Földi szeder

szeder (angol). szeder) a Rubus nemzetség, a Rosaceae család növényeinek alnemzete. Ennek a növénynek két fajtája nő Oroszország területén: bokros szeder és szürke szeder. Erdőkben nőhet, és számos régióban megtalálható: az Arhangelszk régiótól a Kaukázusig.

Blackberry - egy bogyó, amely egyszerűen lenyűgöző mind megjelenésében, mind ízében

Egy másik típusú növény - kerti szeder - az otthoni kertekben ültetik. A szeder, mint bogyó sokak számára nem tűnik túl vonzónak, mert nagyon kényelmetlen leszedni - a vad szeder tövisei megnehezítik a folyamatot. De a modern tenyésztők már régóta képesek megbirkózni ezzel a problémával. Ennek eredményeként nagyon sok szederfajtát nemesítettek: agave, arapaho, himalaya, thornless, darts, thornfree, triple stb.d., amelyek tövis nélküli, nagy termésű cserjék, amelyeket öröm gyűjteni.

Leírás és jellemzők

A szeder, fajtól függetlenül, számos tövissel, hajtással és szárral rendelkező cserje. Ez utóbbi lehet fekvő vagy emelkedő. A különbség abban rejlik, hogy a kúszó fajta kizárólag gyökéri utódokkal szaporodik, a felálló fajta pedig - a csúcsrügyek gyökerezésével.Ezenkívül a felálló szeder viszonylag későn ad termést, de a hozam meglehetősen magas. A hegymászó bogyók hozama még magasabb, mivel a bogyók egy nagyságrenddel nagyobbak.

A bokor akár másfél méter magasra is megnőhet. A növény kúszó rizómákkal rendelkezik.

A talajfajta kétféle lehet:

• vegetatív egynyári növények;
• generatív biennálé.

Az egynyárinak ívelt hajtásai vannak, amelyek a talajjal érintkezve gyökeret verhetnek.

A legtöbb kerti szederfajtában nincs tövis

Arra a kérdésre válaszolva, hogy mi az a szeder, sokan elfelejtik megemlíteni, hogy ez egy hihetetlenül hasznos termék. Előnyeit a bogyók nagyszámú tápanyag- és vitamintartalma magyarázza:

• szőlőcukor;
• fruktóz;
• pektin anyagok;
• citromsav;
• A provitamin;
• B-vitaminok;
• C vitamin;
• ásványok.

szeder ültetése

A kerti szeder modern fajtái túlnyomórészt évelő rizómával rendelkező szőlők. Ez a növény nem fogékony a betegségekre, ellenáll a legtöbb kártevőnek, következetesen hoz gyümölcsöt. A bogyók általában augusztusban érnek.Valamivel savanykásabb ízű, mint a málna, de egyetlen más bogyó vagy gyümölcs sem büszkélkedhet ekkora mennyiségű C-vitaminnal, mint a szederben (kivéve a csipkebogyót).

Ha egy kerti szeder jó alátámasztással látja el, akkor mindent befonva, amit csak lehet, akár két méter magasra is képes "felmászni". Emiatt a tövis nélküli kerti szeder egyes fajtáit függőleges kertészetben használják a tájtervezésben.

Tájékoztatásul: vannak felálló bogyós fajták, de fagyálló képességük sok kívánnivalót hagy maga után.

A szeder ültetése meglehetősen felelősségteljes folyamat, a szakértők azt javasolják, hogy akkor kezdje el, amikor a tavasz már javában tart, és a föld kellően felmelegedett. A moszkvai régió és Oroszország teljes központi sávja általában áprilisban kezdi meg a bogyók ültetését. Északnyugaton és Szibériában - egy kicsit később, már május elején. A tavaszi ültetés lehetőséget ad a növénynek, hogy nyáron jól gyökeret eresszen, és felkészüljön az első telelésre.

A szeder ősszel ültetése erősen nem ajánlott

Nem ajánlott ősszel bogyókat ültetni. A növénynek egyszerűen nincs ideje gyökeret verni és meghalni.

Fontos! A vad szederrel ellentétben a kerti fajták rosszabbul tolerálják a fagyot, ezért a teleltetés megszervezése speciális megközelítést igényel. Ha valamilyen oknál fogva a palántákat ősszel vásárolták, akkor tavaszig gödörbe kell helyezni.

Ültetéshez a széltől minden oldalról védett napos hely az optimális. Ennek az az oka, hogy a bogyókat rovarok beporozzák. Az erős szél megzavarhatja a folyamatot.

Az ültetéshez jó talajlehetőség a vályog vagy homokos vályogtalaj. Ha a talaj sok kalciumot tartalmaz, akkor minden évben magnéziummal és vassal kell etetni a kalciumot. Az ültetésre a talaj savasságának legalkalmasabb mutatója a 6.

Az ültetés előtt a helyet előzetesen megtisztítják a gyomoktól és kiássák. Az ásással párhuzamosan humuszt vagy komposztot adnak hozzá 1 négyzetméterenként legalább 10 kilogramm mennyiségben. Javasoljuk, hogy egy evőkanál szuperfoszfátot adjon a lyukakba.

