A legjobb padlizsánfajták Közép-Oroszországban
A legtöbb kertész úgy véli, hogy a padlizsán szeszélyes, termofil kultúra, amelyet nehéz termeszteni Oroszország középső éghajlati övezetében. Ez a vélemény azonban téves, és a sikertelen termesztési gyakorlatok nagy valószínűséggel a vetőmag fajta helytelen megválasztásával vagy a termesztési szabályok be nem tartásával függnek össze. Az alábbiakban felsoroljuk a legjobb padlizsánfajtákat, amelyek alkalmazkodtak a viszonylag zord időjárási viszonyokhoz, és a termesztésükre vonatkozó ajánlásokat.
Fajtaválasztás
Oroszország középső övezetét rövid és meglehetősen hűvös nyár jellemzi. Ebben a tekintetben olyan padlizsánfajtákat kell kiválasztani a termesztéshez, amelyek nem túl igényesek a fényre. A legjobb betakarítást üvegház vagy üvegház jelenlétében is lehet elérni, amely védelmet nyújt a szél és a rossz időjárás ellen, és éjszaka melegen tartja. kiszállás padlizsán nyílt terepen is lehetséges, azonban ebben az esetben az ültetési mód palánta kell, hogy legyen, és a fiatal növényeket fóliával kell védeni.
A középső szélességi körökben a növekedéshez és terméshez leginkább alkalmazkodó, hidegtűrő padlizsánfajták a következők:
Lila köd
Padlizsán, amely jól növekszik mind a nyílt területeken, mind az üvegházakban, üvegházakban. A korai érés kategóriájába tartozik, mivel a magvetés után 90-105 napon belül érik. A bokor meglehetősen kompakt, nem magasabb, mint 70 cm, rendszeres etetést, lazítást igényel. A viszonylag szerény gondozásért a növény tisztességes, akár 15 kg / m2 terméssel hálál meg a tulajdonosnak2.
A zöldség íze és megjelenése kiváló: húsa hófehér, nem tartalmaz keserűséget, héja vékony, világoslila vagy élénklila. A zöldség alakja hengeres, hossza kicsi - 18 cm-ig.
Észak királya
Az egyik leginkább hidegtűrő fajta. Kifejezetten viszonylag hideg éghajlati viszonyokra nemesítették, ahol jól növekszik, bőségesen terem. A kultúra korai érett, a vetés után legfeljebb 100 nap kell az első betakarításhoz. Ez a fajta kiváló gyümölcskészlettel rendelkezik, amely lehetővé teszi akár 15 kg / m hozam elérését2.
A növény szerény méretű, akár 40 cm magas, így alkalmas üvegházakban és polietilén fóliával védett kültéri termesztésre.
A kiváló túlélés mellett a fajta kiváló ízű, vékony, finom héjú. A gyümölcs pépje hófehér, kivételesen lágy és egyáltalán nem tartalmaz keserűséget. Maga a zöldség meglehetősen hosszú (akár 35 cm), hengeres alakú.
Valentin F1
Nagyon korai érésű hibrid, a magvetés után 90-95 nappal érik. Főleg nyílt terepen termesztik, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
Ennek a fajtának a padlizsánja kiváló ízű és megjelenésű. Héja vékony, sötétlila, vagy inkább fekete. A zöldség hossza eléri a 26 cm-t, súlya pedig meghaladja a 200 g-ot. Húsa fehér, nem keserű, és mindenféle kulináris élvezet elkészítésére alkalmas. A fajta egyetlen hátránya a viszonylag szerény hozam - akár 5 kg / m2.
hosszú lila
Korai érésű fajta, amely üvegházban 95 napon belül érik. A növény nagyon kompakt, védett és nyílt körülmények között történő növekedésre alkalmas. A fajta hozama alacsony - akár 5 kg / m2, virágzás közbeni mesterséges beporzással azonban növelhető.
A termés hossza 12-24 cm között változik, a zöldség tömege a termesztési körülményektől függően 100-300g között mozoghat. A padlizsánpép lédús, puha, fehér.
