Mária körte - datolya érlelése és beporzók számára

Just Maria – a ma ismert legédesebb őszi körte. A fajta nemrég - 2010-ben - született. A munkálatokat a Fehérorosz Gyümölcstermesztő Intézetben végezték. A körte előállításához egy 6 / 89-100 hibrid formát és egy kevéssé ismert "Oil Ro" fajtát kereszteztek.

A tenyésztők csoportját Maria Myalik vezette, akinek tiszteletére, valamint a mexikói tévésorozat hírhedt hősnője tiszteletére az új fajta nevet kapta. Körülbelül 5 évig a körte fajtavizsgálaton esett át, majd 2010-ben Maria néven bejegyezték. Mivel már használtak ilyen nevet, a fajta a Just Maria nevet kapta.

A körte fagyálló - -39 C-ig bírja a hideget. Azonban a déli régiókban vagy a mérsékelt éghajlatú területeken termesztik. Az a tény, hogy a növény későn ér, és hosszú, viszonylag meleg nyárra van szükség a termés megszerzéséhez.

Fa jellemző

A növény közepes magasságú, de széles piramis koronája van. 5 éves korára eléri a 2,5 m átmérőt. A törzsből származó ágak szinte derékszögben nőnek és felfelé irányulnak, ami sokkal könnyebbé teszi a körte nyírását. A Nika körtefajta tulajdonságairól itt olvashat.

Levelei oválisak, nincs bevágásuk, de vastagok és nagyok. Körte virágzik tipikus ötszirmú virágokkal. A terméseket lándzsára és karikára kötik.

• A Simply Maria egy részben önbeporzó fajta. Más fajta körte hiányában azonban gyenge lesz a betakarítás. Beporzóként javasolt a Duchess, a Memory of Yakovlev, a Carmen, a Cathedral vagy a virágzás szempontjából egybeeső körte ültetése.
• Mária csak 3-4 m-ig nő, de a koronának széles a koronája, amit az ültetésnél figyelembe kell venni.

Nem szabad a koronát magasságban feszíteni. Ennek elkerülése érdekében a függőleges ágakat egy évig lemérjük, hogy ferdén nőjenek.

• A körte élettartamát nem állapították meg, a fajta túl fiatal.
• A Just Maria nagyon magas fagyállósággal rendelkezik. A kifejlett körte -39 C-ig terjedő fagyok mellett is fedetlenül hagyható télre. Fagyáskor, még erősen is, a fa nagyon gyorsan felépül. A fiatal fákat termés előtt védeni kell.
• A körtetermést átlagosnak becsülik - akár 40 kg-ot szezononként 1 fáról. Korán kezd gyümölcsöt hozni - 3-4 évig. Idővel a termés növekszik, és a 9. életévre éri el a maximumot. Jó gondozás mellett a hozam 50, sőt 60 kg-ra is emelkedhet fánként.
• A hozamciklusokról még nem állnak rendelkezésre adatok. Köztudott, hogy a hideg tél nem befolyásolja a termést. De egy száraz vagy túl hideg nyár ahhoz a tényhez vezet, hogy a gyümölcsök nagyon hosszú ideig érnek, és nem érik el a kívánt édességet.
• A Just Maria meglehetősen ellenálló a legtöbb gyümölcsös betegséggel szemben. Magas páratartalom mellett azonban a fa érzékenyebbé válik a gombás betegségekre, különösen, ha a közelben potenciális hordozók vannak. A kertészeknek leggyakrabban varasodás, bakteriális égés, szeptória okozta betegséggel kell megküzdeniük.

A fertőzés elkerülése érdekében tavasszal, még a rügyfakadás előtt, a körtét Nitrofennel kell kezelni 300 g/10 liter víz arányban.

2-3 hét elteltével a Nitrofen kezelés után javasolt a koronát 1%-os Bordeaux keverék oldattal permetezni.

A kert legjobb megelőző intézkedése az időben történő tisztítás. A lehullott leveleket, a száraz és sérült ágakat azonnal el kell távolítani és elégetni, mivel ezek a gombaspórák hordozói.

A magzat leírása

A Just Maria körte teljesen szabványos formájú és közepesen hosszú szárral rendelkezik. A bőre nagyon vékony, fényes, egyenletes. A termés színe az érési foktól függően sárgászöld vagy mélysárga, piros pírral. Felülete egyenletes, folt, egyéb hiba nincs, csak rózsaszín „barnulás” megengedett.

Eltávolítja az éretlen, sárgászöld színt a körtefáról. Az érettség elérésekor a körte megsárgul és nagyon puha lesz.

