Név: | Halvány vöcsök (Amanita green) |
Latin név: | Amanita phalloides |
Egy típus: | Ehetetlen, mérgező |
Szinonimák: | Légyölő galóca zöld, Légyölő galóca fehér |
Műszaki adatok: |
|
Szisztematika: |
|
A gombavilág számos képviselője között van egy külön gombakategória, amelynek használata rendkívüli veszélyt jelent az emberi egészségre. Nem sok ilyen faj van, de aki „csendes vadászni” indul az erdőben, annak „látásból” feltétlenül ismernie kell őket. Az ilyen különösen veszélyes gombák közé tartozik a sápadt vöcsök, amelynek fényképét és leírását az alábbiakban mutatjuk be.
A sápadt vöcsök az Amanitovye (légygalóca) nemzetség tipikus képviselője. Jellemzőjük a kalaplábú, hosszú, egyenletes hengeres szárú esernyőforma, valamint a lekerekített lapos (korai életkorban tojás alakú) kalap.
A sápadt vöcsök (zöld légyölő galóca, fehér légyölő galóca) meglehetősen könnyen azonosítható az erdőben, azonban rendszeresek az általuk végzetes mérgezések. Ezért a szezon beálltával a lehető legóvatosabbnak és pontosabbnak kell lennie a gomba szedésében. A mérgező példányok elfogyasztásának következményei a legszomorúbb eredményekhez vezethetnek.
A kis halvány vöcsök tojás alakú. Ahogy a gomba növekszik, a kalap kezd kiegyenesedni, szélei egyre jobban megemelkednek, a forma félköríves vagy félovális lesz, majd minden lapos. Ebben az esetben az átmérője elérheti a 10-12 cm-t. A sapka felső részét sima, világos, piszkos zöldes vagy olajbogyó bőr borítja, közepén színe telítettebb, a peremén világos, néha majdnem fehér. A szélei enyhén lefelé görbültek.
Az alábbi képen látható, hogyan néz ki a sápadt vöcsök a termőtest különböző fejlődési szakaszaiban.
A kupak hátoldala fehér, a lemezek hangsúlyosak, egyenletesek, puhák, nem olvadnak össze a szárral.
A zöld légyölő galóca lába hengeres vagy csonkakúp alakú, lefelé enyhén megvastagodva. Általában egyenes, de lehet enyhén ívelt. Gyakran eléri a 15 cm hosszúságot és a 2,5 cm átmérőt. A láb színe fehér, felületén moaré minta jelenhet meg. A gyűrű a szár felső részén található, széles, hártyás, leeső, az életkorral eltűnhet.
Volva (gumós megvastagodás a szár tövében) kifejezett, fehér, karéjos, általában fele a talajban van.
Az emberi életre és egészségre veszélyes gombák közül a sápadt vöcsök különleges helyet foglal el. A harmadik, legveszélyesebb csoportba tartozik. Képviselői nemcsak ételmérgezést vagy központi idegrendszeri zavart okoznak. Ez a csoport halálos mérgező gombákat tartalmaz, amelyek fogyasztása halálhoz vezet.
A zöld légyölő galócának nincs sok más fajra jellemző gombaillata. Egyes példányoknál gyenge, enyhén édes, halványan nyers burgonyára emlékeztető lehet. A szag sok tekintetben függ attól a területtől, ahol a gomba nőtt, valamint az életkorától.
A zöld légyölő galóca spórákkal szaporodik. Fehérek és kerekek. Az érett spórákat a szél és a víz szétszórja. Mérgezőek, mint a zöld légyölő galóca termőtestének minden része.
A halvány vöcsök nemcsak Oroszországban, hanem Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában is nő. Mérsékelt égövi vegyes vagy lombhullató erdőkben található. Gyakran mikorrhizát képez tölgy, valamint hárs, bükk, dió, egyéb lombhullató és széles levelű fákkal. Nem túl gyakori, főleg kis csoportokban, illetve egyedenként nő.
Az első gombák július közepén jelennek meg, a termés októberig tart.
A zöld légyölő galóca az egyik legveszélyesebb gomba az ember számára. A halálos adag a kifejlett gomba körülbelül 1/3-a, ami körülbelül 30 g. A statisztikák szerint a sápadt gombagomba okozta mérgezések 90%-a az áldozat halálával végződik. Még ha az embernek szerencséje is van, és a méregdózis nem végzetes, a kezelés nehéz és hosszadalmas lesz, és előfordulhat, hogy a szervezet soha nem fog teljesen felépülni.
