Ultra korai, szuper korai, szuper korai szőlőfajták
A legtöbbnek még az igényteleneknek is v Az emberek szőlőtermesztése során nyilvánvaló, hogy a szőlő érésének időzítése döntő szerepet játszik az egyik vagy másik fajta kiválasztásában, amikor Oroszország legtöbb régiójában termesztik. Csak a déliek engedhetik meg maguknak, hogy korai, közepes vagy késői fajták közül válasszanak, a többieknél nagyon fontos, hogy a szőlőnek legyen ideje valahogy beérni a hideg és esős idő beköszönte előtt. Egyébként nincs különösebb értelme a termesztésnek, kivéve a pusztán dekoratív célokat.
Magának a szőlőnek az érése mellett nem kevésbé fontos a szőlő korai és teljes érése. Ez a körülmény garantálhatja a bokor jó telelését, ezért nem kevésbé fontos szerepet játszik, mint maga a fajta télállósága.
Mi befolyásolja az érettséget
Korai szőlőfajták minden olyan fajtát szokás megnevezni, amelynek tenyészideje négy hónap vagy annál rövidebb. Más szóval, a vesék életének kezdetétől a hajtásokon a bogyók elszíneződéséig a bokrokon legfeljebb 120 nap telik el.
Igaz, a szőlőben az összes korai fajtát három csoportra osztják:
- Ultra korai (érési idő 80-100 nap);
- Nagyon korai (tenyészidő 100-110 nap);
- Csak korán (érett kb. 110-120 nap).
Azt is meg kell érteni, hogy a szőlő érésében a rügyfakadás kezdete óta eltelt napok számán kívül más tényezők is jelentős szerepet játszanak.
Közülük a fő helyet az a meleg foglalja el, amelyet a szőlőbokrok nyáron kaphatnak. Még egy speciális mutató is van a hő kiszámításához, amelyet az aktív hőmérsékletek összegének (vagy CAT) neveznek. Ezt a mutatót úgy lehet kiszámítani, hogy összeadjuk az összes levegő hőmérsékletet arra az időszakra, amikor a napi átlaghőmérséklet nem esik +10°С alá.
Annak érdekében, hogy a rendkívül korai szőlőfajták bogyói beérjenek, az aktív hőmérsékletek összegének 1800 és 2000 ° között kell lennie. A nagyon korai fajták érése 2000-2200°, végül a rendes korai szőlőnek legalább 2200-2400°.
Ezeket a számokat figyelembe véve a középső sávban élő kertészeknek csak a korai szőlőfajták termesztésére kell támaszkodniuk a telkeiken. Bár néhány trükk segíthet szezononként 200-300°-kal növelni a SAT-ot.
- Fóliából vagy nem szőtt anyagból készült fedőszerkezetek alkalmazása;
- Szőlőbokrok ültetése házak és egyéb épületek déli fűtött falai közelében;
De a hő mellett a szőlő érésének időpontját befolyásolja:
- Lehetőség a tavaszi fagyok visszatérésére;
- Szőlőbokrok nedvességgel való ellátása;
- A talajok mechanikai összetétele és trágyázása;
- Az uralkodó szelek erőssége és iránya.
Mindegyik szőlőfajtának van bizonyos mértéke a rezisztencia e tényezők mindegyikével szemben. Például a Sphinx és a Victor körülbelül azonos érési idővel (110-115 nap) teljesen eltérő időszakokban kezdheti meg a termést. Mivel a Szfinx bimbói nagyon későn virágoznak, és minimális a tavaszi fagyok alá esésének valószínűsége. És Victor nagyon korán kezd bimbózni, és az első hajtásokat a fagy károsíthatja, és a hajtások helyreállítása után az érési időszak természetesen késik.
Ezért különböző körülmények között egyik vagy másik fajta különböző módon mutatkozhat meg. Ugyanezen okból kifolyólag nincsenek egyértelmű vezetők a korai érettség tekintetében. A legkorábbi szőlő bizonyos körülmények között, más körülmények között 2-3 héttel később érik.
Ezért, ha mindenekelőtt rendkívül korai szőlőt szeretne kapni, akkor szándékosan alul kell terhelnie a bokrokat terméssel.
