Úgy gondolják, hogy ha egy tehénnek erős csontváza és nagy mérete van, akkor csak húsra tenyészthető, az ilyen állatok kevés tejet adnak. De van néhány kivétel, először is ez a Kostroma tehénfajta. Különleges, hiszen hús-tej irányzata van. Joggal tekinthető a szovjet válogatás büszkeségének. Az ilyen tehenek ideálisak az Orosz Föderáció központi részén és hasonló éghajlati területeken történő termesztéshez.
Az első kísérletek Kostroma tehenek tenyésztésére és létrehozására 1919-ben kezdődtek. Akkoriban az ország vezetése ragaszkodott a maximalizmus elveihez. Nehéz feladat elé állította a tenyésztőket - egy nagy hústehén beszerzése, miközben jó tejteljesítményt kellett biztosítania.
Kezdetben két irány vett részt a fejlesztésben: Miskaskaya és Babaevskaya fióktelep. De az eredmények nem voltak kielégítőek. Aztán ezekhez az ágakhoz svájci, majd alguz fajták kerültek.
Fontos! A keresztezéshez a legtermékenyebb és legerősebb képviselőket választották ki, amelyeket hideg körülmények között tartottak.
A 40-es évekre azonban a kísérletek eredményt hoztak. Kiderült, hogy egy erős, húsos, térdig érő állatot hozott ki, amely ugyanakkor sok tejet adott. 1944-ben új fajtát jegyeztek be, egyértelmű leírása és jellemzői megjelentek.
Jelenleg három fő ágon folyik a munka:
A szóban forgó tehénfajta domináns a közép-oroszországi gazdaságokban, de a fő óvoda a Kostroma régióban maradt. Ivanovo és Vladimir régiók, valamint a Mari El Köztársaság jó eredményeket mutatott fel a termesztésben.
Kostroma tehénfajta
A Kostroma tehén sajátos jellemzőkkel rendelkezik, beleértve a külső és a teljesítményt.
A Kostroma fajtájú tehenek különleges vizuális jellemzői ezekre az állatokra jellemzőek:
Fontos! Megjelenésében a Kostroma fajta tehenek nagyon emlékeztetnek a svájci ág képviselőire. Általában világosbarna színűek. Lehet hamvas-világos és sötétbarna is. Leggyakrabban a gerincet hamvassárga árnyalattal festik.
Az ehhez a fajtához tartozó tehenek nagyon barátságosak és könnyen bekerülhetnek a falkába. Meglepő módon a gazdaságokban a nőstények akár 800 kg-ot is felszednek, míg a privát udvaron a súlyuk nem haladja meg a 600 kg-ot. A bikák esetében a súlygyarapodás tekintetében hasonló a kép. Egy csordában a bika gyorsan eléri az 1,3 tonnát, a magánháztartásban a súlya nem haladja meg a 900 kg-ot.
Fontos! A Kostroma fajtára jellemző, hogy a tejjellemzők az apai ágból öröklődnek. Ezért, ha fejős kosztromai tehenet szeretne bevinni a gazdaságába, érdeklődjön a megtermékenyítő bika származásáról és sikerességéről.
A Kostroma fajta 14 vonalból áll, amelyek mindegyike saját jellemzőkkel rendelkezik a tejre és a húsra. Átlagosan egy fejből akár 5000 liter tejet is kaphat évente, körülbelül 3,9% zsírtartalommal.
A fajtához tartozó tenyésztehenek átlagos jövedelmezősége körülbelül 65%, a bikák tenyésztése során ez a szám eléri a 80% -ot.
A Kostroma fajta termesztése során ismernie kell ennek a fajtának a tulajdonságait a legjobb eredmény és teljesítmény elérése érdekében.
Az ilyen fajtájú szarvasmarhák takarmányozásának megszervezésekor figyelembe kell venni az állatok néhány jellemzőjét:
Kostroma fajta tehén
A bikák hústermesztéséhez az első életévben kiegyensúlyozott táplálkozási menüt kell biztosítani számukra, amelynek tartalmaznia kell:
Fejtrágyaként fiatal szarvasmarha termesztésénél használhat szénateát, főtt zöldségeket, zselét, acidophilust. Nyáron minden sokkal egyszerűbb - a teljes növekedés érdekében a szarvasmarhának a mezőkön kell legeltetnie, és természetes, természetes táplálékot kell kapnia zöld fű formájában.
