Gránátalmát termeszthet saját nyaralójában, és ehhez nem kell különösebb erőfeszítéseket tennie. A gránátalma normál gondozást igényel, bár van néhány alapvető szabály a termesztésére vonatkozóan.
A gránátalma nagyon ősi növény, termesztése időtlen időkben kezdődött. Kezdetben a gránátalma Közép-Ázsiában, Törökországban, Kaukázusián és Iránban nőtt. Ezután azonban elterjedt a Földközi-tenger országaiban, Észak-Afrikába és Dél-Európába került, és ennek köszönhetően jelenleg szinte minden trópusi és szubtrópusi éghajlatú országban terem.
Oroszországban a gránátalma elsősorban a déli régiókban található - a Krím-félszigeten és az Azovi-tengeren, a Krasznodar Területen és az Észak-Kaukázus meleg helyein. Néha találkozhat egy növénnyel a középső sávban, de az ilyen telepítések rendkívül ritkák. A tény az, hogy a gránátalma nagyon termofil, és a gránátalma ültetése és gondozása nyílt terepen a fagyos télű régiókban egyszerűen lehetetlen.
Egy melegkedvelő növény számára, amely a szubtrópusokon érzi magát a legkényelmesebben, a gránátalma meglehetősen ellenáll a hidegnek, elviseli a rövid fagyokat -15 ° C-ig. De sajnos ez nem teszi igazán télállóvá, és a gránátalma fagyállósága nagyon alacsony marad. Egyetlen fajta sem képes biztonságosan elviselni a hosszú hideg telet.
Már -18 ° C-on a növény elkezd lefagyni, a gránátalma teljes légi része elhal a gyökérgallérig. Ha a hőmérséklet még lejjebb esik, a gránátalma gyökérrendszere is elpusztul. A gránátalma ideális hőmérséklete télen nem alacsonyabb, mint -15 ° C, ilyen körülmények között kényelmesen érzi magát.
Általánosságban elmondható, hogy a gránátalma meglehetősen szerény növénynek tekinthető, nem túl válogatós a talaj minőségét illetően, nyugodtan reagál a rövid távú szárazságra vagy enyhe vízelvonásra. Könnyű megteremteni számára a növekedés feltételeit - csak vegyen fel egy könnyű, semleges talajú helyet.
Ugyanakkor a gránátalma 2 kategorikus követelményt támaszt a termesztési feltételekkel szemben. Fényre és melegre van szüksége, a nap hiányában és hideg éghajlaton a fa nem tud fejlődni. Szabadtéri termesztéshez a gránátalmát a kert jól megvilágított területére kell ültetni, és ami sokkal nehezebb, nem szabad megengedni, hogy a hőmérséklet egész évben -15 ° C alá csökkenjen.
A hőszerető gránátalmát tavasszal, általában április végén vagy május elején ültetik nyílt talajra. A leszállás idejére a levegőnek + 10-14 ° С-ra kell felmelegednie, és a nappali óráknak jelentősen növekedniük kell a téli időszakhoz képest.
A növény a talajhoz képest szerény, de érzékeny a napfényre. Ezért a gránátalma termesztését és gondozását a kert jól megvilágított, meleg oldalán kell végezni. A legjobb, ha a gránátot dombra helyezi, ügyeljen arra, hogy a gránát fényét ne takarják el magasabb fák vagy épületek falai.
A gránátalma a homokos vagy agyagos talajt kedveli, legyen jó vízelvezetésű, laza és oxigéndús, semleges vagy enyhén savas.
A gránátalma nyílt terepen történő termesztésének sikere nagymértékben függ az ültetés műveltségétől. Számos módja van a gránátalmafa gyökereztetésének a kertben.
A palánta termesztése a legegyszerűbb és legkényelmesebb módja, mivel egy ilyen gránátalma legkönnyebben gyökerezik a talajban, és gyorsan virágzik és gyümölcsöt hoz.
A gránátalma nyílt terepen történő ültetésének előkészületeit előre, legalább egy hónappal korábban el kell kezdeni. A kiválasztott területen a talajt gondosan kiássák és megtisztítják a gyomoktól, majd méterenként 5 kg humuszt adnak hozzá, majd a területet át nem eresztő anyaggal borítják, hogy hasznos mikroflóra képződjön a talajban.
A leszállási algoritmus a következő:
Lehetetlen ősszel gránátalmát ültetni - egy fiatal növény, amelynek nem volt ideje megfelelően gyökeret ereszteni, valószínűleg még egy mérsékelten hideg telet sem tud elviselni.