Ráadásul az érettség fogalma a szőlővel kapcsolatban nagyon relatív. Általában akkor tekinthető érettnek a szőlő, ha a fajta által hozzárendelt árnyalatúvá vált, többé-kevésbé puhává, rugalmassá vált, és bizonyos mennyiségű cukortartalommal rendelkezik. De egyes szőlőfajtáknak, beleértve a korai fajtákat is, a festés után néhány héttől egy hónapig kell a szőlőn lógni, hogy igazán gazdag ízt kapjanak.
A fentiekre tekintettel az ultrakorai szőlőfajták július első felétől (a déli vidékeken) augusztus elejéig (a középső sávban) érhetnek. A nagyon korai fajták főleg július végétől augusztus tizedéig érnek. A fennmaradó korai fajták érési ideje az egész augusztust és szeptember elejéig terjed.
A középső sávban kívánatos a teljes termést szeptemberben betakarítani minden, akár későbbi fajtából, kivéve a műszakiakat. A helyzet az, hogy a hajtások gyakran nem tudnak teljesen beérni (fásodni), miközben a fürtök még lógnak rajtuk. És ha a hajtásoknak nincs idejük beérni, akkor a legenyhébb fagyok károsíthatják őket, még menedékek alatt is.
A korai érésű fajták termesztésének okai
A bogyók és hajtások elemi érésével összefüggő legfontosabb ok mellett számos további oka is van annak, hogy Oroszország számos déli régiójában a korai szőlőfajtákat előszeretettel termesztik.
- Először is hatékonyabb lehet, mert a lehető legkorábbi betakarítással előfordulhat, hogy nem kell megküzdenie a legtöbb gombás betegséggel, amelyek általában nyár végén és ősszel aktivizálódnak.
- Másodszor, kiderül, hogy költséghatékony. Végül is a korai szüretre nagyobb a kereslet a piacon, és ennek megfelelően jóval magasabb ára is.
- Végül a délvidékiek is már a nyár közepén vágyni kezdenek a szőlő ízére, amit több, minél előbb érő szőlőbokor teljes mértékben biztosíthat számukra.
Rendkívül korai érés
Az alábbiakban ismertetett egyedi szőlőfajták és hibrid formái a rügyfakadás kezdetétől számítva átlagosan kevesebb, mint 100 napon belül beérnek. Vannak köztük különböző színű és méretű gyümölcsök, de a legtöbb jól ellenáll a szőlőtermesztés fő problémáinak. Az alábbiakban a fajták rövid leírása található a legfontosabb jellemzőkkel, amelyek segítségével eldöntheti, hogy egy adott szőlőfajta megfelelő-e az Ön számára és az Ön feltételeinek.
Világos színű
Ebben a kategóriában van a legtöbb fajta és hibrid forma, de csak a legnépszerűbbek és a betegségeknek ellenállóbbak kerülnek szóba.
Szuper Extra
A Pavlovsky szelekciónak ez a fajtája, amely teljes mértékben igazolja nevét, viszonylagos fiatalsága ellenére az egyik legnépszerűbb korai szőlőfajta. A legtöbb oldalon az elsők egyikével tartja a lépést. A bogyók nagy méretét szépségükkel és ízükkel ötvözve a viszonylag nagy fürtök (400-800 g) magas eladhatósága és szállíthatósága is megkülönbözteti. A hajtásoknak is van ideje jól beérni. Ezenkívül a gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége dicsérhetetlen, és a fagyállóság eléri a -24 ° C-ot.
F-14-75
Nagyon könnyen gondozható és stabil termő hibrid formában Magyarországról. Erős szerecsendiós bogyók, kellemes ízűek, nem repednek, és a fürtök sokáig a bokrokon maradnak. A szőlő növekedése meglehetősen gyenge, de nem igényel csípést és adagolást. Jól érik, a dugványok tökéletesen gyökereznek. A bogyók mérete kicsi lehet egy asztali fajtánál, de az elsők között érik, és sok gondozási hibát megbocsát. A női virágtípus hátránynak tekinthető, de a közelben növekvő szőlővel tökéletesen beporzik. Betegségálló és -26°C-ig fagytűrő, meglehetősen zord környezethez ajánlott.
olimpia
A szőlőcsalád másik legkorábbi képviselője. A fajta meglehetősen régi, ezért a szuper korai érésen kívül semmiről sem híres. A hozam átlagos, és erősen függ a fogva tartás körülményeitől. A bokor erőteljes, a fürtök kicsik, a bogyók kevés cukrot halmoznak fel (15-16), de a savasság minimális (5-6 g / l). Betegségrezisztencia közeg.
