Fehér, méz és más fajta sárga szilva
Az orosz kertekben a sárga szilvafajta nem gyakori, és a növénytermesztéstől távol élő embereket gyakran összetévesztik a cseresznyés szilvával. Ebben a káprázatban van némi igazság. A sárga gyümölcsű szilva sok fajtája valóban rokon a cseresznyés szilvával.
A Franciaországban rendkívül népszerű mirabelle csoporthoz tartoznak. Néhány sárga fajta (zöldes árnyalattal) a Renclod alfajhoz tartozik. Némelyik kínai szilvából származik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a különböző szilvafajták leírását: kicsi és nagy. És tanulja meg, hogyan hívják a különböző típusokat.
A sárga szilvafajok általános jellemzői
Leggyakrabban az ebbe a csoportba tartozó növények kerek gyümölcsökkel rendelkeznek. A kerek hosszúkás ritkábban fordul elő. A fő szín természetesen sárga, bár egyes fajták enyhe píros vagy zöldes árnyalatúak lehetnek. A sárga szilvafajta íze édes, nagyon lédús. Gyakran kis méretű.
A fajtatípustól függetlenül az összes sárga szilvát egy jellemző tulajdonság - az önsterilitás - egyesíti. Nagyon ritkán találkoznak köztük részleges öntermékenységű fajtákkal. Ennek az az oka, hogy a sárga gyümölcsű szilva szelekciós termék, vadon nem fordul elő. Az önsterilitásnak azonban van egy árnyoldala is: megfelelő beporzó jelenlétében az ilyen szilva grandiózus termést hozhat.
A kék szilvához hasonlóan a sárga szilva érettsége változó. Ez a tulajdonság határozza meg, hogy melyik beporzót válasszuk. Alkalmas korai fajtákhoz, például a régi korai érésű fajtához. Középszezon - július. Késői - magyar Moszkva.
A sárga szilva korai érett fajtáinak leírása
A korai érésű, sárga gyümölcsű szilvát általában már július végén vagy augusztusban lehet betakarítani. Ezek általános rendeltetésű fajták. Frissen fogyasztják, levekké, lekvárokká és mályvacukrokká dolgozzák fel.
Korai szilva sárga golyó
Elképesztő ízű kis szilva, némi ananászra, némi őszibarackra emlékeztet. A fajta Golden Ball néven is megtalálható. Könnyű megkülönböztetni a többitől: az érési időszakban a terpeszkedő fa ágai kerek sárga terméssel vannak teleszórva, szorosan ülve rövid levélnyéleken, mint a homoktövis bogyók. Ez nem meglepő, mert a sárga golyó a kínai szilva alfajához tartozik.
A kínai szilvát nagyon korai és heves virágzás jellemzi. Minden virágbimbó 3 vagy 4 virágot hoz. A csoport többi növényétől a sárga golyó magasabb növekedésben különbözik: a fa elérheti az 5 métert. A fajta azonban örökölte a fő szülői jellemzőket:
- fagyállóság (-50⁰С-ig);
- koraérettség (a 3. évben jön termőre);
- kiváló tartási minőség a sűrű bőrnek köszönhetően;
- nagy szállíthatóság;
- rezisztencia a csonthéjas gyümölcsök főbb betegségeivel szemben;
- alacsony szárazságállóság;
- hajlamos a gyökérnyak megperzselésére.
Sárga golyó - nagyon termékeny fajta. És mivel az egyes gyümölcsök súlya elérheti a 60 grammot, fokozott figyelmet igényel a kertész. Egyes években szükség lehet a termések ritkítására vagy kellékek felszerelésére, hogy az ágak ne törjenek le.
Kis szilva Altáj jubileumi
Ennek a fajtának is van egy kínai őse - a mandzsúriai szilva. Ennek köszönhetően az Altáj Jubileum képes elviselni az Urál és Szibéria zord viszonyait. Termésének színe kettős: a fő színe sárga, a napos oldali héja vörös, viaszos védőbevonattal.
Ez egy közepes méretű fa, alacsony törzsű és fordított piramis alakú. Apró gyümölcsű szilva (csak 14-16 gramm), de a gyümölcs íze nagyon harmonikus, némi savanyúsággal.
Altai jubileumi önsteril szilva, de nyugodtan ültethető más fajták mellé, Emellett kiváló beporzó. Termése magas, bár szabálytalan. A 3. életévben termőre lép.
