A 150 fajta cseresznye közül csak 5 ehető - sztyepp, filc, Magaleb, közönséges, ma nem található meg a természetben és cseresznye. Minden fajtát a vadon élő rokonok szelektív szelekciójával vagy keresztbeporzásával nemesítenek. Hány fajta létezik ma, nem tudni pontosan, folyamatosan jelennek meg újak, a régiek pedig „kikerülnek a forgalomból”, mint kilátástalanok, vagy a coccomycosis tönkreteszi őket. Cherry Uralskaya Ruby - egy régi fajta, amely hosszú évtizedekig keresett marad Oroszország északi részén.
Az Uralskaya Rubinovaya fajtát a szverdlovszki kertészeti szelekciós állomás hozta létre 1954-ben. 1955-ben. A cseresznyét átvitték az állami fajtavizsgálatra, és további 4 év elteltével (1959.) az állami nyilvántartás által elfogadott. Variety Developers – C. V. Zsukov és N. ÉS. Gvozdyukov.
Uralskaya Ruby - a sztyeppei cseresznye hibridje, amelyet az Ideal fajta más Michurin fajtákkal való keresztezésével nyernek. Kifejezetten Szibéria és az Urál hideg éghajlatára tenyésztették. Ma a fajtát új fajták létrehozására használják, amelyek a terméshozam, az alacsony termet, a fagy- és szárazságállóság adományozójaként szolgálnak.
Az Ural Ruby fajta, mint a többi sztyeppei cseresznye, nem faként, hanem cserjeként nő. 1,5 m magasságot ér el. Koronaforma - széles kerek, szétterülő, lelógó ágakkal. A fiatal hajtásokat zöldre festik, majd lilás-barnává válnak és csupasz. Levelei tojásdadok, hegyes hegyűek és fogazott szélűek. Felső része sötétzöld, alsó része világoszöld. A virágok egynyári hajtásokon vagy csokorágakon alakulnak ki.
Cseresznye termés Uralskaya Ruby közepes méretű, sötétvörös, lekerekített, egyenként legfeljebb 3,5 g tömegű. A fajta a morelokhoz (griots) tartozik. Ez azt jelenti, hogy a húsa és a leve vörös színű. A gyümölcs íze kielégítő, édes-savanyú. A kő kicsi, jól elválik a péptől. A közepes hosszúságú szár szilárdan a cseresznyéhez tapad, és nem engedi, hogy a teljes érés után szétessen.
Az Uralskaya Rubinovaya fajta minden régióban termesztésre engedélyezett. A cseresznye a hűvösebb éghajlatú régiókban érzi magát a legjobban - Volga-Vjatka, Ural, Nyugat-Szibéria.
Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása kevesebb mint 30 sztyeppei cseresznyét tartalmaz, amelyek közül az egyik az uráli rubin. A regisztráció óta eltelt közel hét évtized ellenére ennek a fajtának a palántái továbbra is keresettek.
Az Uralskaya Rubinovaya cseresznyefajtát kifejezetten súlyos télű területeken történő termesztésre tenyésztették. Úgy gondolják, hogy képes alkalmazkodni bármilyen időjárási körülményhez, beleértve az elhúzódó szárazságot is. A rügyek és a fa 35 fok alatti fagynak is ellenáll. A fajta fagyállóságát nagyrészt kis méretének köszönheti - ezt a cserjecseresznyét télen 2/3-ban hó borítja.
Az Ural Ruby a késői fajták közé tartozik - az időjárási viszonyoktól és a régiótól függően május utolsó napjaiban - június első dekádjában virágzik. A termés augusztus második felében kezdődik. A bogyó erős kötődésének köszönhetően a szárhoz nem a technikai, hanem a teljes érettségre várhat, anélkül, hogy félne attól, hogy a cseresznye összeomlik.
A késői virágzási időszakok nemcsak a tavaszi fagyoktól való megszabadulást teszik lehetővé az északi régiókban, hanem megvárják a hasznos rovarok távozását is. Ez különösen fontos, mert a növény önmagától terméketlen. Az Uralskaya Ruby cseresznye legjobb beporzói a Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya.
Sok amatőr kertész nem csak a bogyók miatt ülteti az Ural Rubint. Ez a cseresznye kiváló beporzó szinte minden késői fajta számára.
Az Ural Rubint stabil termés jellemzi, vagyis évente jó termést ad. A bogyók egyszerre érnek, egy menetben szüretelhetők. Egy kifejlett bokor kedvező időjárási körülmények és kielégítő gondozás mellett akár 10 kg-ot is adhat. Mindenesetre a betakarított gyümölcsök súlya ritkán kevesebb, mint 6 kg. Ipari termesztésben évente 60-90 centner bogyót takarítanak be hektáronként.
Az Ural Ruby korán, körülbelül az ültetés utáni harmadik évben kezd termőre. 13-15 évig folyamatosan magas termést ad. Ezután a gyümölcsök száma fokozatosan csökken, de ha nem eladásra, hanem saját szükségletre termeszted a cseresznyét, akkor egy fa 25-30 évig termőnek tekinthető.
Az Uralskaya Ruby cseresznye ültetésekor szem előtt kell tartani, hogy ez egy technikai fajta. Nem friss fogyasztásra szánják. Bogyókból gyümölcsleveket, lekvárokat, kompótokat, mályvacukrot és egyéb édességeket készítenek. Ez nem jelenti azt, hogy a cseresznyét nem lehet frissen fogyasztani. Csak egy átlagos ízűek, ha más fajták is nőnek a közelben, akkor a bogyóikat részesítik előnyben.