Szederpalántát ajánlott megbízható faiskolában vásárolni. Ellenkező esetben meglehetősen nagy a kockázata annak, hogy egy közönséges bogyót vásároljon, és nem egy modern, nagy gyümölcsű, tövis nélküli fajtát.

Fontos! A tövis nélküli szeder semmilyen esetben sem szaporítható gyökerekkel, csak zöld dugványokkal, amelyeket korábban fiatal hajtásokról vágtak le. A gyökérszaporításkor tövisek jelennek meg a palántákon.

A palánták kiválasztását alaposan meg kell közelíteni. Erős gyökérrendszerrel és rügyekkel kell rendelkezniük a rizómán. A növény légi része ideális esetben 5 mm-nél vastagabb szárpárból álljon.

Az ültetőgödör mérete a palánta méretétől függ. Ha a növényt nem vertikális kertészkedés céljából, hanem bogyós termésként ültetjük, akkor a növényt ne helyezzük túl közel az épületekhez és más növényekhez. Gyorsan növekvő cserje.

A leszállás két fő módon lehetséges:

• bokor;
• szalag.

A szalagos módszert általában magas növekedésű szederfajták termesztésére választják. Az alapvető leszállási szabály ebben az esetben a következő: a szalagok közötti távolságnak legalább 2 méternek kell lennie. A palántákat 1 méteres barázdákba helyezzük.

A bokros módszer magában foglalja több palánta egyidejű ültetését egy lyukba. Ebben az esetben maguk a gödrök a négyzet sarkaiban vannak elhelyezve, amelyek mindkét oldala 2 méter.

A szeder ültetésének leírt módszerei lehetővé teszik, hogy jól termő bogyót kapjon. A termőidő alatt a bogyós kultúra nagyon gyorsan belép. A fenti telepítési szabályok betartásával egy év elteltével egy gyümölcstermő szederültetvény tulajdonosa lehet.

szederápolás

A tavasz a legdöntőbb időszak a szeder gondozásának folyamatában. Kissé eltér a többi bogyó gondozásától. A kertészeknek gyakran jelentős erőfeszítéseket kell tenniük a növény egészségének és termelékenységének megőrzése érdekében.

A szeder gondozása a tisztességes betakarítás előfeltétele

Kötelező gondozási lépések:

1. Eltávolítás a téli menedékhelyről. Tavasz eleje, amikor a hó éppen olvad és a hőmérséklet nulla felett van - ideje eltávolítani a menedéket.
2. Mulcsozás és lazítás. Tavasszal magas a talaj nedvességtartalma, ennek konzerválása a kertész feladata. Ebből a célból a cserje körüli talajt mulcsréteg borítja. Ezenkívül gondosan meg kell lazítani a talajt, egyidejűleg eltávolítva az összes gyomot.
3. metszés. A metszés ideje akkor jön el, amikor a bokor bimbói még nem kezdtek megduzzadni. Kivétel nélkül minden fagyos, sérült és száraz hajtást el kell távolítani.
4. Kártevők és betegségek megelőzése. Szinte minden szederfajtát a legtöbb betegséggel szembeni magas ellenállás jellemzi, a rovarok szintén nem okoznak sok kárt a növényben. A Bordeaux keverékkel történő megelőző permetezés azonban erősen ajánlott legalább évente egyszer.
5. fejtrágyázás. Annak ellenére, hogy a vadon élő szeder rossz talajviszonyok között is jól fejlődik, a kerti fajták kötelező etetést igényelnek. A bogyók színe, mérete és íze nagymértékben függ a minőségétől.

Tartsd észben! A kerti szeder negatívan reagál a szerves anyagokra. Ezért a nitrogéntartalmú termékek jobban megfelelnek a fejtrágyázásnak. A műtrágyákkal sem szabad visszaélni - a túlzott nitrogén túlzott lombképződést válthat ki, lelassíthatja a petefészkek és ennek megfelelően a bogyók képződését.

Felkészülés a télre

Mint ismeretes, a kerti szeder nem a legtélállóbb fajta, ezért kellő figyelmet kell fordítani a télre való felkészülésre. Még a fagyálló fajtákat is ajánljuk a hideg évszakra takarni. Fedőanyagként használhatja:

• kukoricalevelek, polietilénnel bevonva;
• fűrészpor;
• humusz;
• tűlevelű fák ágai;
• széna;
• zöldségek teteje;
• ruberoid.

Fontos! A gyümölcsfák lombozatát nem ajánlott szedertakaró anyagként felhasználni. Kiváló telelőhely a veszélyes kártevőknek.

Különbségek a szeder és a fekete málna között

A fekete málna és a szeder közötti különbségek jelentősek. A színek hasonlósága ellenére ezek teljesen különböző bogyók. Az elsőhöz vagy a másodikhoz való tartozást a következő fontos kritériumok alapján határozhatja meg:

• bogyók szerkezete;
• a bogyók alakja;
• bokor alakja;
• a bokor megjelenése;
• virágzási idő;
• termés érési ideje.

