Szív alakú dió: külvárosban nő
A szív alakú dió hazája Japán. Ez a növény Honshu szigetéről származik, ahol együtt él a Siebold dióval. Nevét a jellegzetes forma terméseiről kapta. A szív alakú dió gyümölcseinek magasabb ízében különbözik a diótól. Szív alakú dió ültetése és gondozása a középső sávban - a növénytermesztéshez szükséges ismeretek.
A szívdió leírása
A szív alakú dió lombhullató fa, amely az ízletes gyümölcsök mellett magas dekoratív hatással is rendelkezik, ezért gyakran használják parki növényként. A növény átlagos magassága 12-15 m, a gömb alakú korona kerülete elérheti a 7-9 métert.
Ennek a fának a kérge világosszürke színű. Fiatal hajtásai többnyire barnák, ragacsosak. A fiatal hajtásokon gyakran észrevehető pubertás. A szív alakú dió veséi nagyok, méretük meghaladhatja a 3 cm-t.
Fotó egy szív alakú diófáról:
A növény levelei nagyon nagyok, hosszuk elérheti az 50-100 cm-t. Valójában a levél egy miniatűr ág, amelyen 10-15 levél található, legfeljebb 18 cm hosszú és legfeljebb 5 cm széles. A szórólapok aszimmetrikusak, hosszúkás-oválisak, csúcsuk hegyes. Rövid levélnyéleken helyezkednek el. A levelek felső része csupasz, az alsó rész, amelyen észrevehető erek találhatók, enyhe serdüléssel borított.
A szív alakú dió az egylaki növények közé tartozik, vagyis a hím és női virágok ugyanazon a fán találhatók. A hím barkavirágok legfeljebb 20 cm hosszúak és körülbelül 1 cm vastagok. Általában egy virág legfeljebb 25 porzót tartalmaz. A női bibevirágokat egy "ecset" típusú virágzatba gyűjtik, egyenként körülbelül 10 darabból. A nőivarú virágok stigmái jellegzetes rózsaszín-piros színűek.
A virágzás május végén következik be, sőt a levelek virágzásával egyidejűleg.
A gyümölcsöket 7-12 darabos ecsetekbe gyűjtik. Az egyes gyümölcsök mérete 5 cm hosszú és 4 cm átmérőjű, alakja hosszúkás, hegyes végű, a gyümölcs héjának színe zöld. A mag tömege a magzat teljes tömegének körülbelül 30%-a. A gyümölcs érése szeptemberben történik. A szív alakú dió tápértékét tekintve nem marad el a szokásos diótól, de az íze sokkal jobb, mint az utóbbi.
A szív alakú dió élettartama több évtized. Az egyes példányok akár kétszáz évig is megnőhetnek. A felnőtt (20 év feletti) növények hozama fánként 100-120 kg. A hektáronkénti hozamot 2500-7500 kg-ra becsülik.
A növény fagyállósága magas. A szív alakú dió -30 °C-ig képes elviselni a fagyokat. Ez okozza nagy népszerűségét az Egyesült Államok északi részén és Kanadában. Jelenleg számos szív alakú diófajtát nemesítettek. Legtöbbjük kanadai eredetű, a hazai kertész számára gyakorlatilag ismeretlenek. Ez a növény csak most kezd népszerűvé válni hazánkban.
Közép-Oroszországban, különösen a moszkvai régióban ez a faj ígéretesebb a termesztésre, mivel ugyanazon dióhoz képest sokkal jobban alkalmazkodik a körülményeinkhez és jobb ízű. Ezenkívül ne felejtse el magas dekoratív hatását.
Szív alakú japán dió segítségével
A szív alakú dió felhasználása nagyon sokrétű. Különösen a következő területeket emeli ki:
- főzés. A növény teljes mértékben helyettesítheti a diószemeket a főzés során minden lehetséges felhasználási módban. Ez lehet a gyümölcsök tiszta formában történő felhasználása, valamint édességek vagy szószok előállítására való felhasználása. Külön meg kell említeni a dióvaj előállítását, mivel a szív alakú dió magja puhább, ezért alkalmasabb erre.
- Ökológia. Úgy gondolják, hogy a szív alakú dió levelei megtisztítják a levegőt a különféle káros anyagok gőzeitől: benzin, acetilén, szénhidrogének tökéletlen égésének termékei stb. d. Ezért ésszerűnek tartják ezt a növényt kedvezőtlen környezeti feltételekkel rendelkező helyekre ültetni. Természetesen jobb, ha nem eszik az ilyen fák gyümölcsét.
- A gyógyszer. A szív alakú dió gyümölcseit a népi gyógyászatban tisztítószerként és számos testrendszer munkáját normalizáló szerként használják.
