A szilvát a kökény és a cseresznyeszilva természetes hibridjének tekintik. Használják az orvostudományban, a kozmetológiában és természetesen a főzéshez. A szilva kellemes ízének köszönhetően szinte minden kertben megtalálható.
Az Antarktisz kivételével minden kontinensen nő. A tudósok szerint mintegy 2000 fajtát nemesítettek a hazai szilva között. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, milyen előnyökkel jár, és milyen károkat okozhat a szilva a férfiak és a nők egészségére.
A szilva egy gyümölcsfa, amely a mérsékelt szélességi körökben érik. Termései hosszúkás alakú egyhéjúak, melyet vékony, általában kék héj borít.
A bemutatott gyümölcs legnépszerűbb fajtái: cseresznye szilva, kínai, Anna Shpet, Medovaya, magyar fehérorosz közönséges. Gyümölcseik alakban, méretben, színben és ízben különböznek.
A szilva egész évben kapható, de a leglédúsabbat májustól szeptember elejéig árulják. A gyümölcs kiválasztásakor kövesse az egyszerű szabályokat:
A szilva szinte minden részét felhasználják - virágok, kéreg, levelek, magvak és érett gyümölcsök. A friss és szárított gyümölcsök összetételükből adódóan a következő jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek:
A szilvát széles körben használják a kozmetológiában
A szilvafőzet sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik
A szilva fogyasztása javítja a memóriát és csökkenti a vérnyomást
A sportolókat arra biztatjuk, hogy napi étrendjükbe vegyék fel a szilvát. A készítményben található kálium hozzájárul az izomösszehúzódáshoz erőteljes edzés után.
Az éretlen szilva nem hoz sok egészségügyi előnyt. Ha az íze túl savanyú, a gyümölcsöket szobahőmérsékleten kell hagyni, amíg teljesen meg nem érnek.
Gyakran felteszik a kérdést: „Hány kalóriát tartalmaz a szilva, és fogyasztható-e fogyókúra közben?”?» A szilva kalóriatartalma átlagosan 42 kiló kalória 100 grammonként (3 db). Ez a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú termék, amely kiváló tisztító képességgel rendelkezik. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy válaszoljon az izgalmas kérdésre: „Lehet-e fogyni szilvával?» Fehérjéket, szénhidrátokat, rostot, kalciumot, magnéziumot, jódot és egyéb elemeket tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy az aszalt szilva táplálóbb, mint a friss - 255 kcal.
A gyümölcsök P-vitaminban gazdagok, ami különösen értékes a szervezet számára. Segít csökkenteni a kapillárisok törékenységét és törékenységét. A vitamin a gyümölcsfeldolgozás után is megmarad.
A szilva hasznos tulajdonságai összetételüknek köszönhetőek:
A szilvát más ételektől és italoktól elkülönítve, reggel, étkezés előtt legalább 30 perccel ajánlatos fogyasztani. Ebben az esetben a cukrot a szervezet szükségleteihez használják fel, és nem tárolják tartalékban. A túl sok szénhidrát a testzsír felhalmozódásához vezethet.
A szilva és a különféle gabonafélék, savanyú tejtermékek, méz és alma kombinációja elfogadható. Ne egyen gyümölcsöt éhgyomorra, és ne igyon tejet.
A főzés során a szilvából lekvárt, lekvárt, illatos zselét készítenek. Az ételek fűszerezése gyümölcsökből készül, valamint kellemes szilva vodka, fanyar bor.
Ezt minden terhes nő tudja
a szilva és különösen az aszalt szilva segít a székletvisszatartás elleni küzdelemben. A babavárás időszakában a nők gyakran szenvednek székrekedéstől. Elég, ha naponta több gyümölcsöt eszik, hogy megszabaduljon ettől a problémától.A szilva egészségügyi előnyei nem érnek véget. Mi más haszna van? A gyümölcs fontos E-vitamint tartalmaz, amely jótékony hatással van a méhlepényre és ereinek állapotára.
A terhes nők gyakran szilvát vezetnek be étrendjükbe, hogy csökkentsék az ínyvérzést. A természetes antioxidáns lehetővé teszi, hogy megtisztítsa a nő testét a szabad gyököktől. A pép alapú maszkok pedig hidratálják a bőrt, megszabadulnak a sekély ráncoktól.
A tejben párolt aszalt szilva használata tyúkszem és tyúkszem ellen hatásos. A jogorvoslatot éjszaka alkalmazzák. Másnap reggel a bőr jelentősen felpuhul, és néhány alkalom után a probléma megszűnik.
A folsav jelenléte a szilvában különösen értékes. A vízben oldódó vitamin felelős a magzati idegcső fejlődési rendellenességeinek hiányáért.
A szilvavirágokból gyógyító főzetet vagy infúziót készíthet
A szilvalé segít megfázás esetén
A szilvagyanta segít az urolithiasisban
Népi gyógymódként széles körben használják szilvalevél tea. Előnye kifejezett nyugtató, nyugtató hatásában nyilvánul meg. Rendszeres használatával segít ellazulni és enyhíteni a felgyülemlett stresszt.
A szilva túlzott fogyasztása még egészséges emberre is veszélyes. Gyakran megfigyelhető hasmenés, megnövekedett savasság a gyomorban, gyomorégés megjelenése. A legtöbb esetben a gyümölcs káros hatása a használat mértéktelenségéhez kapcsolódik.
Egyszerre elfogadhatatlan 6-nál több nagy gyümölcs fogyasztása. Ennek az egyszerű szabálynak a betartása elkerüli a negatív hatások előfordulását.
Az embereknek különösen óvatosnak kell lenniük a szilva fogyasztásakor:
A gyermekek által elfogyasztott nagy mennyiségű szilva bélrendszeri zavarokat okoz, valamint fájdalmat okoz az epigasztrikus régióban.
3 év alatti csecsemőknek nem ajánlott friss gyümölcsöt enni. A gyermekorvosok megengedik, hogy kis mennyiségű szilvapürét adjanak gabonafélékhez, túróhoz.
A szilvát használat előtt alaposan mossuk meg. Bőrüket mindig élesztő borítja. Ne használjon penészes és egyéb elváltozásokkal rendelkező gyümölcsöket.
A keleti gyógyászatban a magvak alapú készítményeket széles körben használják. A szilva tinktúra pozitív eredményeket mutat a hörghurut kezelésében, az elhúzódó köhögésben, a rák megelőzésében.
Mint minden más csonthéjas gyümölcs, a szilvamag amigdalint tartalmaz. A gyomor-bél traktus enzimeinek hatására az anyag hidrogén-cianidot képez, amely nagy dózisban veszélyes a szervezetre. A hőkezelés a káros anyagok megsemmisüléséhez vezet.
Ne javasolja a konzerv élelmiszerek és a magozott szilvából készült kompótok hosszú távú tárolását. A gyümölcsök tárolására száríthatók vagy fagyaszthatók.
A zsíros olajokat szilvamagokból nyerik, amelyeket a mandulával együtt használnak. Erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Az olaj keserű mandula fanyar aromájú.
Gyógyászati célokra nem magukat a csontokat, hanem azok magjait használják fel. Ideális esetben napi használatuk javasolt, de előzetes orvosi konzultáció szükséges. A szilvakövek használata körül gyakran támadnak viták azok biztonságáról.
A termék ésszerű használatával erősíthető az egészség, javítható a közérzet, és megtisztítható a test. Vidámság és jó hangulat biztosított.