A cseresznye termesztése az elmúlt évtizedekben nagyon nehéz volt. És itt nem az a lényeg, hogy ez egy szeszélyes kultúra. A gombás betegségek sok fát elpusztítanak, semmissé téve a kertészek minden erőfeszítését a termés megszerzésére. Ezért olyan értékesek azok a cseresznyefajták, amelyek legalább relatív ellenálló képességgel rendelkeznek velük szemben. Az egyik az öntermékeny Zagorievskaya cseresznye.
A Cherry Zagoryevskaya-t az Összoroszországi Kertészeti és Faiskolai Tenyésztési Technológiai Intézet alkalmazottai hozták létre. Biryulyovo-ban található, azon a helyen, ahol korábban Zagorye falu volt. Innen a cseresznye elnevezés. A szülők Lyubskaya és a fogyasztási cikkek feketék voltak. A Zagoryevskaya fajtát kifejezetten Oroszország északnyugati részének éghajlati viszonyaiban történő termesztésre hozták létre. A fajta nem szerepel az állami nyilvántartásban, ami nem akadályozza meg a kertészeket a sikeres termesztésben.
A Zagoryevskaya fajta a közönséges cseresznyéhez tartozik. Ez egy közepes méretű fa. Maximális magassága elérheti a 3,5 métert. A cseresznye sűrű koronája szétterül, gyakran lekerekített alakú. Nem túl vastag, ami jó: kisebb a gombás betegségek kockázata.
Ennek a cseresznyefajtának a termései színükben és megjelenésükben inkább a cseresznyére emlékeztetnek. Egy-egy bogyó súlya elérheti a 4,4 g-ot – ez sok egy cseresznyéhez képest. A Zagoryevskaya cseresznye sötét cseresznye lekerekített bogyói enyhén barna árnyalatúak. A pép sűrű, okker színű. A cseresznye íze hagyományos, édeskés, nyilvánvaló savanyúsággal és csokoládé ízzel. Egy kis csont könnyen elválasztható a péptől. Maga a cseresznye némi erőfeszítéssel leválik a szárról.
A Zagoryevskaya cseresznye fajta jellemzői fontosak azoknak a kertészeknek, akik csak most készülnek elültetni ezt a fát. Igyekszünk minden felmerülő kérdésre válaszolni.
A Zagoryevskaya cseresznye meglehetősen ellenáll a szárazságnak, ezért sikeresen termeszthető a déli régiókban. De nem tűri az állóvizet, ezért nem ültetik az alföldre, a talajvíz szintje sem lehet magas.
A fajta létrehozóinak véleménye szerint a Zagoryevskaya cseresznye fagyállósága közepes. De erős fagyban nem a hajtások fagynak meg, hanem a virágbimbók. A Zagoryevskaya cseresznyében a gyökérrendszernek is szüksége van a fagy elleni védelemre: ajánlatos a szárhoz közeli kört télire talajtakarni humusszal vagy bármilyen más szerves anyaggal, legfeljebb 15 cm-es réteggel. A visszatérő fagyok a virágzó virágokat is károsíthatják. Ebben az esetben a hozam minimális lesz.
Ezért, ha a virágzás során a hőmérséklet 0 °C-ra és az alá csökken, intézkedéseket kell tenni:
Mindezek az intézkedések segítenek megmenteni a betakarítást.
Ellentétben sok más cseresznyével, amelyek nem teremnek beporzó nélkül a közelben, a Zagoryevskaya cseresznye öntermékeny fajtája nagyszámú bogyóval rendelkezik anélkül. Ez a fa nagy termést biztosít a kertész számára, még akkor is, ha a kertben van.
A Zagoryevskaya cseresznye esetében ezek a Shubinka, Lyubskaya, Vladimirskaya.
Zagoryevskaya-hoz hasonlóan május végén virágoznak. Ennek a cseresznyefajtának a bogyói közepesen érnek. Az időjárástól függően ez július vége vagy augusztus eleje.
