Az eper az egyik legnépszerűbb bogyó a kertben. Különösen keresettek a nagy gyümölcsűek eperfajták, amelyek alkalmasak a különböző régiókban történő termesztésre. Nagy bogyókat árulnak, házi készítésűek vagy fagyasztottak.
A gyümölcsök íze az időjárási viszonyoktól és az ültetvények napsugárzásától függ. Ha ki kell választani, hogy melyik eper a legédesebb, akkor érdemes figyelni a desszert fajtákra: Elvira, Eldorado, Carmen, Primella, Chamora Turusi, Roxana.
A korai eperfajták lehetővé teszik az első betakarítást május végén. Ehhez a növények rendszeres gondozást és táplálást igényelnek. A gyümölcsök érésének felgyorsítása érdekében a növényeket fedőanyag alá helyezzük.
A Mashenka fajta több mint 50 évvel ezelőtt terjedt el. A növény meglehetősen kompakt bokrot képez, erős levelekkel, gyökérrendszerrel, magas kocsányokkal.
Az első gyümölcsök elérik a 100 g súlyt, majd megjelennek a kisebbek, amelyek súlya 40 g. A bogyók fésű alakúak és élénkvörös színűek. A pép lédús, nagy sűrűségű, édes-savanyú ízű.
Masha nem érzékeny a szürkerothadásra, azonban ha nem kezelik, lisztharmatban és más betegségekben szenved.
A nagy gyümölcsűek között eper Mashenka a leginkább szerény és könnyen kezelhető. A leszálláshoz sík területet kell kiválasztani a nyugati vagy délnyugati oldalon.
A képen látható Masha eper betakarítása.
Alba fajta Olaszországban tenyésztették, és korai érési időszak jellemzi. A bokrok meglehetősen erősen nőnek, kis számú levéllel. A virágszárak gyakran nem bírják a termés súlyát, ezért a földre esnek.
Az Alba bogyók átlagos mérete 30-50 g, alakja kúpos, íze édes-savanyú. A termés mérete a betakarítás ideje alatt nagy marad. Egy bokor 1 kg termést hoz, amely tárolásra és szállításra alkalmas.
Az eper ellenáll a szárazságnak és a téli fagyoknak. Az Alba nem nagyon érzékeny a lisztharmatra, azonban további védelmet igényel az antracnózis ellen.
Az Óriás Jorney nevét a 70 g-os nagy gyümölcsökről kapta. A fajtát a korai érés jellemzi.
A szamóca átlagos tömege 40 g, a kúpra emlékeztető lekerekített forma jellemzi. A fajta jellemzője a kifejezett eper aroma.
A Giant Jorney egy bokor 1,5 kg termést ad. A növény nagy, sötét levelekkel terjed. Egy helyen az eper legfeljebb 4 évig nő.
A növény betegségekkel szemben ellenálló. Télen akár -18°C-os hőmérsékletet is kibír. A Giant Jornea rendszeres öntözést igényel a hosszú távú termés érdekében.
nagy gyümölcsűek eper Elvira a korai fajtákra utal, és az agyagos talajokat kedveli. A fajta hozama legfeljebb 1 kg. A leszálláshoz jól megvilágított helyekre van szükség, mérsékelt szél megengedett.
A bogyók tömege 60 g, formájuk kerek, íze kifejezetten édes. A pép sűrű szerkezete hozzájárul a szamóca hosszú távú tárolásához.
A fajta jellemzője a gyökérrendszer betegségeivel szembeni ellenállás. Az Elvirát üvegházakban termesztik, de elviseli a magas páratartalmú és 18-23 ° C hőmérsékletű körülményeket.
Kiss Nellis a korai eper képviselője. A növényt egy erőteljes bokor különbözteti meg, nagyszámú levelekkel. Az eper erőteljes virágszárakat termel, amelyek a levelek alatt helyezkednek el.
A Kiss Nellist óriásnak tekintik, bogyói elérik a 100 g-ot meghaladó tömeget, átlagos tömege pedig 50-60 g marad.
A bogyók csonka kúp alakúak, többnyire sötétvörösek. A pép kiemelkedik édes íze markáns aromájú. Jó gondozás mellett az eper akár 1,5 kg-ot is hoz.