Szibériai kora 148
A hazai szelekció agyszüleménye, kifejezetten közép-oroszországi termesztésre tenyésztették. A fajta rendkívül ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a rossz éghajlati viszonyoknak. A kiváló termést a tenyésztők még szibériai körülmények között is garantálják már 105 nappal a vetés után.
A kultúrát üvegházi körülmények között és nyílt területeken is termesztik. A bokrok alacsonyak, kompaktak, akár 6 kg / m hozamot adnak2. Egy zöldség átlagos tömege 200 g.
Hasonló agrotechnikai jellemzők és a hűvös nyári időjáráshoz való nagy alkalmazkodóképesség, a rövid fényperiódus a nyugat-szibériai szelekció másik hibridjére is jellemző, a Siberian Argument F1-re.
Törpe 921 eleje
Népszerű fajta a padlizsán szerelmeseinek körében. Hírnevét nemcsak a közepes éghajlati szélességi körök körülményei között bőséges termőképessége miatt kapta, hanem a kiváló íze, a gondozás szerénysége miatt is. A gyümölcs érési ideje nem haladja meg a 100 napot a magok elvetésétől számítva. A fajta hozama üvegházi körülmények között eléri a 10 kg / m2-t2.
Padlizsán körte alakú, sötétlila héjú. Egy zöldség átlagos tömege körülbelül 250 g.
Epic F1
Ultrakorai hibrid: kicsivel több mint 64 nap telik el a mag csírázásától a termésig. Nyílt területen termesztik, 6 kg/m-ig terem2.
Csepp alakú padlizsán fekete és lila héjjal. Hosszúságuk eléri a 21 cm-t, súlyuk 230 g. A zöldség íze jó.
gyémánt
Az egyik legjobb fajta, amely bekerült a legnépszerűbb padlizsán TOP-5-ébe. Jó termése (8-10 kg/m2), a fajta fő előnye a kiváló íz és az igénytelen gondozás. Tökéletesen alkalmazkodott Közép-Oroszország éghajlatához.
A bokor alacsony (legfeljebb 55 cm), nyílt talajhoz és üvegházakhoz, üvegházakhoz igazodik. Gyümölcsök 110 nappal a magvetés után. A padlizsán kicsi (hossza legfeljebb 17 cm, súlya legfeljebb 160 g), de nagyon finom. Húsuk sűrű, zöldes, édes utóízzel. A zöldség ideális gasztronómiai ételek készítéséhez és téli előkészületekhez.
cseh korán
Üvegházakban, üvegházakban és nyílt területeken történő termesztésre alkalmas korai érésű padlizsánfajta. A májusi palántaültetéskor az első betakarítás augusztusban tesztelhető. A növény viszonylag csökevényes, akár 50 cm magas. A termelékenység sajnos nem haladja meg az 5 kg/m2-t2.
Ennek a fajtának a padlizsánjai tojásdad alakúak. Súlyuk eléri a 600 g-ot.
Northern Blues F1
Korai érésű hibrid, Szibéria zord körülményei között is kiválóan termeszthető. Kizárólag üvegházban ültetik. A bokor jelentős magassága (170 cm-ig) kötelező harisnyakötőt jelent.
Padlizsán lila, ovális alakú, legfeljebb 18 cm átmérőjű. Sajnos ennek az északi fajtának a termése nem haladja meg a 3 kg/m-t2.
Alenka
A fajta nem csak a zord éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége, hanem a padlizsánnál szokatlan héja világoszöld színe miatt is egyedülálló. A kultúra korai érésű, termése a vetés után 110 nappal érik. Kizárólag üvegházi körülményekhez igazítva.
A padlizsánpép zöldes, édes, ami lehetővé teszi a zöldségek nyersen fogyasztását. Gyümölcshossza 15 cm-ig, tömege 320g-ig, termése 8 kg/m2.
pihe
Fényes képviselő fehér padlizsánfajták. Kicsi, ovális, fehér húsú, kellemes ízű gyümölcs. A padlizsán átlagos tömege eléri a 200 g-ot.
