Mandula salátagombóc: 14 recept fotókkal

"Shishka" saláta mandulával - csodálatos ünnepi étel. A saláták minden fajtája egyszerűen, a rendelkezésre álló termékekből készül - ahogy a lakoma résztvevői szeretik. Több fajtát is főzhet - a diétástól a gazdag húsig és fűszeresen. A saláta csodálatos dizájnja az ünnepi asztal díszeként szolgál, íze pedig egyszerűen összehasonlíthatatlan. Díszítésnek választhatunk luc-, fenyő- és fenyőágakat, köztük mesterségeseket, zöld talmi, csíkokra vágott friss uborka, kapor és rozmaring ágakat, piros bogyókat.

Hogyan kell főzni a "Shishka" salátát mandulával

Minden recepthez minőségi alapanyagokra van szükség. Különös figyelmet kell fordítani a diófélékre - néhány penészes vagy avas példány nem csak az ízét ronthatja el, hanem mérgezést is okozhat.

Ezek a tippek segítenek a sikerben:

1. A füstölt húst vagy csirkét megszabadítjuk a bőrtől, a felesleges zsírtól, az erektől.
2. A csirke- vagy pulykafilét először másfél órán át kell főzni. Készítés előtt 30 perccel - só ízlés szerint.
3. A diót alaposan öblítsük le, és egy száraz serpenyőben addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
4. Zöldségek - burgonya, sárgarépa, ha szerepel a receptben, jól meg kell mosni és fél órán át forralni. Hajlandóság villával vagy késsel történő ellenőrzésre.
5. A tojásokat 15-25 percig főzzük vízben. Ne dobja őket forrásban lévő vízbe - a héj szétreped. Elkészítés után azonnal önts rájuk hideg vizet, így könnyebb lesz a tisztításuk.

Klasszikus "Shishka" saláta recept mandulával

Ez a legegyszerűbb recept, amelyet minden háziasszony a maga módján készít.

Bevásárló lista:

• csirke filé - 0,45 kg;
• burgonya - 0,48 kg;
• tojás - 6 db.;
• savanyúság - 0,43 kg;
• kemény sajt - 350 g;
• majonéz - 180 ml;
• mandula - 320 g;
• bármilyen zöld dekorációhoz;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát reszelőn vagy turmixgépen őröljük, keverjük össze majonézzel, adjunk hozzá sót.
2. Tedd egy lapos edénybe vagy adagolt tányérokat az alapból hosszúkás kúpok formájában.
3. Szétszedjük a húst szálakra vagy apróra vágjuk, rátesszük a második rétegre, bekenjük mártással.
4. Ezután tedd ki a felkockázott uborkát.
5. Az utolsó rétegbe tedd a reszelt sajttal és majonézzel elkevert reszelt tojásokat, oldalról megkenve. Minden következő réteg valamivel kisebb, mint az előző, hogy lekerekített formát kapjon.
6. A mandulát sorban ragasszuk úgy, hogy a következő réteg kissé átfedje az előzőt.

Az ünnepi falat készen áll.

A zöldeket körben koszorúba rendezhetjük, vagy külön ágakba oszthatjuk

"Karácsonyi kúp" saláta gombával és csirkével

Kiváló étel azoknak, akiknek nem közömbös a gomba íze.

Termékek:

• csirke hús - 0,38 kg;
• sárgarépa - 260 g;
• tojás - 4 db.;
• holland sajt - 180 g;
• konzerv gomba - 190 g;
• erős paprika, só ízlés szerint;
• majonéz - 140 g;
• mandula - 0,32 kg.

A főzés lépései:

1. A húst és a gombát apró kockákra vágjuk.
2. Sárgarépa, sajt, reszelt tojás.
3. Rétegen elosztva bors és só hozzáadásával, szósszal megkenve: csirke, gomba, sárgarépa, tojás.
4. Megkenjük majonéz és sajt keverékével, óvatosan belehelyezzük a diót, vékony hegyével kezdve.

Díszítésnek tökéletes a friss rozmaring

"Szibériai toboz" saláta fenyőmaggal és mandulával

Ennek a hideg ételnek remek íze van.

Hozzávalók:

• sonka vagy alacsony zsírtartalmú kolbász - 460 g;
• lágy krémsajt - 0,65 kg;
• pácolt vagy pácolt uborka - 230 g;
• fenyőmag - 120 g;
• mandula - 280 g;
• kapor - 30 g;
• majonéz - 100 ml.

