szeder agavé

A mai napig több mint 400 fajta termesztett szeder létezik. Vadon élő rokonától eltérően nagy édes bogyókkal rendelkezik, lehet javító és tövismentes. A kerti fajták azonban menedéket igényelnek télen, és bár minimális, de gondos gondozást. Azok a nyári lakosok, akik időről időre felkeresik kis földjüket, nehéz elit szeder termeszteni. Ezért alternatívát keresnek - olyan fajtát, amely szerény gondozással rendelkezik, ellenáll az időjárás szeszélyeinek, és ugyanakkor jó termést ad.

Az ínyencek talán méltatlannak tartják az agave szederet a figyelmükre. De azok a kertészek, akik ezt a fajtát a webhelyre hozták, nem sietnek megválni tőle. Miért? A bogyók kicsik, íze nem hasonlítható a modern fajtákhoz, a tüskék nagyok, íveltek és nagyon élesek. Ráadásul a növekedés olyanokat ad, hogy szinte lehetetlen megbirkózni vele. Mi a szeder Agawam titka? Nézzük meg közelebbről ezt a fajtát.

Kiválasztás előzményei

Az Agawam szederfajtát a 19. század közepén hozták létre. Eredetéről keveset tudunk. Biztosan állíthatjuk, hogy a fajta az USA-ban jött létre, és a vadon termő észak-amerikai szederfajták voltak az anyanövények. Egyes források azt állítják, hogy Agawam 1865 óta ismert.

2006-ban. a fajta szerepel az állami nyilvántartásban, és Oroszország minden régiójában termesztésre ajánlott.

A bogyós kultúra leírása

A Blackberry Agawam a teremtés idején ízletesnek és meglehetősen nagynak számított. Ipari növényként termesztették, több mint 80 évig ez a fajta tartotta a pálmát Európában és Amerikában.

Általános elképzelés a fajtáról

A Blackberry Agawam erőteljes, kompakt bokrot alkot. Ez egy tipikus tróger. Vastag, ötszögletű, lelógó tetejű hajtásait barna, lehajló tövisek sűrűn szórják. A tüskék közepes méretűek, de nagyon élesek és kemények. A fiatal hajtások zöldek, a tenyészidő végére sötétednek, a tavalyi szempillák barnák.

A levelek alakja az agave fajtára jellemző - az összes lemez egy ponttól eltér. Hullámosak, erősen serdülő, erősen elkeskenyedő hegyűek. A hátoldalon a központi ereket tövisek borítják, amelyek azonban sokkal kisebbek, mint a hajtásokon lévő tövisek. A levelek mérete közepes, a színe zöld. Szilárdan a szempillákhoz tapadnak. Az Agawam szeder még télen is gyakran leveles.

A hajtásképző képesség ebben a fajtában átlagos. De az Agawam rengeteg túlnövést képez, és nehéz megbirkózni vele - sem a járdaszegélyben való ásás, sem a talaj palával vagy fémlemezekkel való letakarása nem segít.

Ennek a szedernek a termése a tavalyi növekedés során következik be.

Bogyók

Az Agawam szeder gyümölcsei közepes méretűek - 4-5 g, enyhén serdülő. Feketére vannak festve, és csonka kúp vagy ovális alakúak. A bogyó rögzítése a szúrós rövid szárhoz közepes. Minden ecset 15-20 különböző érettségi fokú gyümölcsből áll.

Az érett agave szeder íze édes-savanyú, finom illatú, termése sűrű, szállítást is jól tűri. A túlérett bogyók puhák, vizesek és frissek lesznek. Technikai érettségi fokon ízük és illatuk fűre emlékeztet, még csak nem is túl savanyúak. Tehát időben be kell gyűjtenie az Agave fajta szederét.

Talán ezért alacsony a bogyók kóstolási pontszáma - mindössze 3,5 pont. A kertészek véleménye az Agavem szederről eltérő. Egyesek szemétfajtának tartják, és azt tanácsolják, hogy cseréljék ki egy másikra, nagy édes bogyókkal és tövis nélkül. Mások éppen ellenkezőleg, azzal érvelnek, hogy ha időben gyűjti az Agawam szederet, akkor nincs szükség szeszélyes tövis nélküli újdonságokra.

