Hagyma - termesztés és gondozás a nyílt terepen

Oroszország egyetlen kertje sem képzelhető el hagymaágyak nélkül, legyen szó a déli régiókról, a Fekete Földről vagy az Urálról.

Ez a hagyományos zöldség rengeteg étel összetevője, szó szerint tele van vitaminokkal, és sok fajtája van, amelyeket nem minden nyári lakos ismer:

  • hagyma és a kertészek körében legnépszerűbb fajtája a család;
  • mogyoróhagyma;
  • póréhagyma;
  • batun;
  • lépcsőzetes íj;
  • nyálkás hagyma;
  • dekoratív
  • és sokan mások.

A jó betakarítás meglehetősen egyszerű, csak meg kell fogadnia a hagymaszakértők tanácsát az ültetéssel és gondozással kapcsolatban, és egy kis erőfeszítést kell tennie.

Mezőgazdasági technológia a magas terméshozam érdekében

A kultúra általános szerénysége ellenére a hagyma meglehetősen szeszélyes a talaj összetételét és minőségét illetően: ha ez nem megfelelő, akkor megoldhatatlan probléma marad a nagy hagyma termesztése a kertben.

A hagymának megfelelő talajra van szüksége

A legjobb talaj, amelyen a hagyma nőhet, a vályog és a homokkő (amelyeken az érési sebesség jelentősen megnő). Nehéz agyagos talajon (vagy tiszta homokkövön) éppen ellenkezőleg, nem lehet jó termést várni, mert az agyag kérget képez a gyümölcsön, és megakadályozza annak fejlődését. Ennek a növénynek a talajnedvességnek mérsékeltnek kell lennie. Savanyúság - semleges vagy enyhén savas, ha a hely savassága megnövekszik, meszet vagy fahamut kell hozzáadni a talajhoz.

Legelőnyösebb hagymát termeszteni a napsugarak számára nyitott, egyenletes és szél által jól fújt ágyásokon a fák közelében lévő árnyékos helyek kategorikusan nem megfelelőek. A hagymanövények hidegtűrőek, ezért a talajba ültetést már április harmadik dekádjában - május elején el lehet végezni, miközben az ágyás felső rétegének hőmérséklete nem lehet alacsonyabb +12 foknál, a hagymásnál. a fiatal növekedés mínusz három fokot is elvisel (levegő hőmérséklet).

jegyzet! Az agronómusok nem javasolják, hogy évről évre ugyanazon a helyen helyezzék el a hagymát - csökken a talaj tápanyag-kapacitása, és nő a kártevők száma, célszerű három-négy évente helyet változtatni.

A vitaminzöldeket legjobb olyan ágyásokba ültetni, ahol korábban cukkini, fehér káposzta vagy paradicsom volt burgonyával, valamint kapor, petrezselyem vagy bazsalikom. A hagyma nemkívánatos előfutára a fokhagyma. A legjobb "szomszédok" a kertben a sárgarépa (van egy közös kártevő, amellyel ezek a növények együtt harcolnak - a sárgarépalégy) és a körömvirág. A hüvelyesek nem ajánlottak.

Mogyoróhagyma

Az agrotechnikai szabályok szerint a talajt az ültetési anyag bejuttatása előtt (a tél kezdete előtt) elő kell készíteni: 0,2 m mélységig történő ásáskor töltse fel tőzegkomposzttal, és adjon ki négyzetméterenként körülbelül 2 evőkanál foszfor-kálium műtrágyát. . ágymérő. Az éretlen trágya bevezetése nem kívánatos, mert. Nak nek. ez lendületet ad a hagymás zöldek fejlődésének, és maguknak a fejeknek nem lesz ideje megnőni a határidőig.

A talaj fertőtlenítéséhez és minőségének javításához réz-szulfát oldatot készíthet (1 evőkanál arányban. egy kanál port 10 liter vízhez), és öntse ki a jövő ágyait.

kultúra terjesztése

Számos módja van a hagymatermés megszerzésének, ezek attól függnek, hogy mit tervezünk végül termeszteni:

  • sevok;
  • fehér retek;
  • zöldek a tollan;
  • maganyag (nigella).

A hagymaszelekció általános definíciója azt jelenti, hogy ezeket a hagymákat a szettből termesztett hagymás fehérrépából választják ki. A mintaméretek meglehetősen szerények - legfeljebb 4 centiméter átmérőjűek, és főleg télen zöld tollak kényszerítésére használják, valamint képes helyettesíteni a készleteket fehérrépa termesztésénél is.

Leggyakrabban az ültetést magvak végzik, amelyeket a nyilak végén kialakult esernyővirágzatokból nyernek.