Főzés:

1. Keverjük össze a sajtot majonézzel.
2. Finomra vágjuk a sonkát és az uborkát, a kaprot, összekeverjük a sajtos masszával és a fenyőmaggal.
3. Kúpokba fektetjük, a tetejét mandulával díszítjük.

Kiváló előétel készen áll az asztalra.

Pénzt takaríthat meg, ha a mandulát a héjával felfelé rakva félbe vághatja

Kúp alakú saláta füstölt csirkével

Ezt a zamatos ízű előételt igazán érdemes elkészíteni az ünnepre.

Be kell venni:

• füstölt csirke filé - 0,47 kg;
• burgonya - 260 g;
• pácolt uborka - 0,72 kg;
• tojás - 10 db.;
• majonéz - 0,6 l;
• mandula - 290 g;
• áfonya, rozmaring, száraz cukrozatlan keksz.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát és a tojást lereszeljük.
2. Az uborkát és a húst kockákra vágva.
3. Tedd egy tálra, majonézzel megkenve, először burgonyát, majd húst, uborkát.
4. A „Bump” tetejére kenjük a majonézzel kevert tojást, ragasszunk rá mandulát.

Díszítsd a kész ételt bogyókkal, rozmaringgal, tedd ki a kekszet.

Áfonya helyett használhatunk áfonyát

"Shishki" saláta mandulával és konzerv uborkával

A "Bump" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• lágy krémsajt - 450 g;
• konzerv uborka - 420 g;
• burgonya - 480 g;
• füstölt csirke filé - 0,38 kg;
• tojás - 7 db.;
• hagyma fehérrépa - 120 g;
• ecet 6% - 20 ml;
• majonéz - 190 ml;
• kapor, kemény sajt díszítéshez;
• mandula - 350 g.

Hogyan kell főzni:

1. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, ecetben 5-10 percig állni hagyjuk, a folyadékot lecsepegtetjük, kinyomkodjuk.
2. A burgonyát és a tojást finomra reszeljük, az uborkát vagy reszelőn felaprítjuk.
3. Rétegesen megkenve, majonézzel megkenve - burgonya, hagyma, hús, uborka, tojás.
4. A krémsajtot turmixgépben felverjük a szósszal, a tetejét és oldalát megkenjük a Shishka salátával, a mandulát sorban megszórjuk.

A kész előételt díszítsük fűszernövényekkel, szórjuk meg durva reszelőn reszelt sárga sajttal.

A közepére tegyünk egy vékony szelet sajt „gyertyát” főtt sárgarépa vagy szárított sárgabarack lángjával

Fenyőtoboz saláta recept szőlővel

A "Shishka" szőlősaláta meglepően lédús, a curry pedig eredeti fűszeres ízt ad.

Be kell venni:

• csirke filé - 0,54 kg;
• tojás - 6 db.;
• kishmish szőlő - 460 g;
• holland sajt - 280 g;
• mandula - 0,3 kg;
• majonéz - 140 ml;
• sütőolaj;
• só, bors ízlés szerint;
• curry - 5 g.

Hogyan kell főzni:

• A húst darabokra vágjuk, olajon aranybarnára sütjük.
• A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk, lereszeljük, ugyanúgy, mint a sajtot.
• A szőlőt félbe vagy negyedbe vágjuk, mérettől függően.
• Keverje össze a sárgáját, szultánt, húst, sajtot majonézzel és fűszerekkel, rakjon ki kúpokat.
• Keverjük össze a fehérjéket a szósszal, vonjuk be a salátát minden oldalról.
• Finoman ragassza fel a "mérleget".

Díszítsd karácsonyi díszekkel és fenyőágakkal.

Ha nem áll rendelkezésre mazsola, akkor a magok eltávolításával közönséges zöld szőlőt is vehet

"Shishki" saláta mandulával és csirkemájjal

Azok számára, akik szeretik a májat, van egy másik csodálatos változata a Shishka salátának.

Kellene:

• főtt csirkemáj - 440 g;
• hagyma fehérrépa - 120 g;
• sárgarépa - 320 g;
• konzerv borsó - 330 ml;
• burgonya - 580 g;
• sütőolaj;
• só, fűszerek ízlés szerint;
• majonéz - 190 ml;
• mandula - 320 g.

Hogyan kell főzni:

1. A friss sárgarépát és a hagymát tetszés szerint apróra vágjuk, olajon puhára sütjük.
2. A burgonyát és a májat apróra vágjuk.
3. Keverje össze az összes hozzávalót, sót és borsot ízlés szerint.
4. Tegyünk 2 kúpot egy edényre, ragasszunk rá mandulát.