Jellegzetes

Mielőtt rátérnénk az Agawam szeder tulajdonságaira, emlékeztetünk arra, hogy ez az egyik első fajta, amelyet körülbelül 150 évvel ezelőtt nemesítettek. És eddig mind ipari ültetvényeken, mind magánháztartásokban ültetik. Ha be szeretné zárni a lapot, és más fajtákra szeretne áttérni, először nézze meg a videót az Agawam szederről, amelyet menedék nélkül termesztenek a moszkvai régió déli részén. Hallgassa meg, mit mond róla a háziasszony, aki nem akar tövis nélküli újdonságokkal vacakolni:

Fő előnyei

Blackberry Agawam - az egyik leginkább fagyálló fajta. Ukrajnában, Fehéroroszországban és Közép-Oroszországban valóban menedék nélkül termeszthető. A modern fajták létrehozásakor az Agavemet a fagyállóság donoraként használják. Könnyen elviseli a rövid távú -25-30 C-os hőmérséklet-esést. A lengyel szelekciós fajtákkal ellentétben az Agawam fajta virágbimbói kissé megfagynak.

De ez a szeder nem szereti az intenzív hőt - a bogyók süthetők. A déli régiókban részleges árnyékba ültethető - ez kevés hatással lesz a betakarításra. Az átlagos szárazságtűrés relatív fogalom. A szedereket rendszeresen öntözni kell, ha jó termést akarunk elérni. Rossz talajnedvesség esetén az Agawam fajta egy kis bogyóval válaszol.

Ez a szeder kevésbé igényli a talajt, mint más fajták - még a semleges reakciójú talajon is megnő.

A bogyók szállíthatósága műszaki és teljes érettségi stádiumban jó. Nem hagyhatja, hogy túlérjen - akkor a gyümölcsök csak feldolgozásra lesznek alkalmasak, de ízük nem lesz a legjobb (csak 3,5 pont).

Az ellátással kapcsolatos minden probléma az éles és ívelt tövisek okozta kényelmetlenségből fakad. Ez megnehezíti a betakarítást, és azokon a területeken, ahol a tél olyan súlyos, hogy a szempilláit még takarni kell, menedéket kell adni télre.

Megjegyzés! Egyébként az Agawam fajta meglepően szerény. Talán azért, mert nem ment messze vad rokonaitól, akik minden gondoskodás nélkül nőnek fel maguknak.

Virágzási és érési időszak

A Blackberry Agawam májusban virágzik. A déli régiókban a fehér szirmú rügyek 7-10 nappal korábban nyílnak, mint északon. Virágzás közben a bokor teljesen be van fedve fehér takaróval, és nagyon elegánsnak tűnik.

A bogyók egyenetlenül érnek. A tömeg augusztus közepére éri el az érettséget. A szeder esetében ezek átlagos kifejezések.

Termésmutatók, terméskifejezések

Az Agawam szeder átlagos termése körülbelül 100 centner / ha. És ez annak ellenére, hogy a 30 kg / ha jó mutatónak tekinthető! Ez a hozam a tömörített ültetvényeknek és annak köszönhető, hogy az Agawam fajta jó árnyéktűrő képességgel rendelkezik - még azok a bogyók is érnek, amelyeknek nincs elég fényük.

Fontos! Ez nem jelenti azt, hogy a szeder mély árnyékba ültethető!

Egy bokorból 5-15 kg bogyót gyűjtsön. Gyümölcs nyúlt. Az Agavem szedereket jobb a teljes érettség szakaszában gyűjteni, mivel a technikai érettség vagy túlexponált állapotban közepes ízű.

A bogyók köre

Az agawam szeder frissen, fagyasztva vagy feldolgozva fogyasztható. Azt mondják, hogy ebből a fajtából nyerik a legfinomabb lekvárt.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Blackberry Agawam más fajták szintjén ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Ha a bogyókat nem szedjük le időben, szürkerothadás jelenhet meg rajtuk.