További információ. Zöldhagyma vagy fejes hagyma termesztésekor igyekeznek megakadályozni a csavarodást - ez megakadályozza a normál és erős hagymák kifejlődését, amelyek helyett magfejes bökkenő nő.

A helyes hagymatermesztési ciklus a következőképpen ábrázolható:

  • a hagymakészleteket az első évben elvetett magokból nyerik;
  • a sevkából (centiméter átmérőjű kis hagyma) a méhhagyma a második évben jön ki;
  • az anyanövényből a harmadik évben történő ültetés lehetővé teszi új magvak beszerzését és új ciklus elindítását.

A déli régiókban szinte minden hagymaültetést vetőmaggal, t.n. chernushka (a héj fekete színéről nevezték el), a vetést főként ősz elejétől végzik, mert a téli szalmát az ültetvények megőrzésére használják. A nigellát palántákra is vethetjük, utólag nyílt talajba helyezve. A hagymakultúra szaporítási módját leggyakrabban a terület éghajlati adottságai határozzák meg.

Fontos, hogy jövőre több ültetésre alkalmas hagymát tartsunk, ezért a kívánt készletet hűvös és sötét helyen kell elhelyezni, miközben figyelni kell a levegő páratartalmát. A rothadás vagy egyéb sérülés jeleit mutató példányokat azonnal el kell távolítani, nehogy más ültetési anyagot fertőzzenek meg.

Ültetés előtt a palántákat meleg helyre hozzuk, és plusz 25 fokos hőmérsékleten jól felmelegítjük, hogy elkerüljük a nyilak megjelenését. Ezt követően a fertőtlenítést konyhasó és réz-szulfát kálium-permanganátos oldatával végezzük. A hagymát, amint beköszönt a tavasz, és a hó elolvadt, elültetjük az ősz óta előkészített talajba. Korábban (2. hét) tovább kell fertőtleníteni. A Sevokot az ágyakra helyezik, amelyek közötti távolság legalább 30-35 centiméter. Ültetéskor a hagymákat kissé le kell nyomni a talajba, de nem túl mélyre. A szabadföldi hagymakészletek palántáinak további gondozása néhány nap múlva öntözésből áll.

Hagyma ültetése

Magok vetése

Egy szezonban magról hagymát lehet termeszteni főként a déli régiók kertészei számára, főként ilyen módon olyan fajtákat termesztenek, amelyeknek vörös vagy fehér héja van (édes ízű).

A vetőhagyma jellemzői termesztésével és gondozásával a következő vetési algoritmust diktálják:

  • A Nigella magvakat nedves ruhában áztatják körülbelül 48 órán keresztül;
  • ásványi műtrágyák segítségével előkészíti a talajt a jövőbeli ültetésekhez;
  • fertőtlenítés céljából az ágyakat réz-szulfáttal vagy kálium-permanganáttal öntik le;
  • a magokat sekély (legfeljebb két cm-es) lyukakba vetik, miközben a szomszédos barázdák közötti távolság körülbelül 15 centiméter;
  • szórjuk meg földdel és öntözzük meg az ágyásokat boncoló eszközzel ellátott öntözőkannával;
  • az üvegházhatás megteremtése érdekében a növényeket polietiléndarabbal kell lefedni, amelyet azonnal eltávolítanak, amint az első növény látható;
  • a legerősebb palánták kiválasztását úgy kell elvégezni, hogy a hajtások között legalább 2 és legfeljebb 3 cm legyen;
  • a termőtalaj kiszáradásának megelőzése érdekében a telek területét humusszal (csak túlmelegedés után) vagy fűrészporral célszerű talajtakarni, pár centiméter mélységig, a hagymanövények talajtakarásával a gyomok ellen is védekeznek, hagyma legyek;
  • a második ritkítási eljárást néhány hét múlva hajtják végre, miközben a kifejlett növények között 6-8 centiméteres rést hagynak.

A túl nagy fehérrépa ezzel az ültetési technikával nem fog működni, de ha tudja, hogyan kell ápolni a hagymát és időben megbirkózni a kártevőkkel, akkor jó termést érhet el, miközben a kertészeket megkíméli a készletek vásárlásától.

Palánták ültetése

A palántákat ritkán használják a hagyma szaporítására, általában akkor folyamodnak hozzá, ha nagyon értékes vagy ritka fajtákat akarnak szerezni, mert ehhez teljesen ép magra van szükség.

Póréhagyma

A hagymapalánták kihajtása más zöldségekkel végzett művelési munkához hasonlít. Kezdetben előkészítik az aljzatot: a palánták nigella magjait célszerű enyhén savas talajba ültetni, amelyen a levegő könnyen áthalad. A talajt tartályokba helyezik a csírázáshoz, a felületen centiméter mélységű sorokat készítenek, a szomszédos hornyokat 4-5 centiméter választja el.

