A később Spartan névre keresztelt ígéretes almafajtát 1926-ban nemesítették kanadai nemesítők a British Columbia egyik kísérleti állomásán. Szüleit eredetileg McIntoshnak és Yellow Newtownnak tartották. A fajta 1986-ban jelent meg először az orosz kertészek körében, de az alacsony fagyállóság miatt ezek az almafák még a középső és középső feketeföldi régiókban is korlátozottak lettek. Kanadában azonban ezt a fajtát az egyik fő kereskedelmi fajtának tekintik. Lengyelországban, Svájcban és néhány más európai országban is népszerű.
A spártai almafa a késői érésű fajták csoportjába tartozik. A gyümölcsök szeptember végére, október elejére érik el a fogyasztói érettséget. Az alma ugyan szüretelhető, de ekkorra még nem éri el a magas ízjellemzőket, így a gyümölcsöknek még egy-két hétig a fán kell állniuk. Ezalatt az idő alatt elegendő cukrot kapnak. A fának erős törzse és sűrű, lekerekített koronája van. A törzs első ágak feletti része ferdén nőhet. Levelei sötétzöldek, keresztmetszetben kerekek, végeiken cső alakúak. Az almafa a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
Az almafát bőséges és buja virágzás jellemzi, így a fajta aktív beporzó, beporzást igénylő almafák mellé ültethető. A fák ültetésekor váltogatni kell. A termés általában 4-5 éves korban következik be, de néha korábban is. A gyümölcsök jó megjelenésűek, és amikor teljesen érett, az alma akár 80%-a is a legjobb minőségű. Egy fáról 30-40 kg gyümölcs gyűjthető, de egy 10 évnél idősebb almafáról akár 100 kg is. A kerek formájú alma édes ízű, nagyon enyhe savakkal. A gyümölcs húsa fehér és ropogós, héja sűrű, ami jó szállítási biztonságot és hosszú távú tárolást biztosít. A termés színe zöldessárga, rózsaszín pírral. A teljesen érett gyümölcsök bordó színűek. A gyümölcs illata és íze egy kicsit érett dinnyére emlékeztet. A Spartan az egyik legjobb fogyasztói fajta. Ennek a következő előnyei vannak:
A fajtának kevés hiányossága van. Az almafák alacsony télállósággal rendelkeznek, ezért csak Oroszország déli régióiban nőhetnek. Télen a fának védelemre van szüksége a hideg ellen. Az életkor előrehaladtával a fajta termőképessége csökken, ezért bizonyos idő elteltével a fákat ki kell vágni és pótolni kell. A Spartan fajtának több fajtája is létezik. Törpe alanyként a Paradizka Budagovsky almafát használják. A fa magassága nem haladja meg a két métert, ami megkönnyíti a gondozást és a betakarítást. A termés a harmadik évben következik be. A termések nagyobbak, a fajta fagyállóbb.
Széles körben elterjedt a Spartan fajta féltörpe alanyja. Az almafa magassága akár 3,5 méter. A fajta jól tűri a szárazságot és az alacsony hőmérsékletet. A Spartan fajta oszlopos alanyának fagyállósága átlagos. Az alma egyenletesen oszlik el a törzs körül. A fajta nem igényel metszést, és gondozása szerény.
Van még két alfaja - ez a Spartan Late és a Spartan Winter. Nagyon produktívak és hidegtűrőek. Kóstoláskor a gyümölcsök 5 pontot kapnak, ami nagyon magas mutató.
Ha az almafát nem megfelelően gondozzuk és a koronát nem metszik meg, akkor a termések mérete és száma érezhetően csökkenhet.
Ha minden szükséges követelmény teljesül, a palánta aktívan fejlődik, és három év múlva elkezdhet gyümölcsöt hozni.
A fajta nagyon érzékeny a talajvíz jelenlétére, ezért jobb, ha a leszállási helyet egy dombon választják. Ha ez nem lehetséges, vízelvezető hornyokat kell kialakítani, és vízelvezető réteget kell fektetni a leszállógödörbe. Ennek a fajtának a legjobb talaja a vályog. Ha a helyszínen a föld agyag, akkor homok, tőzeg és komposzt keverékét kell hozzáadni. Az almafa homokos talajon és zsírszegény csernozjomon is jól fejlődik.
A spártai almafa ültetési helyét jól meg kell világítani a napnak, mivel árnyékban csökken a termés, és a gyümölcsök nem kapnak elegendő cukrot.
Almafát tavasszal és ősszel is lehet ültetni. A tavaszi ültetés előnyösebb, mivel a nyár folyamán a gyökérrendszer jól gyökerezik, és a palánta kellően megerősödik. Április 20-a után kell fát ültetni, amikor stabil meleg időjárás jön létre, és a föld kellően felmelegszik. Az őszi ültetés szeptember utolsó dekádjától október közepéig végezhető. A lényeg az, hogy a fiatal fa ne essen fagy alá. Télen a palántákat le kell zárni a hidegtől. Spunbond burkolóanyag erre a célra alkalmas.
