Áfonya

A kertben termesztett növényeket sokféleségük jellemzi. A ribizli, egres, málna, eper és egyéb bogyós növények mellett a nyári lakosok és kertészek kertjükben és kertjeikben olyan erdei növényeket is termesztenek, mint az áfonya, amelyek jótékony tulajdonságait a világ különböző országaiban ősidők óta ismerik. .

Az áfonya fajtái és fajtái

Ezt a kultúrát két típus képviseli: a közép-oroszországi vaderdők és a szibériai és a távol-keleti tűlevelű erdők, valamint a művelt kert.

Áfonya

Tehát mi a kerti áfonya? Az áfonya az áfonya legközelebbi rokona. A tenyésztők, miután két bogyós termést kereszteztek, a kerti áfonya hibrid fajtáit kapták. A legjobb hibrid fajták természetesen jobbak a terméshozamban és ízben, mint a közönséges erdei áfonya, és rendkívül fagyállóak. A kertészek fajtákat használnak - a szelekciós munka eredményeként kapott hibrideket.

további információ. A vadon élő áfonya és áfonya keresztezésével nyert első hibrid - Top Hut. Ez az alulméretezett bokor jól terem az erkélyen, mint sok lakásban termesztett gyümölcs és bogyó. Az áfonya hibrid gyümölcseinek szokatlan áfonya íze és illatos áfonya illata van.

Meg kell jegyezni a legnépszerűbb fajtákat, amelyeket a tenyésztők az otthoni kertekben történő tenyésztést javasolják:

• A Bluecrop a nemesítők egyik sikeres kísérlete, amely nem veszített népszerűségéből, és jelenleg a kerti gazdaságokban termesztett áfonya standardjának számít. Magas fagyállósággal rendelkezik -35°C-ig.
• Chanticleer - a legkorábbi fajta, amely szinte azonnal virágozni kezd az utolsó tavaszi fagyok után. Bush eléri az 1-es magasságot.5 méter, meglehetősen kompakt megjelenésű. Ez a fajta bőséges éves terméssel rendelkezik.
• Herbert - a kertészek az áfonyafát hívják. A bokor magas, körülbelül 2 méter magas, terjedő koronája van. Későbbi virágzás, ami lehetővé teszi, hogy a növény ne szenvedjen az északi régiókban és az Urálban előforduló ismétlődő tavaszi fagyoktól. Magas hozam. Fagy- és szárazságtűrő fajta.

Az Oroszországban nemesített fajták, amelyek gyakori vendégek a kertészeti gazdaságokban: csodálatos méznövény Kerti Áfonya, Erzsébet, Erdei Gyöngy. A Vigilant Eye fajta jellegzetes hosszúkás bogyóformájú, és a különböző országokban a leghíresebb importnövénynek számít.

A kertészeti gazdaságokban a közönséges áfonya mellett egynyári forte áfonyát termesztenek, aminek semmi köze az igazi áfonyához. Ezt a növényt egy amerikai nemesítő hozta ki a kúszó európai és afrikai nadálytő fajtáiból. Ennek a hibridnek több neve is van: sunberry és sunberry. Fényes fényű fekete áfonyás forte, nagy hozamú. Ízét tekintve jól helyettesítheti a közönséges kerti áfonyát.

Hogy néz ki az áfonya

Évelő lombhullató cserje legfeljebb 30 cm magas, kis terjedő fa koronájával, a Heather családba tartozik. Latin neve - Vaccinium myrtillus. A levelek ovális alakúak, szőrszálak borítják. Késő ősszel a bokor kidobja őket, jól látható rajta a nyári szezon növekedése - fiatal élénkzöld ágak, amelyeken fehéres rügyek láthatók a szárhoz nyomva. Május végén virágzik egyedi, zöldesfehér virágokkal. Júliusban, amikor az áfonya beérik, elfeketedik, kékes virágzással.A termés a második évtől kezdődik.

Érdekes tény. Áfonya - bokrok kolóniája, akár 200 évig is élhet. Az áfonya gyökerei hosszúak és kúszósak. A föld alatt összefonódnak, közös rizómát alkotva, amelyen egy évszázados kolónia nő, és néhány bokor elhal, hét-tíz évig élt, mások megjelennek. Az áfonya erdei bozótja nagyon hasonlít a törpefák mesés kertjéhez.

Agrotechnika áfonya termesztéséhez

Hogyan kell megfelelően ültetni az áfonyát, hogy gyökeret eresszen és jó termést adjon? A kertészek úgy vélik, hogy ez egy szeszélyes növény, annak ellenére, hogy vadonban gyönyörűen él és szaporodik. Ebben a helyzetben figyelembe kell venni, hogy az adott területre termesztett hibrid fajták teremnek a kertekben. Ha elolvassa az ültetésre és gondozásra vonatkozó utasításokat és követelményeket, még egy kezdő kertésznek is jó lesz a bogyótermése. Minden bokor nagy áfonyával lesz szórva.