A Kiss Nellis ellenáll az alacsony téli hőmérsékleteknek, így nem igényel további menedéket. A fajta kevésbé érzékeny a kártevőkre és betegségekre. 8 évig nő egy helyen.
Az Eliane önbeporzó növény, és május utolsó évtizedében terem. A bogyók egyidejűleg érnek, súlyuk akár 90 g is lehet.
A gyümölcsök kúpos alakúak, sűrű pépek, édes ízűek, eper aromájúak. Minden növény hozama eléri a 2 kg-ot.
Eliane a homokos talajt kedveli. A növény rendkívül télálló, nem fogékony a lisztharmatra és más betegségekre.
A közepes érésű epret júniusban szüretelik. Ide tartozik a legtöbb hazai és külföldi szakember által beszerzett legnagyobb és édes fajták.
Eper Úr több mint harminc éve hozták az Egyesült Királyságból. A fajta közepesen késői, még a súlyos fagyokat is jól tolerálja. A bokor magassága eléri a 60 cm-t, a levelek nagyok és fényesek.
A gyümölcsök 70-110 g tömegűek, gazdag színűek és édes-savanyú ízűek. A szezonban a Lord termése eléri az 1,5 kg-ot.
Az eper 10 évig nő egy helyen. A termés június végén kezdődik, július közepéig tart. A bokor gyorsan növekszik, sok bajuszát ad.
Ültetéshez válassza a délnyugati területeket. Jó betakarítás esetén a virágszárak a földre hullanak, ezért a talajt szalmával javasolt talajtakarni.
Gigantella egy közepesen késői, július elején érő eper. Minőségi gondozás mellett egy bokorból 1 kg termést nyerünk.
Az első bogyók tömege nagy és eléri a 100 g-ot. További érleléssel méretük csökken, súlyuk 60 g.
A gyümölcsök élénk színűek és kemény húsúak. A Gigantella édes ízű és eper aromájú. Íz tulajdonságai tartós fagyasztás mellett is megmaradnak.
A Gigantella egy helyen 4 évig nő, majd átültetést igényel. A növény előnyben részesíti az agyagos talajokat, ahol humusz is van hozzáadva.
A nagy gyümölcsű Marshall fajtát Amerikában szerezték be, de más kontinensen is elterjedt. Az epret közepesen korai érés és hosszú termés jellemzi.
Egy bokor akár 0,9 kg termést ad. A maximális hozam az ültetés utáni első szezonban figyelhető meg, majd következetesen csökken.
A Strawberry Marshall eléri a 90 g súlyt, édes ízű, enyhe savanyúsággal. A fajta szállítása nem javasolt a közepes sűrűségű pép miatt.
A növény -30 ° C-ig ellenáll a téli fagyoknak, azonban jól tűri a szárazságot. Az eper ellenáll a gombás fertőzéseknek.
Az Eldorado fajtát Amerikában tenyésztették ki, és nagy terméseiről nevezetes. A növény erőteljes cserjét képez, sűrű zöld lombozattal. A virágszárak a levelek alatt helyezkednek el.
A bogyók gazdag vörös színben és nagy méretben (akár 6 cm hosszúak) tűnnek ki. A pép édes, magas cukortartalmú, illatos és meglehetősen sűrű. Az Eldorado eper fagyasztásra alkalmas, tulajdonságai alapján desszertfajtának számít.
Érési dátumok Eldorado - közepes. A növény jól tolerálja a hőmérsékleti változásokat. Az eper ellenáll a szürkepenésznek és más betegségeknek. Minden bokor 1,5 kg-ot hoz.
Eper Carmen eredetileg Csehországból. Ez egy közepesen késői termő fajta, nagy bogyókkal. A növény sűrű lombozatú és erőteljes virágszárú bokrot alkot. A hozam szezononként legfeljebb 1 kg.
A gyümölcs átlagos súlya 40 g. A Carment az íze miatt értékelik. A bogyókat fokozott édesség jellemzi, erdei szamóca ízével, tompa kúp alakúak.
A Carmen télállósága közepesen károsodott, így a növény menedéket igényel télen. Carmen kevésbé hajlamos a betegségekre.