A sápadt vöcsök emberi szervezetre ható hatása a benne található mérgező anyagoknak köszönhető. Termőtestének pépje a következő méreganyagokat tartalmazza:
Mindegyik főként a vesét, valamint a májat érinti, ami annak toxikus májgyulladását és az azt követő nekrózist okozza.
A következő gyógyszereket használják sápadt gombagomba okozta mérgezés ellenszereiként:
Az esetleges gombagomba-mérgezésre utaló tünetek észrevehető késéssel jelennek meg. Az első jelek csak 6-24, sőt esetenként 48 óra elteltével is megjelenhetnek attól a pillanattól számítva, hogy a gomba behatol a szervezetbe. Ez megnehezíti az időben történő diagnózis felállítását, és ahhoz a tényhez vezet, hogy a termőtestekben található toxinok többségének ideje van teljesen felszívódni a vérbe. Az átmeneti késés miatt az áldozat megmentésére tett sürgős intézkedések már nem olyan hatékonyak.
Íme a gombagomba mérgezés legjellemzőbb elsődleges tünetei és jelei.
Általában a harmadik napon a beteg állapota javul. Ez azonban megtévesztő állapot, a szervezet mérgezése ebben az időben folytatódik.
2-4 nap múlva megjelennek a májpusztulás jelei: sárgaság, sötét vizelet. A szívverés gyakoribbá válik, a pulzus egyenetlenné válik, megjelennek a magas vérnyomás jelei. A vér szerkezete megváltozik, sűrűvé válik, gyorsan koagulál. A halál általában a 10-12. napon következik be akut szívelégtelenség, vese- vagy májelégtelenség miatt.
A zöld légyölő galóca fogyasztása során az emberi szervezetre gyakorolt következmények súlyossága közvetlenül függ az elfogyasztott gombák mennyiségétől, valamint a méreganyagok szervezetbe jutása óta eltelt időtől, az ember megmentésére irányuló intézkedések helyességétől és sebességétől.
A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy a legtöbb esetben még a szakképzett orvosi segítség sem segít, és 10 mérgezettből 9 meghal. Egy közepes méretű gomba egy felnőtt számára halálos adag gombagomba méreganyagot tartalmaz. A toxinok erősebben hatnak a gyermekekre, a halálos kimenetel ebben az esetben már 1-2 napig jelentkezik.
Otthon lehetetlen szakképzett orvosi ellátást nyújtani. Ezért ha gombamérgezésre gyanakszik (bármilyen, nem feltétlenül sápadt gombagomba), ne kezelje magát. Mentőt kell hívni, vagy az áldozatot a legközelebbi kórházba kell vinni.
Az orvosok érkezése előtt a következőket kell tennie.
Sajnos a halvány vöcsök elfogyasztása utáni haláleseteket évente rögzítik. Az alábbi ábra általánosságban mutatja a gombamérgezés statisztikáit:
Az összes haláleset körülbelül 10%-át a zöld légyölő galóca fogyasztása okozza. Nehéz pontos számokat megadni, mivel nem vezetnek részletes statisztikákat. A legtöbb mérgezést Oroszország középső feketeföldi régiójában jegyezték fel. Például a voronyezsi régióban 1992-ben 40 ember halt meg gombamérgezésben, közülük 23 gyermek volt.
Sápadt vöcsök elfogyasztása utáni haláleseteket más országokban is feljegyeznek. Az alábbi videó a fehérorosz TV-csatornák e témával foglalkozó híreit mutatja be.
A sápadt vöcsök népi gyógyászatban való felhasználásával kapcsolatos információk homályosak és homályosak. Egyes források tartalmaznak információkat a gomba mikrodózisainak mérgezések ellenszereként való alkalmazásáról, de ez a gyakorlat erősen megkérdőjelezhető. A hagyományos orvoslás nem tulajdonít hasznos tulajdonságokat a zöld légyölő galócának, ugyanakkor vannak információk a Német Rákkutató Központban folyó fejlesztésekről. Ennek az egészségügyi intézménynek a tudósai számos sikeres tesztet végeztek egereken, amelyekben a zöld légyölő galócából izolált toxint - α-amanitint - használtak a rákos sejtek elnyomására. A kutatás ezen a területen folyamatban van.
A sápadt vöcsök változatossága nagy, de nem nehéz vizuálisan azonosítani. Ehhez tisztán kell ismernie minden megkülönböztető jellemzőjét. A főbbek egy széles gyűrű a szár felső részén és egy nagy gumós volva.
