Kuchinsky-féle csirke fajta: jellemzők, áttekintések
Kuchinskaya évfordulós csirkefajta - a hazai tenyésztők eredménye. A nemesítési munka az 1950-es években kezdődött és a mai napig tart. A munka fő célja a Kuchinsky fajta produktív jellemzőinek javítása. A tenyésztési munka kiemelt területei: a tojások és héjak minőségének, a csirkék és a felnőttek életképességének javítása, a takarmányköltségek csökkentése a termékek minőségének megváltoztatása nélkül, a baromfi minőségének javítása utódnemzés céljából.
Hasonlítsuk össze a Kuchinsky fajta néhány mutatóját az évek során:
Tojásgyártás: 2005-215 db, 2011-220 db-
Fiatal állatok tartósítása: 2005 - 95%, 2011 - 97%-
Fiatal állatok keltetése: 2005 - 81,5%, 2011 - 85%.
A mutatók évről évre javulnak. A Kuchinsky csirkefajta a mezőgazdasági kiállítások győztese, a szakértők elismerik, hogy a legjobb fajta a termékek előállításához.
A Kuchinsky évfordulós csirkéket a Kuchinsky tenyésztelep tenyésztői tenyésztették a Timiryazev Akadémia, valamint a Baromfi Technológiai Intézet szakembereinek részvételével.
Külföldi csirkefajták: csíkos Plymouth Rocks ,New Hampshires, leghornok, Rhode-szigetek, australorpes átörökítették a Kuchinsky fajta örökletes tulajdonságait, amelyeket a tojás és a hús magas termelékenysége jellemez. A élő csirkék az Oryol régióból a helyi viszonyokhoz való nagy alkalmazkodóképességet a Kuchinsky-ba helyezték át. A Kuchinsky fajtáról lásd a videót:
A fajta leírása
Kuchin fajta kakas: levél alakú fésű, 5 különálló foggal, felálló. Alapja követi a fej körvonalát. Csőre erősen ívelt, közepes méretű. A szemek fényesek, domborúak, kerek alakúak.
A fej és a nyak közepes méretű, a nyak erősen tollas. Háta széles, hosszúkás tollakkal borított. A farok közepes hosszúságú, a farktollai szélesek, átfedik egymást. A farktollak ívesek. A szárnyak a testhez vannak nyomva, az alsó széle vízszintes. Masszív mellkas, lekerekített. A lábak erősek, közepesen elhelyezkedők, a lábszárak izmosak. A madárnak nagy súlya van.
Kuchinsky csirke: kis levél alakú, 5 fogú fésű, egyenes, Kuchinsky tyúkoknál pettyes színezés, a fésű a középső részről lóg. Kidülledt, lekerekített szemek. Nyak sűrű tollazattal, fokozatosan elvékonyodik a fej felé. A hát hossza és szélessége meghaladja az átlagos méretet. A farok kicsi.
A fajta színezése
A Kuchinsky-évforduló leírásában csirkefajták 2 féle szín létezik.
- Dupla körvonallal: a sörénytoll legyezője fényes vörös. Fekete színű a nyél mentén, a tollszár és a keskeny szegély élénkpiros. A nyak elöl fekete, felül aranyszínű. A farktollak feketék, zöldes fényűek, a fedők világosbézs színűek. Szárnyai többnyire feketék, rozsdás szegéllyel. Sötétszürke tollazat a hason. Duzzadó sötétszürke. A képen a fürtök képviselői az első színopcióval.
![]()
- Rojtos fajta: élénk arany tollak fekete csíkokkal a tollszár mentén, amelyek a végén egy táguló fekete folthoz kapcsolódnak. Ilyen tollak a fejen, a nyakon és a mellkason. A hátoldalon a tollak gazdag aranybarna színűek. A farokban a farktollak feketék, zöldes fényűek, a fedők aranybarna-bézs színűek, a szár mentén fekete csíkkal. A szárnyak feketék, a tengely mentén arany folttal. Hasa fekete-szürke, daganat alatti sötétszürke. Hogy néznek ki, nézze meg a fotót.
![]()
A Kuchin csirkék színe autoszex, könnyen meghatározhatja a csirkék nemét egy napos korban 95% -os pontossággal. A kakasoknak kiemelt szárnyaik vannak, fejük világos sárga. A tyúkok sötétebb színűek, a hátukon csíkok, a fejükön foltok láthatók.
Termelési adatok
A Kuchinsky csirkék hús-tojás orientációjúak. A termékek minősége nagyon magas, a hús jó ízű. A Kuchinsky csirkék keresettek a lakosság körében, mivel magas a termelési arányuk.