Harold
Az utóbbi években az egyik legnépszerűbb szőlőfajta, rekord korai érésének, harmonikus ízének, enyhe szerecsendióaromával és jó terméshozamának köszönhetően. A fürtök közepes méretűek és sűrűek, a bogyók 20 Brix-ig cukroznak. A szállíthatóság és a biztonság jó. Betegségállóság - közepes.
Galahad
Szintén nagyon értékes és kedvelt hibrid szőlőforma. Csak egy héttel később érik, mint Harold, de jó ízű, amit a kóstolók 8,9 pontra értékeltek. A bogyók és ecsetek nagyok, kiváló megjelenésűek és kiválóan szállíthatók. A bokrok erőteljesek, a hajtások jól érnek, a virágok kétivarúak. A betegségekkel szembeni ellenállás jó szinten van, a fagyállóság -25 ° C-ig.
Tsiravas Agraa
Nagyon érdekes és betegségeknek ellenálló ultrakorai szőlőfajta Lettországból. Nem túl ismert, de nagyon ígéretes fajta a középső sávban való termesztéshez. A legtöbb mutató szerint eléri a középparasztokat - a bogyók méretét, a fürtöket, a bokrok növekedésének erejét és a termelékenységet tekintve. De a cukortartalom eléri a 21 Brix-et, és a szőlő jól érik. A virágok kétivarúak, -23 ° C-ig tűri a fagyot.
Elegáns extra korai
Nem állítanak rekordot a terméshozamról, de megbízható és betegségekkel szemben ellenálló, rendkívül korai fajta. Az íze egyszerű, de a bogyók sokáig a bokrokon maradnak. A bogyók színe nem túl vonzó a piacon (fehér-zöld), de -25 ° C-ig ellenáll a fagyoknak.
Rózsaszín
Az egyik legszebb és legvonzóbb színű a rózsaszín szőlőfajták, amelyek között az ultrakorai csoport több képviselője is megtalálható.
Eva
Viszonylagos újdonsága miatt vagy más okból ez a hibrid forma nem túl népszerű a szőlőtermesztők körében. Természetesen a bokroknak jelentős növekedési erejük van, és folyamatosan vágni, adagolni kell. De a lehető legkorábban, 95 nap után érik, a bogyók, ecsetek meglehetősen nagyok és nagyon szépek, borsó nélkül. Jól növekvő cukortartalom akár 22%. A hajtások korán és teljes hosszában érnek, ami nagyon szép. A dugványok tökéletesen gyökereznek, és a szőlő -24 ° C-ig ellenáll a fagyoknak. A betegségekkel szembeni rezisztencia nem teljesen ismert, a kezelésekre természetesen szükség van, de a korai érés miatt a fő harc a teljes termés betakarítása utáni pillanatra hárítható át. Mindez azt bizonyítja, hogy Éva a középső zónában ígérkezik.
Julian
Egy rendkívül korai hibrid forma az egyik szülőtől - Rizamata -tól kapott bogyók és fürtök eredeti formájával. A bokrok nagy növekedési erővel rendelkeznek, a szőlő teljes hosszában érik, a dugványok 90-95%-ban gyökereznek. A bogyók nem csak szépek, de nagyon finomak is, sűrű ropogós húsúak, jó cukorfelhalmozódással. A jó terméshozam eléréséhez adagolás szükséges, átlagon felüli betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi.
Sötét színű fajták
Nincs olyan sok jó minőségű sötét színű ultrakorai szőlőfajta.
Nikopol szépsége
Az egyiknek tekinthető a legjobb szőlőfajták a bogyók rendkívül korai érésekor. Nagyon produktív és erőteljes szőlő, fürtök és bogyók kiváló megjelenésű és harmonikus ízűek. Hátránya a penészgombával szembeni viszonylagos instabilitás, amely a termés visszatérése után a bokrok permetezésével korrigálható.
Az alábbi videó segítségével képet kaphat erről a fajtáról, valamint a Veles szultána szuper korai szőlőfajtáról.
Szuper korai vörösmuskotály
Különleges, nagyon korai szőlőfajta Moldovából. A bogyók nagyon hasonló alakúak fajta Cardinal, de kisebb méretű. Van egy sajátossága, hogy minél idősebb a bokor, annál nagyobbak a fürtök és a bogyók. A bogyók színe vörösről majdnem lilára változik érett állapotban.