A dekorációhoz használhat egy fenyőágat.

A hihetetlenül finom saláta senkit sem hagy közömbösen

Saláta "Spruce Cones" konzerv kukoricával

E recept szerint nagyon szép és ízletes salátát kapunk.

El kell hogy vedd:

• füstölt vagy sült csirke hús - 0,75 kg;
• konzerv kukorica - 330 ml;
• hagyma - 120 g;
• tojás - 7 db.;
• lágy krémsajt vagy ömlesztett sajt - 320 g;
• burgonya - 0,78 kg;
• pácolt uborka - 300 g;
• mandula - 430 g;
• majonéz - 450 ml;
• nagy kukoricapehely - 120 g;
• friss uborka - 150 g;
• só, bors ízlés szerint.

Gyártás:

1. A mandulát turmixgépben őröljük a sajttal és a majonéz egy részével együtt.
2. A húst és a hagymát feldaraboljuk, a burgonyát és a tojást lereszeljük.
3. Vágja fel az uborkát csíkokra vagy kockákra, engedje le a felesleges sóoldatot.
4. Nyiss ki egy üveg kukoricát, engedd le a folyadékot.
5. Az első rétegbe tesszük a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mártással.
6. Ezután fektessük rá a csirkét, a hagymát, a majonézt, az uborkával kevert kukoricát.
7. Következik a tojás, a szósz, és mindent bevonunk diós-sajtos keverékkel.

A "kúpokat" pehely-pehely sorokkal díszítjük, tálalhatjuk.

Díszítse az edényt friss uborka szalmával

Újévi saláta recept "Shishki" dióval

A diósaláták kedvelőinek egy dupla tartalmú receptet szánnak ebből az egészséges termékből.

Hozzávalók:

• csirke vagy pulyka filé - 480 g;
• lágy sajt - 140 g;
• burgonya - 0,55 kg;
• hagyma - 130 g;
• dió - 160 g;
• mandula - 230 g;
• tojás - 4 db.;
• majonéz - 170 ml;
• kapor - 100 g;
• cukor - 40 g;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• ecet 6% - 80 ml.

Hogyan kell főzni:

1. A hagymát felaprítjuk és ecetes cukorban negyed óráig pácoljuk, jól kinyomkodjuk.
2. A mandulát a sajttal és egy kis szósszal együtt őröljük lisztbe.
3. Filé szálakra vágva vagy szétszedve.
4. A burgonyát és a tojást lereszeljük.
5. Rétegekben, szósszal megkenve: burgonya, hús, hagyma, tojás.
6. A tetejére és oldalára rátesszük a diós-sajtos keveréket, rárakjuk a dió felét.

Díszítsünk egy kész salátát gyógynövényekkel.

Készíthet egy nagy „Bump”-ot egy edényre, vagy egyedi adagokat tányérokra

Kúp alakú saláta mandulával és borsóval

Hozzávalók:

• csirkehús - 0,78 kg;
• konzerv borsó - 450 ml;
• burgonya - 0,55 kg;
• sárgarépa - 320 g;
• hagyma - 90 g;
• tojás - 6 db.;
• majonéz - 230 ml;
• mandula - 280 g;
• só bors.

Főzés:

1. A hagymát és a filét felaprítjuk, olajon aranybarnára sütjük.
2. A zöldségeket durva reszelőn, a tojást finom reszelőn lereszeljük.
3. Lecsepegtetjük a borsóból a folyadékot.
4. Keverje össze az összes összetevőt fűszerekkel és mártással, tegyen kúpokat.
5. Csinálj mandulapelyheket.

A kész finomságot fél órára hűtőbe tesszük, már az asztalra is tálalhatjuk.

Amikor a kész edényt tűlevelű mancsokkal díszítjük, le kell mosni és törölközőn szárítani

"Shishka" saláta mandulával és ananásszal

Kiváló diétás étel az ünnepi asztalra.

Be kell venni:

• konzerv ananász - 0,68 ml;
• csirke vagy pulyka filé - 0,8 kg;
• sárgarépa - 380 g;
• hagyma fehérrépa - 130 g;
• citromlé - 20 ml;
• mandula - 320 g;
• majonéz - 110 ml;
• krémes lágy sajt - 230 g;
• rozmaring.

