Uborka szibériai füzér: fajtaleírás, termesztés és kialakítás
Uborka - bármennyit is termeszted, még mindig nem elég, mert frissen, savanyításra és tartósításra is jó. A közelmúltban egyedülálló gerenda hibridek jelentek meg, és azonnal nagy népszerűségnek örvendtek. Vagyis az uborka egy pontról igazi legyezőként nő - már esztétikai szempontból is nagyon vonzó a látvány, és ha ízletes és ropogós is! Például a szibériai füzéres uborka alig néhány éve jelent meg az értékesítésen, és máris nagy feltűnést keltett a kertészek körében. Ezek az uborkafüzérek a legtöbb reklámfotón nagyon vonzóak.
Ki kell deríteni, hogy a szibériai girland fajta leírása mennyire felel meg a valóságnak, és általában mik a jellemzői gerendafajták uborka.
A gerendafajták mezőgazdasági technológiájának leírása és jellemzői
A fürt típusú uborkák fő jellemzője már a névből is, hogy egy csomóban egyszerre több petefészket is képezhetnek, esetenként akár 10-15 darabot is. Természetesen ez nem különbözteti meg az ilyen fajtákat a közönséges fajtáktól, hiszen csak ennek a minőségnek köszönhetően többszörösen több uborka szüretelhető ugyanazon a területen. Valójában a statisztikák azt mutatják, hogy a Garland F1 uborkafajta egy bokor termésének száma elérheti az 500 darabot vagy még többet.
De az ilyen egyedi növényeknek egyedi növekedési feltételeket is kell igényelniük. Bizonyos oldalról igen, igénylik, de nem annyira egyedi, legalább egy nem túl gyakorlott kertész is képes ilyen feltételeket teremteni. Valóban, ha nem teljesülnek a tenyésztéssel szemben támasztott alapvető követelmények, a növények nem tudják „etetni” számos petefészküket egy füzérben, és néhányuk kiszárad.
Ennek elkerülése érdekében figyelembe kell venni és szigorúan végre kell hajtani az uborka gondozására szolgáló összes alábbi agrotechnikai módszert:
- Ültess uborkát a lehető legkevesebbet. Az üvegházban mindössze 2 db uborka van négyzetméterenként, szabadföldön a négyzetméterenként ültetett uborka növények száma megduplázható.
- Fontos, hogy az uborkatermesztés nagyon korai szakaszában megbizonyosodjunk arról, hogy erősek, egészségesek, erős gyökérrendszerrel, erős szárral és nagy levelekkel rendelkeznek - vagyis a növényeknek kezdetben meg kell elégedniük annyi petefészkével. Ehhez a nyílt terepen meleg gerinceket kell használni nagy szervesanyagréteggel, lehetőleg ősz óta. Fóliás menedékek vagy alagutak használata is szükséges a hő megőrzéséhez, mivel az uborka csak magas páratartalom mellett és melegen tudja megmutatni minden erejét, hőmérséklet-változás, időjárás nélkül. Talán emiatt a középső sávban és északon csak üvegházi körülmények között van értelme ilyen fürtös uborkafajtákat termeszteni.
- Célszerű minél gyakrabban, esetleg naponta gyűjteni a zöldeket, mert a túlnőtt uborka gátolhatja az új petefészkek kialakulását.
![]()
- A virágzási időszaktól és a teljes termőidőszaktól kezdve az uborka hetente kötelező nyomelemeket tartalmazó komplex szerves-ásványi műtrágyával történő fejtrágyázása.
- Az üvegházban a nagy mennyiségű szén-dioxid felszabadulása jótékony hatással lesz az uborka hozamára. Ehhez egy hordót erjesztett gyógynövény-infúzióval helyeznek el az üvegházban.
- Csomós uborkafajták termesztéséhez rácsot kell használni. Ehhez az ágyak végére kétméteres oszlopokat szerelnek fel, amelyek közé a magasság mentén három helyen drótot feszítenek. Kívánatos egy másik nagy cellás hálót rögzíteni a huzalhoz (10-20 cm-es méret). Az uborkakorbácsokat ezen a rácson rögzítik. Az üvegházban az ágyra ültetés mindig egysoros, nyílt terepen kétsoros uborkaültetést is használhat.
Különféle füzérek
A kezdeti elképzelés után, hogy melyek az uborkafürt fajták, vissza kell térnünk, és meg kell fontolni az egyik legérdekesebb fürtfajtát, amelyről már a cikk elején is szó esett, nevezetesen az uborka szibériai füzérét. F1.
A szibériai füzér uborkafajta leírása
Ezt a hibridet a cseljabinszki nemesítőállomáson szerezték be (g. Miass) 2013-ban, és az "Ural Summer Resident" cég által értékesített "Magnificent Five" uborka hibridek gyűjteményének egyik képviselője.