Előnyök és hátrányok

Természetesen az újabb fajták tövismentesek, édesebbek és aromásabbak. Igen, és a szeder agaves fotóján látható, hogy bogyói nem olyan szépek, mint a Black Magic, a Triple Crown vagy a Karaka Black bogyói. De számos előnye van:

  1. Magas hozam.
  2. A bokor gyorsan növekszik.
  3. Az Agawam az egyik leginkább hidegtűrő fajta (beleértve a virágbimbókat is). Még a külvárosban sem takarható le télre.
  4. Igénytelenség az ellátásban.
  5. Nedvességállóság.
  6. Árnyéktűrés (nem tévesztendő össze az árnyéktűréssel).
  7. Az Agawam fajta igénytelenebb a talajra, mint a többi szeder.
  8. Betegségekkel, kártevőkkel szembeni ellenállás.
  9. A bogyók felhasználásának sokoldalúsága.
  10. A termés meghosszabbítása.
  11. Egy bokor egy helyen 15 évig vagy tovább nő és gyümölcsöt hoz.
  12. Variety Agawam régi és kipróbált. Pontosan tudjuk, mit várhatunk tőle.

A hátrányok közé tartozik:

  1. A hajtások és a levelek tüskésítése.
  2. Túlérett vagy éretlen bogyók közepes íze. Hozzá kell szokni, hogy időben vegyük fel őket.
  3. Hatalmas számú gyökér. Nagyon nehéz megküzdeni vele.
  4. Az északi régiókban nehéz menedéket találni a tél számára.
  5. A bogyók kicsik.

Szaporodási módszerek

Furcsa módon a szerény Agawam fajta nem szaporodik jól rétegezéssel és pépesítéssel. És itt nem az a lényeg, hogy a vastag felálló szempillákat nehéz a talajhoz hajolni. Nem gyökereznek jól! 10-ből csak 1 réteg gyökerezik jól.

De a fajta akkora túlszaporodást ad, hogy nem fogja tudni hova tenni.

Leszállási szabályok

Az agavákat ugyanúgy ültetik, mint a többi fajtát. Még ha valahol el is tér az általánosan elfogadott szabályoktól, az nem lesz kritikus, mint az elit szeder parcellákon történő elhelyezésekor.

Ajánlott időzítés

A déli Agawam fajtát ősszel ültetik, legkésőbb egy hónappal a fagy kezdete előtt. Az északi régiókban ezt a legjobb tavasszal megtenni, amikor a talaj felmelegszik. Ezután a szedernek lesz ideje megszokni a helyet, és jól telel.

A megfelelő hely kiválasztása

Itt több szabadságot vállalhatunk, mint más fajtáknál. A Blackberry Agavem nem fél az eláztatástól, ezért alföldre is ültethető.

Fontos! Ez a vizes élőhelyekre nem vonatkozik! Még az Agawam fajtát sem lehet oda ültetni.

A talaj nemcsak enyhén savas, hanem semleges is lehet. De ha nem probléma, hogy vesz egy kis vörös (ló) tőzeget, akkor jobb, ha pénzt költ rá. Ellenkező esetben később kelátokat kell vásárolnia - a szeder hajlamos a klorózisra, és a talaj fokozott savassága segít elkerülni.

Az Agawam fajta részleges árnyékba ültethető. Ebben hasonlít vad rokonaihoz, gyakran áttört koronás fák lombkorona alatti aljnövényzetben élnek. Délen az ilyen ültetés még előnyösebb - a bogyó kevésbé sül. Hideg területeken válasszon olyan helyet, amely jól megvilágított és védett a széltől.

Talaj előkészítés

Jobb, ha betartja az ültetés és a talaj-előkészítés összes szabályát, még az Agawam szederfajta esetében is. Akkor könnyebb lesz vigyázni rá. Tehát ásson egy 50 cm mélységű és átmérőjű leszállólyukat. Keverjük össze a felülről kiszedett földréteget egy vödör humusszal, 50 g hamuzsírral és 120-150 g foszfor műtrágyával. Ha talaj:

  • sűrű - homok hozzáadása;
  • savanyú - mész;
  • karbonát - szerves anyag;
  • lúgos vagy semleges - savas (vörös, lovagló) tőzeg.

Az egészet jól összekeverjük, 2/3-ig töltsük meg az ültetőlyukat, és töltsük fel vízzel.