Leszállás

Ez egy nedvességet szerető növény

Áfonyabokrok telepítéséhez részleges árnyékos helyet kell választani, mivel vadonban a széles levelű fák lombkorona alatt nő és érik. A napfény káros rá. Az áfonya levelei megégnek a közvetlen napfénytől.

Ez egy nedvességet szerető növény. Jól gyökerezik olyan helyeken, ahol a talajvíz 1-1.5 méterre a talajtól. Jó, ha a bokrok alatti talaj mulcsozott, a talajtakaró alatt nedves. Mulcsként jobb, ha nem fűrészport, hanem tűket használunk. A talaj savassága ebben az esetben megnő, amit az ültetett bokrok szeretnek.

Egy megjegyzésre. A tapasztalt kertészek ajánlásait követve a bokrokat egy előkészített helyre kell ültetni kora tavasszal vagy kora ősszel.

Ültetési gödör készül, amelynek átmérője háromszor nagyobb, mint a növény gyökérrendszere. A gödör optimális mélysége 50-60 cm. A gödör szélei sűrű filmmel vannak bélelve, hogy a talaj savassága (pH 3.8-5.0), keverékekkel és savanyítással létrehozott, hosszú ideig a bokor ültetési helyén maradt.

A gödör aljára alom kerül, amely fűrészporból, tőzegből, homokból, kéregporból, lehullott tűkből álló keverék. Az áfonyatermesztők azt tanácsolják, hogy adjon hozzá ¼ teáskanál ként egy vödörhöz a fenti keverékhez. Javaslataikba bele kell foglalni a talaj savanyított vízzel való öntözését is. Használhat citromsavat a savanyításhoz (evőkanál vízhez) vagy alma- vagy asztali ecetet (100 ml vödör vízhez). Ez az öntözés hozzájárul a talaj savasodásához. Az ilyen oldatot havonta egyszer be kell önteni a bokor alatti lyukba.

jegyzet! A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy száraz hidrogélt dobjanak az ültetési lyukba. Elősegíti a műtrágyák „megkötését”, megakadályozza a kórokozó gombák kifejlődését a talajban és a palántán.

A növény gyökerei nagyon gyorsan kiszáradnak a levegőben, ezért a tartályokban lévő áfonyát ültetés előtt bőségesen meg kell öntözni. Óvatosan távolítsa el a bokrot a tartályból, egyenesítse ki a gyökereket, enyhén gyúrva egy földrögöt, és tegye a gödör közepére. Megszórjuk földdel és egy réteg tűvel. A körülötte lévő talaj jól tömörített és öntözött. Folytassa az ültetési lyuk kitöltését, váltakozva a földrétegekkel és a keverékekkel. Az ültetés után a növénynek mintegy gumón kell lennie. Az utolsó réteg mulcsozás tűkkel. Amint a gödörben lévő talajrétegek túlmelegednek vagy zsugorodnak, a talajtakaró kerül hozzáadásra. Ha az ültetett növény három évesnél idősebb, az áfonya összes hajtása 25 cm-re rövidül.

reprodukció

A kertészek a dugványokat tartják az áfonya szaporításának legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módjának. Erre a célra legfeljebb 20 centiméter hosszú, 2-3 növekedési rügyet tartalmazó zöld hajtás tetejét használják. Az alsó vágást ferdén, a felsőt egyenletesen vágjuk, 2-3 cm-rel a felső vese felett.

A dugványok gyökereztetését tőzeg és sütőpor keverékében végezzük, amely lehet perlit vagy homok. A dugvány alját növekedésserkentővel szórjuk meg a jobb gyökeresedés érdekében. A vágás ferdén ül, a talajt megnedvesítjük, és vágott műanyag palackkal lefedjük. A dugványokat tartalmazó tartálynak meleg helyen kell lennie, 10 órás napfény mellett.

Magvakból palántákat kaphat, de ez a folyamat hosszabb

A gyökeresedés gyors. Az augusztus elején levágott dugványokat október elején lehet a talajba ültetni. A kezdő kertészeknek gyakran felmerülnek kérdéseik: mikor kezd gyümölcsöt teremni, és életében hányszor terem az áfonya?. A kerti áfonya bokrok évente termést hoznak, a dugványokból termesztve fajtától függően körülbelül 5-6 évig kezdenek gyümölcsöt hozni.

