Paprikafajták Szibériában és az Urálban
Éghajlat Szibéria és az Urálokat egy rövid nyári időszak jellemzi, viszonylag szerény hőmérsékleti rendszerrel, de ez nem akadályozza meg a kertészeket abban, hogy hőt szerető növényeket termesszenek, például paradicsomot, uborkát, paprikát és másokat. A sikeres betakarítás érdekében a gondoskodó tulajdonos nemcsak mesterségesen teremt kedvező mikroklímát a növény számára, hanem speciális magfajtákat is kiválaszt. Tehát a cikk a legjobbakat írja le borsfajták az Urálra és Szibériában, megadják ízminőségük jellemzőit, valamint megadják a növények nehéz éghajlati viszonyok között történő termesztésének agrotechnikai jellemzőit.
Fajtaválasztási kritériumok
A sokféle fajta között meglehetősen nehéz lehet eligazodni, és bizonyos körülmények között a legjobbat kiválasztani. Természetesen nagyszerű, ha a csomagon feltüntetik azt a régiót, amelyre az adott fajtát nemesítették, de még ilyen ajánlások hiányában is felvehet egy kiváló paprikát. Tehát Szibéria és az Urál éghajlatához fajtákat kell választani:
- Alulméretezett. Ez lehetővé teszi, hogy a növény ne töltsön sok időt és erőfeszítést egy buja, magasan növekvő zöld tömeg kialakítására;
- Korai érés. Lesz idejük, hogy a lehető legtöbbet adják a termésnek egy rövid nyári időszak körülményei között;
- Hidegálló. Az időjárási "meglepetések" jelenlétében a növény fájdalommentesen képes túlélni azokat. Ez különösen fontos a szabadtéri paprika esetében;
- Adott termesztési feltételekhez igazítva. A szóban forgó területeken a borsot gyakrabban termesztik üvegházakban és üvegházakban, ezért a növénynek ellenállónak kell lennie a nedves üvegházi mikroklímára jellemző betegségekkel szemben.
Ha a magok kiválasztásakor a szibériai régió nincs feltüntetve a csomagoláson, de ugyanakkor magvak megfelel a felsorolt kritériumoknak, akkor nyugodtan előnyben részesítheti azokat. Az alábbiakban a cikkben felsoroljuk azokat a fajtákat, amelyeket ezekben a régiókban a legjobbnak tartanak termeszteni.
Édes fajták üvegházba
A bolgár, édes borsfajtákat a kertészek különösen tisztelik. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a kiváló íz mellett a zöldség jótékony hatással van az emberi szervezetre, hiszen vitamin- és ásványi sók komplexet tartalmaz. Az édes paprika termesztése a kertben meglehetősen egyszerű. A szibériai és uráli éghajlati viszonyok között történő termesztésre a következő üvegházi fajták a legalkalmasabbak:
Blondie F1
Egyedülálló hibrid rendkívül korai érési periódussal: már 60 nappal a magvetés után kipróbálhatja az első betakarítást. A paprika gyönyörű megjelenésű: a színe sárga, világos, fényes, a forma téglalap alakú, a szélek világos rajzával. A zöldség átmérője körülbelül 10 cm. Egy paprika valamivel több, mint 140 g. A paprika pép sűrű, lédús.
A fajta betegségálló, bokrainak magassága 60-80 cm között változik. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik az üvegházi körülményekhez. A gyümölcsök visszatérése a növény megfelelő táplálásával több mint 8 kg / m2.
venti
A "Venti" fajta krémszínű vagy piros színű, kúp alakú gyümölcsöket hoz létre. Méretük kicsi: hossza körülbelül 12 cm, súlya körülbelül 70 g. Ahhoz, hogy az első paprika a vetés napjától beérjen, körülbelül 100 napnak kell eltelnie. A zöldség íze kiváló, héja vékony. Az ebbe az osztályba tartozó paprika azonban nem különösebben húsos, falvastagsága 5,5 mm-nél kisebb.
A bokor alulméretezett, egy felnőtt növény nem haladja meg az 50 cm-t. A fajta hozama 5 kg / m2.
Eroshka
Ennek a fajtának sok rajongója van, köszönhetően a növény szerénységének, a bokor tömörségének és a gyümölcs csodálatos ízének. Termesztése védett talajon javasolt. A bokor 50 cm-ig terjedő magassága lehetővé teszi, hogy ne kösse le a növényt. A palánták számára ajánlott vetőmagokat márciusban vetni, és körülbelül 100 nap múlva lehet értékelni a paprika ízét. Érdemes megjegyezni, hogy a kultúra számos betegséggel szemben védelmet nyújt.
Az "Eroshka" paprika világoszöld vagy piros színű. Alakjuk téglalap alakú, átmérőjük alig haladja meg a 10 cm-t. Egy zöldség átlagos tömege 150 g, a pép zsenge, de nem olyan húsos - a paprika falvastagsága legfeljebb 5 mm. Ennek a fajtának a segítségével több mint 7 kg / m-t lehet betakarítani2.