A gyártó a szibériai koszorú uborkafajta következő jellemzőit adja meg:
- Korai érés, a csírázástól a termés kezdetéig körülbelül 40 nap.
- A partenokarp azt jelenti, hogy nincs szükség méhekre vagy más rovarokra a beporzáshoz.
- A csokor (vagy gerenda) típushoz tartozik, amelynek köszönhetően akár 500 uborka is előállítható egy növényből. Egy petefészekben legfeljebb 15 uborka lehet.
- A gyümölcsök kiváló íze és kereskedelmi tulajdonságai - keserűség és üreg nélküli uborka, 5-8 cm.
- A lassú gyümölcsnövekedés jellemzi őket, ezért a kis uborka gyakorlatilag nem tud kinőni, még akkor sem, ha nem gyűjti be időben. De a további petefészkek kialakulása a zöldek idő előtti gyűjtésével mindenképpen lelassul.
- A termés nagyszerű meghosszabbítása - szó szerint a legelső fagyig finom uborkákat lőhet.
Valóban lenyűgözőek a jellemzők, de mit mondanak a valódi fogyasztók, a kertészek, akik a szibériai füzér uborkát termesztették személyes parcelláikon.
Vélemények a hibrid szibériai füzérről
Íme olyan változatos vélemények erről az uborka hibridről, amelyet az internetezők, a részmunkaidős kertészek és a kertészek körében találtak.
Tisztelgünk kell, ezt a tényt figyelembe vettük, a maradékot elküldtük a gyártónak, és 2016-ra már bevált, jó uborka magok kerültek eladásra. Tehát fennáll annak a lehetősége, hogy egyetlen negatív értékelés csak ehhez a félreértéshez kapcsolódik, és általában a szibériai füzér uborka hibridje igazolja a hozzá fűzött reményeket.
Milyen más füzérek vannak
A legérdekesebb az, hogy a gerendafajták között van egy másik uborkahibrid, a Garland F1. A jól ismert "Gavrish" mezőgazdasági cég uborka hibridjét 2010-ben jegyezték be Oroszország állami nyilvántartásába.
A Garland uborka a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Korai érett, a csírázást követő 42. napon kezd termést hozni;
- A növekedés erőteljes, a típus enyhén elágazó;
- A növények árnyéktűrőek;
- Parthenocarpic, t. e. beporzás nem szükséges a gyümölcsképződéshez
- Gerenda, vagy csokor típus - körülbelül 4-6 petefészek egy fészekben;
- Termései rövidek, hengeresek, 12-14 cm hosszúak, 110-120 g tömegűek, fehér serdülővel és közepes méretű gumókkal;
- Az uborka íze kiváló, salátákhoz és készítményekhez egyaránt alkalmas;
- Jól ellenáll a lisztharmatnak, gyökérrothadásnak, olívafoltnak.
Ha összehasonlítjuk a két hibrid leírását, akkor a Garland uborkája nagyobb méretben és tömegben, de sokkal kevesebb van belőlük a fészekben.
Ez lehetővé teszi, hogy a középső és az északi szélességi fokon lévő üvegházakban termessze, ahol a napsütéses napok még nyáron sem mindig elegendőek.
Egy kicsit a füzérek kialakulásáról
A középső sáv és az északi növekedés sajátosságai miatt kívánatos az uborkafüzér és a szibériai füzér bokroit speciális módon kialakítani a lehető legnagyobb termés elérése érdekében.
Az uborka bokor kialakulásának szigorúan egy száron kell történnie. Ehhez először hozzá kell kötni a fő szárat a rácshoz, majd óvatosan le kell vágni az összes oldalsó folyamatot az alsó részben 50 cm-rel felfelé. Minden sinusban csak egy petefészket és egy levelet hagyjon.
Az uborkabokor középső részében (maximum egy méterig) már 2 petefészek és két levél maradt, a többit eltávolítjuk. A részletekért lásd az alábbi fotót.
Amikor a főhajtás eléri a rács tetejét, megcsípjük, majd hagyjuk vízszintesen növekedni. Amikor a főszáron beérik a termés, az uborkabokrokat nitrogéntartalmú műtrágyával etetik, és új uborkacsokrok kezdenek kialakulni a fő melléküregekben.
Oroszország déli régióiban a sok napsütés és meleg miatt az uborkabokor kialakulása önkéntes dolog. Még ha nem is végezzük el, az uborka más mezőgazdasági gyakorlatoknak megfelelően elegendő fényt és hőt kap ahhoz, hogy bőséges termést érjen.
Így mindkét füzér képes kielégíteni még a válogatós kertészek ízlését és vágyait is, és lehetővé teszi, hogy különféle és számos uborkakészítményt készítsen a téli időszakra.