Egy megjegyzésre. Az áfonyát rétegezve ültethetjük úgy, hogy az egyik lehulló ágat a talajhoz hajlítjuk, miután az alján bemetszünk. Az ágat a földre tűzik, és amikor meggyökeresedik, elválik az anyanövénytől.

Magvakból palántákat kaphat, de ez a folyamat hosszabb. Jellemzően ezt a módszert használják a tenyésztők új fajták fejlesztésére. De a hétköznapi kertészek, még kezdők számára is elérhető.

A magvakból történő termesztéshez több érett bogyót veszünk, összegyúrunk és vízzel leöntjük, hogy megtisztítsuk a magokat a péptől. Többször megmossák, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután megszárítják és kis tartályokba vetik tőzeggel vagy homok és tőzeg keverékével. Üveggel vagy fóliával borítják. A talajnak nedvesnek kell lennie.

A csírázás előtt a tartályokat sötét helyen tárolják. A palánták néhány hét múlva jelennek meg. Eltávolíthatja a menedéket, áthelyezheti a tartályt világos helyre. A helyiség hőmérséklete legfeljebb 15 ° C, hogy a növények ne nyúljanak meg. A kifejlett palánták merülnek. Erős kétéves növényeket érdemes állandó helyre ültetni. Az áfonya betakarítása a magról nevelt bokrokról 5-6 év alatt elvégezhető.

áfonya gondozás

Az áfonyabokrok nem igazán igényelnek metszést

Az áfonya bokrok gondozásának sajátosságai közé tartozik a megfelelő talajnedvesség állandó biztosítása. Ehhez a legalkalmasabb anyagok a fűrészpor, a lucfenyő tűk és a velük kevert tőzeg.Ha nincs ilyen talajtakaró, gondoskodni kell a talaj állandó lazításáról a bokrok alatt, de ezt óvatosan, mivel a bokrok gyökérrendszere gyakorlatilag néhány centiméterre elterül a felszíntől.

Az áfonyabokrok nem igazán igényelnek metszést. Távolítsa el a sérült vagy beteg ágakat. Mivel a bokroknak kúszógyökerei vannak, és idővel igazi bozótok jelennek meg egy bokorból, az ültetvényeket ritkítani kell a felesleges növekedés kiásásával.

jegyzet! A kertészek megosztják tapasztalataikat az áfonya metszésével kapcsolatban: legfeljebb 8 hajtást hagyjon. Ahogy a bokor növekszik, új hajtások jelennek meg. A bokor 3-4 éves növekedése után levághatja az alsó hajtásokat, hosszabb új ágakkal helyettesítve őket, amelyeken elegendő képződött virágbimbó van.

Az áfonya télálló növény, de fél a tavaszi fagyoktól. De bőségesen kell öntözni és spanbonddal lefedni. Nem nagyon szereti a műtrágyákat, de az ásványi műtrágyákat nagyon kis mennyiségben lehet kijuttatni: legfeljebb egy evőkanál 1 m2-enként.

Aratás

Amikor az áfonya érni kezd (ez július elejére történik), megkezdődik a begyűjtése. Szeptemberig tart. Ennek oka a fajták eltérő érési ideje. Az áfonyát akkor szedik be, ha mélykék színű. Ilyenkor a bogyók tele lesznek vitaminokkal és cukrokkal, amit az ízük is bizonyít – sűrű és édes. Hogy a bogyók ne sérüljenek meg, nem a szárról kell letépni, hanem elfordítani a szárat. Ha a bogyók nem válnak le ilyen manipuláció során, akkor még kék színűek sem érik el őket. A betakarított bogyók lédúsak, ezért azonnal el kell fogyasztani vagy le kell fagyasztani.

Előnyök a szervezet számára

Mi a hasznos áfonya? Ez nem csak egy gyönyörű bogyó, hanem nagyon hasznos a szervezet számára. Kiderül, hogy a teljes periódusos rendszer valódi tárházát, több vitamin- és ásványianyag-csoportot tartalmaz. A szárított áfonya is egészséges, és nem kevesebb, mint a friss társa. Sok pektin van benne.

A szárított áfonyában található kelátos vas jobban felszívódik az emberi szervezetben, mint a gyógyszerek. Az áfonya bogyója segíthet a gyomor-bélrendszeri betegségekben, összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, normalizálja az anyagcserét. Az áfonyában található fitoncidek hatékonyak a diftéria és a staphylococcusok kórokozói ellen. Nélkülözhetetlen vérszegénység és mindenféle gyulladás esetén.

A gyakorlatban ez a bogyó igazi háziorvos, aki segít különféle betegségekben. Ezért jó, ha a személyes parcellákban van.