20 hetes korukban a kakasok súlya 2,4 kg, a tyúkok 2 kg - 56 hetes korukban, a kakasok súlya 3,4 kg, a tyúkok 2,7 kg. A Kuchinsky fajta húsmutatói nagyon magasak.
A tojótyúkok évente 215-220 tojást termelnek. A legfeljebb 60 g tömegű tojás világos bézs vagy krémszínű, rózsaszínes árnyalatú, a héj erős. A tojástermelés 9 hónapos korban éri el a csúcsot. 5,5-6 hónapos korukban kezdenek rohanni. A kifejlett Kuchin tyúkok a vedlés miatt rövid időre leállíthatják a tojásrakást.
A fajta előnyei
A magángazdaságokban a Kuchin fajta csirkék szívesen szaporodnak. A legfontosabbak természetesen a magas termelési adatok, de számos pozitív tulajdonsága is van a fajtának.
- A Kuchinsky csirkék barátságosak, kiegyensúlyozottak, jó hajlamúak, megszokják az embereket és az új fogvatartási körülményeket;
- Igénytelen az ételekhez. Nagyon szeretik az apróra vágott zöldmasszát, saját ételhez juthatnak;
- Gyors pubertás. Magas életképességű tojásokat hordoznak;
- A tojótyúkok nem veszítették el a kotlás ösztönét, önállóan szaporíthatják utódaikat;
- 90 napos korban elkezdheti a tenyészállomány kialakítását. A kakasok ebben az időben legfeljebb 1,5 kg-ot nyomnak;
- Jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet, egész évben rohannak;
- A Kuchinsky fajta élénk színe díszíti tanyáját.
Az etetés jellemzői
45 hétig növelni kell a takarmány mennyiségét, de csökkenteni kell a tápértéküket. Ez hozzájárul a Kuchin csirkék reproduktív rendszerének megfelelő kialakulásához és a szervezet tápanyagellátásához.
45 hét után a csirkék növekedése leáll. A héj minőségének javítása érdekében több kalciumot kell hozzáadni az étrendhez. Kalciumforrás - kagylóhéj, kréta, mészkő, túró, tej, joghurt.
A csirkék teste számára fontos a foszfor jelenléte az étrendben. A csirkék csontlisztből, korpából, süteményből, hallisztből kapnak foszfort.
A legteljesebbek az állati takarmányok: túró, tej, csontliszt. De gazdaságilag nem kifizetődő használni őket, mivel meglehetősen drágák. Ezért kombinálja a növényi és állati eredetű élelmiszereket.
A csirkéknek napi 310 kcal energiaértékű takarmányt kell fogyasztaniuk. Ellenkező esetben csökken a tojástermelés, leáll a súlygyarapodás, csökkennek a védő immunerők, kannibalizmus léphet fel.
A lényeg az, hogy a madarat ne etessük túl, nehogy elhízás alakuljon ki. Ebben az állapotban a csirkék abbahagyják a tojásrakást, a hús minősége romlik. Különféle betegségek alakulhatnak ki.
Fontos! Tartsa tisztán a csirkeólját. Végezzen rendszeres tisztítást.
A madaraknak mindig tiszta víznek kell lenniük az itatóban. Ágyneműként fűrészport és forgácsot használjon. Gazdaságilag előnyös és nagyon kényelmes a csirkeól tisztítása során.
Következtetés
Kuchinsky fajta - a hazai irányított szelekció elérése. Megkülönböztető jellemzői a magas tojástermelés, a kiváló ízű hús. A fajta lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy ne csak a termékek előállításával foglalkozzanak, hanem a fajta értékesítés céljából történő tenyésztésével is foglalkozzanak. A genetikailag beépült utódok magas százaléka megkíméli Önt az anyagi veszteségektől. És a "Kuchinskoye" tenyésztelep tenyésztőinek egy másik fontos célja: a termelési költségek csökkentése sikerült. A Kuchinsky jubileumi fajta élelmiszer- és élőhelyi körülmények között nagyon szerény.
Vélemények
Az élet nem lesz jobb. Elhatározta, hogy csirkéket vesz. Hogy mindig a húsoddal és a tojásoddal legyél. A magánszektorban élünk, csirkeóldal felszerelve. Naposcsibéket vettem, az jövedelmezőbb. Fajta Kuchinsky évfordulója. Úgy érveltek, hogy a telivér Kuchin csirkék ennek ellenére megfeleltek a válogatáson, és jól kell fektetni őket. Nem tévedtünk meg a várakozásainkban. A tojás szilárdan bekerült a család étrendjébe. A saját világos sárgájukat nem lehet összehasonlítani a boltival.