A Primella egy holland fajta, amely nyár közepén érik. Különbözik a nagy bogyókban, amelyek súlya legfeljebb 70 g.
Az eper piros, egyenetlen színű, lekerekített kúp alakú gyümölcsöt hoz létre. A Primella édes ízű, sok kertész leírása szerint az ananász jegyei érezhetők. A gyümölcs érése több hétig tart.
A bokor erős és burjánzó. Egy helyen 5-7 évig nő. A Primella ellenáll a betegségeknek, nem igényel különösebb gondozást, különféle talajtípusokban nő.
A német Kamrad Winner eperfajták átlagos érési idővel rendelkeznek. A termés még rövid nappali órákban is megtörténik. A növény meglehetősen magas és terjed.
A Kamrad Winner legfeljebb 100 g súlyú bogyókat ad. Átlagos súlya 40 g. A fajta desszert, finom illatos péppel.
Az első évben nem a legmagasabb a termés, a következő évben viszont jelentősen megnő a termés. Egy helyen akár 5 évig is terem.
A Kamrad Winner igénytelen a külső körülményekkel szemben, tűri a szárazságot, az alacsony hőmérsékletet.
A szökőár japán tudósok által a szelekció eredményeként kapott. Ez egy erőteljes cserje, amely vastag kocsányokkal és nagy levelekkel tűnik ki.
Az első betakarítás bogyói 100-120 g tömegűek. A termés formája fésű alakú, a pép finom ízű és szerecsendió illatú. A fajta a desszertekhez tartozik, különösen ízi tulajdonságai miatt értékelik.
A cunami ellenáll a fagynak, a száraz időjárásnak, és gyakran választják az északi területek termesztésére.
Késő a nagy eperfajták július végén aktívan hoznak gyümölcsöt. Ebben az időszakban a növények megkapják a szükséges mennyiségű hőt és napsütést, így édes bogyókat adnak.
A Chamora Turusi kiemelkedik jó hozamával és nagy terméseivel. A bogyók maximális tömege 80-110 g, átlagos tömegük a termés teljes ideje alatt 50-70 g között marad.
A gyümölcsök sötét színűek, kerek formájúak, markáns címerrel. Ízük édes, cukros, aromájuk erős. A betakarítás utolsó szakaszában az eper íze felerősödik.
Minden bokor akár 1,2 kg gyümölcsöt is terem szezononként. A betakarítási időszak 2 hónapig tart. Az eper gondos öntözést igényel, hogy nagy bogyókat hozzon létre. Meleg éghajlaton a növényeket részleges árnyékba ültetik.
A Nagy-Britannia egy közepesen késői fajta, amely kiemelkedik a magas hozamokkal. Eredete ismeretlen, azonban ez nem akadályozza meg az eper elterjedését a kerti telkeken.
A bogyók lekerekített kúp alakúak, súlyuk legfeljebb 120 g. A gyümölcsök átlagos tömege eléri a 40 g-ot, egyenletesek, nagyok, édes-savanyú ízűek.
A fajta termése növényenként legfeljebb 2 kg. Nagy-Britannia ellenáll a tavaszi fagyoknak, kevéssé fogékony a betegségekre. A gyümölcsök szállításra alkalmasak, nem gyűrődnek, sokáig tárolódnak.
A Roxana fajtát Olaszországban tenyésztik, középkésői érés jellemzi. A gyümölcsök 80-110 g tömegűek, desszert ízűek, kellemes illatúak.
A bokrok meglehetősen kompaktak, erős rizómával és sok levelekkel rendelkeznek. A bogyók egyidejűleg érnek, és keserű ízt kapnak még alacsony hőmérsékleten és gyenge fény mellett is. A Roxanát őszi termesztésre használják.
Minden növény hozama 1,2 kg. A Roxana -20°С-tól elviseli a téli fagyokat. A szamóca hosszú távú tárolásnak és szállításnak van kitéve.
A legjobb eperfajták lehetővé teszi, hogy 50 g súlyú bogyókat kapjon. A legnagyobb gyümölcsöket először eltávolítják, a következő bogyók mérete csökken. Ültetésre korai, közepes vagy késői érésű epret választhatunk. A legtöbb minimális karbantartást igényel, és betegségekkel szemben ellenálló.