F1 bíboros
Hibrid termő lila paprika. Nemcsak színben, valamint kiváló külső és ízben különböznek egymástól: a gyümölcs alakja téglatest, magassága legfeljebb 15 cm, héja vékony, puha, húsa lédús, húsos (falvastagság 8 mm). Egy zöldség átlagos tömege 250 és 280 g között változik.
A legjobb idő a palánták vetésére március. A fajta rendkívül korai érési időszakkal rendelkezik - 90 nap. Közepes magasságú (100 cm-ig) növény, de a zöldellő gyors fejlődése és a termésképződés miatt kiválóan alkalmas szibériai körülményekre. Meg kell jegyezni, hogy a fajta hozama kiváló - akár 14 kg / m2-ig2.
Korenovszkij
A növény alacsony - legfeljebb 60 cm. Üvegházban termeszthető, betegségek ellen véd. A vetéstől a termésig körülbelül 110 nap telik el.
A paprika egyszerre zöld és piros képződik a bokoron. Alakjuk kúp alakú, legfeljebb 15 cm hosszú. Mindegyik paprika körülbelül 150 g tömegű. A fajta íze kiváló: a pép édes, lédús. A zöldség fala azonban nem túl vastag (legfeljebb 4,5 mm). A terméshozam 4,5 kg/m2.
Latino F1
A "meleg" név ellenére ez a fajta jól növekszik, és zord éghajlati viszonyok között is gyümölcsöt hoz. Ugyanakkor a kultúra akár 14 kg / m térfogatú gyümölcsöt is képes hozni2, ami miatt a tapasztalt és kezdő kertészek egyaránt kedvelik. A magzat külső tulajdonságai kiválóak, értékelheti őket az alábbi képen. Élénkvörös szín, téglalap alakú, fényes felület különleges megjelenést kölcsönöz a paprikának. A gyümölcs íze kiváló: a falak vastagok (akár 1 cm), a pép lágy, szokatlanul lédús. Mindegyik paprika körülbelül 200 g tömegű.
A fajtát főleg üvegházi körülmények között termesztik. A paprika a vetéstől számított 110 nap múlva érik. A korai betakarítás érdekében ajánlott palántákat termeszteni. Február-március magvetéssel. A felnőtt bokor magassága eléri a 100 cm-t, ezért a növekedés felgyorsítása érdekében a növénytermesztés során különös figyelmet kell fordítani a nitrogéntartalmú csávákra. A bokorhoz kötelező harisnyakötő kell.
Maria F1
Ez a hibrid az Urál és Szibéria éghajlatának egyik legjobb fajtája. Bokor magassága nem haladja meg a 80 cm-t. A gyümölcsök elég gyorsan érnek - a vetéstől számított 110 nap elteltével. A terméshozam, bár nem rekord, de stabil - 7 kg / m2. Ezeket a paramétereket az optimális arányban gyűjtik össze, amely lehetővé teszi, hogy az időjárási körülményektől függetlenül finom paprikatermést kapjon üvegházban. A kultúra számos betegséggel szemben ellenálló.
Paprika "Maria F1" piros, 8 cm hosszú. A termés alakja félkör alakú, a pép 7 mm vastag és vékony héjjal borított. Egy gyümölcs átlagosan 100 grammot nyom.
Fidelio F1
A hibridet a paprika nagyon korai érése jellemzi. Már 90 nappal a vetés után élvezheti a finom zöldséget. Színe ezüstfehér, kicsit több mint 10 cm hosszú. A pép vastag (8 mm), puha. A paprika súlya körülbelül 170 g.
A fajtát üvegházban kell termeszteni, 1 m-enként 4-5 darab bokrok elhelyezésével2 talaj. Egy felnőtt növény magassága eléri a 90 cm-t. Megfelelő gondozás mellett a hibrid édes, ízletes paprikát ad, akár 14 kg / m térfogatban2.
Yarik
Kompakt, alacsony növekedésű növény világossárga terméssel. Egy felnőtt bokor magassága csak 50 cm, de a hozam magas - 12 kg / m2. A tenyésztés termési ideje rövid - alig több, mint 85 nap.
kúp alakú paprika. Hosszúságuk eléri a 15 cm-t, súlyuk 100 g. A gyümölcs pépét aroma, lédússág, édesség jellemzi. Friss salátákhoz, töltelékhez, befőzéshez kiváló.
Ezek a fajták nem különösebben ellenállnak a hidegnek, ugyanakkor védve vannak az üvegházi mikroklímára jellemző számos betegségtől, ami lehetővé teszi a növény sikeres termesztését védett talajon.
