Hőálló paradicsomfajták
Miközben a tudósok szerte a világon lándzsákat törnek arról, hogy mit hoz számunkra a jövő: elképzelhetetlen hőmérsékletű globális felmelegedés vagy nem kevésbé globális eljegesedés a Golf-áramlat miatt, amely az olvadó jég miatt megváltoztatta irányát, a Föld növény- és állatvilága kénytelen volt alkalmazkodni az éves „rendellenesen meleg” nyári időjáráshoz. Az emberek sem kivételek. De ha a városlakók bezárhatják magukat légkondicionált irodákba és lakásokba, akkor a kertészeknek nemcsak a tűző napon kell dolgozniuk az ágyásokban, hanem olyan zöldségfajtákat is kell választaniuk, amelyek ellenállnak az ilyen hőmérsékleteknek.
A legtöbb paradicsomfajta, beleértve a külföldi nagy hozamú hibrideket is, nem képes ellenállni a magas levegő hőmérsékletnek. Általában alacsonyabb hőmérsékleten nőnek, kis napi ingadozással.
Korábban a hőálló paradicsomfajták csak a déli régiók nyári lakosai számára voltak érdekesek, ahol a levegő hőmérséklete néha meghaladta a 35 ° C-ot, és még magasabb is volt a napon. Ma már a Közép-sáv lakói is kénytelenek ugyanazokat a fajtákat ültetni.
De ezen a hőmérsékleten a Gavrish cég fajtái és hibridjei jó petefészekképződést mutatnak.
Nagyon száraz és forró nyár esetén, amikor a forró levegőhöz szárazság és fülledtség is hozzáadódik, a paradicsom megbetegszik virágvégrothadásban, a levelek felkunkorodnak és lehullanak. Ha túl nagy a különbség az éjszakai és a nappali hőmérséklet között, a termések a szár közelében megrepednek. Ezek a paradicsomok a szőlőn rothadnak. Ha van is idejük beérni, tartósításra és tárolásra már nem alkalmasak. A Gavrish, SeDeK, Ilyinichna, Aelita cégek hibridjei képesek ellenállni az ilyen körülményeknek és termést termelni. A hosszan tartó 34 fok feletti hőség a gyümölcsök és levelek égési sérülését okozza, valamint a paradicsombokrok felszínes gyökereit.
A speciálisan a déli régiókra nemesített paradicsomfajták képesek ellenállni ennek a problémának. Például a "Gazpacho" a Gavrish cégtől.
A terminológiát azonnal tisztázni kell. A „szárazságálló”, „hőálló” és „hőálló” nem szinonimák a növények vonatkozásában. A szárazságállóság nem feltétlenül jelenti a hőállóságot. Eső hiányában a levegő hőmérséklete meglehetősen alacsony lehet, és nem haladhatja meg a 25-30 ° C-ot. A 40°-os hőt könnyen elviselő hőtűrő növény pedig nagyon érzékeny lehet a talajban lévő víz hiányára. A "hőállóság" fogalmának semmi köze az élő szervezetekhez. Arra használják, hogy meghatározzák azon anyagok azon képességét, amelyekből szerkezetek készülnek, hogy magas hőmérsékleten, észrevehető deformáció nélkül működjenek. A hőálló acél lehet élő fa, de nem.
Hőálló hazai paradicsomfajták
határozatlan paradicsom
"Babylon F1" fajta
Új szezonközi hőálló hibrid. Közepes méretű cserje sötétzöld lombozattal. Legfeljebb 6 petefészek képződik a kefén.
Piros paradicsom, kerek, legfeljebb 180 g tömegű. Sötétzöld foltjuk van a szár közelében, éretlen állapotban.
A fajta ellenáll a fonálférgeknek és a patogén mikroflórának. A gyümölcsök jó szállíthatósággal rendelkeznek.
"Alcazar F1" rendezése
A Gavrish egyik legjobb hibridje. Erőteljes gyökérrendszerű határozatlan fajta, melynek köszönhetően a szár teteje nem vékonyodik el paradicsommal megrakva. Jól bevált, ha üvegházi körülmények között termesztik. A fő termesztési mód a hidroponikus, de a fajta talajban termesztve is jól terem.
