A szeder egy észak-amerikai eredetű kertészeti növény, amelyet Oroszországban is szívesen termesztenek. Ennek a bogyónak elég olyan fajtája van, amely biztonságosan nőhet és jól teremhet az orosz körülmények között. Például sok kertész navajo szederet ültet a kertjébe. Tekintsük ennek a fajtának a jellemzőit, jellemzőit és a mezőgazdasági termesztés szabályait.
A navajo szederfajta alig több mint 20 éves. 1987-ben indították útjára. az USA-ban az Arkansas Egyetem tudósai, e kultúra más fajtáival együtt, amelyek közös jellemzője a tövis hiánya a hajtásokon. A fajta neve - Navaho (Navajo) - az egyik indiai nép nevéből származik. Szülői formának több fajtát választottak számára: Thornfree, Cherokee stb. Most ennek a fajtának a szederje nemcsak hazájában, hanem európai országokban és Oroszországban is népszerű.
A szeder a Raspberry nemzetség egyik alnemzete, amelyben 8 faj található, amelyek közül 2-t kulturális nemesítésben használnak. Ezek hajlékony felálló vagy fekvő hajtású félcserjék. A szedret édes vagy savanykás-édes bogyókért termesztik, amelyek formájukban és megjelenésükben a málnára emlékeztetnek, de nem vörösek, hanem sötétkék vagy fekete színűek.
Ennek a szedernek a bokor erőteljes, magas (legfeljebb 2 m) függőleges hajtásokkal. Meglehetősen erősek, de a bogyók súlya alatt meghajolhatnak, ezért 1,5 méter vagy annál magasabb magasság elérése után meg kell őket kötni. Erős hajtásképződésben különbözik, ezért sok túlnövést képez.
A klasszikus navajo fajta mellett ismert a belőle származó Navaho Bigandearly hibrid is. Ez nem egy teljes értékű, az eredeti formától eltérő tulajdonságokkal rendelkező fajta, hanem hibrid forma. Az alkotás szerzői azt állítják, hogy a hibrid navajo szederfajta magasabb hajtásokat (2,7 m-ig) és nagyobb bogyókat hoz, amelyek gyorsabban érnek és desszert ízűek. Ezt bizonyítja a hibrid neve is, ami fordításban azt jelenti, hogy "nagy és korai".
A navajo szeder bogyói rövid kúpos alakúak, méretükben és alakjukban is viszonylag kicsik (e termény más fajtáihoz képest). Súlyuk 4-7 g tartományba esik. De ezt a tulajdonságot jól kompenzálja az egy növényen érő bogyók nagy száma. Például 1 felnőtt fiatal bokor több mint 0,5 ezer lehet. bogyók.
A navajo szeder bogyói sötétkékek (a biológiai érettség fázisában - gazdagfekete), fényesek, kiváló közepesen édes ízűek, amit a kóstolók 5-ből 4,9 pontra értékeltek, és sok kertész szinte referencianak nevezi. A bogyók 5 napig képesek megőrizni kereskedelmi és ízbeli tulajdonságaikat. Ennek a szedernek a magjai kicsik, szinte láthatatlanok, ami szintén a fajta előnyének számít, és a szeder szerelmesei nagyra értékelik. A bogyók sűrűek, így jól bírják a szállítást.
A Navajo fajta olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek sok kertészt vonzanak, mind amatőrök, mind pedig profik. Ezért a kertészek Oroszország-szerte egyre gyakrabban választják a parcellákon való ültetésre.
A Blackberry Navajo szerény fajtának tekinthető, amely nem igényel különösebb gondosságot. Jól tűri a szárazságot, szinte bármilyen talajon nőhet (de a termékeny homokos vályogot és vályogot kedveli), jó fagyállósággal rendelkezik (-20˚С-ig), ezért azokon a területeken, ahol a téli hőmérséklet nem esik e mutató alá, menedék nélkül nőhet. A többiben a bokrokat le kell takarni. Ennek a szedernek a hajtásain nincsenek tövisek, ami nagyban megkönnyíti a kézi betakarítást.
Navajo fajta - későn érő, ezért későn kezd virágozni - az Orosz Föderáció középső övezetében a bokrok június második felében virágoznak. A bogyók a fajtajellemzők szerint augusztusban vagy szeptemberben érnek. Ezt befolyásolják az adott évszak időjárási körülményei, a növények állapota és bizonyos mértékig a leszállási hely (napos vagy teniszező helyen).