• A kalóriatartalom a szokásos 42 kcal / 100 g, annak ellenére, hogy a gyümölcs nagy mennyiségű cukrot tartalmaz - akár 80%.
• A körte ízét a kóstoló skálán 4,8 pontra értékelik. Az édes gyümölcsök szerelmese azonban jobban szerette. Csak hát Mariát nem hiába tartják a legédesebb és leggyengédebb őszi gyümölcsnek. Húsa lédús, zsenge, finom szemcsés, krémes színű, enyhén aranysárga árnyalattal. Íze édes, testes, és a szavatossági időn át kitart.
  A körte mérete viszonylag kicsi: a gyümölcs súlya 180-200 g, tömege néha eléri a 230 g-ot.
• Csak a Maria íze nagyon jó, így a termés nagy részét frissen fogyasztják. Azonban nem tárolják túl sokáig - körülbelül 3 hónapig.

A körte felhasználható a főzéshez: például kiváló gyümölcslé nyerhető a gyümölcsből, méghozzá hozzáadott cukor nélkül. Nagyon finom gyümölcssaláták körtével.

Gyümölcsből is készíthetünk lekvárt, lekvárt, de főzéskor érdemes csökkenteni a szokásos cukor adagot: a körte nagyon édes, könnyen túlédesíthető a lekvár.

Ültetés, termesztés, gondozás

Marynek csak törődésre van szüksége. A fajta fontos tulajdonsága a nedvességkedvelő, ezért a fa jó öntözést igényel, különösen eső hiányában. Ugyanakkor nem tolerálja a talajvíz magas szintjét, így vizes élőhelyeken lehetetlen fajtát ültetni. Miért a levelek egy körte göndör, olvassa el ebben a cikkben.

Csak arról van szó, hogy Maria-t nem olyan régen tenyésztették ki, és még mindig nem ismert a növény növekedésének és fejlődésének minden jellemzője.

Leszállás

Leszálláshoz válassza a déli vagy a délnyugati oldalt. Nem baj, ha részlegesen árnyékolt, de a teljes árnyékolást kerülni kell.

A fajtát dugványozással, rétegzéssel és oltással szaporítják. De ha a szomszédoknak nincs ilyen körte és nincs honnan dugványt szedni, akkor faiskolához fordulnak. A palánta adaptált közepes méretű hibriden alapuló oltvány, amelyet a szokásos módon ültetnek. Lehet-e ültetni egy körtét a szilva mellé, megmondja ezt az anyagot.

A finom őszi körte betakarításához válassza ki a megfelelő helyet a fának.

Bár a körte jól tűri az árnyékot, mégis biztosítani kell számára a napfény hozzáférését.

A második fontos kérdés a talaj. Csupán arról van szó, hogy Maria remekül érzi magát savas és enyhén savas területeken, és még enyhén lúgos talajon is meghal, és még akkor is, ha a lúgosságot csak a mélységben észlelik. A laza talajok savanyítására tőzeget és trágyát vezetnek be, amely lebomlása során oxidálja a földet. Ha a talaj nehéz, ásványi műtrágyákat vezetnek be - kolloid kén, vas-szulfát.

Időzítés

Mivel a Just Maria télálló, célszerű a palántákat ősszel, a levelek esése során ültetni. Tavasszal a fajtát az olvadás előtt és az aktív nedváramlás megkezdése előtt ültetik.

Technológia és mezőgazdasági technológia

A palánta számára lyukat legalább egy hónappal korábban ásnak. Ha a fát tavasszal ültetik, jobb, ha ősszel elkészítjük az árkot.

1. A közepes méretű alany általában jól fejlett mély gyökerekkel rendelkezik. A palánta számára 1 m mély és 60 cm átmérőjű lyukat ásunk. Egy vödör tőzeget vagy trágyát helyeznek a gödör aljára, és a tetejére egy földréteget borítanak. Nem lesz felesleges ásványi műtrágyák hozzáadása: 60 g szuperfoszfát és 15 g kálium-klorid.

Ha a talaj savas, az árkot folyékony mészkő- és krétaoldattal öntözzük.

1. Ültetés előtt a talaj felső rétegét és a korhadt műtrágyát eltávolítjuk a gödörből, összekeverjük. Ezután a kapott keverék egy részét dia formájában ismét az aljára fektetjük.
2. Ültetés előtt a palántát 6-7 órára vízbe helyezzük, hogy előkészítsék a növény gyökereit.
3. A fát pontosan a közepén engedik le a gödörbe, a gyökereket óvatosan elosztják a domb mentén. Ezután a lyukat földdel borítják és tömörítik.
4. A palánta gyökérnyakának 5 cm távolságban a talaj felett kell maradnia. Ha szükséges, egy csapot szúrnak a földbe, és fát kötnek hozzá.
5. A törzskör jól öntözött - legalább 3 vödör víz. Célszerű a talajt azonnal mulcsozni, hogy hosszabb ideig megtartsa a nedvességet.