Középkorai fajta, vegetációs ideje 115 nap. A bokor a "vegetatív" típushoz tartozik, nagy, sötétzöld színű lombozattal. A szár aktívan növekszik a vegetációs időszakban. A fajta jól tűri a nyári meleget. Stabilan képez petefészket télen, világítás hiányában és forró nyáron.
A paradicsom lekerekített, méretre igazított, súlya legfeljebb 150 g.
Genetikailag ellenáll a paradicsomrepedezésnek és a virágvégrothadásnak. Ellenáll a patogén mikroflóra ellen.
"Chelbas F1" fajta
A "Gavrish" cég egyik legjobb fajtája. Középkorai paradicsom 115 napos tenyészidővel. Bokor határozatlan, erősen leveles. Nyári-őszi időszakban üvegházban, télen-tavasszal termesztésre ajánlott.
Legfeljebb 7, legfeljebb 130 g tömegű paradicsomot általában egy kefébe kötnek. A gyümölcsök akár 40 napig is eltarthatók, kibírják a távolsági szállítást.
Bármilyen körülmények között jól képez petefészket, a hőállóság lehetővé teszi, hogy ezt a fajtát nemcsak Oroszország déli részén, hanem Egyiptomig és Iránig melegebb vidékeken is termesztjük.
A kórokozó mikroflórával szembeni rezisztencia mellett a fajta immunis a sárga levélgöndörödésre. Jól növekszik epefonálféreggel fertőzött talajon. Mindez lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen körülmények között jó hozamot érjen el ebből a hibridből.
"Fantomas F1" fajta
Indetermináns, középső levelű fajta, üvegházi középső sávban történő termesztésre javasolt. A bokor elágazása közepes. közepes méretű lombozat. A bokor magassága és a paradicsom mérete is átlagos. Stabil középparaszt lenne, ha nem lenne a hozam (38 kg/m²-ig) és a piacképes termékek hozama, ami 97%.
A paradicsom súlya körülbelül 114 g. Maximális méret 150 g. gömb alakú, sima.
A fajta ellenáll a gombás betegségeknek.
Nem minden kertész tud magas üvegházat telepíteni a telephelyére határozatlan fajta paradicsom termesztésére. Alacsony üvegházakban az ilyen fajták a mennyezetig felnövekednek, és abbahagyják a növekedést és gyümölcsöt hoznak. Ez a probléma elkerülhető, ha leengedjük a határozatlan paradicsom szárát.
Határozott paradicsom
"Ramses F1" fajta
Fólia alatti termesztésre tervezték magángazdaságokban. Gyártó: "Ilyinichna" mezőgazdasági cég. Bokor döntő 110 napos vegetációs időszakkal.
A paradicsom kerek, alul kissé hegyes. Szilárd, éretten vörös. Egy paradicsom súlya 140 g. A petefészkeket ecsetekbe gyűjtik, amelyekből minden bokor legfeljebb 4 darab található. Termelékenység akár 13 kg négyzetméterenként.
Ellenáll a patogén mikroorganizmusoknak.
"Portland F1" fajta
Középkorai hibrid a "Gavrish"-ből, 1995-ben nemesítették. Bokorhatározó, akár másfél méter magas. Vegetációs időszak 110 nap. Különbözik a nagy termőképességben és a paradicsom barátságos érésében. Egy bokorból legfeljebb 5 kg-ot takarítanak be méterenként 3 bokor ültetési sűrűség mellett.
Gyümölcsei kerekek, simaak, tömegük elérheti a 110 g-ot. Teljes gyümölcsű befőttekhez és salátákhoz ajánljuk.
A fajtát az jellemzi, hogy képes jó petefészket képezni a levegő hőmérsékletének hirtelen változásaival és magas páratartalommal. A mostohagyermekeket eltávolítják, az egyik szárban bokrot képeznek. Ellenáll a patogén mikroflóra ellen.
"Verlioka plus F1" fajta
Magas hozamú korai hibrid, barátságos gyümölcsérésű. A determinált bokor akár 180 cm-re is megnőhet, ha túl magas, kötözést igényel. Az egyik szárban bokrot formázunk. Akár 10 petefészek képződik a virágzat keféin.
Paradicsom 130 g-ig, kerek. A fajta célja univerzális. A vékony, de sűrű héj megakadályozza, hogy a paradicsom megrepedjen.
A fajta ellenáll a rövid távú szárazságnak és a napi hőmérséklet hirtelen változásainak. Ellenáll a leggyakrabban előforduló nadálytő betegségnek.
