A paradicsom a középkor óta ismert az egész világon. Kezdetben a Solanaceae képviselőit dísznövényeknek tekintették, mivel a gyümölcsök megfelelő érlelésével kapcsolatos ismeretek hiánya gyakran mérgezést okozott. Idővel azonban a tudósok felfedezték a paradicsom azon képességét, hogy beérnek a bokorról való betakarítás után. Ennek a felfedezésnek köszönhetően népszerűvé vált a paradicsom termesztése nyaralójukban. Jelenleg lehetetlen elképzelni egy kertet üvegház vagy paradicsomos kert nélkül.
A paradicsomtermesztésnek megvannak a maga sajátosságai, a régiótól függően. Oroszország déli részén az éghajlati viszonyok lehetővé teszik a növények nyílt terepen történő termesztését. A moszkvai régióban és a középső régióban, és még inkább az északi régiókban jó termést csak üvegházi körülmények között lehet elérni. Ezenkívül szükséges a palánták előnevelése.
A paradicsom nagyon hőszerető növények, ezért nagyon óvatosnak kell lenni a nyílt terepen történő termesztéssel és a legkedvezőbb feltételek megteremtésével. Az előkészítő munka az ültetési anyag kiválasztásával kezdődik.
A kertben tetszőleges magasságú bokrokat ültethet, mindegyik nagyjából egyformán gyökerezik. A termesztés titkai a növények mérete miatt sem különböznek egymástól. A technológiák kissé eltérnek, mivel a magas paradicsomnak leggyakrabban támasztékra és harisnyakötőre van szüksége.
Hogyan neveljünk paradicsomot
Több mint 70 fajta őrölt paradicsom létezik, köztük a koktélparadicsom, amely meglehetősen egzotikus Oroszország számára. Mindegyik fel van osztva korai, középső és késői. Mivel az ország nagy részén hideg éghajlat uralkodik, a korai és középszezon fajtákat tartják a legalkalmasabbnak, például a Lakomka, az Atlasny, a President és mások.
A nyílt terepen palántákat kell termeszteni, mivel az orosz éghajlaton lehetetlen paradicsomot termeszteni magokból, a levegő hőmérséklete a mag csírázása idején túl alacsony.
A magvakat otthon április közepén vetik el. Az elővető anyag fertőtlenítés céljából mangánoldattal vagy réz-szulfát oldattal kezelhető, vagy a magvakat növekedésgyorsítóba áztathatjuk. Ezenkívül a magvak felmelegíthetők, hogy növeljék a szárazsággal szembeni ellenállást. Ehhez a magokat egy természetes anyagból készült zacskóba helyezik, és 30-40 napig akkumulátorra helyezik. Ha gyakran vannak fagyok vagy erős hőmérséklet-ingadozások a régióban, akkor a vetés előtt 1 hétig lehet keményíteni. Ehhez a magokat vízzel átitatott vászonzacskóba tesszük, és fél napra hűtőbe tesszük. Ezután a zacskót kivesszük és 3-4 órán át +20˚C hőmérsékleten állni hagyjuk.
A paradicsommagokat kivesszük a zacskóból
A jövőbeni betakarítás minősége nagyban függ a termesztett palántáktól. A hajtásoknak erősnek, vastagnak és erősnek kell lenniük. Ehhez időben meg kell szervezni az öntözést és a fejtrágyázást, kedvező hőmérsékleti rendszert kell létrehozni, és szükség esetén további megvilágítást kell fitolámpákkal. Amikor megjelenik az első két valódi levél, a paradicsomot nitrogénnel kell etetni. Ez az összetevő befolyásolja a zöld tömeg kialakulását. Körülbelül 20 nappal az ültetés után káliumot és foszfort kell kijuttatni, mivel a szedés után a palántáknak sok energiára és erőre van szükségük ahhoz, hogy sikeresen gyökerezzenek egy új helyen.
Fontos megjegyezni! A fejtrágyázás és a palánták kerti kiültetése között 1 hétnek kell eltelnie.
Ezen a héten elkezdődhet a palánták keményedése, ugyanis a kültéri körülmények az instabil hőmérséklet, a csapadék és a széllökések miatt nagyon eltérnek az otthoni körülményektől. Először a palántákat kiviszik az erkélyre, ha éjszaka már pozitív hőmérséklet alakult ki, akkor éjjel-nappal ott hagyhatja a palántákat. 2-3 nappal a szabadföldre helyezés előtt a palántákat 5-7 órára, vagy éjjel-nappal (ha az éjszakai hőmérséklet lehetővé teszi) a szabadba vihetjük.