Mi a legjobb módja a növekedésnek

A megfelelő tavaszi ültetéshez előnyösebb a kétéves palánták. Először is, erősebbek, mint az egynyáriak, ugyanolyan túlélési szinttel. Másodszor, a fa gyümölcsei korábban jelennek meg. Olvasson a tavaszi körteoltásról kezdőknek itt.

Távolság a fák között

Viszonylag kis magasság esetén a körtekorona nagy átmérőjű. Ennek megfelelően több növény ültetésekor legalább 4 m távolságot kell tartani közöttük. Ezenkívül legalább 2 m távolságnak kell lennie a körte és az épület kerítése vagy fala között.

Gondoskodás

Az öntözés nagyon fontos a fa jó növekedéséhez és a gyümölcséréshez. A Just Maria nedvességkedvelő: egy fiatal fának legalább 30 liter vízre van szüksége 1 öntözéshez. És az első évben legalább hetente egyszer öntözni kell a növényt. Ez a link a körteleveleken lévő piros pöttyekről szól.

Az érett fák nem annyira érzékenyek: szezononként 3-4 öntözést végeznek - június elején, július vége felé, augusztus közepén és szeptember közepén. De ha a nyár száraz, akkor a körtéket legalább 1 alkalommal 2 héten belül meg kell öntözni.

Célszerű nem csak a törzskörbe vizet önteni, hanem egy speciálisan kialakított lyukba. Jobb, ha 3 vagy akár 4 ilyen lyukat ásunk, mivel a norma szerint a körte körüli talajt 80 cm mélyen meg kell nedvesíteni. A talajt öntözés után talajtakarni kell fűrészporral, tőzegforgáccsal.

A törzskört meg kell lazítani. A kérges föld nem engedi át a levegőt, és a fa éhezni kezd.

A többi gondozási tevékenység közül a legfontosabb a fejtrágyázás.

fejtrágyázás

Csak arról van szó, hogy Mariát etetni kell a vegetációs időszakban. A műtrágyákat már a növény életének második évében alkalmazzák.

• Háromévente egyszer humuszt vagy komposztot juttatnak a törzskörbe 8-10 kg / 1 négyzetméter arányban. m. A műtrágyákat az első tavaszi talajlazításkor keverik a talajjal.
• Minden évben, amikor a lombozat megjelenik, egy héttel a virágzás előtt és egy héttel a petefészek kialakulása után, nitrogénműtrágyákat vezetnek be: karbamidot, karbamidot. Lehetetlen szerves trágyával együtt készíteni, mivel az ilyen keverék megégeti a gyökereket.
• A virágzás után 7-10 nappal jobb, ha nem csak nitrogént, hanem komplex készítményt is hozzáadunk: nitrophoska, azofoska. Használhat speciális szerszámokat a gyümölcstermesztéshez, mint például a Master vagy az Agricola. A friss tehéntrágya, pitypang és madárürülék infúziója szintén helyettesíti az ásványi komplexet - fánként 25-30 liter.
• A lombozat fejtrágyázását a nyár folyamán végezzük. Ismét jobb komplexeket használni, például: 1-2 g bórsavat, kálium-permanganátot, cinket és réz-szulfátot 1 liter vízhez.

Fejtrágyaként egy közönséges karbamid oldat is alkalmas. Az eljárás gyakoriságát a körte állapota határozza meg.

• A gyümölcs érése során foszfort és káliumot viszünk be: 25-30 g szuperfoszfátot és kálium-nitrátot 10 liter vízhez. A kompozíció helyettesíthető fahamuval - 120–150 g / 1 négyzetméter. m.

A Just Maria normál éves növekedése fiatal fánál 40 cm, termőnél 20 cm. Ha a körte lassabban fejlődik, több etetés szükséges.

gyümölcsérés

A körte október közepére, vagy akár november elejére érik. A teljes érettség megvárása nélkül azonban eltávolítják őket a fáról. A körte már tárolás közben „eléri”, gazdag arany színt, rendkívüli édességet és lágyságot nyer.

gyümölcs tárolására

A körtét hűvös helyen tároljuk, hűtőben lehet, januárig eláll, tovább nem.

A gyümölcsöket nehéz szállítani: nagyon vékony a héjuk, maga az érett gyümölcs pedig nagyon puha.

Ha a termést el kell adni, akkor csak az éretlen körtét kell betakarítani és elszállítani.

Megfiatalodás

Csak arról van szó, hogy Maria túl fiatal fajta ahhoz, hogy magabiztosan beszéljen a fiatalítás jellemzőiről. Az eljárást azon tény alapján hajtják végre, hogy termései a lándzsákon és a lándzsákon képződnek. Valójában a fiatalítás a korona elvékonyodását és a felesleges függőleges hajtások kivágását jelenti.

A körtefák gyakran erős ágakat növesztenek hegyesszögben. Az ilyen hajtásokat jobb gyűrűre vágni. Ha az ágat meg kell hagyni, akkor egy terhet akasztanak rá úgy, hogy az ág vízszintes helyzetbe kerüljön, ahogy nő.

• A fiatalítás jele a gyenge növekedés - kevesebb, mint 15-20 cm. Először ritkítsa meg a koronát, rövidítse le az ágakat 5-7 éves fával.
• Frissítse a ringleteket. Az ilyen menekülés élettartama 5-7 év. Ennek megfelelően a régi gyűrűket gyűrűre kell vágni. Ha a hajtásban legalább egy egészséges, kifejlett rügy maradt, az ágat a rügy felett le kell vágni. Jövő tavasszal virágozni fog.
• A körtének nem sok benőtt ága van, ezért növekedésüket serkenteni kell. Ehhez tavasszal lerövidítik a hossz ¼-ével vagy 1/5-ével.

Alulvágások

A korona térfogata ellenére a Just Maria nem tekinthető megvastagodásra hajlamosnak. Vigyázni kell azonban rá, mivel a fák hajlamosak a koronát szűkíteni, amit nem szabad megengedni.

Az első metszést tavasszal végezzük, mielőtt a rügyek megduzzadnak. Az ősz általában egészségügyi jellegű, és a levelek lehullása után történik. Ősszel egyszerűen távolítsa el a nyáron sérült vagy kiszáradt ágakat.

A korona kialakulása körülbelül 4-5 évig tart.

Ideális esetben a fa 3-4 rétegből áll, amelyek mindegyike 4-5 csontvázágból áll. A növény magassága korlátozott: a központi hajtást a felső réteg felett 15–20 cm-re levágják, amint a körte eléri a 3,5–4 m magasságot.

• Az első formáló metszést már a második életévben elvégezzük. Az összes oldalhajtás közül a legerősebb maradt - 4-5 db. A többi ágat eltávolítjuk a gyűrűn.
• A következő évben ugyanezt teszik a második szinttel. Ugyanakkor 4-5 legnagyobb hajtás marad az 1. szint vázágain, felnőve és kifelé. Minden hajtást lefelé vagy a korona belsejében eltávolítanak. A megmentett ágakat 10-15 cm-rel lemetsszük.
• A 3. évre egy 3. szint alakul ki, a másodiknál ​​pedig az összes leírt eljárás megismétlődik: elhagyják a legnagyobb hajtásokat és lerövidítik a tavalyiakat.
• Később tavasszal csak a koronát vastagító, gyenge vagy görbe ágakat távolítjuk el. A függőleges vastag felsők eltávolítása is javasolt. Ezenkívül tavasszal eltávolítják a télen sérült vagy elfagyott ágakat is.

A levágott hajtásokat és a lehullott leveleket összegyűjtik és elégetik. A vágási helyeket kerti szurokkal kezeljük.

Mely régiók alkalmazkodóbb fajtái

A Simply Maria kiválóan alkalmas Oroszország európai részén és minden déli régióban történő termesztésre. A növekedéshez és a betakarításhoz a fának hosszú nyárra és télre van szüksége, amelynek hőmérséklete nem alacsonyabb, mint -39 C., így a Just Maria tökéletesen gyökerezik például a moszkvai régióban és a moszkvai régióban.

Videó

Videó a Just Maria körtefajtáról.

következtetéseket

1. A Simply Maria egy nagyon magas télállóságú fiatal őszi körtefajta.
2. A fa gyümölcseit nagyon édes, gazdag íz jellemzi, alig észrevehető savanyúsággal. Friss fogyasztásra, gyümölcslé vagy lekvár formájában is használható. Ez utóbbi cukor nélkül is elkészíthető.
3. Közepes hozamú fajta - fánként legfeljebb 40 kg. Kedvező körülmények között a hozam 50-60 kg-ra növelhető.
4. Csak Maria szereti a nedvességet. Egy fiatal fát 1-2 héten belül legalább 1 alkalommal kell öntözni. Egy felnőttet szezononként legalább 4 alkalommal öntözik.
5. Csak arról van szó, hogy Maria ellenáll a betegségeknek, de magas páratartalom mellett érzékennyé válik a gombás betegségekre. A kertet tavasszal megelőző célból permetezni kell.
6. A körte táplálékot igényel. A szezon során a növényt legalább 4 alkalommal etetik. Gyökér- és levéltrágyázást egyaránt alkalmaznak.

Cikkek a témában "Mária körte - datolya érlelése és beporzók számára"

Cseresznyeszósz télre: húshoz, desszerthez, kacsához, pulykához

Nyílt talajra szánt gerenda uborka fajtái

Cseresznyeszósz télre: húshoz, desszerthez, kacsához, pulykához

Nyílt talajra szánt gerenda uborka fajtái