A fehérrépa betakarításának feltételei a középső sávban
Szinte minden kertész termeszt hagymát a telkén. Erre a kultúrára a világ minden részén nagy a kereslet. De ahhoz, hogy a hagymát jól tárolják, nemcsak helyesen kell termeszteni, hanem időben betakarítani is. Pontosan tudnia kell a betakarítás módját is, hogy ne károsítsa a hagymákat. Ról ről, amikor a hagymát betakarítják a középső sávban ebben a cikkben fogunk beszélni.
Mikor kell betakarítani a hagymát
A hagyma növekedési ideje közvetlenül függ a régió időjárási viszonyaitól. Közép-Oroszországban a hagyma 2-3 hónap alatt teljesen beérik. Ebben az esetben nagyon fontos figyelni a növény felső részét. Ha a zöld massza kiszáradt és a kertbe süllyedt, akkor ideje abbahagyni az öntözést. Ez azért történik, hogy a gyökérrendszer ne kezdjen újra növekedni. Ezenkívül víz nélkül a hajtás gyorsabban kiszárad, és el lehet kezdeni a gyűjtést.
Ha a gyümölcs sokáig szárad, használhatja a szokásos vasvillát. Enyhén ássák a hagymákat. Ez károsítja a gyökérrendszert. Ennek eredményeként a hagyma gyorsabban szárad a földben. Általában július második hetétől kezdik a betakarítást. Ha későn ültették, a határidőt augusztus közepéig-végéig meghosszabbíthatja.
A betakarítást megfelelő időben kell elvégezni. Kint száraznak és melegnek kell lennie. A növekedés megállításához hajlítsa a hajtásokat a földre. A hajlított szárak nem tudnak tápanyagot kapni, ami leállítja a növekedést. Néhány hét múlva a növény zöld tömege teljesen kiszárad, és el lehet kezdeni a tisztítást.
A toll alapján megállapíthatja, hogy a hagyma érett. Teljesen meg kell száradnia. Ugyanakkor a növény fő szára puha marad. Amikor a növényeket kihúzzuk a talajból, egyes szárak leválhatnak. A hagymát nem lehet túl sokáig tartani a kertben. Ilyenkor a gyökérrendszer erősen megnő, és ez rossz hatással van a gyümölcsök téli eltarthatóságára.
A póréhagyma, a közönségesekkel ellentétben, nem fél a fagytól. Októberben szüretelhető. Nem lesz kár a termésben. Akár télre is hagyhatjuk az ágyásokban speciális takaróanyag alatt.
Miért fontos a hagymát időben eltávolítani?
A hagyma felásása később és korábban is káros lehet a gyümölcs minőségére. Az ilyen izzók nem tárolódnak jól télen. Szóval mit kapunk, hagymát ásni túl korán:
- az integumentáris pikkelyeknek nincs idejük kialakulni;
- az izzó nyaka vastag marad, ezért rosszul szárad;
- a vastag nyak jelenléte különféle mikroorganizmusok bejutását provokálja az izzóba. Ezt követően a gyümölcsök rothadni kezdenek;
- Az ilyen hagymát nem lehet sokáig tárolni. Azonnal fel kell használni.
A késői betakarítás a következő tényezőkkel jár:
- túlszáradt bőrpikkelyek, amelyek gyorsan repedezni kezdenek;
- a gyökérrendszer újbóli növekedése;
- a későn betakarított hagymákat is rosszul tárolják és hajlamosak a rothadásra.
Megfelelő betakarítás
A hagymát abban a pillanatban takarítják be, amikor a növény fő szára megpuhult. Nagyon fontos, hogy ne legyen ideje kiszáradni. Ebben az esetben a gyümölcs íze romlik. A hagymát legegyszerűbben vasvillával lehet ásni. A kézi betakarítás kényelmetlen lehet, különösen, ha a talaj száraz és sűrű. A villák nem károsítják magukat a gyümölcsöket, és kiváló munkát végeznek.
A kiásott gyümölcsöket egy napig a kertben hagyják száradni. Vegye figyelembe az időjárási viszonyokat. Ha a levegő párás, akkor jobb a gyümölcs betakarítását egy másik napra halasztani, vagy száraz helyiségbe vinni. A teljes szárítás után a hagymákat megtisztítják a talajtól és levágják a száraz szárakat.
Ha éjszakára a kertben hagyja az íjat, akkor takarja le speciális anyaggal vagy felesleges rongyokkal. Reggel a gyümölcsöket újra fel kell nyitni. Sok kertész szárítja és tárolja a hagymákat a padláson. Fontos, hogy a gyümölcsöket időnként megfordítsuk.
Hagyma tárolása
A gyümölcs szárazságát a következő jelek alapján határozhatja meg:
- A felső pehely legyen nagyon törékeny és könnyen törjön.
- A gyümölcsök válogatásakor hallani kell a héj susogását.
- A teljes száradás után a nyak keményebbé és vékonyabbá válik.
Ezenkívül a gyümölcsöket dobozokba helyezik, méret és osztályok szerint rendezve. Ha néhány gyümölcs nem száradt meg teljesen, hagyja egy ideig. Tárolásra a következő tárolóedények és eszközök alkalmasak:
- fadobozok;
- kosarak;
- rácsok;
- kartondobozok;
- nylon harisnyanadrág.
Ezenkívül a gyümölcsök válogatásakor el kell távolítani a rothadt vagy sérült hagymákat. Korábban az volt a szokás, hogy a masnit fonatba fonják, és ebben a formában akasztják fel a konyhában. Ehhez nagyon óvatosan kell kiásnia a gyümölcsöt anélkül, hogy letépné a tollat. A tároló helyiségnek száraznak kell lennie. Nedves helyen a gombák gyorsan szaporodnak, ami miatt a hagyma rothadni kezd.
Még a dobozokban és ládákban is feltétlenül speciális lyukakat kell készíteni, hogy a levegő bejusson. A hagymát 0°C-nál nem alacsonyabb és +5°C-nál nem magasabb hőmérsékleten javasolt tárolni. A hagymák nem tűrik jól a fagyot, így a hagymát az erkélyen nem lehet tárolni.
Következtetés
Most már pontosan tudja, hogyan ne számoljon rosszul a betakarítással. A kis gyümölcsök és a nagy fehérrépahagyma érettségi jelei nem különböznek egymástól. Tehát a fent leírt szabályok univerzálisak. Az időjárási viszonyok minden évben eltérőek, és még ugyanazon a területen is nehéz megtippelni a betakarítás pontos idejét. De gondosan megfigyelve az íjat, pontosan meghatározhatja, hogy érett-e vagy sem.
