Variety Honey fejtrágyázást és metszést igényel. A hideg vidékeken különös figyelmet fordítanak a téli felkészülésre.
Támogatás
Annak érdekében, hogy a bogyók ne kerüljenek a földre, ajánlatos támasztékot felszerelni a bokor köré. Fából készült rudakat használnak támaszként, vagy drótot húznak a vasoszlopok közé. Optimális támasztómagasság - 30 cm a talaj felett.
fejtrágyázás
A virágzás és a petefészkek kialakulásának időszakában az egrest bőségesen öntözik. A talajnak 40 cm mélységig nedvesnek kell lennie. A talaj talajtakarása szalmával vagy humusszal segít megőrizni a nedvességet.
A szezon során a mézes egrest többször etetik:
- tavasszal a hó elolvadása után (1/2 vödör komposzt, 50 g szuperfoszfát, 30 g kálium-szulfát);
- virágzás után (mullein oldat);
- termés kezdetén (fa hamu).
Száraz műtrágya közelről a szárhoz közeli talajban. Az egrest a gyökér alatti oldattal öntözzük.
Bokrok metszése
Kora tavasszal az egresből gyenge, fagyott és száraz hajtásokat vágnak ki. A feldolgozást a nedváramlás megkezdése előtt végezzük. Ha szükséges, a bokrot késő ősszel metsszük, ha törött ágak vannak.
Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a 8 évnél idősebb hajtásokat, mivel ezek minimális bogyót hoznak. Sötétbarna, majdnem fekete színükről azonosítják őket.
reprodukció
A Honey fajta új palántáit a következő módokon szerezheti be:
- dugványok. Ősszel több 20 cm hosszú ágat levágnak. Februárig pincében tartják, majd üvegházban vagy otthon gyökereznek. Tavasszal, amikor a gyökérrendszer formát ölt a dugványoknál, nyílt talajba ültetik.
- A bokor felosztásával. A Medovy fajta egres átültetésekor gyökérrendszere több részre oszlik. Minden palántának több erős gyökérrel kell rendelkeznie.
- rétegezés. Tavasszal fiatal hajtásokat választanak ki, amelyeket leengednek a földre és megszórják földdel. A gyökeresedés után a rétegeket elválasztják az anyabokortól és új helyre ültetik.
Felkészülés a télre
Az őszi felkészülés segít a Honey fajta egresének túlélni a hideg hómentes időjárást. Októberben a bokrot bőségesen öntözik vízzel, hogy növeljék télállóságát.
Az ágak alatti talajt 10 cm-es humuszréteggel mulcsozzák. A hóesés után hófúvást dobnak a bokor fölé a további szigetelés érdekében.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
Az egres a következő betegségekre fogékony:
- lisztharmat. Szürkés bevonatnak tűnik, amely a hajtásokon, leveleken és bogyókon jelenik meg. Idővel a plakk elsötétül, és a bokor halálához vezet. A bokor betegség elleni védelme érdekében HOM vagy Topaz gyógyszer oldatával permetezzük.
- Antracnózis és foltosodás. A betegségek káros gombákat terjesztenek. Ennek eredményeként a leveleken kis szürke foltok képződnek barna szegéllyel. A vereség ellen használjon réztartalmú készítményeket.
- Mozaik. A betegség vírusos jellegű, és nem gyógyítható. Amikor megjelennek az első jelek (sárga minta a leveleken), a bokrot kiássák és megsemmisítik. A mozaikképződés elkerülése érdekében fertőtleníteni kell a kerti szerszámokat, egészséges palántákat kell használni, és követni kell a mezőgazdasági gyakorlatot.
Az egres fő kártevői:
- Levéltetvek. Kolóniákban élő kis szívó rovar. A levéltetvek megjelenését deformált ágak és csavart levelek alapján határozhatja meg.
- hernyók. Ezek a kártevők megeszik az egres leveleit, és egy hét alatt teljesen elpusztítják a bokrot. Az egres fűrészlegyének és lepkének legveszélyesebb hernyói.
- Gallica. A kártevő a megvastagodott állományokat kedveli, megfertőzi a növények hajtásait, virágait és leveleit.
A kártevők ellen Fufanon vagy Actellik rovarölő szereket használnak. A megelőzés érdekében a kezeléseket kora tavasszal és késő ősszel végezzük.
Következtetés
Az egres méz jó ízű és magas hozamú. A bokrot öntözéssel, trágyázással és metszéssel gondozzuk. Feltétlenül végezzen megelőző permetezést.