A gránátalma dugványból történő termesztése egy másik módja a gránátalmafa gyökereztetésének a környéken. A dugványokat ritkábban használják, mint a palántákat, de a módszer jól alkalmazható, ha egy meglévő bokorból növelni kell a gránátalma populációt.
A gránátalma levágása előtt le kell vágni a szükséges számú hajtást az anyabokorból. A legjobb, ha fiatal, de már fás ágakról szedünk dugványokat, mindegyik dugványon legalább 6 rügy maradjon.
Az elültetett szárat alaposan meg kell öntözni, majd hetente egyszer meg kell nedvesíteni a talajt. A jobb oxigénellátás érdekében időről időre fellazítják a talajt, és hetente egyszer fejtrágyázást is alkalmaznak - először szuperfoszfátot, majd káliumból, szuperfoszfátból és karbamidból álló komplexet.
A dugványok gyökeresedése körülbelül 2 hónapig tart. Ezen idő elteltével a fiatal gránátalmát gondosan kiássák, és állapotukat értékelik. A jól gyökerező dugványnak körülbelül fél méter magasnak kell lennie, legalább 4 oldalsó ággal és jól fejlett gyökerekkel kell rendelkeznie. Ha a dugvány megfelel ezeknek a követelményeknek, akkor hasonló termesztési feltételekkel rendelkező állandó helyre vihető át.
A gránátalma magról történő termesztését ritkán gyakorolják nyílt terepen, általában a palánták olyan gyengék, hogy egyszerűen nem gyökereznek meg a talajban. Ezért a vetőmag termesztése a legjobb gránátalma termesztésére szobakörülmények között, vagy a növény átültetésére a talajba, miután az minőségileg megerősödött.
A vetéshez vegyen néhány magot, és helyezze kis tartályokba a szokásos gránátalma talajjal. A csontokat enyhén megszórjuk földdel, meglocsoljuk, fóliával letakarjuk és világos helyen, közvetlen napfény nélkül megtisztítjuk. A hajtások általában 2-3 hét múlva jelennek meg, ezután a film eltávolítható. A gránátalma palántákat rendszeresen öntözik, 1,5-2 hetente komplex műtrágyával etetik, és rendszeresen átültetik nagyobb tartályokba.
A megfelelő ültetés csak az első lépés a gránátalma termesztésében. Ahhoz, hogy erős és gyümölcsöző fát kapjunk, minőségi gondozást kell végezni, és lépésről lépésre gránátalmát kell termeszteni a bevált algoritmusok szerint.
A gránátalmának nincsenek különösebb követelményei a nedvesség és a műtrágya mennyiségére vonatkozóan. De a fiatal fa gyors növekedéséhez és az azt követő stabil hozamokhoz érdemes betartani az alapvető szabályokat.
A gránátalmát hetente egyszer öntözik, a forró száraz hónapokban - hetente kétszer vagy háromszor. A gránátalma körül nem szabad elmocsarasodni, de a talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. Öntözés után ajánlatos meglazítani a talajt - ez nem teszi lehetővé a nedvesség stagnálását és a talaj oxigénnel való telítését.
Ami a fejtrágyát illeti, az első évben a gránátalma elegendő műtrágyát fog kijuttatni az ültetés során. A második életévben a fát kora tavasszal újra nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell etetni, őszhez közelebb pedig komplex oldatokkal, a termés előtt.
A gránátalma palánták és a felnőtt növények szabadföldi gondozása szükségszerűen magában foglalja a metszést. A gránátalmát burjánzó cserje vagy fa formájában kell kialakítani egy alacsony törzsön, sok oldalsó ággal. A gránátalma palántát általában körülbelül 75 cm magasságban vágják le a központi hajtás mentén, a legalsó és leggyengébb ágakat eltávolítják, és körülbelül 4-5 fejlett hajtást hagynak meg.
A következő években a gránátalmát az ágak tetején az éves növekedés körülbelül egyharmadával metszik. Minden évben egészségügyi metszést kell végezni, amely a gyökérhajtások, valamint a törött, száraz és gyenge hajtások eltávolításából áll.
A gránátalma meglehetősen ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, de egyes rovarok és gombás betegségek ezt a növényt is veszélyeztetik.
Megelőző célokra ajánlott gondosan figyelemmel kísérni a gránátalma hajtásainak és leveleinek állapotát, és időben eltávolítani az összes beteg részt. Ezenkívül a termőidőszakban a földre hullott gyümölcsöket össze kell gyűjteni és megsemmisíteni, hogy a gyümölcsök rothadásakor ne váljanak ideális táptalajgá a baktériumok és rovarok számára.