A palánta gyökerezéséhez legalább 60 cm mély és körülbelül egy méter átmérőjű ültetőlyukat kell készíteni. A gödröt általában két héttel a leszállás előtt készítik elő. A felső termékeny réteg földjét külön kell elhelyezni. A gödör alját 30 cm mélységig meg kell lazítani, és vízelvezetőt kell fektetni. A vízelvezető réteg durva homok, zúzott kő vagy törött tégla keverékéből állhat. Vastagsága általában 20 cm. Ezután a termékeny földet össze kell keverni a következő összetétellel:
A keverékhez "Óriás" komplex szerves-ásványi műtrágya adható. A földet a műtrágyákkal együtt a gödör aljára öntik, amíg egy kis domb nem képződik. Ültetés előtt meg kell vizsgálnia a palánta gyökérrendszerét, és óvatosan távolítsa el a száraz és rothadt gyökereket. Annak érdekében, hogy ne károsítsák a gyökereket a vágások helyén, azokat humusz, agyag és víz folyékony keverékével kell kezelni. Ezután a palántát leeresztik egy talajhalomra, és a gyökereit kiegyenesítik, hogy ne legyenek hajlítások. A palánta mellé egy facsapot kell ragasztani, amelyre fel lesz kötve. Ezután a gödröt a növénnyel gondosan lefedjük földdel. Minden 5-10 cm-es talajréteget enyhén meg kell tömöríteni. A növény gyökérnyakát a talaj felett 5 cm magasra kell emelni. Az elültetés után a növényt egy csapra kötik, és a törzs körüli talajt szalmával vagy tőzeggel mulcsozzák. Közvetlenül az ültetés után a palántát bőségesen kell öntözni, amíg a nedvesség megszűnik felszívódni a talajba.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az ültetés után azonnal vágják le a palánta összes ágát harmadával. Ez hozzájárul a korona helyes kialakításához.
Egy jól ismert faiskolából származó egészséges palánta lesz a legjobb lehetőség egy spártai almafa otthoni telken történő termesztésére. Ennek a fajtának az almafáját azonban magról is lehet nevelni. A magokat legjobb tél elején előkészíteni, hogy tavasszal elültessék a talajba.
Először is el kell távolítani a magokat a teljesen érett gyümölcsből. Meg kell felelniük bizonyos követelményeknek. A magoknak nagyoknak és egyenletes sötétbarna színűeknek kell lenniük.
Ezután a következő műveletsort kell végrehajtania:
A vízben való áztatás harmadik napján érdemes növekedésserkentőt hozzáadni. Általánosan használt nátrium-humát vagy Epin. Miután a magvakat a hűtőszekrényben megkeményítették, előkészíthetők az ültetésre. A magvakat cserépbe vagy műanyag edénybe lehet ültetni. Az alján lyukaknak kell lenniük, és az ültetőtartály alá tálcát kell helyezni, hogy a felesleges nedvesség belefolyjon. A tartály aljára kavicsból vagy duzzasztott agyagból készült vízelvezető réteget helyezhet.
Talajként csak fekete talajt szabad használni. Minden tápanyagot tartalmaz, amire egy fiatal palántának szüksége lesz. A pozitív eredmény eléréséhez nem egy, hanem sok magot kell ültetnie. A köztük lévő távolság 2-3 cm, a sorok távolsága 12-15 cm, az ültetési mélység pedig legalább 2 cm legyen. Az ültetés után a magokat bőségesen meg kell öntözni. Amikor a második levélpár megjelenik a fákon, már lehet őket válogatni. Ez eltávolítja a gyenge növényeket és a túl kicsi levelű fákat.
Ennek a fajtának az almafája meglehetősen széles és terjedő koronával rendelkezik, ezért az egyes fák közötti távolságot legalább négy méternek kell megválasztani. Amíg a fák el nem érik az ötéves kort, zöldséget lehet közéjük ültetni. Előnyben kell részesíteni a hüvelyeseket. A kifejlett almafák sok tápanyagot és nyomelemet igényelnek, ezért a verseny elkerülése érdekében a zöldségeket el kell távolítani.
A Spartan, Lobo és Rudolph almafák gondozása a megfelelő öntözésből, etetésből, a betegségek elleni megelőző intézkedésekből és a koronaképződésből áll. Ez lehetővé teszi, hogy erős és egészséges fát neveljen, jó terméssel. A fának jó és rendszeres öntözésre van szüksége. Száraz és meleg időben, amikor a talaj kiszárad, az almafákat aktívan kell öntözni. Minden fának 20-30 liter vízre van szüksége. Az öntözést hetente legalább kétszer kell elvégezni. A sprinkler különösen meleg napokon használható. Ezt hetente legalább egyszer meg kell tenni. Ha a nyár tele van csapadékkal, nincs szükség rendszeres öntözésre. Elég, ha a törzstől 60 cm-re villával vagy feszítővassal szúrja ki a talajt. Ne fordítsa a szerszámot a talajba.