Édes fajták nyílt terepre
Üvegház építése nem mindig lehetséges, de ugyanakkor nem szabad megtagadnia a paprikatermesztés gondolatát a kertben. Végtére is, még a zord éghajlati viszonyok között is vannak speciális fajták, amelyek ellenállnak a stressznek és a hidegnek. Az ilyen hidegtűrő növények közül érdemes kiemelni a következőket:
Szibéria elsőszülöttje
Alacsony növekedésű fajta, legfeljebb 45 cm bokormagassággal. A betakarítás meglehetősen korán érik - a vetőmag elvetésétől számított 115 nap elteltével. A nyílt terepen történő termesztéshez előzetesen elő kell készíteni a palántákat.
A bokrokon egyszerre képződik piros és sárga paprika. Különbségük jelentős falvastagság - akár 10 mm. A paprika piramis alakú, 9 cm magas. Egy kis paprika átlagos tömege 70 g.
szibériai
Ennek az északi fajtának az egyedisége abban rejlik, hogy egy kis, legfeljebb 60 cm magas bokor masszív, nagy paprikákat képez, amelyek súlya legfeljebb 150 g, legfeljebb 7 kg / m térfogatban2. Legfeljebb 115 nap kell ahhoz, hogy a gyümölcs beérjen. Genetikai szinten a fajta hidegállósággal rendelkezik, ami lehetővé teszi a szabadban történő termesztést, és nem veszíti el a termést kedvezőtlen időjárási körülmények között.
A zöldség íze csodálatos: a vastag hús élénk illatú és édes. A vékony héj különösen puhává teszi a zöldséget.
Novoszibirszk
A "Novosibirsky" fajtát a szibériai tenyésztők erőfeszítései révén tenyésztették ki, kifejezetten a megfelelő éghajlaton történő termesztésre. Munkájuk eredménye a bors, a bokor magassága elérte az 1 métert. Első termése a magok elültetésétől számított 100 napon belül érik.
Maguk a paprikák élénkpirosak, kicsik, tömegük elérheti a 60 g-ot, falvastagsága pedig alig haladja meg a 6 mm-t.
Ezek a fajták kiválóan alkalmasak szabadföldi termesztésre, azonban hasznos lenne betartani néhány szabályt:
- meg kell határoznia egy helyet a kertben, védve a széltől;
- palántanevelési módszert alkalmazni;
- alacsony hőmérsékleten fóliatakarást kell biztosítani az íveken;
- a talaj trágyázása felmelegíti a gyökérrendszert, és megadja a növénynek a szükséges erőt és ellenálló képességet a stresszel szemben.
csípőspaprika
Az édes fajták mellett a kertészek egy része csípős paprikát termeszt, néhányat még gyógyászati célokra is használnak. Hűvösebb éghajlaton is termeszthetők. Erre alkalmas fajták:
Arhangelszkij 147
Ennek a fajtának a gyümölcseit nemcsak a főzéshez, hanem orvosi célokra is használják. Nyílt terepen, palántákon kell termeszteni. A növény magassága kicsi - legfeljebb 70 cm. A paprika 122 nap alatt érik, azonban az ilyen hosszú érési idő a hidegállóságot figyelembe véve nem hátrány.
A zöld és piros színű gyümölcsök ugyanazon a bokoron képződnek. Hosszúságuk nem haladja meg a 8 cm-t, súlyuk legfeljebb 10 g. A paprika érdes és nagyon forró, falvastagsága 1-2 mm.
Pepper Homer
Ennek a fajtának a gyümölcseit széles körben használják csípős fűszerek készítésére és konzervkészítésre. A paprika pép féléles, nagyon illatos. A magzat falvastagsága vastag (3-4 mm). Egy paprika súlya eléri a 30 g-ot.
A növényt nyílt terepen vagy fedél alatt termesztheti. A 75 cm-es növénymagasság lehetővé teszi a 3-4 db / m-es bokrok telepítését2. A gyümölcsök a magvetés után 112 nappal érnek. A növény legfeljebb 3,5 kg / m térfogatú gyümölcsöt hoz2.
Villám
Üvegházakban történő termesztéshez a Lightning sorozat kiváló. Három fajta képviseli őket: "Arany Villám", "Vörös villám", "Fekete villám". Ezekről a paprikákról készült fényképek az alábbiakban tekinthetők meg.
Ezek a fajták azonos agrotechnikai jellemzőkkel rendelkeznek: a gyümölcsök körülbelül 95 nap alatt érnek, a bokor magassága alig haladja meg az 1 métert, a hozam akár 8 kg / m2. A megfelelő színű paprika legfeljebb 12 cm hosszú, körülbelül 100 g tömegű. Alakjuk kúpos.
Következtetés
A paprikatermesztés jellemzőiről, az ültetés és gondozás szabályairól a videóban többet megtudhat:
A paprika hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ugyanakkor a kertben gond nélkül termeszthető a „vitaminraktár”. A speciális fajták lehetővé teszik a növény termesztését nehéz éghajlaton, függetlenül az üvegház jelenlététől vagy hiányától. Némi erőfeszítéssel és a gondozási szabályok betartásával még egy kezdő kertész is képes egészséges paprika hatalmas termését bevinni a kertjébe.
