Kazah fehér fejű tehénfajta (jellemző)

A kazah tehénfajta megérdemli az amatőr tenyésztők figyelmét, akik úgy döntenek, hogy húsmarhát vásárolnak. Ezt a szarvasmarhát a gyors súlygyarapodás, az igénytelenség a táplálékban és a karbantartásban jellemzi. Ráadásul az állatok nyugodtak, szaporak, egészségesek.

A fajta története

Ahogy a név is sugallja, a fehér fejű szarvasmarha fajtát kazah tudósok tenyésztették ki. A múlt század közepén történt. A szelekciós kísérletekhez helyi és kalmük teheneket, valamint egy jól ismert angliai fajtát - Herefordot - használtak. Annak ellenére, hogy a helyi fajták inkább tejtermékek voltak, korlátozott mennyiségben adtak tejet. Húsuk is kevés volt. Az eset a gyér növényzetű sztyeppei területen található. Az eredmény különféle szarvasmarhák lettek, amelyek külsőleg megkettőzték a herefordokat. Azok az emberek, akik először láttak állatokat, nem tudták azonnal megérteni, hogy ezek nem angol tenyésztésű húsmarhák.

Kazah fehér fejű tehénfajta

Valójában az új generáció fajtája csak a legjobbat vette el szüleiktől. A hústermelékenység, a külső jellemzők hereford fajtából származnak, kitartás, erős immunitás, időjárási változásokkal szembeni ellenállás, a legelőről való hízási képesség - ezt kapták meg új egyedek kazah és kalmük állatokból. A tenyésztők munkájukért Kazahsztán Állami Díjjal jutalmazták. A kazah fehérfejű tehenek dicsőítették a köztársaságot. A világ minden tájáról érkeztek hozzáértők, hogy személyesen lássák a fejleményeket, és tapasztalatokat cseréljenek.

jegyzet! A fajta fejlesztésére irányuló munka még folyamatban van. A tudósok azt a feladatot tűzték ki, hogy növeljék a bevitt tej mennyiségét, és a fehér fejű szarvasmarhát egy húsfajtából vegyes (tej-hús) formájúvá alakítsák.

Leírás

Külső

Az állatok hordó alakúak, izmosak, masszív fejjel. Izmos váza erős. Marmagasság - 130-140 cm. Testhossz - 150 cm. A mellkas átmérője elérheti a 185-195 cm-t, ami a hús képviselőire jellemző. A mellkas masszív, fejlett. Bikáknál a mellvért egyértelmű kiemelkedéssel rendelkezik. Testalkata zömök. A lábak rövidek, erősek, stabilak.

A színe közvetlenül a Herefordra emlékeztet. A pofa és a fej egy része fehér. Világos területek hosszúkás foltok formájában vannak jelen a hason, a szegycsonton, a végtagokon, a farkon. A kabát többi része téglabarna. A vörös egyéb árnyalatai megengedettek.

A bőr jellemzői

A bőr rugalmas, sűrű. Különlegessége a bőr alatti zsír gyors felhalmozódása, valamint a gyors fogyás. A felhalmozódás a hideg időjárás előtt következik be. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az állatok könnyen átvészelik a kemény teleket, a hőmérséklet-változásokat, és nem betegszenek meg.

A meleg kabát segít megvédeni az állatokat a fagytól. A gyapjú huzatnak, akárcsak a rugalmas bőrnek, megvan a maga szokatlan képessége. Nyáron a szőrzet sima, fényes, rövid, mint a közönséges szarvasmarháké. De tél előtt a háziállatok aktívan vedlik. A hideg időjárás hatására megnyúlt bozontos bundájuk van. Egyes egyedeknél göndör, másoknál egyenes.

további információ. Az erőteljes testfelépítésnek köszönhetően a tehenek gond nélkül hoznak utódokat. Az ellés folyamatában nincs szükség állatorvos segítségére. Egy újszülött borjú kis súlyú - körülbelül 20-29 kg.

A bőr rugalmas, sűrű

Műszaki adatok

  • A kazah fehérfejű szarvasmarha rohamosan tömegesedik. Már 7-8 hónapos korára a bika súlya körülbelül 300-450 kg. 1,5-2 éves korára tömege megközelíti a 700-900 kg-ot. Egy felnőtt tehén súlya körülbelül 500-650 kg.
  • A bikákat 2-2,5 éves korukban vágják le.
  • A termék kitermelése a vágás után 55% és 73% között van. A tiszta hús nagy aránya kasztrált bikát eredményez. A teheneknél alacsony arányt figyeltek meg.
  • A szarvasmarhák termékenysége magas. Az ivarérettség a nőknél körülbelül 9 hónapos és 1 éves korban következik be. A hímek 17 hónapos korukban állnak szaporodásra.
  • A terhesség könnyű és 9,5 hónapig tart. Megfelelő gondozás mellett az állatok 10-13 évig szaporodhatnak.
  • Az üszők a húsirány ellenére is adnak tejet. Egy laktációra körülbelül 1-2 tonna terméket kapnak a tulajdonosok. Zsírtartalma 4%.
  • A hús ízletes és lédús. A herefordokhoz hasonlóan a marhahús is márványozott.
  • A házi kedvencek átlagos élettartama 18-24 év. A háziállatok élnek a legtovább.
  • A fajtát Kazahsztánban, Ukrajnában, a posztszovjet országokban, Közép-Oroszországban és az Urálban tenyésztik. Szamara, Szaratov, Orenburg éghajlata is megfelelő ezeknek az állatoknak.