A növény téli felmelegítése a gránátalmafa termesztésének legfontosabb szakasza. Mivel -10 ° C alatti hőmérsékleten a hőt szerető fa fagyni kezd, közvetlenül a betakarítás után elkezdik felkészíteni a telelésre.
A téli menedéket nem a tavasz beálltával kell eltávolítani, hanem csak stabil pozitív hőmérséklet létrehozása után. A lucfenyő ágak eltávolítása után a gránátalmát gondosan kezelik gombaölő szerekkel, hogy megakadályozzák a gomba kifejlődését a fa felületén és a törzs közelében lévő talajban.
A gránátalma termesztése legjobban szubtrópusi éghajlaton, az ország legdélibb vidékein végezhető. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlat betartása mellett azonban hidegebb vidékeken is lehet gránátalmát termeszteni, bár ebben az esetben a gránátalma fokozott figyelmet igényel a kertésztől.
A Krím ideális gránátalmafa termesztésére - egész évben pontosan olyan időjárást őriznek meg itt, amelyet a gránátalma kedvel. A gránátalma ültetése és gondozása a Krím-félszigeten abból áll, hogy a gránátalmát időben öntözik és táplálják, valamint rendszeres formázást és egészségügyi metszést végeznek.
Mivel a Krím-félszigeten a telek meglehetősen melegek, a hideg időjárás beköszönte előtt elegendő a gránátalmát óvatosan fenyőágakkal befedni, és vastag réteggel takarni a talajt a törzs körül. Ezt október végén, a termés vége után kell megtenni.
A Krasznodar régió egy másik kényelmes zóna a gránátok számára Oroszországban. Akárcsak a Krím-félszigeten, a tél itt is enyhe, így a kertészek csak alapvető gránátalmagondozást végezhetnek - öntözést, műtrágyázást és rendszeres metszést.
Mivel a gránátalma még meleg télen is erősen megfagyhat, a hideg időjárás beköszönte előtt le kell takarni és gondosan talajtakarni kell a fát. De a -10 ° C-ig vagy -15 ° C-ig terjedő hőmérsékletű gránátok elemi gondossággal nyugodtan továbbíthatók.
A közép-oroszországi gránátalma nagyon nehezen gyökerezik, mivel a moszkvai régióban még a meleg teleket is legalább néhány hetes súlyos fagyok kísérik. Ha a hőmérséklet -15 °C vagy -17 °C alá esik, a gránátalma elkerülhetetlenül megfagy, legjobb esetben a talaj felett, legrosszabb esetben pedig egészen a gyökerekig.
Elszigetelt esetekben a kertészek úgy tudják biztosítani a gránát biztonságos telelését, hogy hó- és szélálló anyagokból igazi „házat” építenek a növény fölé, és egy ilyen kunyhót fenyőágakkal és sűrű hóval borítanak be. A gránátalma azonban ritkán virágzik ilyen körülmények között, és egyáltalán nem várható tőlük gyümölcs. Ha kifejezetten lédús gyümölcsök érdekében gránátalmát szeretne termeszteni, akkor zárt, fűtött üvegházat kell használnia.
Szibéria zord éghajlati viszonyai között a gránátalma nem nő a szabadban, itt nincsenek olyan enyhe telek, hogy egy hőt szerető fa nyugodtan elviselje. Azonban még Szibériában is lehet gránátalmafákat termeszteni üvegházban, üvegházban vagy szobai körülmények között.
A gránátalma termése ősszel kezdődik, és a termést általában októberben szedik le róla. Nagyon egyszerű megérteni, hogy a gyümölcsök érettek - a gránátalma a fajtától függően egységes vörös vagy sárgás-rózsaszín színű. Ekkor el kell távolítani az ágakról, mert a túlérett gyümölcsök megrepedhetnek vagy leeshetnek a földre és elrothadhatnak.
A gránátalma gyümölcseit meglehetősen hosszú ideig tárolják, és körülbelül 2 fokos hőmérsékleten kell tartani, jó szellőzés mellett. Ne hagyja a gránátalmát télen nyitott erkélyen vagy verandán alacsony hőmérsékleten, mert ez a gyümölcsök elrothadását okozza.
A gránátalma termesztése nem nehéz, ha meleg szubtrópusi éghajlaton kell növényt ültetni. A középső sávban és északon történő termesztésre a gránátalma nem alkalmas, üvegházi körülmények között azonban a gránátalma még Szibériában is termeszthető.