A kultúrát csak üvegházakban termesztik, tökéletesen alkalmazkodva a középső szélességi fokokhoz. 105 nappal a magok elvetése után kezdődik a termés aktív szakasza. A növény magas - 180 cm-ig, harisnyakötőt igényel. Annak ellenére, hogy a gyümölcsök viszonylag kicsik, tömegük lehetővé teszi akár 5 kg / m hozam elérését2.
Ametiszt
Kiváló korai érésű fajta, amely még a középső szélességi fokokon is alkalmazkodik a nyílt talajviszonyokhoz. Már 100 nappal a fajta vetőmagjának elvetése után élvezheti a betakarítást. A hozam meglehetősen magas (akár 8 kg/m2), amely lehetővé teszi, hogy zöldséget készítsen a télre.
Sötétlila padlizsán, körte alakú, fehér húsú, kiváló ízű, keserűség nélkül. Bőre vékony és érzékeny. A gyümölcs átlagos súlya 250 g.
Kirovszkij
A hazai válogatás egyik legjobb fajtája. Alkalmazkodott az alacsony hőmérséklethez és a fényhiányhoz. Az érési időszak minimális, és nem haladja meg a 90-95 napot. A növény nagyon kompakt, legfeljebb 65 cm magas. Ugyanakkor a terméshozam eléri az 5 kg / m-t2.
A padlizsán kicsi, legfeljebb 15 cm hosszú, sötétlila színű. A gyümölcs pépje hófehér, lédús, sűrű.
A fenti fajtákon kívül a következő Matrosik fajták alkalmazkodnak a zord éghajlati viszonyokhoz, Hattyú, Diótörő és mások. Ezek közül néhányat láthattok a videóban:
Növekedési szabályok
Oroszország középső szélességein a padlizsánt főként palántákon termesztik. magvak otthon kis csészékben előnevelt. A padlizsánnak hosszú a tenyészideje, és körülbelül 2 hétbe telik, amíg a mag kicsírázik. A kinőtt palántákat 2 héttel a talajba szedés előtt keményítik, időnként kiviszik az utcára.
Elő kell készíteni a talajt az üvegházban vagy a kertben. Ehhez speciális adalékanyagokkal vagy talajtakaróval melegítik. A palántákkal ellátott pohárban lévő homokot, hamut, tőzeget és egyéb összetevőket a talajba juttatják. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy az új körülmények között fájdalommentesen gyökerezzen.
A padlizsán különösen igényes a növekedési környezet mikroklímájára. Szeretik az öntözést, de nem tolerálják a túl magas páratartalmat. A hő és a szellőzés szintén szükséges feltételek a növekedéshez. Az üvegházban a padlizsánok számára kedvező mikroklímát csak rendszeres szellőztetéssel és öntözéssel lehet létrehozni. Nyílt talajra ültetés esetén szélvédelmet kell biztosítani mesterséges paravánok, magas növények formájában. A műanyag fóliával való letakarás is remek lehetőség kültéri területeken, de ezt csak akkor lehet megtenni, ha az alulméretezett padlizsán magját választjuk.
Az aktív növekedés időszakában meg kell csípni a bokrot, hogy 6-8 petefészek maradjon a növényen, ez lehetővé teszi a gyümölcsök sikeres kialakulását és időben történő érését. A fejtrágyázás is elengedhetetlen feltétele a gazdag termésnek. Különös figyelmet kell fordítani a nitrogéntartalmú műtrágyákra.
A betakarítás megköveteli bizonyos szabályok betartását:
- a gyümölcsöket a jellegzetes héjszín elérésekor eltávolítják;
- a rendszeres betakarítás lehetővé teszi a fiatal padlizsánok biztonságos érését;
- kívánság szerint készítsen elő egy bizonyos fajta magját, 1-2 gyümölcs hagyható a teljes biológiai érésig.
Néhány termesztési javaslat látható a videóban:
Következtetés
A padlizsán kivételesen melegkedvelő növénynek számít, azonban a nemesítők segítségével tökéletesen alkalmazkodott a középső éghajlati szélességi körök viszonyaihoz. A legjobb padlizsánfajták kiválasztásával és kedvező mikroklímájának biztosításával minden kertész ízletes zöldségeket kaphat szezonális fogyasztásra és téli betakarításra.