A palánták kiválasztása és előkészítése

Az Agawam szederpalánták megvásárlásával nem lehet probléma - a fajta meglehetősen gyakori. Győződjön meg arról, hogy a gyökér jól fejlett. Ne légy túl lusta megszagolni – friss föld illata kell legyen.

De ne feledje, hogy az Agawam fajta nem tartozik a legkeresettebbek közé. A palánták elhaltak lehetnek. Győződjön meg arról, hogy a hajtások rugalmasak, repedések, ráncok vagy egyéb sérülések nélkül.

Az ültetés előestéjén öntözze meg a növényt egy edényben, és áztassa vízbe a csupasz gyökerét.

Algoritmus és leszállási séma

Egyetlen szeder agávé bokrok helyezhetők el egymástól 2 m távolságra. Nagyszámú palánta esetén 1,0-1,5 m-es kompakt ültetés lehetséges. A sorok közötti távolság - 2-3 m.

Tanács! Lehetőleg ne sűrítsd, könnyebb lesz ápolni, mert az Agawam fajta nagyon kellemetlen tövisekkel van felszerelve.

Az ültetési lyuk közepén halmot formázunk, körülötte egyenesítsük ki a gyökereket, és töltsük fel táptalajjal. Tömörítse össze a földet és a vizet egy vödör vízzel. Marad a leszállási hely humusz vagy tőzeg talajtakarása.

Fontos! A gyökér nyakát 1,5-2,0 cm-rel mélyíteni kell.

Kultúra utógondozás

Az agawam szeder termesztése könnyű és élvezetes lehetne, de hajtásait és leveleit is tövis borítja.

Növekedési elvek

Az Agawam fajta hajtásai vastagok és felállók, de elérik a 3 métert. A rácshoz kell őket kötni. A termőszempillákat legjobb egyenletesen elosztani egy vízszintes támasztékon, egymástól kb. 25 cm távolságra az egyik oldalon. A fiatal növekedést ugyanúgy meg kell kötni a másik oldalon. Ez megkönnyíti a bogyók szedését.

Az Agawam szeder hozamát a következő tényezők befolyásolják:

  1. Rendszeres öntözés. Nedvesség hiányában a bogyók kisebbek lesznek.
  2. metszés. Egyes kertészek száraz szempillákat hagynak hátra, amelyek tavaly fejezték be a termést, hogy ne sértse meg a kezét. Egyébként is halottak, és nem fogyasztanak sem vizet, sem tápanyagokat. De a hozam jelentősen csökken.
  3. Az északi régiókban kevesebb bogyó lesz árnyékban, délen - éppen ellenkezőleg, a tűző napsütésben.
  4. Természetesen, ha jó termést akarunk elérni, a szedereket meg kell trágyázni.

Szükséges tevékenységek

Az agavékat rendszeresen öntözni kell. Közvetlenül az ültetés után - hetente kétszer, majd - ahogy a talaj kiszárad.

Tavasszal az Agawam fajtát nitrogénnel, a rügyek nyitásakor - komplett ásványi műtrágyával, betakarítás után - kálium-monofoszfáttal táplálják. Extrém melegben, esős vagy hűvös nyáron hasznos az epin és cirkon permetezés 2 hetente felváltva. Jó kelátot adni a ballonhoz, főleg ha a levelek sárgulnak és az erek zöldek maradnak (ez a klorózis jele).

Tavasszal és ősszel meg kell lazítani a talajt a szeder alatt. A virágzás és a termés időszakában ez az eljárás helyettesíthető talajtakarással - tőzeg, humusz, nyírt fű. Így a gyökér kevésbé fog szenvedni a hőtől, gyomok nehezen csírázik, és a talaj tovább tartja a nedvességet.

cserjemetszés

Még ha nem is takarja be az agave szederet télre, mindenképpen vágja le a termést befejező hajtásokat a talajszintre. Ha ősszel kifutott az időből, tegye meg tavasszal! Így jelentősen növeli a hozamot.

Az első 3 évben az Agawam fajta nem alakítható ki. Csak a negyedik életévben kezdenek teljes erővel növekedni a hajtások. Csak a régi, fagyott, száraz és letört ágakat távolítsa el. Feltétlenül vágja ki az összes betegség jeleit mutató szempillát.