A bogyók hatalmas száma miatt a navajo szeder hozama meglehetősen magas, és 1 négyzetméterenként 9 kg. m. A bokrok termése megnyúlik, és 3-4 hétig tart.
A navajo szeder nagy részét frissen fogyasztják, de házi készítéshez is használható. Készítenek befőtteket, lekvárt, lekvárt, tölteléket a széllepényhez, hűtőben lefagyasztják.
Meg kell jegyezni, hogy ennek a fajtának a szederje nem hajlamos a betegségekre és a kártevők támadásaira, ezért nem szükséges a bokrokat peszticidekkel kezelni, ha erre nincs szükség. Ez csökkenti a kertész által a növények termesztésére fordított költségeket, időt és erőfeszítést.
A Navaho szederfajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, köztük:
A fajtának vannak hátrányai is. A termesztők megjegyzik, hogy magas páratartalom mellett és hűvös nyáron a termés csökken, a bogyók ízét befolyásolja a növények által elnyelt hő- és fénysugárzás mennyisége. A hátránya az is, hogy el kell távolítani a felesleges hajtásokat, amelyek megvastagítják a bokrokat.
A navahó szeder a hajtások és a bazális utódok tetejének gyökereztetésével szaporodik. Ezt nagyon egyszerű megtenni: amikor a fiatal növekedés eléri a 0,6 métert, a tetejét levágják. Ezt követően új hajtások kezdenek növekedni a levelek hónaljából. A szökéssel együtt a talajhoz nyomják és kis mélységbe ásják. Ősszel vagy jövő tavasszal kiássák, levágják egy felnőtt növényről, és új helyre ültetik át. A gyökérhajtásokat, amikor elérik a 0,2 m magasságot, egy földröggel együtt kiássák és új ágyásokba ültetik át.
Megfelelő gondozás mellett minden szederbokor akár 10-15 évig is sikeresen tud növekedni és termést hozni, és ezt nagyban befolyásolja az elültetés helye és módja. Ezért nagyon fontos a navajo szeder tavaszi ültetése és gondozása a növény élete és termése szempontjából.
A bokrok ültetésének legjobb ideje a tavasz, az északi régiókban nyár elején is ültethető. A szeder nem ősszel ültethető, mivel a fiatal növények nem tűrik a telet, különösen a hosszú és a hideget.
A bokrok számára napos és meleg helyet választanak, de a részleges árnyék is elfogadható. Lehetetlen túl árnyékos helyre ültetni: a növények folyamatosan kevesebb fényt és hőt kapnak, amitől a bogyók kicsik és savanyúak lesznek. A szeder elhelyezhető nyílt sík területen vagy kis lejtőkön, kerítések, melléképületek közelében, mindaddig, amíg a növények védve vannak az erős széltől és a huzattól.
A navajo szeder nem támaszt különleges követelményeket a talaj típusával szemben, de minőségének magasnak kell lennie. A talajnak feltétlenül termékenynek, humuszosnak, könnyűnek, lazának és levegősnek kell lennie. Savasság - semleges, enyhén megnövelt elfogadható. A talaj lehetőleg nedvességigényes, de nem mocsaras: a túl magas páratartalom ellenjavallt a tenyésztéshez, a nedves talajban a növény gyökerei rothadhatnak.
Ősszel vagy tavasszal készíthet egy telket a szeder számára. Ehhez megtisztítják a növényi maradványoktól, kiássák és szerves anyagokkal vagy ásványi műtrágyákkal trágyázzák. Röviddel az ültetés előtt a talajt gereblyével kiegyenlítik, és lyukakat készítenek.
A navajo szeder palántáknak egészségesnek, sérülésektől, betegségektől mentesnek, jól fejlettnek kell lenniük. Erős gyökerekkel és erős hajtásokkal kell rendelkezniük, zöld (nem halvány) levelekkel. A száraz gyökerű vagy rosszul növekvő hajtású növények nem alkalmasak ültetésre. A szeder ültetése előtt a gyökereit megnedvesítjük, és gyökérképzőszer-stimulátor oldatába, például Kornevin oldatba helyezzük a gyógyszer használati utasításában meghatározott ideig.
A kihelyezett fiatal növények közötti távolság legalább 1,5-2 m legyen. Az alattuk lévő lyukaknak terjedelmesnek kell lenniük: legalább 0,6 m átmérőjűnek és mélységűnek. Mindegyikbe ültetéskor öntsön 1 vödör humuszt és 2 evőkanál. hamu. Felülről a műtrágyákat földréteggel borítják, hogy a gyökerek ne érjenek hozzá.
A navajo szeder palántákat a következő sorrendben ültetik:
Minden bokor közelében erős támaszt helyeznek el, amelyhez hosszú hajtásokat kötnek. A második lehetőség: a támasztékokat a sor szélei mentén szerelik fel, és 2-3 sor huzalt húznak közéjük, amely megtámasztja a perselyeket.
A tövis nélküli navajo szeder termesztése meglehetősen egyszerű. Ha helyesen ülteti, akkor a következő szezonban megjelennek az első bogyók a bokrokon, és a 4. évtől kezdve bőséges termésre számíthatunk. A kertész fő feladata ebben az időben az, hogy a növényeket biztosítsa a szükséges mennyiségű nedvességgel és műtrágyával, bokrokat alakítson ki és előkészítse őket a télre.
Ennek a szedernek a bokroit célszerű felkötözni, bár nem tartozik a magas fajták közé. Rácsokon termesztik, de alternatívaként a bokor fő- és oldalhajtásainak speciális metszése is alkalmazható.
A navajo szeder termesztése magában foglalja a szokásos mezőgazdasági munkák végrehajtását: öntözés, lazítás (vagy talajtakarás), gyomirtás. Bőségesen öntözzük a bokrokat, különösen akkor, amikor a szeder virágzik és termést hoz. De nem kell tölteni a szederet, nem tűri a túl nedves talajt. Kis termény által elfoglalt területen lehetőség van csepegtető öntözőrendszer telepítésére a helyszínen. Lehetővé teszi a víz egyenletes eloszlását és megtakarítását. Öntözés vagy esőzés után a talajt meglazítják, gyomtalanítják gyomok vagy fektessen a talajra egy réteg mulcsot, amely megakadályozza a gyors kiszáradást. A nedvességfeltöltő öntözést csak száraz ősz esetén végezzük.
A navahó szeder abban különbözik, hogy erős hajtást ad, ezért a második életévtől kezdve metszeni kell. Késő tavasszal az 1 m-re elágazó fiatal hajtások levágják a tetejét. Ettől az oldalhajtások növekedni kezdenek, a bokor térfogata nő, a gyümölcsképződés fokozódik.
A navahó szederbokor kialakulása ősszel is folytatódik, mivel a tavalyi hajtásokon hoz termést, amelyek csak egy évig hoznak bogyót. Emiatt le kell vágni őket. Ezt ősszel végezzük, metszővágóval vágjuk le őket a gyökerénél. Hagyjon 3-4 új hajtást, közben rövidítse le őket.
Télen a szeder bokrokat le kell takarni. Ehhez a hajtásokat, amikor a levelek lehullanak róluk, eltávolítják a rácsról, összekötik és a földre hajlítják. A tetejét fedőanyaggal borítják: szintetikus vagy növényi, például lucfenyő ágak. Ilyen védelem mellett a szeder jól tűri a téli hideget.
Az amerikai nemesítés összes szederfajtáját, amelyhez a Navajo tartozik, ellenállónak tekintik a kártevőkkel és a betegségekkel szemben. Megállapítást nyert, hogy még a levéltetvek és az epehólyagok is ritkán telepednek meg a bokrokon. Ennek ellenére ezt a kultúrát érinthetik a takács- és szederatkák, a málnabogár, a lisztharmat, a szeproriózis és az antracnózis. Amikor rovarok vagy betegség jelei megjelennek, a szedereket megfelelő rovar- vagy gombaölő szerekkel kell kezelni.
A navaho szeder a legszerényebbnek számít, ezért népszerű az orosz kertészek körében. Megfelelő gondozás mellett sok éven át kiváló termést tud adni, és örömet okoz tulajdonosának.
Azok a kertészek, akik ezt a szederet termesztették, elmondják véleményüket a Navajo fajtáról.
Videó a navajo szederről: