Kínai almafa

A Kitayka a szilvalevelű almafajták gyűjtőneve. Szilvalevélnek nevezik az almalevelek és a kínai szilvalevelek hasonlósága miatt. Ennek az almafának semmi köze Kínához. Minden kínai hibrid eredetű. Ezt a fajtát a méreten aluli kerti és szibériai almafák keresztezésének eredményeként kapták. Nálunk Kína alatt mind magát a szilvalevelű almafát, mind a többi apró termésű almafát értjük.

Az almafák a Malus Mill nemzetségbe, a Rosaceae családba tartoznak, és legfeljebb 50 fajuk van (Fedorov-Poletiko, 1954; Vasilchenko, 1963). A kínai almafát paradicsomi almafaként vagy kínai szilvalevelű almafaként is ismerik.

A fajta általános jellemzői, előnyei és hátrányai

Az almafák keresztezése után olyan jól ismert fajták jelentek meg, mint a Kerr, Bellefleur, Kitayka Zolotaya almafa, Kitayka Medovaya almafa és mások. A szilvalevelű alma hibrid általános előnyei a következők:

• magas fagyállóság;
• nagyobb betegségekkel szembeni rezisztencia;
• alacsony igény a termesztési feltételekre, beleértve a talajt is;
• szárazságállóság;
• magas hozam;
• a termés időszakosságának hiánya.

Ezen jellemzők alapján könnyen kitalálható, hogy ez a fajta almafa megkapta a kertészek szeretetét, és elterjedt hazánkban.

almafa kínai

A fajtának azonban vannak hátrányai, amelyeket szintén érdemes felsorolni:

• Általában a Kitayka almafa legtöbb fajtájában az ágakon lévő gyümölcsök nem tartanak sokáig és összeomlanak. Ez azt jelenti, hogy pontosan meg kell fogni az alma érésének pillanatát és össze kell gyűjteni. Ha két-három hetente megjelenik az országban, nagy a valószínűsége a termésveszteségnek.
• Szavatossági idő. Az alma néhány naptól néhány hétig tart. Ezért a többlet feldolgozásához mindig szükség van egy "B" tervre.

A kínai almafa gyökérrendszere erős, de felületes. A gyökerek sekélyen fekszenek, de meglehetősen stabilan "tartják" a fát. Egy kis fa, legfeljebb 5 m magas, széles piramis koronát alkot, amely virágzás során fehér, rózsaszín vagy vöröses illatos labda, amely hatalmas számú beporzó rovart vonz. Ez viszont hozzájárul a hozam növekedéséhez az oldal egészén. Az alma virágai nagyok, és fajtától függően elérik a 3 cm átmérőt. A magas kocsányokon az esernyőkhöz hasonló virágzatban gyűlnek össze. Levelei finoman fogazottak, simák és a kínai szilva levelére emlékeztetnek.

Érdekes! Úgy tartják, hogy az ókori Oroszország első almaültetvényét a 11. században alapították, Bölcs Jaroszlav uralkodása idején.

A gyümölcsök augusztus végén - szeptember elején érnek. Pihenőidő szinte nem létezik. Ez a fa szinte minden évben termést hoz, magas hozammal. Alma sárgától pirosig, különböző árnyalatokkal. A gyümölcs súlya fajtától függően 20-200 g. Összehasonlításképpen, egy Antonovka alma súlya elérheti a 600 g-ot! A kínai nagygyümölcsű fajták alanyának használható. A Kitaek-nek vannak törpe és féltörpe fajtái, amelyeket széles körben használnak a díszkertészetben.

Szaporítás és ültetés

A növényt oltással vagy magvakkal szaporítják. A csírázás növelése érdekében a magvakat rétegezni kell.

A kínai almafa, pontosabban a két-három éves almafacsemeték gyorsan és problémamentesen gyökereznek. Javasolt leszállási idő - szeptember vége - október eleje. A legjobb hely a jól megvilágított és alacsony talajvíz. Lehetséges világos árnyékolás a leszállóhelyen.

Az almafa palánták gyorsan gyökeret vernek

A palántaültetés agrotechnikája hasonló más gyümölcsnövények ültetésének agrotechnikájához. A palánta gyökereinek méretétől függően akár 90 cm mély lyukat is ásnak. A gödröket egymástól 6-7 méter távolságra ásják. A keveréket a következő arányban adjuk az aljára:

• három rész humusz;
• két rész homok;
• egy része megmaradt levelek, apró ágak és mindaz, ami a kertben található komposzthalomban található.

Ezenkívül hozzáadják a kályhából vagy a kandallóból származó hamut, valamint szuperfoszfátot és kálium-szulfátot, 220 és 100 g-ot. Minden komponens összekeverik. A gödör közepén egy csapot ütnek be úgy, hogy felső része fél méter magasságig a talaj felett legyen. Egy palánta lesz rákötve.

Fontos! Ültetés előtt az almafa gyökerét több órán át vízben kell áztatni. És közvetlenül az ültetés előtt mártsa a gyökeret egy barna folyadékba víz és föld keverékéből.

A gyökereket metszővágóval vágjuk élő fára. A fáról minden levelet eltávolítanak. A palántát úgy ültetjük el, hogy a gyökér nyaka 5 cm távolságra legyen a talaj felett. Ellenkező esetben a gyökérnyak talajba süllyesztése esetén az almafa növekedése lelassul, a termés a jövőben nem lesz rendszeres. A palántát egyenletesen beborítjuk földdel, zsineggel rúdra kötjük, hogy a széltől esetlegesen enyhe kilengéssel „szabad mozgás” legyen. A leszállóhelyet gondosan tömörítik, hogy elkerüljék az üregeket a gödörben.

A palántát az első két-három évben csapra kell kötni. A leszállóhelyet három vödör vízzel leöntjük, és legfeljebb 5 cm szélességre talajtakarjuk. Mulcsként használjon fűrészpor és fűmaradványok vagy levelek keverékét. A hideg időjárás beköszönte előtt fontos ellenőrizni a talaj nedvességtartalmát, és ha szükséges, ismét le kell vetni a fát. A hideg időjárás beköszöntével a talajtakaró réteget 20 cm-ig megerősítik. A palánta hosszú tél elleni védelme érdekében ajánlott kúp formájú védőkeretet építeni, és fóliával becsomagolni. Kora tavasszal a keretet el kell távolítani, hogy a palánta ne emelkedjen fel. A palántát a gyökér közelében elhelyezett lucfenyő ágak segítségével védik a rágcsálóktól. És vakondoktól - csapdák vagy "legyezők" felszerelésével. Ha az ültetési eljárás sikeres volt, akkor ősszel a palántának gyökeret kell eresztenie, és a tavasz beálltával növekednie kell.

Milyen tevékenységeket kell végezni a palántaültetés utáni első tavasszal

Az első tavasszal az almafák gondos gondozást igényelnek. Amikor a hőmérséklet már nem csökken 10 fok alá, meg kell alakítani a fa koronáját, és le kell vágni az egyes ágak végét a kívánt forma kialakításához. Az első tavaszi metszéskor a palánta minden ágát eltávolítják, amely versenyezhet a főággal. Távolítsa el úgy, hogy ne maradjon csonk. Ellenkező esetben ismét új hajtások „indulnak” ebből a kenderből, ami teljesen nem kívánatos.

Első metszés

Az első vágás célja:

• az almafa fő törzsének a kísérő ágak „versenye” nélkül kell lennie;
• a másodlagos ágak megfelelő alakú koronát alkotnak, és egyenletesen helyezkednek el a központ körül;
• koronaágak nem zavarják és nem takarják el egymást.

Fontos! Az ültetés utáni első évben a kínai almafa nem teremhet gyümölcsöt. Ehhez a virágzási időszak elején minden virágot leszakítanak. A jövőben ez az eljárás magas és stabil termést garantál.

Az első évben, a vegetatív rügyek duzzadásának és a virágrügyek érésének idején a palántát réz-szulfáttal vagy más gombaölő szerrel kell kezelni. Nyáron rendkívül fontos gondosan figyelemmel kísérni a fát, és kézzel eltávolítani a beteg leveleket, kártevőket, és megtisztítani a szárhoz közeli kört a gyomoktól. Gyomirtó szereket azonban nem szabad használni!

A jövőben egy felnőtt fán koronát alakítanak ki annak érdekében, hogy kevésbé sűrűsödjön. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy jobb évente egy kicsit metszeni, mint néhány évente „általános” metszést végezni. Nemcsak azt kell tudni, hogy mikor kell metszeni, hanem azt is, hogy pontosan hol kell metszeni a kifogásolható ágat. A legtövénél van levágva, ahol az ágon kör alakú beáramlás látható. Szóval vágd le ezt a beáramlást. Ott koncentrálódnak a sejtek, amelyek képesek a gyors növekedésre és regenerációra.

Ne vágjon felül vagy alatt!

Az éves tavaszi metszést, különösen a fagyos tél után, akkor kell elkezdeni, amikor az almafa esetleges károsodásának mértéke jól látható. A fagykárosodott helyeken a függőleges vastag hajtások intenzíven megjelennek. Ezenkívül ne felejtse el fehéríteni a törzset a leégéstől. Oltott mésszel fehérítve vagy vizes diszperziós fehér festékkel festve.

Hogyan kell öntözni és mivel kell etetni

Nyáron a kínai almafának bőséges öntözésre van szüksége. Nyáron elég egy kifejlett almafát háromszor öntözni, de ügyelni kell arra, hogy a törzs körül a talaj legalább 80 cm-ig „nedves” legyen.

Megfelelő öntözés

• Az első erős öntözés - a virágzás idején.
• A második - július elején, amikor a gyümölcsöket "öntik".
• A harmadik - októberben vagy súlyos fagyok előtt.

A gyümölcsöző fának több vízre van szüksége. A hozzávetőleges norma 4-10 vödör 1 négyzetméterenként a szárközeli körben, az almafa korától függően. A nedvesség megőrzése érdekében a nyári szezonban a törzskört megtisztítják a gyomoktól és meglazítják.

A tavaszi fejtrágyázáshoz karbamidot és közönséges fahamut használnak. Határozza meg, mennyi víz szükséges az almafa közeli körének négyzetméterére, az életkorától függően. Ehhez a vízmennyiséghez fél evőkanál karbamidot és másfél pohár fahamut adunk. Öntözni. Ősszel ugyanezzel a módszerrel 30 g szuperfoszfátot és két pohár hamut használnak fel.

Betegségek és kártevők

A szilvalevelű almafák általában ellenállnak a különféle betegségeknek, de a gyümölcsfákat akkor is meg kell dolgozni. Tavasszal érdemes kezdeni, amikor a napi középhőmérséklet folyamatosan 5 fok felett van, de a vese duzzanata még nem kezdődött el. A tavaszi feldolgozás fő célja a gyökérkártevők elpusztítása. Ehhez használja a szokásos komplex készítményeket, amelyek könnyen megvásárolhatók a szaküzletekben.

Betegségek és kártevők

A második permetezés a rügyfakadás és a virágzás kezdete között történik. A kezelés a hibernációból kikerülő kártevők ellen irányul: atkák, különféle levéltetvek, pikkelyes rovarok. A következő készítményeket használják: Bordeaux folyadék, kolloid kén vagy réz-szulfát oldat.

A kínai nők harmadik kezelését a virágzás után 3-4 héttel végzik kullancsok, zsizsik, lepkék ellen. Karbolsavval vagy benzofoszfáttal kezelve.

Kínai szilvalevelű almafajták

A Kitaika számos fajtája létezik, amelyek színben, ízben, gyümölcsméretben, alakban és növekedési erélyben különböznek egymástól. A középső sávban a következő fajták a leggyakoribbak.

Kínai Kerr almafa leírása

Lehetetlen erről a fajtáról beszélni anélkül, hogy megemlítené az almafa szülőföldjét - Kanadát. A Kerr almafát a Haraldson és a Dolgo almafák keresztezésével kapták. A fajta jól tolerálja a telet és ellenáll a betegségeknek.

Kínai Kerr almafa

Alacsony, lekerekített, ritkás koronájú fa, amely nem igényel formáló metszést. A virágok nagyok, rózsaszínűek vagy krémszínűek, nagyszámú beporzó rovart vonzanak magukhoz. A vörös gyümölcsök súlya eléri az 50 g-ot. A negyedik évben kezd termést hozni. Szeptemberben betakarították. Az érett alma nem morzsolódik! Változás van a termés méretében.

A Kitayki sok fajtájával ellentétben megfelelő tárolás mellett a Kerr alma decemberig eláll. Édes-savanyú alma ízű. Kanadában a karácsonyi libákat ezekkel az almákkal töltik. Kiváló desszertekhez: lekvárokhoz, lekvárokhoz, zselékhez.

Kitayka Golden

A White filling és a Kitayka keresztezésével a Golden Kitayka fajtát kapták. A fajta széles körben elterjedt az egész országban. Gyakran hallhat egy másik nevet ennek a hibridnek - Arany töltetű almafa vagy kínai aranyalmafa. Az érési idő szerint megkülönböztetik a fajta korai és késői változatát.

Arany korai - szárazságtűrő fajta, de alacsony fagy- és betegség-, különösen varasodásállóságú. A fák akár 7 m magasságot is elérhetnek. Az almafa május elején kezd virágozni. A termés a harmadik évben következik be. Az aranyalma súlya legfeljebb 30 g. A betakarítást július közepétől lehet és kell betakarítani, különben összeomlik. Az almát nem kell tárolni. Ennek a fajtának az almájából csodálatos lekvárt kapnak, amely színében, aromájában és állagában a mézre emlékeztet. Emlékeztetni kell arra, hogy a Golden Early terméketlen fajta. A termés termeléséhez más almaporzókra van szükség. Moszkva Grushovka és Bely Naliv tökéletesek.

Arany késő - legfeljebb 5 m magas fa, jól tartja a szárazságot és a fagyot. Az ötödik évben kezd termést hozni. Magas hozam. Gyümölcse sárga, kicsi, súlya legfeljebb 25 g. Érett állapotban ne essen le. Szeptember közepére érik. Kiváló anyag lekvárokhoz, befőttekhez, befőttekhez.

kínai méz

Akár tíz méter magas almafa. Magas télállósággal és termőképességgel rendelkezik. Nem ellenálló a varasodásnak. Az alma sárga, "átlátszó", súlya legfeljebb 40 g. Ha ránézünk a fényre, a pép borostyánra emlékeztet. Finom és édes. Más fajtákhoz hasonlóan alkalmasak lekvárok, befőttek, likőrök készítésére. Korán érik és azonnal leesik. Nem szabad kihagyni a gyűjtés pillanatát. Gyakorlatilag nincs tárhely.

kínai méz

vörös kínai

Ez egy oszlopos almafa. Őszi fajta, fagyálló. Almaszedés szeptember közepétől. Termelékenység - akár 150 kg fánként. Négy éves termés. Legfeljebb 75 g súlyú alma. Pásodásra hajlamos.

Paradicsomi almafa - meglepően változatos és plasztikus típusú almafa. Könnyedén választhat olyan fajtát, amely mind a termesztési feltételeknek, mind az ízi adottságoknak megfelelő, mind az érési, mind a dekoratív tulajdonságait tekintve. Tavasszal a kertet díszíti, ősszel pedig bőséges és ízletes terméssel örvendezteti meg.