Fertőtlenítés nem szükséges, de javasolt a magvakat vetés előtt 12 órával növekedésserkentővel kezelni.
"Gazpacho" fajta
Középkésői termőfajta a Gavrish cégtől, nyitott ágyásokra szánt. A paradicsom érése 4 hónapig tart. Bokorhatározó, közepes oblitsvenny, akár 40 cm magas. hozam 5 kg területegységenként.
A paradicsom megnyúlt, egyenletes vörös színű érett állapotban, súlya legfeljebb 80 g. A gyümölcsök érett állapotban nem morzsolódnak, erősen tartják az ecsetet.
Általános célú fajta. Nemcsak a hőnek ellenáll, hanem a főbb gombás betegségeknek és fonálférgeknek is.
Mivel a fajta fő célja a nyílt terepen történő termesztés, ilyen körülmények között a bokor mostohafia mérsékelten nő. Üvegházban történő termesztéskor a növekedési pont egy oldalhajtásra kerül, amely az utolsó kefe alatt nőtt, és az egyik szárban bokrot képez. Egy fajtát ültetnek a séma szerint 0,4x0,6 m.
A fajta rendszeres öntözést és sok napfényt, valamint ásványi műtrágyákat igényel.
A hőálló paradicsom fajtái
A paradicsomot két típusra osztják hőtűrő képessége szerint: vegetatív és generatív.
A vegetatív bokrok erős levelűek, sok mostohagyermekük van. Általában az ilyen bokrokat legfeljebb 3-at ültetnek négyzetméterenként., szükségszerűen a mostohagyermekek eltávolítása. Ha a mostohagyermekek több mint 10 cm-rel nőnek, a szokásos gyümölcsök legfeljebb 60% -a kötődik az ilyen típusú paradicsom ecseteihez. De ezek a fajták képesek a kertész számára termést biztosítani meleg időben és alacsony páratartalom mellett. Még a levelek felpöndörödése és perzselése esetén is elegendő levélterület van ahhoz, hogy a paradicsomok nagy részét megvédje a naptól.
A generatív paradicsomfajtának kicsi a lombozata és kevés a mostohagyermeke. Az ilyen fajták jók az északi régiókban, ahol terméseik elég napfényt kapnak az éréshez. Ám az elmúlt évek szokatlanul forró nyara kegyetlen tréfát játszott velük. Az "égett" levelekkel nem védett gyümölcsök nem érnek be, bár kezdetben a petefészkek jó termést ígérnek. A gyümölcsök nem érésének oka a bennük lévő kis mennyiségű antioxidáns likopin, amely 14 és 30 ° C közötti hőmérséklet-tartományban szintetizálódik. Enélkül a paradicsom nem pirosodik, a legjobb esetben is halvány narancssárga marad. Ezenkívül ilyen időjárási körülmények között a paradicsom megbetegszik a virágvégi rothadásban. A generatív típusú paradicsomot négyzetméterenként legalább 4 darabot kell ültetni.m, igyekezve a lehető legtöbb lombot rajtuk tartani. Néha úgy is, hogy a megcsípett mostohagyermekeken hagyunk pár lepedőt.
De hiba esetén megpróbálhatja megmenteni a termést. 18 °C-nál nem alacsonyabb éjszakai hőmérsékleten a paradicsomot este öntözzük. A paradicsom bokrokat nem szőtt anyaggal árnyékolják. Lehetőség szerint kétszínű fóliát helyezünk az ágyásokra fehér oldalával felfelé, hogy megtartsa a nedvességet a talajban és csökkentse a talaj hőmérsékletét.
Növekedéskor határozatlan paradicsom az üvegházban a lehető legnagyobb mértékben ki kell nyitnia az üvegházat. Ha lehetséges az oldalfalak eltávolítása, akkor azokat el kell távolítani. A szellőzőnyílásokat szintén ki kell nyitni és nem szőtt anyaggal kell felakasztani.
A hőálló paradicsom kiválasztásakor lehetőség szerint a bokor megjelenésére (védi-e a lombozat a termést) és a gyártó megjegyzésére kell figyelni. Sajnos nem minden orosz cég tartja szükségesnek a csomagoláson feltüntetni a fajta olyan előnyét, mint a hőállóság. Ebben az esetben a paradicsom tulajdonságainak csak kísérleti tisztázása lehetséges.