Egy kifejlett bokrokon 4-6 erős hajtást hagynak a terméshez. Ahogy nőnek, csipeszeket hajtanak végre - 7-10 cm-es csúcsot levágnak az oldalhajtásokról. Így jobban elágaznak, és több gyümölcsecsetet adnak.

Más fajtákkal ellentétben az Agawam szeder sok hajtást ad. Nem korlátozható a járdaszegélybe való ásással, vagy palabokrok, vaslemezek vagy más anyag körüli elhelyezésével. Az Agawam fajta mindenütt elterjedt! Bármilyen akadállyal megbirkózik, és mégis kihajt. Ha nincs szüksége palántákra, rendszeresen le kell vágnia a hajtásokat a talaj szintjén.

Megjegyzés! Ha azt reméli, hogy csak sétál a fűnyíróval, és kész, ne hízelegjen magának. A fennmaradó kis oszlop ezt csípésnek fogja fel, és tovább fog növekedni. Ezután metszővágókkal kell vágni.

Szóval azt szedermetszés Agawam - az eljárás kötelező és zavaró.

Felkészülés a télre

A déli régiókban és Közép-Oroszország nagy részén az agave szeder nem takarható télen. Ahol még mindig szükség van a szigetelésre, jobb, ha más fajtákra figyel. Ha létezne egy tövis nélküli Agawam szeder, akkor nehéz lenne befedni, bár nehéz lenne az erős függőleges hajtások miatt, de lehetséges. De a szúrós, rosszul hajlított ostorok hajlítása problémás. És miért, ha több mint 400 fajta létezik, amelyek közül soknak nincs tövis, vagy hajlékony hajtásai.

Megpróbálhatja az Agawam szedereket közvetlenül a rácsra borítani. Ehhez a gyökeret megszórják talajjal, és a hajtásokat közvetlenül a támasztékra akasztják zsákvászonnal és agroszálas anyaggal. Fontos, hogy a burkolóanyagot szilárdan rögzítsük és megakadályozzuk a jegesedést.

Betegségek és kártevők: védekezési és megelőzési módszerek

Ha nem ültetsz málnát, nadálytőt vagy epret a szeder mellé, ritkán lesz beteg. Ajánlott távolság - 50 m.

A tavaszi és őszi megelőzés érdekében a hajtásokat réztartalmú készítményekkel kezelik.

Következtetés

Természetesen az Agawam egy régi fajta. De a legtöbb régióban fedetlenül hagyható, és általában a vadon termő szederfajokkal való szoros kapcsolata miatt az egyik legegészségesebbnek tartják. Az íze pedig nem olyan rossz, ha időben leszedi a bogyókat. Ezért sok tapasztalt kertész nem siet megválni a régi, jól bevált Agawam szederfajtától.

Vélemények

Ljudmila Igorevna Velichko, 52 éves. Herson
Nem ajánlom nálunk az Agawam szeder ipari méretekben történő termesztését. És még csak nem is a tövisről van szó, ami miatt nehéz a betakarítás. Csak a szabad helyeken sütik a bogyót. Ez egy kis terület, ahol elültethet néhány bokrot, hogy a nap egy részében megvilágítsa őket. Nagy területeken árnyékoló hálót kell vásárolni, ki kell feszíteni és rögzíteni. És ez további pénzeszközök és munkaerőköltségek. Tehát a bogyó az arany szó legigazibb értelmében lesz.
Zhanna Valerievna Kucherevskaya, 39 éves. Stupino
A Blackberry Agawam jól terem nálunk. Csak azért választottam ezt a tüskés fajtát, mert nem kell télen takarnom. Két bokrot ültettem, gondoltam főzünk lekvárt, adjuk a sütéshez. De a bogyó nagyon finomnak bizonyult. Nem tudom, lehet, hogy vannak jobbak is, de szeretjük. Így most nem kettő, hanem tíz bokorunk nő. Megesszük magunkat, kezeljük a barátainkat. Levet, bort, lekvárt is készítünk. Hát az aljnövényzet ellen harcolunk, hol lehet elmenni tőle.

Megosztás a közösségi hálózatokon: