A sárgarépa legjobb fajtái és hibridjei
Általánosan elfogadott tény, hogy a hibrid zöldségek valamivel rosszabbak, mint a fajták. Ugyanakkor minden kertész ismeri a hibrid vitathatatlan előnyeit (hozam, tartósság stb.). Milyen sárgarépa magot vásároljunk a következő szezonra: fajta vagy hibrid? Ez a cikk leírja az egyes alfajok előnyeit és hátrányait, valamint megvizsgálja a sárgarépa népszerű fajtáit és hibridjeit.
Mi a hibrid erőssége
A tenyésztő tudósok hibridek tenyésztésével foglalkoznak. Egy új sárgarépa hibrid beszerzése nem könnyű feladat. Ehhez több fajta zöldséget kell keresztezni, és ezt 7-10 szezonban kell elvégezni. Csak néhány generáció után kaphat méltó sárgarépa hibridet, amely a "szülei" legjobb tulajdonságaival rendelkezik.
hibrid sárgarépa fajták jó, mert kifejezetten bizonyos feltételekhez készültek. Tehát vannak a déli éghajlathoz alkalmazkodó zöldségek, és vannak olyanok, amelyek még a mínuszos hőmérsékletet is elviselik, és északon nőnek.
Az éghajlati adottságokon kívül a hibridet terméssel, bizonyos betegségekkel szembeni rezisztenciával, nedvesség- vagy szárazságtűrő képességgel is "oltható".
Általában a hibrid hasznos tulajdonságai így néznek ki:
- nagyobb hozam;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
- a legjobb kereskedelmi tulajdonságok (a gyökérnövények színe, alakja, mérete);
- korai érés;
- kevésbé "szeszélyesség" a termesztési feltételekkel kapcsolatban (öntözés, lazítás, fejtrágyázás);
- rövid tenyészidő (rekordidő alatt érik a termés, ami lehetővé teszi, hogy korábban élvezze a vitaminokat és az egészséges zöldségeket).
Miért rossz a hibrid sárgarépa?
A tapasztalt kertészek és a nyári lakosok megjegyzik, hogy a hibrid sárgarépának minden előnye mellett megvannak a gyengeségei is. A hibrid fajták hátrányai általában a következők:
- a legrosszabb íz;
- rövidebb eltarthatósági idő.
Azonban még ez a néhány hiányosság is nagyon feltételes. A magvak és fajták modern választéka lehetővé teszi, hogy kiválassza azokat, amelyeknek nincs gyengesége.
Nem lehet azt mondani, hogy valamilyen hibrid sárgarépa rossz, de van, amelyik jó. Mindegyik hibridet meghatározott célra tenyésztik: korai érés, magas hozam vagy szerénység.
Minden kertész vagy gazdálkodó maga választja ki, mi a fontosabb számára: rövid időn belül bőséges termést szerezni és eladni, vagy illatos, későn érő sárgarépát termeszteni, amely a következő szezonig kitart, és nem veszíti el hasznosságát.
Korai érett sárgarépa
A korai érett sárgarépa csoportjába azok a fajták és hibridek tartoznak, amelyek az első hajtások megjelenését követő 70-100. napon teremnek.
A korai fajták sárgarépáját már május végén - július elején lehet betakarítani, minden a vetőmagok vetési időpontjától függ.
Nem szabad reménykedni a korai érett sárgarépa nagyon bőséges betakarításában - a termőképesség nem tartozik az ilyen fajták erősségei közé. Vannak azonban olyan hibridek, amelyek meglehetősen magas (20-40 tonna hektáronkénti) hozamot adnak, ami lehetővé teszi a korai érésű sárgarépa sikeres termesztését kereskedelmi célokra.
"Amszterdamszkaja"
Ennek a fajtának a sárgarépáját az első hajtások megjelenése után már 85 nappal be lehet szedni. A gyümölcsök közepes méretűre nőnek - súlyuk ritkán haladja meg a 75 grammot, és a hossza mindössze 16 cm. A sárgarépa élénk narancssárgára van festve, a magnak is ez az árnyalata van.
A gyökérnövény íze kiváló: a pép lédús és ropogós, édes. A termés alakja hengeres, hegye tompa.
Ez a fajta szereti a nedvességet és a könnyű talajt, ezért a vetőmag vetése előtt a területet gondosan fel kell ásni vagy felszántani. Jó odafigyeléssel a kert minden méteréről körülbelül 6 kg sárgarépát lehet betakarítani.
"Narancssárga muskotály"
Az egyik legnépszerűbb fajta - a sárgarépa "Orange Muscat" szintén a korai érésű fajták közé tartozik. A gyökérnövényeket gazdag narancssárga színűre festik, hosszúságuk eléri a 20 cm-t, súlyuk gyakran meghaladja a 130 grammot.
A sárgarépának gyakorlatilag nincs magja - a pép egyenletes és lédús. A gyümölcsök friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt alkalmasak. Egy ilyen sárgarépa tárolható, elég hazudik.
Április végén vagy május elején kell elvetni az "Orange Muscat"-ot. A szomszédos sorok között legalább 20 cm távolságot kell hagyni, és a kikelés után a növényeket ritkítjuk, a köztük lévő hézagnak körülbelül 5 cm-nek kell lennie.
Jó gondozás mellett a fajta folyamatosan magas hozamot ad - méterenként akár 5,5 kg-ot is.
"Minicor F1"
Az egyik korai érésű hibrid, amely lehetővé teszi a betakarítást 90 nappal a magok elvetése után. A gyökérnövények kicsire nőnek, súlyuk mindössze 90 gramm, hosszuk 16 cm. A termés alakja hengeres, egy vonalban van. Szín - narancs.
Ez a sárgarépa nagyon ízletes és egészséges, baba- és diétás ételekhez is ajánlott.
Leggyakrabban ezt a hibridet egyéni használatra termesztik, de a Minicor F1 fajta gyökérnövényeit is értékesítheti. Az egyetlen dolog, hogy a gyümölcsöket nem lehet sokáig tárolni, gyorsan elveszítik megjelenésüket.
"Lydia F1"
A középkorai hibrid sárgarépa az első hajtások megjelenését követő 100. napon érik. A gyökérnövények nagyon hosszúak - elérheti a 30 cm-t. Ugyanakkor a magzat átmérője kicsi - legfeljebb 2,5 cm. Súlya is átlagos - körülbelül 100 gramm. A gyökértermés alakja kúpos-hengeres. narancsszín.
A Lydia F1 fajtát elsősorban az íze miatt szeretik - az egyik legfinomabbnak tartják. A zöldségeket be lehet konzerválni, fagyasztani vagy frissen fogyasztani, de az ilyen sárgarépa nem tart sokáig, ezért nem alkalmas hosszú távú tárolásra.
Hibridet kell ültetni magas ágyak tápláló és könnyű talajjal. Leginkább az ország déli és középső részének éghajlati viszonyaihoz illeszkedik.
"Artek"
Egy másik korai érett sárgarépafajta. A gyümölcsök nagyon gyorsan érnek - a magok talajba vetése utáni 65-85. napon barátságos növekedés jellemzi őket.
A gyökérnövények vörös-narancssárga árnyalatúak, hengeres alakúak, a hegyük enyhén lekerekített. Mindegyik súlya 80-140 gramm között változik, hossza elérheti a 16 cm-t. A gyümölcsök meglehetősen terjedelmesek - átmérője körülbelül 4 mm. A gyümölcs felülete sima, nagy "szemek" nélkül.
A sárgarépa teljesen a földben nő, nagy mennyiségű karotint tartalmaz, és nagy magja élénk narancssárga.
A fajta kiválóan alkalmas értékesítési termesztésre - a sárgarépa kereskedelmi tulajdonságai a legjobbak. Nemcsak tavasszal, hanem télen is ültetheti, akkor nagyon korán megjelenik a betakarítás.
"Nadragulya"
A korai érett sárgarépa másik népszerű fajtája a Krasavka. A gyümölcsök a magok elültetése utáni 90. napon érnek. Az érett gyökérnövény vörös-narancssárga színű, nagy maggal rendelkezik.
A sárgarépa alakja kúpos, felülete sima. A gyümölcsök nagynak tekinthetők, súlyuk eléri a 200 grammot, hossza pedig 20 cm. Jó az íze, sok cukrot és karotint tartalmaz.
A sárgarépa teljesen elmerül a talajban, alkalmas Oroszország középső és északi régióiban történő termesztésre. A fajta közvetlen célja a befőzés és a friss fogyasztás. De a Krasavka jól tolerálja a hosszú távú tárolást.
A magas hozam - hektáronként több mint 70 tonna - lehetővé teszi, hogy ezt a fajtát a gazdák szántóföldjein termessze, és nem csak a háztartási parcellákon.
"Az Iroda"
A külföldi szelekció hibridje rendkívül korainak tekinthető - már a sárgarépa palánták megjelenését követő 65. napon betakarítható.
A gyökérnövények nagyra nőnek - akár 19 cm hosszúra. Élénk narancssárgára festve, a mag kicsi. A sárgarépa alakja kúpos, a vége felé elvékonyodik.
A hibrid "Bureau" kiváló ízű, friss fogyasztásra ajánlott. Feldolgozásra és befőzésre is alkalmas.