A bogyók megjelenésében a különbség nem feltűnő, ezért a legtöbb esetben zavartság lép fel. De a gyümölcs fekete színe és az egymagvú csonthéjasok jelenléte az egyetlen közös jellemző. A szeder megnyúltabb, napfényben csillog. A bogyó pépje sűrűbb, mint a málnáé, könnyebben szállítható.

A kerti szederfajta leírása nem szükséges ahhoz, hogy a növényt a fekete málnától a bokor alapján megkülönböztessük. A szederültetvények meglehetősen sűrűek, és maguk a bokrok magasak a hosszú hajtások miatt. A málna sokkal szabadabban nő, bokroja alacsonyabb.

Mindkét növénynek van egy közös tulajdonsága: ritkán szenvednek a tavaszi fagyoktól. De ha a málna virágzása június elején kezdődik, akkor a szederben a vegetatív folyamat csak a hónap vége felé kezdődik. Ennek megfelelően később jön el a bogyós termés betakarításának ideje is.

Érdekes! A tenyésztők egy csodálatos hibridet hoztak létre - a yemalint, amely egyesíti mindkét bogyó megjelenését és ízét.

Szeder fajták

A szedernek rengeteg fajtája létezik:

• szeder darrow,
• tövis nélküli örökzöld,
• natchez,
• többször virágzó,
• hülye póló,
• ruben,
• karaka fekete,
• loch ness,
• navahó,
• brzezina,
• poláris,
• cumberland,
• chachanska bestrna,
• aszterin,
• orkan,
• fickó,
• smutstem,
• osage,
• darts fekete kaszkád,
• tó Mary,
• fekete herceg,
• fekete ütem,
• fekete mágia,
• Kijev,
• arapaho,
• Himalája,
• fekete gyémánt,
• Cherokee,
• ébenfa,
• elsőrendű ívszabadság,
• óriási,
• kolumbiai csillag,
• ouachita,
• Helen,
• boszorkány,
• beefguyz,
• bestberry,
• fekete,
• Apacsok,
• korona,
• El Dorado,
• kitatini,
• tövis nélküli merton,
• doyle,
• óriás,
• és sokan mások.

Minden szederfajtának megvannak a maga sajátosságai

Tekintsük részletesebben a legnépszerűbb fajtákat.

Tyberry fajta

A Tayberry fajta nem egészen szeder, hanem szeder. Vörös, cseresznyéhez közeli, gyümölcs szín, elnyújtott bogyóforma, kellemes íz és illat jellemzi. Maga a bokor dekoratív. Az éretlen bogyó fehér színű, ami az érés során sárgára és így tovább sötét cseresznyére változik. Gyümölcs súlya - 4-6.5 gramm. Ennek a fajtának a bogyói hagyományos szederfényűek, mint a szatén. A gyümölcs lédússága és sűrűsége közepes.

Agawam fajta

A felálló szeder aranyszínű fajtája, felálló cserje, melynek magassága 1,8-3 méter között változhat. A levél meglehetősen összetett, az erek mentén tövisek vannak. Az agave nagy fehér virágokkal virágzik, amelyeket racemóz virágzatban gyűjtöttek össze. Bőséges termés. A bogyók közepes méretűek (3-4 gramm), fényes fekete színűek. A fajta rendkívül fagyálló, és akár 15 évig is termőre képes. Szárazságtűrő, de nedves talajban jól fejlődik.

Chester Thornless

A Thornless fajta nevét sok kertész ismeri. Ő az, akit gyakran ültetnek kereskedelmi célokra a magas hozam miatt. A fajta magas és rugalmas hajtásokkal rendelkezik, amelyek elérhetik a három métert. A növény szára hajlékony, félig kúszó, jól elágazó. Ez a tövis nélküli fajta a későihez tartozik. A gyümölcs érése ősszel történik.

Kék-fekete bogyók, nagyok (legfeljebb 8 g.), fényes. Egy bokorból megfelelő gondozás mellett legalább 20 kg kiváló szeder gyűjthető. A gyümölcsök sűrű pépük miatt jól tűrik a szállítást.

Thornfree fajta

A Thornfree nevet a tüskék hiánya miatt kapta így. Ez egy későn érő desszert szeder, amely erőteljes, félig kúszó bokoron nő. A termés a második évben kezdődik. Levelei nagyok, sötétzöldek. A bogyók feketék, nagyok, ovális alakúak, nagy csonthéjúak és nagyon gyenge serdülő. Fényét érettségig megőrzi, majd matttá válik. Íze édes, enyhe savanyúsággal.

Hazánkban a szeder nem kiemelt bogyós növény a kertészek számára, de a növények iránti népszerűség és kereslet évről évre nő. Ezt sok szempontból elősegíti a rengeteg fajta, amelyek között könnyedén megtalálhatod a hozzád leginkább illőt.