Főzés:

1. Az ananászt feldaraboljuk, a felesleges levet lecsepegtetjük.
2. A hagymát apróra vágjuk, negyed órát állni hagyjuk citromlében, kinyomkodjuk.
3. A sárgarépát lereszeljük, a húst apróra vágjuk.
4. Keverjünk össze mindent a majonéz felével, ha szükséges - sózzuk, borsozzuk, tegyük egy tálra kúp formájában.
5. A sajtot turmixgépben felverjük a maradék szósszal.
6. A kúpokat minden oldalról bevonjuk, a diópelyheket kiterítjük.

Tálaláskor rozmaringgal díszítjük.

A gyönyörű étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog

"Shishki" saláta pácolt hagymával

Az illatos hagyma, a kiadós burgonya és a füstölt hús étvágygerjesztő kombinációja egyszerűen egy ünnepi lakomához készült.

Termékek:

• füstölt hús - 320 g;
• hagyma - 220 g;
• burgonya - 670 g;
• tojás - 7 db.;
• majonéz - 190 ml;
• só és fűszerek, kapor díszítéshez;
• ecet 6% - 60 ml;
• cukor - 10 g;
• mandula - 210 g.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát durvára lereszeljük, a húst apróra vágjuk.
2. A tojást durva reszelőn lereszeljük, összekeverjük a szósz felével.
3. A hagymát felaprítjuk, cukor és ecet keverékében 15 percig pácoljuk, alaposan kinyomkodjuk.
4. Rétegekbe tesszük, megkenjük szósszal, krumplival, hússal, hagymával.
5. Tetejét és oldalát tojáskeverékkel megkenjük, dióreszelékkel díszítjük.

A tűlevelű mancsok utánzásához használjon kapor gallyakat

Saláta kúp formájában, füstölt sertéshússal

Ízletes, kiadós előétel, amely úgy néz ki, mint egy igazi remekmű.

Termékek:

• füstölt sovány sertéshús - 0,5 kg;
• burgonya - 320 g;
• ömlesztett sajt - 420 g;
• hagyma - 130 g;
• pácolt uborka - 350 g;
• friss uborka - 200 g;
• mandula - 200 g;
• majonéz - 180 ml;
• sütőolaj;
• só, fűszerek.

Hogyan kell főzni:

1. A sertéshús egy részét kockákra vágjuk, a többiből nagy pelyheket vágunk, olajon aranybarnára sütjük.
2. A tojást és a burgonyát durvára lereszeljük.
3. A sajtot és a mandulát turmixgépben turmixoljuk.
4. Finomra vágott ecetes uborka és hagyma.
5. A salátát rétegesen megkenjük, sóval és fűszerekkel, szósszal megkenjük: burgonya, hagyma, hús, uborka, tojás.
6. Mindent megkenünk sajt-dió keverékkel, rárakjuk a hús pikkelyeit.

Csodálatosan néz ki ez a "dudor".

Zöld tűként használhatunk csíkokra vágott friss uborkát

"Shishka" saláta fürjtojással

A "Kúpok" egyszerű és nagyon ízletes változata.

Be kell venni:

• alacsony zsírtartalmú kolbász vagy kolbász - 450 g;
• fürjtojás - 7 db.;
• fenyőmag - 100 g;
• fokhagyma - 2-3 gerezd;
• lágy krémsajt - 390 g;
• burgonya - 670 g;
• majonéz - 100 ml;
• mandula - 240 g;
• só.

Főzési mód:

1. A burgonyát lereszeljük, a kolbászt apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
2. A fokhagymát a sajttal és a tojással együtt turmixgépen turmixoljuk.
3. Az összes összetevőt, a dió kivételével, keverje össze, adjon hozzá sót ízlés szerint.
4. Kúpokat formázunk, diót sorban ragasszunk.

A főétel készen van, tálalás előtt már csak díszíteni kell.

Meglepően ízletes étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog

Következtetés

A "Bump" mandulával készült saláta olyan műalkotás, amely az ünnepi asztalt díszíti. Könnyen elkészíthető, és nem igényel sok időt az elkészítése. Ha vannak kisgyerekek a családban, szívesen segítenek ennek a remek előételnek a díszítésében. A különféle receptek közül pontosan azokat választhatja ki, amelyek megfelelnek ízlésének, és lehetővé teszik az ünnepi hangulat teljes élvezetét.

Cikkek a témában "Mandula salátagombóc: 14 recept fotókkal"

Rose first lady

Tarka csiperkegomba: leírás és fotó

Rose first lady

Tarka csiperkegomba: leírás és fotó