A sápadt vöcsök leírása hasonló a többi légyölő galócához, különösen a büdöshöz és a vöcsökhöz. A sok más Amanitov-típusra jellemző fehér pöttyös növedékek azonban nem mindig jelennek meg benne. A külső különbségek mellett a termőtestekben található mérgező anyagok összetétele is eltérő. A zöld légyölő galóca termőtestében lévő méreganyagok a hőkezelés során nem bomlanak le, és az áztatás során sem távoznak a pépből, így a gomba bármilyen feldolgozás után mérgező marad.
Fiatal korában a sápadt vöcsök bizonyos fokú hasonlóságot mutat néhány ehető gombával. Ez az oka a gombászok hibáinak a betakarítás során. Ezért nagyon fontos, hogy a „csendes vadászat” során szánjon időt, alaposan vizsgálja meg a felvágott gombát, és a legkisebb gyanú esetén dobja ki. Emlékeztetni kell arra, hogy ha egy sápadt gombagomba kerül a kosárba, a szomszédos példányok megfertőződnek, és az egész termést ki kell dobni.
A gyűrűs sapka vagy a vargánya a pókfélék családjába tartozó, meglehetősen gyakori gomba. Gyakran megtalálható Közép-Oroszországban, valamint a nyugati régiókban. Jó ízű, sok gombásznak kívánatos prédája. A zöld légyölő galócával ellentétben kalapja félkör alakú, és nem laposodik az életkorral. Enyhén barna, rózsaszínes árnyalatú, nagyon emlékeztet a tojáshéjra. A kupak felületét porszerű bevonat borítja.
Számos különbség van a kalap és a sápadt vöcsök között. A lápsapka hátoldala az életkorral barnul, míg a zöld légyölő galócában mindig fehér marad. A kupak felületén nincsenek fehér pelyhek vagy pikkelyek.
A csiperkegombát a kalap alján lévő tányérok színe alapján lehet a legkönnyebben megkülönböztetni a halvány vöcsöktől. A zöld légyölő galócában mindig fehérek, és a gomba korával nem változtatják a színüket.
A fiatal csiperkegomba rózsaszín lemezekkel rendelkezik, és a gomba öregedésével egyre barnább lesz.
Zelenushka vagy zöld evezés - a Ryadovkovy család lamellás ehető gombája. A következő tulajdonságokkal különböztetheti meg a sápadt vöcsöktől:
A zöld sorszár színe sárga vagy sárga-zöld. A sápadt vöcsöknek fehér lába van.
A sápadt vöcsök és a zöldes vagy zöldes rusnya fiatal példányai nagyon hasonlóak lehetnek. Azonban számos különbség van köztük:
Sajnos nincs megbízható módszer a gombafőzetben lévő gombagomba méreganyag jelenlétének meghatározására.
A gombafőzés után visszamaradt húsleves színének megváltoztatásán alapuló technikák, a belehelyezett ezüstkanál sötétítése, kékhagyma vagy fokhagyma megforgatása stb. d. nem ad 100%-os garanciát, ezért nem használhatod őket. A mérgezés elkerülésének leghatékonyabb módja a gombák használatának teljes elhagyása, ha a legcsekélyebb gyanú is előfordul, hogy közöttük zöld légyölő galóca található.
A sápadt vöcsök néha a kertben vagy a kertben nőhet. A lehető leghamarabb meg kell szabadulnod tőle. A zöld légyölő galóca minden része mérgező, még a spórák és a micélium is. A gombát el kell távolítani a talajból, és a termőhelyen meg kell fordítani a talajt, hogy a micélium szálai nyitva maradjanak. Tehát a napsugarak gyorsan elpusztítják őket. Ezt követően a helyet teljesen ki kell ásni. Annak érdekében, hogy a gombák ne jelenjenek meg újra, a talajt 0,2% -os réz-szulfát oldattal kezelik.
Gyakran előfordul, hogy a gombák olyan helyeken fejlődnek ki, ahol bőséges lehullott levelek, ágak és száraz fű található. Ennek elkerülése érdekében időben el kell távolítania a növényi törmeléket, a régi korhadt fát. Az árnyékos helyeken a talajt rendszeresen meg kell lazítani a magas páratartalom elkerülése érdekében.
A sápadt vöcsök, amelynek fényképét és leírását a cikk tartalmazza, a világ egyik legmérgezőbb gombája. Talán a jövőben a tudósok megtalálják a módját, hogy a benne található anyagokat az emberiség javára fordítsák, de ez eddig nem történt meg. Ezért a lehető leggondosabban kell gyűjteni a gombákat, és semmi esetre sem szabad enni azokat, amelyek a zöld légyölő galócához hasonlítanak.