Sajnos, mint minden „kínai nő”, az Altai Anniversary sem túl ellenálló a csillapítással szemben, és kockázatos a középső sávban termeszteni. De ez a fajta ritkán szenved perforált foltosodástól.
Kerek fajta - Amber Mliyevskaya
Melegkedvelő nagy gyümölcsű fajta, amelyet ukrán nemesítők tenyésztettek ki a Lev Platonovich Simirenko nevét viselő Pomológiai Intézetben. Egyes becslések szerint a borostyán a legjobb fajta a szilvalekvár készítéséhez, mert túlérett állapotban a gyümölcs pektintartalma nagyon magas lesz.
Az élénksárga gyümölcsök ovális alakúak, súlyuk akár 70 gramm is lehet. Íze nagyon édes, enyhe szőlő árnyalattal. A pép lédús, rostos, a kő jól elválik.
A gyümölcsök héja vékony, ezért teljesen érett állapotban rosszul tárolódnak. A borostyán azonban éretlenül eltávolítható - elég sokáig fekszik a hűtőszekrényben, és tökéletesen adagolható.
Maga a fa közepes méretű, tömör koronájú, korai növekedésű. Az ültetést követő második évben kezd gyümölcsöt hozni. Egy kifejlett fáról akár 50 kg gyümölcs is betakarítható beporzó jelenlétében.
Ennek a fajtának a télállósága átlagos. A Yantarnaya zord éghajlatú régiói nem alkalmasak. De a mérsékelt télű területeken jó érzés. A fajta fő előnyei: szárazságállóság és csekély érzékenység a csonthéjas betegségekre.
édesem
A Honey White-ot (más néven Honey Yellow) a donyecki tenyésztő, L.ÉS.Taranenko. A fajta termofil is, Oroszországban a feketeföld középső régiójában található. A kertészek tapasztalata azonban azt mutatja, hogy a fagyálló állományba oltott Medovaya sikeresen terem északabbra - a moszkvai régióban, Fehéroroszországban, a kalinyingrádi régióban.
A szilvaméz a magas fajták közé tartozik. A fa akár 6 méteresre is megnőhet. A gyümölcsök oválisak, átlátszó sárga héjúak, viaszosak, elérik az 50 grammot. A megvilágított oldalról néha narancssárga szín jelenik meg rajtuk. Húsa - az érettségi foktól függően az enyhén zöldestől az intenzív sárgáig. A méz íze élénk, édes, finom savanyúsággal és mézes illattal. A kő szorosan ül, de az érett gyümölcsökben jól elválik.
Jó gondozás mellett a fajta kiváló betegségállóságot mutat.
További előnyök - szárazságállóság, jó eltarthatóság és a gyümölcs szállíthatósága. A középső zóna fagyai A méz tökéletesen tűri, a virágbimbók nem fagynak ki.
A viszonylagos, meglehetősen leküzdhető hátrányok közül csak a fajta önsterilitása és magassága jegyezhető meg.
A magas szilva fokozott figyelmet igényel a növekedés szabályozására. Ha hagyja őket szabadon növekedni, és nem metszi meg a fát, az alsó ágak termése néhány év múlva elhal.
Sárga szilva szezonközi fajtái
A középérésű szilva termései augusztus végétől szeptember közepéig érik el a kivehető érettséget.
Ochakov fehér
Csakúgy, mint a méz, ezt a szilvát is néha fehérnek, néha sárgának nevezik, a gyümölcs viaszos bevonata miatt. Az Ochakov szilvát virágzás közben könnyű megkülönböztetni a többitől - nagy dupla virágokkal.
Ez egy régi orosz fajta, amely Közép-Oroszországra alkalmas. A fa közepes méretű, legfeljebb 4 méter magas, hajlamos a korona vastagodására, ezért éber gondozást igényel a formáció.
Az Ochakovskaya gyümölcsei oválisak, rosszul megkülönböztethető varrással, zöldessárga árnyalattal. Íze nagyon kellemes: édes, fűszeres jegyekkel, lédús pép. A kő, akárcsak a medovai, félig lemaradt.
Sajnos a gyümölcsök jó minőségével ennek a fajtának számos hátránya van:
- a virágok és a vegetatív rügyek számának alacsony aránya (8:100), ezért az Ochakovskaya nagyon szerény termést ad;
- a virágbimbók rosszul ellenállnak a fagynak;
- szabálytalan termés;
- általános alacsony télállóság;
- a gyümölcs hajlamos megrepedni és leesni.