Kherson nyári lakosának évfordulója
Az Ukrajnából származó, meglehetősen új hibrid szőlőfajta rendkívül korai érettsége, a szerecsendió jegyekkel rendelkező bogyók kellemes íze, vonzó megjelenése és a bokrok meglehetősen magas télállósága miatt már nagyon népszerű. A bogyók nagy rózsaszín színűek, a napon további sötét "barnaságot" kapnak.
viking
Egy másik népszerű ultrakorai hibrid forma, minden hajtás korai és teljes érésével. A bokrok erőteljesek és termékenyek. A megnyúlt bogyók több hónapig a szőlőn maradhatnak. A betegségekkel szembeni rezisztencia átlagos - kötelező kezeléseket igényel.
gyémánt
A szőlő teljesen új hibrid formája, melynek termése eredeti gyémánt alakú. A bogyók íze is szokatlan, van benne némi gyümölcsös jegy. Az elsők között érett be, de a betegségekkel szembeni rezisztenciát még nem tárták fel teljesen.
Kishmishi
A mag nélküli szőlőfajták között érési szempontból szuperkoraiak is vannak.
Szuper korai mag nélküli
Ennek a fajtának a neve ékesszólóan tanúsítja fő jellemzőit. A betakarítás a tenyészidőszak kezdete után 80-85 nappal megkezdhető. Ez a szultána körülbelül 1800 ° CAT-nak elegendő a teljes éréshez. A bogyók ízletes, ropogós húsúak, vékony héjúak, szárításra használhatók. Termés- és betegségellenállás átlag. De a hajtások jól érnek.
Somerset Seeds
Az északi szőlőtermesztés legjobb mag nélküli fajtájának tartják, mivel -32°-34°C-ig is bírja a fagyokat. Az egyik első érett. A fürtök és a bogyók közepes méretűek, rózsaszínes színűek, kellemes ízűek. A termés átlagos, de fizetni kell a fagyállóságért és a korai érésért.
Nagyon korai és korai érésű
Ebbe a csoportba jó néhány szőlőfajta tartozik. Egy részüket már régóta nemesítik, népszerűek az új, korai érésű hibrid formák is. A következők koraiak csemegeszőlő fajták (érési idő 100-120 nap), amelyek legalább átlagosan ellenállóak a főbb betegségekkel szemben, és népszerűek a kertészek körében.
- Timur;
- Élvezet;
- Nadezhda Aksaiskaya;
- Líbia;
- Aladdin;
- Szerafimovszkij;
- Mézeskalácsfigura;
- Argo;
- Azálea;
- Ametiszt Novocherkassk;
- Athos;
- Győztes;
- Ajándék Unsvetaya;
- Victoria;
- Szfinksz;
- Rochefort;
- Kodryanka;
- Cardinal Suite;
- Katalónia;
- A tanár emlékezete;
- Átváltozás;
- Sevcsenko.
Elég sok érdekes mazsola van ebben a kategóriában, ezek közül a legnépszerűbbek a következők:
- Kishmish 342 vagy magyar
![]()
- Veles
![]()
- Jupiter
![]()
- Rusball javult
![]()
- Orosz Korinka
![]()
- Reallines Pink Seeds
![]()
Külön kiemelendőek a korai érésű, úgynevezett technikai vagy borszőlőfajták. Közülük kiemelkedik a magyar Crystal fajta, amelyet magas termőképesség, korai érettség, télállóság és a bogyók teljesen harmonikus íze jellemez, ami lehetővé teszi egyesek számára, hogy az univerzális szőlőfajták közé sorolják.
Egyéb korai érésű technikai fajták:
- Reform
![]()
- Lando noir
- Bátor
![]()
- Kay Gray
![]()
Meg kell jegyezni, hogy mivel legtöbbjük meglehetősen magas télállóságú, sokuk fedetlen kultúrában, boltíven vagy lugasban termeszthető.
A legstabilabb koraiak között fedetlen szőlőfajták megjegyezhető még:
- Ananász korán
![]()
- Ár
![]()
- Juodupe
![]()
- K-878
![]()
- Keselyű
![]()
- Sharov rejtvénye
![]()
A legtöbb ilyen fajtának a télállósága -28 ° -32 ° С, így akár még Közép-Oroszországban is megpróbálhatja fedetlen formában termeszteni őket.
Ahogy az Ön számára is nyilvánvalóvá vált, nagyon sok korai szőlőfajta létezik, így könnyen kiválaszthatja az ízlésének megfelelő szőlőt, és az adott körülményekre összpontosítva a helyszínen.