A fajta gyakorlatilag nem fogékony olyan betegségekre, mint a lisztharmat és varasodás, azonban nem megfelelő gondozás esetén a fa megbetegedhet. A varasodás sötét foltokat képez az almán, így a gyümölcs fogyasztásra alkalmatlan. Az almafa feldolgozása "Horus" vagy "Strobi" készítményekkel lehetővé teszi a fák teljes védelmét ezektől a betegségektől. A "Strobi" gyógyszer a lisztharmat ellen is aktív. Virágzás után, hogy megvédje az almafát a gyümölcs rothadásától, amely befolyásolja a gyümölcs pépet, használhatja a "Horus"-t. A gyümölcsfák kérgét érintő citoszporózis elleni küzdelemben a "Hom" vagy a "Fundazol" készítmények segítenek. A spártai almafát Tsimbush készítménnyel permetezve megóvja az almalepke és virágbogár ellen.
Van egy ütemterv a felnőtt almafák etetésére, amelyet kívánatos követni. Az első fejtrágyázást április utolsó napjaiban alkalmazzák. Ehhez 500 gramm karbamidot vagy trágya humuszt használnak. Nedves időben a komponensek természetes formájukban alkalmazhatók a szárközeli körre. Száraz időben vizes oldatot kell készíteni. A következő fejtrágyázást a virágzás kezdetén végezzük. Ehhez készítsen oldatot a következő összetevőkből:
Minden fiatal fa esetében 15 liter oldatot fogyasztanak, és egy felnőtt almafánál legalább 50 litert. A harmadik alkalommal az almafákat a termőidőszakban etetik. Ehhez egy keveréket használnak:
Minden fához, életkorától függetlenül, 30 liter oldatot kell elfogyasztani. A betakarítás után az almafák telelésre való előkészítése során kálium-szulfátot és szuperfoszfátot juttatnak a talajba. Az Uralets almafajta jellemzőiről itt tájékozódhat.
A spártai alma szeptember végén vagy október elején éri el a fogyasztói érettséget. A tapasztalt kertészek nem szedik le, hanem hagyják még egy ideig a fán. A késői szedés hozzájárul a több cukorhoz. Ezenkívül a késői betakarítás gyümölcseit kifejezett aroma jellemzi. A földes almafajta ültetéséről és gondozásáról itt olvashat.
A termések szilárdan az ágakhoz tapadnak, így gyakorlatilag nincs termésveszteség a vedlés miatt.
Ennek a fajtának az alma kiválóan alkalmas hosszú távú tárolásra és szállításra. Általában hűvös helyen, erős fény nélkül tárolják. A hűtőszekrény a legjobb hely az alma tárolására. Legfeljebb nyolc hónapig maradhatnak benne. Ez idő alatt teljesen megőrzik ízüket. A spártai almafajta frissen fogyasztható, befőzéshez, főzéshez használható. Az almalé alapján kiváló minőségű bort kapunk. Ismerje meg az Orlik almafajta jellemzőit ebben az anyagban.
Nagyon fontos minden fajta gyümölcsfánál, beleértve a Chudnoe-t és a Melbát is, a fiatalítás folyamata. Ez a korona helyes kialakításából és a felesleges és régi ágak eltávolításából áll. Gyakran egy benőtt korona blokkolja a napfény áramlását a gyümölcságak felé, ami negatívan befolyásolja a termést. A fiatalítást tavasszal és ősszel, de az első fagy előtt kell elvégezni. A felesleges ág levágása után a levágott helyet kerti szurokkal kell kezelni.
A fő metszés tavasszal, virágzás előtt történik. Az egynyári fákon a szár felett legfeljebb 6 rügy marad, a teteje 10 cm-rel lerövidül. Ehelyett az apikális rügy eltávolítható. Nem hagyhat két vagy több hajtást egy veséből. Ez tápanyaghiányt és a főág gyengülését okozza. Minden helytelenül növekvő ágat el kell távolítani. Lehetnek szőtt ágak vagy hajtások, amelyek egymáshoz dörzsölődnek. Ebben a cikkben olvashat az Abbot körte ültetéséről és gondozásáról.
Az alacsony fagyállóság miatt a Spartan fajtát még Oroszország középső régióiban sem használták széles körben. Ez az almafa szinte egész Ukrajnában elterjedt. Az Urálban és néhány szibériai régióban téli, oszlopos és törpe spártai termeszthető. Ez a link a Medunitsa fajta almafájáról szól.
Videó a Spartan almafajtáról.