A termés korai megkezdése - a harmadik vagy negyedik évben a Zagoryevskaya cseresznye gyorsan növeli a termést. Egy felnőtt fa akár 13 kg cseresznyét is képes előállítani. Ez az egyik legjobb mutató az ilyen kis habitusú fajták közül.
Magas, 4,5 pontos kóstolási pontszám jellemzi ezt a fajtát, mint desszert fajtát. Bogyóiból kiválóak a lekvárok, befőttek, a kompót és a cseresznyelikőr.
Oroszország régóta híres cseresznyésültetvényeiről. De a gombás betegségek kórokozóinak mutációja új agresszív fajok kialakulásához vezetett. A cseresznye léte Oroszországban veszélybe került. Nem mondható el, hogy a Zagoryevskaya cseresznye teljesen ellenállna ennek a csapásnak. Mérsékelten érinti a coccomycosis és a moniliosis. De a gombaölő szerekkel végzett megelőző kezelések alkalmazása lehetővé teszi, hogy ne aggódjon emiatt.
A kényelem kedvéért táblázatban foglaljuk össze őket.
Előnyök | Hibák |
Kis méret - könnyen szedhető bogyók | savanyú gyümölcsök |
Jó fagyállóság | Közepes ellenállás a gombás betegségekkel szemben |
Kiváló kereskedelmi minőségű gyümölcs | A virágbimbók lefagyása tavaszi fagyok idején |
szárazságtűrés | |
Nagy hozam | |
öntermékenység | |
Koraérettség |
Mint minden más növénynek, a cseresznyének is megvannak a saját ültetési jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni, hogy a fa jól növekedjen és gyümölcsöt hozzon.
Attól függenek, hogy melyik régióban kívánják ültetni a Zagoryevskaya cseresznyét:
Az őszi ültetéskor nem szabad elfelejteni, hogy a Zagoryevskaya cseresznye fiatal palántájának fagymentes időszakra van szüksége a gyökerezéshez.
A cseresznye fénykedvelő növény, élőhelyét egész nap meg kell világítani. Ahhoz, hogy kényelmesen érezze magát, a következő feltételeknek kell teljesülniük:
Ne ültessen Zagoryevskaya cseresznyét tőzeglápra vagy olyan területekre, ahol túlsúlyban van az agyag.
A közönséges cseresznye a kiterjedt rózsafélék családjába tartozik, amelybe alma, málna és sok más gyümölcsfa és cserje tartozik. Mindegyik hajlamos a gombás támadásra. Ezért a család szomszédai nemkívánatosak a cseresznye számára. A Zagoryevskaya-t nem szabad magas, fejlett gyökérrendszerrel rendelkező gyümölcsfák mellé ültetni. Egy kis cseresznyefa egyszerűen nem tud túlélni mellettük, versenyezve az élelemért és a nedvességért.
A leginkább előnyös lehetőség egy Zagoryevskaya cseresznye palánta vásárlása zárt gyökérrendszerrel. Garantáltan gyökeret ereszt, és a teljes tenyészidő alatt ültethető. De drágák, és nem mindig könnyű megtalálni.
Ezért figyeljünk a nyitott gyökerű Zagoryevskaya cseresznyefa kiválasztásának kritériumaira:
Ez az eljárás nem lesz felesleges bármely nyitott gyökérrendszerrel rendelkező Zagoryevskaya cseresznyefa esetében.
A cseresznye számára előre elkészítünk egy leszállógödröt, optimális esetben az ültetést megelőző szezonban. A műveleti algoritmus a következő:
Az ültetés után a fiatal fa rendszeres öntözést igényel a gyökeresedésig.
A későbbi ápolás fejtrágyázásból, öntözésből, koronaképzésből áll.
Általános szabály, hogy az ültetés utáni első évben a növényt nem kell etetni.