Fontos! A nigella palánták vetését másfél-két hónappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kell elvégezni. Vetéskor nem figyelnek a magsűrűségre, mert egy idő után a palántákat ritkítják, így a legerősebb marad.

Általában a hagyma és más típusú hagyma palántái jól átültetnek, gyorsan alkalmazkodnak és nőnek. Annak érdekében, hogy segítsenek neki, van egy népi módszer: amikor az aljzatról nyílt talajra visznek át, a zöld tollakat néhány centiméterrel levágják, és a gyökereket fél centiméterrel lerövidítik.

Hagymaültetés és gondozás

A hagyma az ültetés és a csírázás után nem igényel különös gondot. A hagymaápolás főként tiszta és friss vízzel való öntözést foglal magában. Csak akkor szabad elvégezni, amikor a talaj kiszárad az ágyásokban, normál körülmények között a középső szélességeken, ez körülbelül hetente egyszer. Szárazabb éghajlaton azonban az öntözés gyakorisága növelhető. Ugyanakkor fontos, hogy ne vigyük túlzásba, mert az egyik oka annak, hogy a hagyma elrothadhat a kertben, éppen a felesleges öntözésből származó baktériumtöbblet.

Ennek elkerülése érdekében a hagymát nem öntözik eső és harmat után, néhány héttel a termés kiásása előtt. A növényzet típusa szerint kell eligazodni: ha a hagyma tollai halvány színűek és lógónak tűnnek, ideje öntözni. Az első öntözést (az első hónapban) körülbelül 0,1 méter mélységig, majd (a hagymák növekedésével) 0,2-0,25 m mélységig végezzük. A betakarítás előtti utolsó hónapokban állandó "száraz öntözést" alkalmaznak - a szokásos lazítást a gyökérnövény felső részének a talajból való kiengedésével. Ugyanakkor nem szükséges hagymás ültetéseket végezni - ez károsíthatja a gyökérrendszert.

A hagymaültetvények előre előkészített talajon történő további takarmányozása nem szükséges, azonban ha a zöld toll mennyisége és minősége nem felel meg a kertészeknek, akkor szerves (általában vízzel vagy karbamidban hígított csirketrágya) és műtrágyát is kijuthat a talajba. az ágyak. Utóbbiként 2-3 rész szuperfoszfát és 1 rész káliumsó keveréke tökéletes. Ne felejtse el lemosni a zöldhagymáról a műtrágya maradványait egy tömlővel vagy egy finom csepegtető fúvókával ellátott öntözőkannával.

A hagymaágyakat bármilyen bevált gombaölő szerrel védeni kell a gombás fertőzésektől. A gyümölcshagyma törpe és más rovarkártevők is károsíthatják a termést.

Hogyan és mikor kell betakarítani

A fehérrépa vitamintermésének betakarításának ideje akkor jön el, amikor a zöldeket tömegesen a földre zúzzák, ez általában augusztus második fele. Ekkor halmozódik fel a maximális mennyiségű vitamin a hagyma terméseiben, a növény leáll, és a hagyma elnyeri végleges formáját.

Aratás

Ha rohan a zöldség kiásásával, a hagymának nem lesz ideje fedő pikkelyeket kialakítani, a nyak pedig nyitva marad a vírusok és mikrobák számára, ami a tárolás során a termés tömeges károsodásához vezethet. Ha késik a gyűjtéssel, a pikkelyek túlérnek és leesnek, ami a gyökerek újbóli növekedését idézi elő, és növeli a betegségek lehetőségét, az ilyen hagymát nem tárolják.

Ha csapadékos az idő és közeleg a betakarítási idő, kézzel is felgyorsíthatja az érési folyamatot: a levélnyírással, a hagymák kiemelésével a talajból és a gyökerek aláásásával, a föld gereblyézésével és a gyökerek lapáttal történő levágásával.

A hagymás karalábét a legjobb nedves időben gyűjteni, enyhe szellő kívánatos. Könnyű talajon kézzel, nehéz talajon lapáttal történik a betakarítás. A hagymákat egymáshoz ütögetve nem lehet megtisztítani a talajmaradványoktól, t. Nak nek. kerülni kell a mechanikai sérüléseket, a talajt kézzel kell megtisztítani. Betakarítás után a hagymákat és a fejeket fertőtlenítés céljából másfél hétig napra helyezzük, néha meg kell fordítani.

Még a hagymát termeszteni kívánó tapasztalatlan kertészek számára sem különösebben nehéz a szabadföldi termesztés és gondozás - az agrotechnikai szabályokon alapuló szisztematikus megközelítés lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű és vitaminos termést kapjon, amelyet számos ételben és konzervgyártásban használnak.