Érdekes tény. A bikák jó immunitása és kitartása érdekében fűtetlen helyiségekben termesztheti őket.
Ha megfelelően megszervezi az ételt, és kényelmes életkörülményeket teremt az állatok számára, akkor nagy mennyiségű tejet és húst kaphat.
A Kostroma fajta tehenek tartására szolgáló helyiségeket fel kell szerelni, tisztának és jól szellőztetettnek kell lenniük. Ez segít a legjobb teljesítmény elérésében.
A tehén istállójában etetőket és itatókat kell elhelyezni, és a víznek folyamatosan az állat rendelkezésére kell állnia. A legjobb, ha a tehén élőhelyén egy speciális csúszdát biztosítunk, amely biztosítja a trágya és a vizelet automatikus áramlását. Ha olyan ágyneműt szándékoznak használni, amelyet cserélnek, akkor a padló körülbelül fél méterrel megemelkedik.
Fontos gondoskodni az istálló ablakairól, hogy télen fényt adjon a tehenek számára, de azokat olyan magasságban kell elhelyezni, amely a tehén számára hozzáférhetetlen.
A mennyezet az istállóban legjobban fából és dupla. A táblák közé szigetelő réteget helyeznek.
Fontos! Az istálló bal oldalán ajánlatos szabad helyet biztosítani, hogy később a borjút el lehessen helyezni, miközben anyatejjel táplálják.
Alapvetően a Kostroma fajtájú tehenek nagyon szívós állatok. Erős, erőteljes testfelépítésük nem csak a zord éghajlatra, hanem a változó étrendre is készen áll.
Nagy plusz a nagyon jó növekedési ráták: jól híznak, kiváló egészséges utódokat adnak.
Ennek ellenére a fő előnynek a hús és tejtermékek egyidejű orientációját tekintik. Ez a fajta hatalmas számú rekorderrel rendelkezik a maximális tejhozam érdekében. Pontszámuk jóval az átlag felett van.
Szinte a fagyokig a Kostroma fajtájú tehenek nyitott lombkorona alatt lehetnek. Jól tűrik a hideg időszakokat.
Fontos! A gazda a hideghez való gyors alkalmazkodást használhatja az állat immunitásának erősítésére. Ha a tehenet szisztematikusan és megfelelően temperálják, akkor erős és szívós lesz.
A bemutatott fajtához tartozó állatok hosszú életűek. Megfelelő gondossággal az aktív működés időtartama eléri a 22 évet.
A Kostroma fajtának van egy jelentős hátránya is - ez a tőgy rossz alakja, ami miatt a tejleadás sebessége nagyon alacsony - 1,2 kg / perc.
A Kostroma fajta képviselőinek másik hátránya a rossz hőtűrés. A sztyeppei és forró országokban való termesztésre a Kostroma tehén nem alkalmas.
Sok éven át az orosz gazdák nem csak e fajtájú teheneket termesztik. Megvannak a saját titkaik és trükkjeik, amelyek segítenek bizonyos célok elérésében a Kostroma fajta termesztése során:
Kostroma fajta tehén
Amint a gyakorlat azt mutatja, amikor az istálló hőmérséklete csökken, a tej zsírtartalma nő, ugyanakkor a tejhozam mennyisége csökken. Ha a hőmérséklet emelkedik, akkor a tej térfogata nő, ugyanakkor a zsírtartalom ismét csökken.
Amint láthatja, az olyan szarvasmarhafajták jelenléte miatt, mint a Kostroma, vásárolhat magának egy állatot, amely jó teljesítményt mutat, mind a húsban, mind a tejtermékekben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy Oroszország középső részére tenyésztették őket, gondozásuk nem lesz nehéz, mivel az állatok képesek lesznek elviselni a terület éghajlatának minden sajátosságát.