A Carrot Caramel egy korai érésű, magas hozamú fajta. A csírázás után 70-110 nap múlva szedhető a kertből. A fő érték a kiváló ízben rejlik, amely gazdag cukor- és karotintartalommal (minél kevesebb ezekből az összetevőkből, annál ízetlenebbé és keserűbbé válik a sárgarépa). Ennek ellenére ne felejtsük el, hogy minél édesebb a gyökértermés, annál hasznosabb, és nagy előnyökkel jár a növekvő szervezet számára. A figyelembe vett sárgarépa-fajta alkalmas bébiételekhez, valamint azoknak, akiknek diétás ételre van szükségük. A pép íze nagyon lédús, édes.
A gyökér narancssárga színű, hengeres, hossza 15-17 cm, a gyümölcs tömege eléri a 90-165 g-ot, felülete sima. Sok kertész pozitív tulajdonsága a karamell sárgarépa fajtáinak leírásakor a kiváló eltarthatósága. Ez a fajta jól ellenáll a repedésnek és a fakulásnak. Frissen facsart sárgarépalé készíthető belőle. Ha megnézi a gyökértermés megjelenését, akkor egy terebélyes levélrózsa azonnal megakad a szemében, maga a levél átlagosan zöld színű. Ennek a fajtának számos egyéb jellemzője is van: a szárazanyag 14-15%, a karotintartalom eléri a 16 ml-t 100 g-onként, a cukor pedig 6.5-7.5. A piacképes termékek kibocsátása 68-86%.
A következő fotón a Caramel sárgarépáról láthatja, hogy a fenti szavak nem üres kifejezések, amelyek számos pozitív vélemény alapjául szolgálnak.
A sárgarépa repedésének okai a következők:
Mindezek elkerülése érdekében az öntözés mértéke legyen, a legjobb a sorok közötti öntözés, a növény gyökere alatti öntözés kerülendő. Ha a termesztési helyet nagy mennyiségű eső jellemzi, akkor hasznos lesz salátát ültetni a sorok közé.
Érdemes megjegyezni, hogy a sárgarépa ültetéséhez a legjobb, ha homokos agyagos talajt használunk. Jobb lenne, ha korábban hagymát, uborkát és burgonyát ültetnének erre a helyre. Magának a vetésnek április végén kell elkezdődnie a korai termés érdekében. A magokat 3-4 cm mély barázdákba ültetjük. A sorok között 17-20 cm távolságot kell tartani. A csírázás után 14 nap elteltével ritkítást kell végezni. Miután a gyökérnövény eléri az 1 cm átmérőt, második ritkítást kell végezni, ebben az esetben 5-6 cm-t kell hagyni a növények között. Ezt követően a gyümölcsök gondos gyomlálást, öntözést és lazítást igényelnek. Ennek a gyökérnövénynek a betakarítását általában szeptember végén végzik. November elején a téli vetések végezhetők, ekkor a hőmérséklet leggyakrabban 5 fokra csökken. Csak ebben az esetben a magokat 1-2 cm mélységig a talajba ültetik. Ahhoz, hogy sárgarépát kapjunk tárolásra, május végén el kell vetni a magokat.
A fenti fajta magas pozitív tulajdonságai miatt egyre népszerűbb a kertészek körében. Nagyon hasznos a gyermek testének, ami azonnal felkelti a fiatal anyák figyelmét.