"Szórakozás"
A hibridet az ország északi régióiban termesztik. A gyökérnövények érésének feltételei - 80-100 nap.
A gyümölcsök nagyra nőnek, hosszúságuk gyakran meghaladja a 20 cm-t, súlya eléri a 230 grammot. A sárgarépa íze lédús és édes, kellemes illatú.
A betakarítás frissen, feldolgozva fogyasztható vagy a pincében hagyható télre. A kert egy méteréről időben történő öntözéssel akár 6 kg zöldséget is kaphat.
Középszezon fajták
Szezonközi sárgarépa ültetése a telken azt jelenti, hogy két legyet egy csapásra meg kell ölni. Nyáron friss zöldséggel látják el a családot, és az ilyen sárgarépát sokáig el lehet tárolni.
Ha a telek nagy, akkor természetesen mindenféle zöldséget ültethet (korai, középérésű és késői), mindegyik felhasználható a rendeltetésének megfelelően. Kis területeken a középérésű sárgarépafajtákra korlátozódhat. Az ilyen zöldségek növekedési időszaka 110 és 130 nap között van, ami lehetővé teszi a betakarítást az őszi hideg és fagy kezdete előtt.
Az ilyen sárgarépa bármely régióban termeszthető: délen, középen és az északi régiókban. Szinte minden fajta és hibrid kiváló ízű, felhasználható feldolgozásra vagy friss fogyasztásra, valamint hosszú távú tárolásra.
"Shantane"
A fajtát jogosan tekintik az egyik legjobbnak. A kifejlett termést az ágyásban való kelést követő 110. napon lehet betakarítani.
A gyökérnövények csonka kúp alakúak, tompa véggel. A zöldségek színe mély narancssárga. Az egyes gyümölcsök tömege 90-230 gramm, a sárgarépa hossza legfeljebb 14 cm, de az átmérője meglehetősen nagy - akár 6 cm.
Megfelelő gondossággal körülbelül 9 kg sárgarépa gyűjthető a telek négyzetméteréről. Íz tulajdonságait a legjobbnak tartják: a pép lédús és ropogós, sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaz, gazdag „sárgarépa” aromájú.
A betakarítás bármilyen módon feldolgozható: frissen fogyasszuk, különféle ételekhez, salátákhoz adjuk, tartósítjuk, télen tároljuk.
A Shantana fajta nem fél a magas talajnedvességtől - a gyökerek nem hajlamosak repedésre és rothadásra.
"Párizsi kartell"
Ennek a szezonközi fajtának a fő tulajdonsága az igénytelenség. A "Paris Carotel" sárgarépa bármilyen talajba ültethető, nem fél a nehéz éghajlati viszonyoktól.
Közepes méretű gyökérnövények - legfeljebb 120 gramm súlyú, hossza - legfeljebb 13 cm. A hús narancssárga árnyalatú, pirosra fordul.
A sárgarépát áprilisban vetheti el, hogy korai betakarítást kapjon. Ha május végén vagy június elején ülteti el a magokat, a gyökerek alkalmasabbak lesznek a hosszú távú tárolásra. A leszállás másik módja a fagyos talaj, késő ősszel. Fontos, hogy az ültetés során a magvak szárazak legyenek.
"Callisto F1"
A hazai tenyésztők büszkesége - "Callisto F1" sárgarépa. A fajta kiváló ízű és hosszú eltarthatóságú.
Az érett gyökérnövényeket a magok talajba ültetése utáni 110. napon lehet betakarítani. A sárgarépa hosszúkás kúp alakú és szabványos narancssárga színű. A gyümölcs belsejében vöröses hús, keskeny maggal. Egy gyökértermés tömege eléri a 200 grammot, hossza - 20 cm. Sárgarépa átmérője - legfeljebb 4 cm.
Ez a fajta nagy mennyiségű karotint tartalmaz, ezért gyermekek számára ajánlott. A termény jól bírja a szállítást és a tárolást jövő tavaszig.
"Alenka"
Középszezonos sárgarépafajta termékeny és laza talajon történő termesztésre. Rossz, kemény talajon a sárgarépa nem hoz jó termést.
A gyökérnövények nagyok. A hengeres zöldségnek tompa vége van. Az egyes sárgarépa tömege elérheti a 350 grammot, és a hossza leggyakrabban nem haladja meg a 15 cm-t.
A gyökérnövény színe kívül-belül élénk narancssárga. Az ízminőségek kiválóak. Minden négyzetméternyi földről körülbelül 8 kg zöldséget lehet kapni.
Az "Alenka" sárgarépát az a tény jellemzi, hogy hosszú ideig nemcsak reprezentatív megjelenést, hanem lédús pépet és minden hasznos anyagot is megtart.