Kompót
Ezt a sárga szilvafajtát az orosz tenyésztő A. Velyaminov. A befőttes szilva figyelemre méltó, hogy nem faszerű, hanem bokros alakja van. A bokor meglehetősen magasra nő, akár 3 méteresre is. A korona szétterül, az ágak felemelkednek.
Kompót - kis gyümölcsű fajta. Gyümölcsei kerekek, sűrű élénksárga héjúak, mindössze 15 gramm tömegűek, cseresznyés szilvára emlékeztetnek. A pép porhanyós, lédús, édes-savanyú ízű. Maga a név is beszél a fajta céljáról.
Ez a kis növény viszonylag jó és stabil termést ad: egy bokorból 15-20 kg szilva. A fajta előnyei közé tartozik a magas fagyállóság.
A faiskolákban "Compote yellow" név alatt egy faszerű formát találhatunk. Ízében és színében ennek a fajtának a gyümölcsei nagyon hasonlóak a bokorhoz, de nagyobbak - akár 30 grammig.
A sárga szilva későn érett fajtái
Gyümölcsérési dátumok a későn érő szilva esetében - szeptember közepétől októberig.
arany nagy
Hőszerető fajta Az Állami Nyilvántartás által ajánlott az Alsó-Volga régióban. Erős fagyok esetén hajtásai megsérülnek, az egy-két éves fa lefagy.
Az arany nagy részleges öntermékenységben különbözik a többi sárga gyümölcsű szilvától. A fajta fő előnye a nagy (több mint 40 grammos), jó ízű gyümölcsök, világossárga, enyhe pírral, finom szegéllyel és viaszos bevonattal. Hűtőben képesek érni, és 1,5 hónapos tárolás után sem veszítenek minőségükből.
Ennek a fajtának a fája közepes méretű, piramis koronájú, a 4. évben kezd gyümölcsöt hozni. A hozamok nem rekordot döntenek (fánként kb. 30 kg), de stabilak, periodikusság nélkül.
A Golden Large további előnyei a hővel, szárazsággal és betegségekkel szembeni nagy ellenállás.
Sárga szárny
Nagyon ígéretes bolgár fajta, kivételesen nagy gyümölcsökkel (60-70 gramm). A gyümölcsök kiváló desszert ízűek és érdekes színűek - sárga, világos zöldekkel. A sárga afaska öntermékeny, és az amerikai szilva Amers a legalkalmasabb beporzására.
A Yellow Afaska másik előnye a koraérettség. A fajta már a 2. évben hozhatja az első termést. A növény erőteljes, nagy télállósággal és cápával szemben ellenálló. Más csonthéjas betegségekre is gyengén fogékony.
A fajta mínuszai közül megemlíthető a gyümölcsök rossz eltarthatósága és a fán való gyors túlérési képessége. A Yellow Afaskát csak kézzel kell összegyűjtenie.
tojássárga
Ritka, régi fajta, először 1676-ban írták le. Mint sok régi szilvafajtának, sok hibája van, de érdekes lehet a gyűjtők számára.
A tojássárga termése meglehetősen nagy, de közepes ízű, savanyú. Cél - kompótokká, mályvacukrokká történő feldolgozáshoz. A bőr színe élénksárga, a kő elválaszthatatlan. A friss gyümölcsök egy hét tárolás után romlásnak indulnak.
Maga a növény erőteljes, kerek, ritkás koronával. Fagynak és szárazságnak ellenálló, de a csonthéjasok gombás betegségei által érintett. Későn - 6-7 évesen - termőre jön. Termőképesség megfelelő gondozás mellett fánként 40 kg-ig.
sárga szilva gondozás
A sárga szilvafajták gondozása nem különbözik a kék gondozásától. Néhány árnyalat az adott fajtától függ, de az általános szabályok a következők:
- Rendszeres öntözés. A szilva szereti a vizet (de nem az állóvizet), és még a szárazságtűrő fajták is a hozam csökkenésével reagálnak a hosszú öntözés hiányára.
- Rendszeres műtrágyázás a séma szerint: tavasszal - nitrogén, nyáron - teljes komplex műtrágya, ősszel - foszfor és kálium.
- Rendszeres metszés. A szilva gyorsan túlnő, „felfut”, formálni kell.
- A megfelelő beporzó kiválasztása az öntermékenyítő fajtákhoz.
- Ha szükséges - termésszabályozás (gyümölcsritkítás).
- Kötelező öntözés télen (levélhullás után, fagy előtt).
Megfelelő gondozás mellett a sárga szilva 15-20 évig kiváló gyümölcsöket és jó hangulatot biztosít a kertésznek.