![]()
- látványterv. Mivel a szív alakú dió nagyon dísznövény, előnyei nemcsak kereskedelmi, hanem esztétikai is lehetnek. Tökéletes egyéni kompozíciók készítéséhez, valamint parkos vagy kerti csoportokhoz.
![]()
- fa alkalmazás. Az idős fák fájából bútorok vagy különféle dísztárgyak készíthetők.
![]()
Szív alakú dió ültetése és gondozása
A szív alakú dió termofil természete ellenére a középső sávban is termeszthető. A telet gond nélkül kibírja, és kellő számú napsütéses nap mellett a termésmutatók, bár nem érik el a „japán” színvonalat, egészen elfogadhatónak bizonyulnak. A gyümölcs mérete 15-20%-kal csökkenthető, de ízük és táplálkozási tulajdonságaik a megfelelő szinten maradnak.
Ezenkívül számos szív alakú diófajtát tenyésztenek az Egyesült Államok északi részének éghajlatára (például Marvel vagy Rival), amelyek nagyon jól meg tudnak gyökerezni a Középső sávban.
Kétféleképpen ültethetjük el a szívdiót: palántákkal vagy magvakkal.
Leszállási hely és anyag előkészítés
A szív alakú dió esetében nincs különösebb talajkövetelmény. A nagyon erős és elágazó gyökérrendszernek köszönhetően a növény szinte minden területen növekedhet. A diót előnyösebb vályogra ültetni, bár ez nem követelmény. Ráadásul a szív alakú dió nem szereti a túlzott zsúfoltságot és a felszínhez túl közeli talajvizet.
A talaj előkészítése a szív alakú diópalánták ültetésére abból áll, hogy műtrágyát kell kijuttatni körülbelül egy hónappal az ültetés előtt. Egy fán legfeljebb 80 cm mély lyukat kell készíteni, amelynek aljára egy vödör trágyát és egy pohár hamut kell vinni. Ezt követően a gödröt fel kell tölteni 40 cm-ig, és meg kell öntözni.
A palánták előkészítése a gyökérrendszer vizsgálatából és a beteg és sérült gyökerek eltávolításából áll.
A magvak előkészítése az ültetésre a következőképpen történik: ültetés előtt meleg vízbe merítik, amelynek hőmérséklete legfeljebb + 50 ° C, hogy megrepedjenek. Magát az ültetési folyamatot április végén kell elkezdeni, és azonnal el kell ültetni a magokat állandó helyre, mivel a szív alakú dió semmilyen életkorban nem tűri az átültetést.
Annak ellenére, hogy a magvak csírázása a szív alakú dióban több mint 2 évig tart, a tavalyi termés magvai csíráznak és alkalmazkodnak a legjobban.
Leszállási szabályok
A palánták ültetése ősszel, egy hónappal az első fagy előtt történik. Ültetési mélység 30-40 cm, a fák közötti távolság legalább 5 m. Lejtős fák ültetésekor ez a távolság 3,5 m-re csökkenthető.
A palántát egy lyukba helyezzük, miközben a gyökereit vízszintesen kiegyenesítjük és felváltva megszórjuk, a legalacsonyabbról kezdve, fokozatosan felfelé haladva. A legmagasabb gyökerek és a talajszint közötti távolság nem haladhatja meg a 6-7 cm-t. Az ültetés után a talajt tömörítik és öntözik.
A diófa vetőmaggal történő ültetése nagyon egyszerű eljárás. Lyukakban, 5-7 cm mélyen végzik, ráadásul a magvakat oldalra helyezik ebbe. Ezzel befejeződik a beszállási folyamat. Az öntözés nem kötelező.
Öntözés és etetés
Az öntözést havonta kétszer végezzük. Normája fiatal fák esetében 20 liter, 1 négyzetméterenként 30 liter. m föld a korona alatt felnőtteknek.
A fejtrágyázást évente kétszer végezzük. Tavasszal nitrogénműtrágyákat (legfeljebb 7 kg ammónium-nitrátot), ősszel káliumot és foszfort (2-3 kg káliumsó és 10 kg szuperfoszfát) alkalmaznak. A normák a 20 év feletti érett fákra vonatkoznak.
A fiatal fák vagy nem trágyáznak, vagy késő ősszel juttatják be a szerves anyagokat.
Vágás és formázás
A gyümölcstermő diófák koronáját formáló metszés nem szükséges. Ha ki kell javítani a korona alakját vagy eltávolítani a beteg ágakat, a legjobb, ha ezt a következőképpen kell megtenni:
- nyáron a szükséges ágat eltávolítják, miközben egy 5 cm hosszú csomót külön hagynak;
- jövő tavasszal a csomót teljesen eltávolítják;
- a vágási pontot kerti szurokkal kezeljük.
A kis ágak egészségügyi metszését kora tavasszal lehet elvégezni.