"Calgary"
A holland hibrid szezonközép, az érett gyümölcs a magvetést követő 120. napon szüretelhető. A fajta a legalkalmasabb Oroszország középső részén történő termesztésre.
A gyümölcsök közepes méretűre nőnek, vastag kúp alakúak. Az egyes gyökérnövények tömege 80-180 gramm. A héj és a mag azonos színű - narancssárga - festéssel.
A "Calgary" hibrid sárgarépát nagy hozamuk (akár 60 tonna hektáronként), kiváló ízük és jó eltarthatóságuk miatt értékelik. Ez a fajta ipari termesztésre és gépesített betakarításra alkalmas.
"Kamaran"
Egy másik hibrid Holland válogatás állandóan magas termést ad, amelyet a magok talajba vetése utáni 132. napon lehet betakarítani.
Jó gondozással és időben történő öntözéssel akár 43 tonna termést is kaphatsz, az ország középső és északi részén termeszthetsz.
A gyökértermés szabványos alakú és színű, közepes méretű - legfeljebb 130 gramm súlyú.
A termések ellenállnak a repedésnek, a túl száraz vagy túl nedves talaj nem veszélyes a hibridre. A fajta alkalmas nagygazdasági táblákon történő termesztésre és gépesített betakarításra.
Későn érő fajták
Általános szabály, hogy minden későn érő növénynek a leghosszabb a tenyészideje. Vagyis nemcsak később kell elvetni őket, mint a többit, hanem az ilyen növényeknek is több időre van szükségük az éréshez.
Későn érő fajtákat választhatnak azok a nyári lakosok és kertészek, akik jövő tavaszig nyers zöldséget kívánnak enni. Az ilyen sárgarépa megtartja a legtöbb tápanyagot, lédús és ízletes marad.
Azonban Oroszország nem minden régiója termeszthet későn érő sárgarépát. Az ilyen fajták tenyészideje 130-150 nap, így egy rövid nyáron egyszerűen nincs ideje beérni.
A legjobb a későn érő sárgarépát a déli és a középső régiókban termeszteni, hosszú és meleg nyárral.
A késői sárgarépa tartalmazza a legtöbb karotint és vitamint. Az ilyen gyökérnövények legjobban télen tárolhatók, jó ízűek.
"Boltex"
A hibrid sárgarépa a talajba vetés után a 130. napon érik. Kiváló ízű és magas hozamú - jó öntözéssel akár 7 kg is lehet négyzetméterenként.
A gyökérnövények kúp alakúak, gazdag narancssárga színűre festve. Mindegyik hossza 13 cm, súlya elérheti a 330 grammot. A sárgarépa íze nagyon magas.
Ennek a hibridnek a gyökerei friss fogyasztásra, befőzésre és hosszú távú tárolásra alkalmasak.
"Ősz király"
A fajta a legalkalmasabb befőzésre vagy hosszú távú tárolásra. A sárgarépa nagy mennyiségű karotint tartalmaz, amely tavaszig a gyümölcsben marad.
A gyökérnövények orsó alakúak, tompa véggel, narancssárga árnyalattal. Az egyes zöldségek tömege eléri a 180 grammot.
A talaj összetételétől és a termesztési feltételektől függően 4-8 kg termés nyerhető minden egyes négyzetméternyi területről.
Sirkana F1
Jó hibrid kereskedelmi termesztésre. A gyökérnövények körülbelül azonos méretűek, a terméshozam körülbelül 6 kgm² parcella. Körülbelül 135 nap kell ahhoz, hogy a gyümölcs teljesen beérjen.
Az érett gyümölcs kívül-belül narancssárga színű. A gyökértermés alakja hengeres, méretei nagyok. Az egyes sárgarépa tömege 70-140 gramm között van. A hossza eléri a maximum 20 cm-t.
A hibrid szerény a talaj összetételére - bármilyen körülmények között stabil termést ad. Tél előtti termesztésre alkalmas, -4 fokig fagyot is bír.
A "Sirkana F1" sárgarépa nagy mennyiségű karotint tartalmaz, bármilyen módon felhasználható, beleértve a hosszú távú tárolást is - akár 8 hónapig.
Következtetések és ajánlások
Minden sárgarépa hibridnek megvannak a maga erősségei. A legjobb kiválasztásakor elemezni kell a zöldség növekedési körülményeit, valamint el kell döntenie a termés célját.
Oroszország minden egyes éghajlatú régiójában van egy speciális sárgarépa hibrid - és nem csak egy. Előnyösebb csak ilyen adaptált fajták magjait vásárolni. Ekkor a hozam szinten lesz, és a zöldségek jobban tárolódnak.