Jövő tavasztól a nitrogén műtrágyákat a csomagoláson feltüntetett előírásoknak megfelelően, de két lépésben juttatjuk ki: felét virágzás előtt, a többit 2 héttel utána. A bogyók öntése során komplett ásványi műtrágyával táplálják őket. Szeptemberben kálium- és foszforműtrágyákat alkalmaznak, ami hozzájárul a Zagoryevskaya cseresznye jobb téli előkészítéséhez.
A cseresznye Zagoryevskaya leginkább öntözésre szorul bogyók öntésekor és hosszú szárazság idején. Általában fánként egy vagy két vödröt költenek. Lombhullás után a szárközeli kör vízfeltöltéses öntözése szükséges, ami különösen fontos száraz ősszel.
A korona kialakulása közvetlenül az ültetés után kezdődik, amikor a hajtások hosszuk harmadával lerövidülnek. Az egészségügyi metszést kora tavasszal végezzük. Zagoryevskaya cseresznye nem szenved a korona megvastagodásától, de néhány évente el kell távolítania a bokor belsejében növekvő ágakat.
További információ a videó kivágásáról:
A törzskört tisztán tartják a gaztól. 5 évente egyszer a cseresznye alatti talajt meszeljük.
Az őszi fejtrágyázásról és a nedvességfeltöltő öntözésről fentebb már írtunk. A gyökérrendszer fagyban való jobb megőrzése érdekében a törzskört télen tőzeggel vagy humusszal talajtakarják. A törzseket mészhabarccsal meszelik, amihez gombaölő szert adnak. Ez az intézkedés megvédi a fát a kora tavaszi égési sérülésektől és a törzs gombák általi károsodásától. A Zagoryevskaya fajta fiatal cseresznye télre spunbonddal burkolható. A jövőben a törzs alsó részét hálóval be kell tekerni az egerektől és a nyulaktól.
Minden cseresznye fő csapása a gombás betegségek. Zagoryevskaya közepesen ellenálló nekik. Ám egy nedves évben nagyon valószínű a vereség. Mi a beteg cseresznye Zagoryevskaya:
Betegség | Hogyan nyilvánul meg | Kezelés | Megelőzés |
Moniliosis | A gallyak megégtek, a levelek rászáradnak | Vágja ki a növény összes sérült részét, legfeljebb 10 cm egészséges szövetet rögzítve, kezelje gombaölő szerekkel: Cineb, Kuprozan, Ftalan | Ősszel a fán maradt összes lehullott levelet és mumifikálódott gyümölcsöt eltávolítják. Tavasszal a réztartalmú gombaölő szerekkel megelőző permetezést végeznek a rügyfakadás előtt |
coccomycosis | Barnás-piros pöttyök a leveleken, belülről a gomba spóráiból lepedék, mely fehér-rózsaszín színű. A levelek idő előtt lehullanak. A gyümölcsök mumifikálódnak | Beteg növényrészek eltávolítása, kezelés Topázzal, Skor-szal, Chorus-szal vagy Fundazollal A beteg növényrészek eltávolítása, kezelés Topázzal, Skor-szal, Horusszal vagy Fundazollal | Háromszoros kezelés Bordeaux folyadékkal, Topsin-M vagy Skor: zöld kúpon, virágzás után és ősszel |
Antracnózis | Rózsaszín bevonat a gyümölcsökön, amelyek aztán mumifikálódnak | Háromszoros kezelés Polyram-mal: virágzás előtt, utána és 2 héttel később | Beteg magzatok összegyűjtése és megsemmisítése |
Fogíny kezelés | A törzsön lévő repedésekből átlátszó gumicseppek tűnnek ki | Fedje le a sebeket kerti szurokkal | A törzsek őszi meszelése és réz-szulfátos feldolgozása |
A következő kártevők támadhatják meg a Zagoryevskaya cseresznyét:
Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a kártevők megjelenését, rendszeresen el kell végezni a cseresznyefák auditját.
Fokozatosan újjáélednek az oroszországi cseresznyésültetvények, és ebben jelentős szerepet játszanak olyan csodálatos fajták, mint a Zagoryevskaya cseresznye.