A palánták áthelyezése a kertbe a talaj előkészítése után történhet. Először is meg kell határoznia a leszállási helyet. A vetésforgó szabályai szerint a paradicsom legjobb elődje a hüvelyesek, uborka, retek, káposzta. A Nightshade bármely fajtája tilos, mivel gombás fertőzést vált ki, és ugyanazokat a tápanyagokat veszi fel a talajból. Ezenkívül a leszállási helynek napos szélcsendes oldalon kell lennie. A hely meghatározása után szükséges a talaj előkészítése. Ősszel a talajt kiássák és trágyát vagy komposztot alkalmaznak (kijuttatási arány - 6 kg / m2). Tavasszal, közvetlenül az ültetés előtt, a talajt szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal trágyázzák meg.
Az ültetéshez leggyakrabban 2 módszert használnak:
Palánta ültetés párhuzamos módon
A leszállási munkákat este ajánlott elvégezni, amikor a naptevékenység csökken. 1 nappal a palánták kihelyezése előtt az ültetési gödröket bőségesen öntözzük le leülepedett meleg vízzel. Ilyen körülmények között a palántákat nem sok stressz éri a nyílt területre való áthelyezés miatt, és a következő 15 napban csak időszerű, mérsékelt öntözésre van szükség.
Érdemes előre megfontolni a kötözés módját, mivel további támogatás nélkül nehéz paradicsomot termeszteni. Amikor a gyümölcsök elkezdenek aktívan önteni és hízni, az ágak gyakran eltörnek további támogatás nélkül.
A csapok vagy rácsok alkalmasak a kötözésre.
Támasztékként fél métertől egy méterig terjedő csapokat kell venni. A palántától 10 cm-re helyezzük el. A harisnyakötő akkor készül, amikor a paradicsom 6 valódi levelet növeszt. Ahogy a bokor nő, a harisnyakötő ismétlődik. Összesen szezononként 3 harisnyakötő készül. A törzset egy támasztékhoz kötik a gyümölcsös ágak alatt. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a paradicsom több fényt és hőt kapjon. Ez növeli a termelékenységet. Ezenkívül az ágak és a gyümölcsök gyakorlatilag nem érintkeznek egymással, és ez egy megelőző intézkedés a gomba ellen.
nyakkendő csapokhoz
Ez a módszer a legmegfelelőbb a magas bokrok esetében, amelyeknek elterülő ágai vannak. A kertben a támaszok sorba vannak beütve, 1,5 m magasan. Minél gyakrabban helyezkednek el a támasztékok, annál erősebb a keret. A támasztékon 0,25 m-enként szögek vannak beütve. Vízszintes zsineg- vagy drótvonalakat tekernek rájuk. Ahogy a paradicsom növekszik, a megfelelő szintre vannak kötve. Ez a módszer nagyban megkönnyíti a betakarítást és megvédi a bokrokat a gombás betegségektől.
A szabadföldi paradicsom gondozása számos alapvető lépést tartalmaz, amelyek betartása segít elkerülni a betegségeket és gazdag termést kapni.
A paradicsomgondozás mindenekelőtt egy bokor kialakulását jelenti. Pasynkovanie törpe bokrok, hogy távolítsa el az alsó levelek. Ez szükséges a korona felesleges sűrűségének eltávolításához és a légcsere javításához. Az első gyümölcság alatt található összes levelet eltávolítják. A formációt 1 alkalommal 2 héten belül végezzük, 3 lapot eltávolítva. A csípés eljárás lehetővé teszi, hogy jelentősen felgyorsítsa a termés érését.
Pasynkovanie paradicsom
A magas paradicsomban a bokor kialakulása a levelek és a mostohagyermekek eltávolításából áll. A mostohagyermekeket el kell távolítani, amikor elérik az 5 cm-t. Gyümölcsérés idején a mostohagyermekek nem lehetnek a bokrokon. Augusztusban, egy hónappal a tömeggyűjtés előtt meg kell csípni a fő szár tetejét, hogy a bokor megálljon, és minden erő a gyümölcs érésére menjen.
Az első 2 hétben a palánták elegendő tápanyaggal rendelkeznek az ültetőlyukakba helyezett műtrágyákból. Ezenkívül 1,5 hetente meg kell műtrágyázni a bokrokat a szabadban, mivel a paradicsomot nem lehet megfelelően termeszteni tápanyagok hozzáadása nélkül. A bokroknak és gyümölcsöknek sok anyagra van szükségük az aktív növekedéshez és fejlődéshez. Az első fejtrágya ökörfarkkóró (1 kg / 10 liter víz) vagy csirketrágya (1 kg / 20 liter víz) oldata, mivel a szerves anyagok nemcsak tápanyagokban gazdagok, hanem jól felmelegítik a növények gyökereit is. Ezenkívül a növényeknek ásványi kiegészítőkre van szükségük. Nitrophoska oldat (60 g. 10 liter vízre) egy bokor alá kerül 1 liter térfogatban virágzás előtt, 3 liter - virágzás után és a teljes termési időszak alatt.
A jó eredmények természetes fejtrágyát adnak:
Ez egy nagyon hasznos lépés a paradicsom gondozásában. A mulcsréteg védőgát a gyomok ellen, kiegészítő tápanyagforrás, nedvességet visszatartó réteg. Mulcs jelenlétében nem képződik kéreg a föld felszínén, és a gyökerek nem szabadulnak fel. Tőzeg, szalma, zöldtrágya és még fűrészpor is alkalmas mulcsként. Rétegvastagság - 5 cm.
Talajtakarás
Lehetetlen jó minőségű paradicsomot termeszteni bőséges öntözés nélkül. Az öntözés közötti ideális időköz 1,5 hét. Száraz nyáron a gyakoriság 3 napon belül 1-re csökken. Az eljárást az esti órákban hajtják végre. Öntözéshez csak meleg ülepített víz alkalmas, amelyet szigorúan a gyökér alá kell önteni. Öntözés után a földet meg kell lazítani, hogy a víz mélyebbre hatolhasson, és a gyökerek oxigénhez juthassanak. A bokrokat nem érdemes kiönteni, mert a felesleges nedvességtől a gyümölcsök vizesednek és elvesztik ízüket. Emellett a vizes talaj kedvező környezet a gombaspórák terjedéséhez.
Az őrölt paradicsomot tartják a legsebezhetőbbnek a betegségekre és a kártevőkre. Ha megfelelően gondozza a paradicsomot, akkor a legtöbb betegség elkerülhető.
Lépésről lépésre a megelőzésre vonatkozó utasítások:
A betegségek és kártevők elleni küzdelemben mind a népi módszerek, mind a vegyszerek jó munkát végeznek. Leggyakrabban a paradicsom ki van téve a késői fertőzésnek. A spórákat a szél és a vízcseppek szétszórják. A gomba fejlődése következtében a törzsön, terméseken, leveleken fekete foltok képződnek, majd a növény egész részei kiszáradnak. A gomba ellen a kefiroldattal történő permetezés hatékony és biztonságos gyógymód. A tejsavbaktériumok elpusztítják a gombás spórákat. Ezenkívül az ilyen kezelés a növekedés bármely szakaszában elvégezhető az emberi egészség veszélyeztetése nélkül. A feldolgozás gyakorisága - 1 alkalommal 1,5 hét alatt. Ha ez a módszer nem segít, érdemes vegyszeres permetezéshez folyamodni. A fitoszporin hatékony gombaellenes szer. Szigorúan a csomagoláson található utasítások szerint kell használni.
Fitosporin csomagban
A betegségek megelőzhetők, ha időben megvizsgálják a növény összes részét. Rendszeresen ellenőrizni kell a leveleket, a terméseket és a szárakat. Az első tünetek észlelésekor törölni kell a gyanús elemeket, és azonnal meg kell kezdeni a feldolgozást.
Egyes esetekben, ha betartják a paradicsom termesztésének alapvető módszereit, nem adnak jó termést. További intézkedéseket alkalmazhat a növekedés serkentésére:
A szabadföldi paradicsomtermesztésnek megvannak a maga sajátosságai. Az alapvető technikák követése azonban lehetővé teszi, hogy nagy erőfeszítés nélkül gazdag termést kapjon. Csak empirikusan lehet ellenőrizni, hogy a nyitott termesztési mód alkalmas-e az adott éghajlati viszonyokra.