Felkészülés a télre
Minden életévben a szív alakú dió fagyálló képessége csak nő. A három év alatti növényeket azonban minden kéznél lévő anyaggal le kell takarni.
A szív alakú dió termesztésének jellemzői a moszkvai régióban
A szív alakú dió középső sávban történő termesztése, különösen a moszkvai régióban, számos jellemzővel rendelkezik a teleléssel kapcsolatban. A kellő fagyállóság ellenére a szív alakú dió enyhén megfagyhat különösen hideg télen. Ez nem kritikus a fa számára, mivel többnyire a fiatal hajtások fagynak le kissé, és végül visszanőnek. Azt is el kell mondani, hogy a moszkvai régióban a szív alakú dió ritkán nő 10 m felett.
A fiatal növényeket be kell csomagolni télre, amíg van ilyen lehetőség (vagyis amíg a fa növekedése lehetővé teszi). Már a második életévben a hajtások képesek elviselni a telet Moszkva közelében. Ezért a növény termesztése során a fő feladat az, hogy gondosan felkészüljenek a fa minden egyes telelésére élete első 5-6 évében. Ha a fa elég erős, sok ágú törzset tud kialakítani, sokkal könnyebben viseli a későbbi teleléseket.
Aratás
A szív alakú dióban termés 6-8 éves korban következik be. 20 évig a hozam folyamatosan növekszik, amíg el nem éri a teljes szintet. Ez a szint a fa teljes élettartama alatt fenntartható. Még a 100 év feletti fák is legalább 100 kg-ot képesek hozni fánként.
reprodukció
A diófélék szaporítása vagy a korábban figyelembe vett vetőmag módszerrel vagy oltással történik. Ez utóbbi módszer azonban csak a déli régiókra vonatkozik - ott például szív alakú diót olthat a dióra. A középső sávban ez akkor lehetséges, ha van egy kifejlett diónövény, amely alkalmazkodott ehhez az éghajlathoz. A bimbózással vagy hasítással történő oltás kora tavasszal történik.
Betegségek és kártevők
A diófa nagyon erős fitoncid és rovarölő tulajdonságokkal rendelkezik. A legtöbb kártevő és betegség megkerüli ezt a fát, de bizonyos típusú betegségekre is érzékeny lehet, főleg gombás.
A gombás betegségek közül kiemelendő a levélfoltosság. Fehér és barna színben érkezik. Jellemzője a megfelelő színű foltok megjelenése, először a levelek alsó, majd a felső oldalán. Idővel a foltok egyre nagyobb területet foglalnak el, és a levelek teljesen elhalnak.
Amikor ilyen tünetek jelentkeznek, a növényt rézkészítményekkel (vitriol vagy Bordeaux keverék) kell permetezni. A károsodás mértékétől függően 3-4 hét elteltével ismételt kezelés javasolt.
Egyéb gombák, amelyek zavarják a növényt, a törzsén található tincsgombák. Általában a tinder gombák megfertőzik a beteg vagy legyengült fákat, vagy olyan növényeket, amelyek nem rendelkeznek elegendő tápanyaggal.
Szükséges a tincsgombák eltávolítása, az érintett fa környezetének kivágása, valamint az érintett területek növény-egészségügyi kezelésének elvégzése. A kezelés bármely réztartalmú gombaölő szerrel elvégezhető.
A szívmogyoró bakteriális betegségei leggyakrabban bakteriózis vagy bakteriális égés formájában nyilvánulnak meg. Ebben az esetben a betegség terjedése virágokkal és petefészkekkel kezdődik, fokozatosan a levelekre haladva.
Más betegségekhez hasonlóan a bakteriális fertőzések kezelésére is alkalmazzák a réztartalmú készítményeket, de kisebb koncentrációban.
Általánosságban elmondható, hogy minden típusú, gombás és bakteriális szívbetegség megelőzése érdekében a szezon során több megelőző permetezést javasolunk:
- a levélrügyek nyílásának idején;
- virágzás előtt;
- közvetlenül a virágzás vége után;
- a gyümölcsképződés során.
Mivel a szív alakú anya mérete nagy, a permetezés meglehetősen problémás. Ezért a permetezéssel együtt egyéb megelőző intézkedéseket is meg kell tenni:
- a talaj lazítása;
- megsemmisítés gyomok;
- a tavalyi lombozat megsemmisítése stb. d.
Szívdió vélemények
Következtetés
A szív alakú dió ültetése és gondozása meglehetősen egyszerű, és még egy tapasztalatlan kertész számára sem jelent problémát. A növény rendkívül szerény és szívós.
Még magról termesztve is tökéletesen alkalmazkodik az éghajlat és a terep adottságaihoz. Annak ellenére, hogy az eredményekre még sokáig kell várni, megéri, mert a szív alakú dió gyümölcsei nagyon ízletesek és egészségesek.
