A házi sertéstenyésztés (otthontartás) a tanya- és gazdálkodás egyik legjövedelmezőbb és legérdekesebb területe. Minimális költséggel a tenyésztők kétféle terméket állíthatnak elő belőle: húst és disznózsírt. Az ilyen termékeket nagyra értékelik, és lenyűgöző áron értékesítik az üzletekben és piacokon. Éppen ezért az önálló sertésnevelés sokkal költséghatékonyabb, mint a kész hús vásárlása. Ezenkívül ezeknek az állatoknak a takarmánya viszonylag olcsó. A sertéstartás azonban nem olyan egyszerű, és fontos tudni néhány fontos gondozási, takarmányozási és tenyésztési szabályt. Ez a cikk megmondja, mik ezek.
A termelés jövedelmezőségét tekintve a sertéstenyésztés a második helyen áll a tenyészbaromfi után. És annak ellenére, hogy sokkal egyszerűbb a kész húskészítmények beszerzése, biztonságosabb a saját sertéshús termesztése és fogyasztása. Mindeközben a sertés a legkoraérettebb állatok közé tartozik, ami azt jelenti, hogy a gazdálkodás eredménye nem fog sokáig várni.
Mielőtt elkezdené a tenyésztést és a termesztést, ki kell választania egy fajtát. Hagyományosan három területre osztják őket: hús, húszsír és faggyú. A fiatal állatok költsége is változhat. Javasoljuk, hogy csak szakosodott vállalkozásokban vásárolja meg. A gazdaság rendezésének és irányításának megkezdése előtt figyelembe kell venni a sertéstenyésztés összes jellemzőjét:
A malacok otthoni termesztése mind a tapasztalt tenyésztők, mind a kezdők hatáskörébe tartozik. Azonban mindkét esetben figyelembe kell venni a karbantartás és gondozás alapvető szabályait.
Vásárolt és saját fiókáit egyaránt termesztheti. A felnőtt állatoktól elkülönített helyiségben kell tartani, megfelelő hőmérsékleti és higiéniai előírások mellett. Ahogy az állatok nőnek és fejlődnek, külön istállókra helyezik őket saját etetőikkel és itatóikkal.
A vakcinázás fontos eljárás a fiatal állatok egészsége szempontjából. Általában már havonta elkezdik vakcinázni a malacokat, és egy idő után megismétlik az eljárást. Állatok vásárlásakor igazolást kell kérni a leszállított oltásokról.
A gyümölcsöző tartás harmadik fontos feltétele a kiegyensúlyozott táplálkozás. Ugyanakkor a fiatal állatok tápláléka némileg eltér a „felnőttektől”, amit szintén figyelembe kell venni. Ezenkívül az étrendnek tartalmaznia kell az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot.
A malacok és a felnőtt sertések gondozása meglehetősen egyszerű. Ehhez két alapvető feltételnek kell teljesülnie: az időben történő és megfelelő etetés, valamint a tisztaság fenntartása. Ezenkívül be kell tartani a hőmérsékleti rendszert és biztosítani kell a kényelmes létezést.
Az otthoni sertéstartás alapvető feltételei és normái:
A disznóól építéséről itt olvashat.
A helyiségek kiválasztása és felépítése közvetlenül függ az éghajlati viszonyoktól és a kiválasztott fajtától.
A disznóólnak kellően melegnek és huzattól védettnek kell lennie. Az északi régiókban további mesterséges fűtés beépítése is javasolt. Fából és téglából vagy téglából is készíthet szobát. Ebben az esetben a padlót legjobban betonból lehet készíteni, a tetejére fából készült platformot fektetve. Arra is ügyelni kell, hogy legyen egy lefolyó a hulladék könnyebb elhelyezése érdekében.
A szalmaágyneműt naponta tisztítani kell és hetente legalább kétszer fertőtleníteni kell.
Az ülepítés előtt a falakat kezelni kell a gombáktól és baktériumoktól nátronlúggal vagy oltott mésszel. Ezt követően hetente egyszer ajánlott megismételni az eljárást.
Itt olvashat arról, hogyan készíthet barkácsoló sertésetetőt.
A fából készült háztartási helyiségek, garázsok disznóólná alakíthatók, ha belül minőségi padlót készítenek, és szigetelik a falakat. Ez a fajta termesztés alkalmas melegebb vidékekre. Az új disznóól mellett az átalakított létesítményben karámot kell kialakítani hálós kerítéssel. Belül egy további adagolót és itatót kell felszerelnie, valamint úszómedencét kell készítenie. A meleg évszakban egy további szoba használata releváns.
A sertések istállóba helyezése előtt ügyelni kell arra, hogy ne maradjanak benne az állatokra potenciálisan káros vegyszermaradványok.
A fiatal és felnőtt sertések étrendje némileg eltér. Fontos figyelembe venni az állati takarmány összetételét is.
A három hónaposnál fiatalabb csecsemőket naponta ötször, a három hónapnál idősebbeket három-négyszer kell etetni. A legjobb, ha nedves tápot választanak nekik. A születés utáni első két hétben a malacok csak anyatejet esznek. Fokozatosan hozzá kell szoktatni őket a "felnőtt" táplálékhoz, kombinált takarmányból, vízből és tejtermékekből cefrét készíteni. Tehát egy hónapos korban meg kell tenni a végső átállást egy új étrendre. Ezután az étrendet lehet szezonális zöldségekkel, gyümölcsökkel, gyökérnövényekkel, erjesztett tejtermékekkel, gyógynövényekkel gazdagítani.
A felnőtt korú állatokat háromféle módon lehet etetni:
A szárazeledel egy speciális takarmánykeverék, amelyet nem kell főzni vagy áztatni. Ebben az esetben azonban a normál emésztés érdekében a lehető legtöbb vizet kell adnia a sertéseknek. A módnak a következő előnyei vannak:
A folyékony élelmiszerek főként élelmiszer-hulladékból és tejtermékekből állnak. A nedves cefre koncentrátum és főtt zöldség hozzáadásával.
A sertések étrendjének nemcsak fehérjetartalmú táplálékot kell tartalmaznia, hanem vitamin-kiegészítőket és ásványi komplexeket is.
Bármilyen módban fontos, hogy az étrendet szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel (nyers és főtt), takarmány gyökérnövényekkel és tökfélékkel, hús-csont- és halliszttel, zöldekkel gazdagítsuk. Vitamin-ásványi előkeverékek adása is javasolt elemhiány esetén az étrendben.
Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell etetni a malacokat a gyors növekedés érdekében.
Ne végezzen hirtelen átállást a nedves élelmiszerről a szárazra, és fordítva. A változtatásnak fokozatosnak kell lennie.
Általánosságban elmondható, hogy a sertések otthontartása Oroszország szinte bármely régiójában előnyös. Ebben az esetben azonban sok múlik a fajtaválasztáson és a tartás célján. A sertéstartás fő előnyei a következők:
A leghatékonyabb sertéshizlalásról itt olvashat.
Fontos megjegyezni, hogy a sertéstenyésztés a kezdeti szakaszban komoly befektetéseket igényel. Az állatok beszerzése, a takarmány beszerzése és a disznóól elrendezése költséget jelent majd. Mindezek a költségek azonban gyorsan megtérülnek, ha betartják az alapvető tartási és tenyésztési normákat és szabályokat. A sertéstenyésztés költsége az első ellés után megtérül.
Videó egy sertéstenyésztő vállalkozás megszervezéséről.
Ebben az anyagban a sertés megfelelő neveléséről olvashat otthon.