Tenyésztés és gondozás

A kazah fehérfejű tehénfajta, amelynek jellemzői tartalmaznak információkat az igénytelenségről, valóban túlélheti a legnehezebb körülményeket. De ahhoz, hogy kiváló minőségű termékeket kapjunk, megfelelő fogvatartási körülményeket kell megszervezni.

tartózkodás

Az állatok sajátossága a szabadság szeretetében rejlik. Ezért a legjobb, ha nem tartja őket kis bódékban. A legjobb otthon a meleg évszakban egy nyitott karám. Télen az állatokat fészerbe viszik. A lényeg az, hogy minden egyednek legyen szigetelt alma. Szénából, szalmából fűrészporral készül. 2 naponta új réteg kerül az alomba. A régi réteget lehetőség szerint megtisztítják, de nem távolítják el.

Fontos! Az istálló különböző korú lakói külön éljenek. Borjak, felnőtt bikák és tehenek esetében saját területet határoznak meg.

Táplálás

A fajta igazolja irányát és nagyon gyorsan tömegesedik. Nyáron a tömeg megnövekszik a legelő miatt. Amint melegebb van kint, megjelenik a növényzet, az állatokat kiszorítják a legelőkre.

Ezenkívül az állatok nyári étrendjében vannak koncentrátumok, összetett takarmányok, gabonafélék, gyökérnövények. Általában ilyen élelmiszereket biztosítanak:

  1. tejet adó tehenek;
  2. Újszülött borjak;
  3. Apaként nevelt bikák.

Fontos! Annak ellenére, hogy a kazah fehérfejű szarvasmarha gond nélkül elviseli a víz hiányát, a karámokban meleg tiszta víznek kell lennie.

Télen az állateledel változatos. A szükséges termékek a következők:

  • Szilázs;
  • Szalma;
  • Gyökerek;
  • Zöldségek;
  • Burgonya;
  • koncentrátumok;
  • Gabona keverékek.

A tulajdonosoknak sót, csontlisztet, foszfátot kell adniuk. Ellés után a nőstények cukorrépát, sárgarépát kapnak.

kifutókorlát

A pórázon járás nem alkalmas szabadságszerető állatok számára. Nagyon békésen viselkednek, és képesek egy csorda részeként sétálni zöld mezőkön, réteken. A házi kedvencek néha több tíz kilométert gyalogolnak naponta, hogy élelmet szerezzenek.

Előnyök

Az állatok képesek hosszú ideig víz nélkül maradni

  1. A kazah fehérfejű, más kazah és kalmük fajtákhoz hasonlóan, nem szerény az élelmiszerekben. Az étrend nagy része a legelőkön található növényekből áll.
  2. A szarvasmarhák az egész meleg évszakot a mezőkön és a réteken töltik.
  3. Az állatok képesek hosszú ideig víz nélkül maradni.
  4. Intenzív súlygyarapodás születéstől. Ez a fajta hasonlít a Shorthorn, Galloway stb.
  5. A herefordokhoz és a charolaisokhoz hasonlóan a Whitehead is ízletes, nem száraz hússal rendelkezik. A marhahús márványozott.
  6. A gyorsan zsírt raktározó bőrnek köszönhetően az állatállomány a folyamatos több kilométeres séták mellett sem fogy.
  7. A kazah fehérfejű az Aberdeen Angushoz hasonlóan meleg és hűvös éghajlaton is jól érzi magát. Gyorsan alkalmazkodik az új körülményekhez. Ezenkívül a fehér fejű, sűrű szőr megnő, amikor a hideg idő közeledik.
  8. Ennek a szarvasmarhafajtának a nagy előnye, hogy nem túl magas költséget jelent más bikákhoz és tehenekhez képest. Az ár kilogrammonként 130-180 rubeltől kezdődik. Például egy fajtatiszta herefordért a tulajdonosok 300-500 rubelt kérnek kilogrammonként.

Hibák

  1. Túl keskeny csontváz. Korlátozzák a maximális súlygyarapodást. Például, mint a belga kék fajta, amelynek képviselői akár 1-1,2 tonnát is megesznek.
  2. Gyakran előfordul, hogy a húskiadás zsírtartalma megnövekedett. Ez jelentős mínusz az ízjellemzők szempontjából.
  3. A tehenek viselkedése megváltozik az ellés után. Agresszívvé válnak, és túlságosan kötődnek az utódokhoz. Ebben hasonlítanak az Aberdeen Angus, Simmental fajtákra.

Állatorvosok ajánlásai

  • Fontos megfigyelni a tehenek életciklusát. Termékenyítésük késő tavasszal, nyár elején javasolt.
  • Jobb, ha a borjút egy hónapos kora előtt nem választják el az anyjától. Az anyatej erősíti az immunitást.
  • A karámokat és a fedett istállókat időben meg kell tisztítani és kezelni a rágcsálóktól.
  • A fajta erős immunitással rendelkezik, de ez nem zárja ki a háziállatok vakcinázását.

A gazdaságos fajta olyan tenyésztők számára alkalmas, akik csak most kezdik a szarvasmarha tenyésztését. Nem lesz nehézség a kazah fehérfejűvel. Az állatok nyugodtak, szerények. Elegendő húst kaphatsz belőlük (55-77 tömeg%). Az állatállomány preferenciáit azonban figyelembe kell venni - szeretik a szabad legeltetést és a tágas karámokat.