A sütőtök mindig is nagyon népszerű volt a világ népei körében, bár ez a narancssárga szépség Észak-Amerikából származik. Nemcsak főzéshez használták, hanem különféle egyéb szükségletekre is. Különféle háztartási cikkek készültek belőle: edények, mosogatórongyok, hangszerek, kalapok. Az indiánok nagy tökből készítettek fürdőt a babák fürdetéséhez, az ókori Róma és Görögország lakói pedig hosszúkás gyümölcsökből faragtak edényeket a borhoz vagy a vízhez.
A sütőtök a 16. században került Oroszország területére, és tulajdonságai miatt gyorsan az egyik kedvenc kerti növényré vált.
A sütőtökből készült ételek gyakran az asztal "középpontjává" válnak, mert kiváló ízű és kulináris tulajdonságai vannak. A leghasznosabb természetesen a saját kertben termesztett. Ahhoz azonban, hogy a betakarítás jó legyen, erőt és türelmet kell alkalmaznia. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell megfelelően ültetni a sütőtököt nyílt terepen palántákkal.
A tökpalánták nyílt terepen történő ültetése fáradságos, de hatékony folyamat. Először el kell döntenie a sütőtök típusát.
A palánták vetőmagjának kiválasztásakor nem kell megnéznie a képeket a csomagból. A nagy és sima megjelenésű gyümölcsök nem feltétlenül édesek és jobbak, mint mások. Meg kell érteni, hogy nem valószínű, hogy a teljes terméket egyszerre lehet használni. Probléma lesz, hogy a maradék tököt hol és hogyan tároljuk. A kis fajták viszont jobban termeszthetők – jól tárolódnak, és általában édesebbek.
tökpalánta
A sütőtök elég sokáig érik. Közép-Oroszországban, amely magában foglalja a moszkvai régiót is, a sütőtök teljes érési ideje körülbelül 130 napig tart. És ez annak ellenére, hogy ezen a vidéken kevesebb a meleg nap. Ezért ennek a zöldségnek a palántáihoz az optimális idő április vége, és még május eleje is jobb. Körülbelül 20-25 nap múlva a kicsírázott hajtásokat a talajba lehet ültetni.
Fontos! A sárgadinnye növényeket, amelyek közé tartozik a sütőtök is, nagyon nehezen tolerálják az átültetést. Ezért a vetőmag csírázási kapacitásának olyannak kell lennie, hogy a palántákat a talajjal együtt eltávolítsák anélkül, hogy a gyökérrendszert károsítanák.
A jó palánták termesztéséhez tágasabb edényeket kell használni: edényeket vagy csészéket. Trágyázott talajt öntünk beléjük, magokat 1-2 darabra ültetünk, és jól meglocsoljuk.
Nem szabad megfeledkezni a rendszeres öntözésről és a napfényről. Ha mindent helyesen csináltunk, akkor körülbelül 25 nap múlva, amint a csírákból néhány valódi levél nő, a palántákat el lehet ültetni a földbe.
A palánták átültetés előtti adaptálásához ajánlatos friss levegőre vinni vagy néhány nappal azelőtt csökkenteni a hőmérsékletet. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy rugalmasabbá és erősebbé váljon.
Fontos továbbá, hogy a tervezett ültetés napja előtt mind a levegő, mind a talaj felmelegedjen, különben a növekedés megakadhat.
További információ: ha már eljött a palánták kiültetésének ideje, és a föld még nem melegszik fel eléggé, akkor ezt a folyamatot egy fólia segítségével felgyorsíthatja. Ehhez azokat a területeket, ahol a jövőbeni lyukakat sűrű, átlátszó fóliával kell lefedni, és 1-2 napig hagyni.
Egy másik tény érdekes - jobb, ha a palántákat késő délután ülteti el. Megfigyelhető, hogy ebben az esetben a tökcsírák jobban alkalmazkodnak a kerti élethez.
A kiválasztott ágyások talajának jól át kell engednie a levegőt és a nedvességet, és elég lazának kell lennie. A talaj előkészítéséhez a tök termesztésére jól meg kell ásni a helyet, humuszt vagy fahamut kell önteni, és újra meg kell ásni, hogy minden összekeveredjen.
Hasznos lesz magukat a palántákat megtermékenyíteni az ültetés előtt - akkor a növény könnyebben megszokja az új körülményeket.
tökpalánták
Fontos tudni, hogyan kell helyesen ültetni a palántákat. A növények felkészültségét a megjelenés határozza meg. Az ültetésre kész palántáknak általában több jól érett sötétzöld levele és erős száruk van, csomóközökkel. A gyökérrendszer elfoglalja az edény vagy csésze teljes térfogatát, amelyben a jövőbeli sütőtök csíráztatták.
A palántákat a talajjal együtt szabványos mélységig - a sziklevél leveleiig - helyezik a talajba. Először lehet a növényeket valamivel árnyékolni, hogy végre alkalmazkodjanak hozzájuk. A palántát a talajba helyezés után is meg kell öntözni, és a szárnál lévő helyet meg kell szórni száraz földdel. Így a talaj jobban megfogja azt, amelyben a tök kicsírázott, és segít szorosan a talajhoz kapaszkodni.
Nagyon fontos, hogy a palánták a csírázás során ne nyúljanak meg. Ha ez mégis megtörtént, akkor nyolc-kilenc nappal a magvak kihajtása után a hipokotil térdet gyűrűvé kell tekerni, a talajra kell tenni, és felülről a sziklevelekig egy marék földdel be kell takarni. Ezt követően a palántákat azonos feltételek mellett tovább neveljük.
Fontos! Ha a hajtások nagyon megnyúltak, akkor a hipokotil térdét fel kell tekerni és meg kell szórni talajjal.
Előfordul, hogy a palánták levelei sárgulni kezdenek. Ez egy másik nagyon gyakori probléma a kertészek számára. Ne gondolja azonban azonnal, hogy palántái betegek, és még inkább dobja ki őket.
Érdemes tanulmányozni a kérdést, és kitalálni, miért sárgulnak még mindig a tökpalánták levelei. Egyes esetekben az ilyen tünetek azt jelzik, hogy a fiatal növény nem megfelelő gondozásban részesül, vagy hiányzik a tápanyag.
Lehet, hogy a palánták lefagytak, vagy éles hőmérséklet-csökkenés következett be. Megpróbálhatja kissé növelni a hőmérsékletet, és áthelyezheti a palántákat egy világosabb helyre. Ezt követően ellenőriznie kell, hogyan fognak kinézni a levelek néhány napon belül. Ugyanakkor egy kis ásványi műtrágyát adhatunk a talajhoz.
Sütőtök ültetés nyílt terepen
Ha ezek az intézkedések nem segítettek, akkor valószínűleg a palántákat parazita támadta meg. A kártevőirtási módszerek fajonként eltérőek. Először meg kell határoznia, hogy pontosan ki „eszik” a fiatal palántákat, majd ki kell dolgoznia a harci stratégiát.
Általában, ha a kezelés és a megfelelő gondozás időben elkezdődik, a palánták megmenthetők. Ellenkező esetben nem valószínű, hogy a növény képes lesz segíteni.
A palánták ültetésekor a kezdő kertészeknek sok kérdésük van: válasszon árnyékot vagy napot, milyen hőmérsékletű legyen az ültetés, hogyan tegyük meg a hajtások közötti távolságot stb.d.
Mivel a sütőtök nagyon melegkedvelő zöldség, célszerű olyan helyre ültetni, ahol jól megvilágosodik a nap. De még mindig jobb este leszállni, amikor a nap már lement. Opcióként választhat felhős napot. Ezzel az időzítéssel a palánták gyorsabban alkalmazkodnak.
Az ültetés optimális ideje a tavasz vége, amikor a hőmérséklet nappal körülbelül +20 Celsius fok, éjszaka pedig nem esik +15 fok alá.
Figyelem! Az ültetésre szolgáló lyukakat elég mélyre kell tenni - legfeljebb 10 cm-re., mert a sütőtöknek elég hosszú a gyökere.
Sok nyári lakost aggaszt a kérdés, milyen távolságra kell ültetni a sütőtököt. Egyáltalán nem titok, hogy ez a növény szereti a teret. Minden bokornak legalább 1,5 m²-esnek kell lennie. A palánták közötti távolság a növény típusától függ: a tökbokor növények palántáihoz 55 cm távolságra van szükség., gyengén mászó fajtáknál - 85 cm, erősen kúszó fajtáknál - 100 cm-től.
Szibériában az instabil időjárás miatt a sütőtököt csak palántákba ajánlott ültetni, először tőzegcserépben csíráztatva a magokat.
A fajtákat korai érésűnek kell választani, mert a szerecsendióval ellentétben gyorsabban érnek és sokkal kevesebb hőt igényelnek.
A megjelent hajtásokat meleg vízzel kell öntözni, és védeni kell a huzattól, hogy a leendő tök ne fagyjon meg.
Tök feldolgozása a szabadföldön
Javasoljuk, hogy Szibériában palántákat ültessünk a talajba június első heteiben. Leszállás után meleg vizet kell önteni, és nem árnyékot kell önteni, mivel Szibériában ebben az évszakban hűvösebb, mint a moszkvai régióban.
Ne felejts el etetni. A természetes komposzt vagy a természetes műtrágyák a legalkalmasabbak:
Az első fejtrágyázást akkor kell elvégezni, amikor az első levelek megjelennek a csírákon. A talajba ültetés után trágyázzuk tovább. A legjobb a 2 hetente történő műtrágyázás. Ekkor a gyümölcsök garantáltan nagyra és kiváló ízűek lesznek.
További információ: a szibériai és az uráli régiókban a legjobb, ha a palántákat a tavalyi betakarítás magjaiból csíráztatják. Így a palánták ellenálló képessége garantált lesz, mert az anyanövény tulajdonságaival rendelkezik.
Annak érdekében, hogy a betakarítás gazdag és jó minőségű legyen, olvassa el a tapasztalt kertészek tanácsait:
A tapasztalt kertészek tanácsait felhasználva, figyelembe véve hibáikat és a cikkből származó információkat, a kezdő kertészek kiváló töktermést garantálhatnak. Még akkor is, ha még soha nem kertészkedett. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sütőtök egyáltalán nem szeszélyes növény, bármely régióban elegendő termést kaphat. A fajta helyes megválasztása, az időben történő ültetés és a megfelelő gondozás - ez a siker három összetevője. A lényeg, hogy később volt hol tárolni ennek a finom vitaminos zöldségnek a gyümölcsét!