Mint minden griot, az Ural Ruby Griot is begyűjthető nem teljesen beérve – a termések a tárolás során elérik. Ennek a fajtának a túlérett cseresznye hajlamos megrepedni, amit figyelembe kell vennie azoknak a kertészeknek, akik eladásra termesztenek bogyókat.
Az elmúlt években a coccomycosis a cseresznyeültetvények igazi halálesetévé vált. Amikor az Ural Rubint létrehozták, nem jelentett ekkora veszélyt. A fajta műszaki leírása azt jelzi, hogy gombás betegségekkel szemben átlagosan ellenálló.
A kártevők közül meg kell különböztetni a cseresznyelevéltetűt és a fűrészlegyet. A fajtát ritkán érintik ezek a rovarok, de jobb, ha a cseresznyét rovarölő szerekkel kezeljük anélkül, hogy megvárnánk a problémákat.
Ha nem felejtjük el, hogy az Ural Ruby technikai minőségű, nem desszert, akkor az egyik legjobbnak tekinthető. Az előnyök közé tartozik:
A fajta hiányosságai közül a következőket kell nevezni:
Bár az Ural Ruby cseresznye termesztése az egész Orosz Föderációban engedélyezett, a legjobban hűvös éghajlaton érzi magát. A déli régiókban a fajta rosszabbul viselkedik.
Az északi szélességi körökben a cseresznye ültetésének legjobb ideje a kora tavasz. A fát a rügyfakadás előtt a helyére kell helyezni. Az őszi ültetés lehetséges, de a túlélés rosszabb lesz - a növénynek nem lesz ideje megerősödni és gyökeret verni a fagy beállta előtt.
A legjobb, ha a cseresznyét egy jól megvilágított dombra helyezi, enyhe nyugati, északnyugati vagy délnyugati lejtőt választva. A sík területeken rosszabbul növekszik, és az alföldön egyszerűen elpusztul, vagy folyamatosan megbetegszik, és nem ad jó termést.
A talajnak lazának, semlegesnek, termékenynek kell lennie. Jó könnyű vályoghoz. A talajvíz nem kerülhet 2 m-nél közelebb a felszínhez.
A cseresznye palánták kiválasztását felelősségteljesen kell megközelíteni. Ültetési anyagot csak faiskolákban vagy nagy kertészeti központokban vásároljon. Válasszon olyan fajtákat, amelyek alkalmasak az Ön területén történő termesztésre. Ha a cseresznyét oltják, akkor az állományt is zónázni kell, különben a növény az első télen elpusztul.
Az egyévesek nem lehetnek magasabbak 80 cm-nél, a kétévesek - 110 cm. Ha a palánta 150 cm-re vagy nagyobbra nőtt, az azt jelenti, hogy túl van táplálva nitrogénnel. A kéreg zöld színe ugyanezt jelzi - jól érett hajtásban barna. Ügyeljen a gyökérrendszerre - egészségesnek és jól fejlettnek kell lennie.
A cseresznyét nem szabad egymáshoz közel ültetni - ez csökkenti a bokrok megvilágítását, ami a hozam csökkenéséhez vezet. Ezenkívül a kupac elhelyezése növeli a coccomycosis vagy más betegség fertőzésének valószínűségét. A cseresznyeültetvény optimális sémája 4,0x2,5-3,0 m.
A leszállás a következő sorrendben történik:
Az ültetés utáni első évben a cseresznyének rendszeres öntözésre van szüksége. Ezután a törzskört talajtakarják, a gyomokat eltávolítják. Vízbokrok csak száraz időben. A cseresznyének a növekedési időszak elején és a petefészkek kialakulása után van a legnagyobb vízre szüksége. A betakarítás előtt 2-3 héttel hagyja abba az öntözést. Száraz ősszel szükségszerűen nedvességfeltöltést kell végezni, ami elősegíti a fa biztonságos telelését.
A cseresznyének nagy adag nitrogénre és káliumra van szüksége, foszforra - kevesebb. A szezon végén egyszerűen minden gyökér alá tehet egy vödör humuszt és egy korsó hamut.
A cseresznyét nemcsak egészségügyi metszést, hanem formázást is végeznek. A felfelé növekvő hajtások lerövidítéséből áll. Kifejlett növényeknél a legrégebbi vázágakat egyenként kell eltávolítani.
A cseresznye nyulaktól vagy más rágcsálóktól való védelme érdekében a szárakat lombhullás után, de a fagy beállta előtt megkötik. Ugyanakkor nádat, szalmát, zsákvászont vagy lucfenyő ágakat használnak. Ez az anyag lehetővé teszi a levegő átjutását, ugyanakkor védelmet nyújt a súlyos fagyok ellen.
Az Uralskaya Ruby cseresznyefajtát ritkán érintik a kártevők, de gyakran szenved coccomycosisban és moniliosisban. Ennek elkerülése érdekében kora tavasszal és közvetlenül a virágzás után a bokrot réztartalmú készítménnyel, a lombhullás után pedig vas-szulfáttal kezeljük.
Ha fűrészlegy vagy levéltetű továbbra is megjelenik a cseresznyén, a növényt kétszer permetezzük rovarölő szerekkel 2 hetes időközönként.
Nincs tökéletes cseresznye. Az Ural Ruby egy kiváló ipari növény, amelyet hideg éghajlaton való termesztésre terveztek. Ha időben kezelik a coccomycosis ellen, etetik, akkor bogyókat biztosít lekvárokhoz és beporzó desszertfajtákhoz.