Az üzleti célú tenyésztehenek jellemzői

Ígéretes ötlet a saját vállalkozás vidéken. Ebben az áttekintésben arról fogunk beszélni, hogyan lehet teheneket tenyészteni hús és tej értékesítésére egy 50 fejes állomány példáján. Ez az állatlétszám optimális - 10-20 egy nagyon kicsi gazdaság, és 100 vagy több már komoly vállalkozás, amely jelentős beruházásokat igényel. A megfelelő megközelítéssel és egy jó üzleti tervvel nyereséges vállalkozást hoz létre, amely körülbelül 3 éven belül megtérül. A szarvasmarha tartásának minden jellemzőjét és a vállalkozás megszervezéséhez felmerülő költségeket az anyag részletezi.

Hol kezdjem

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy válassza ki a munkahelyét. A legelőterületnek elegendőnek kell lennie. A tehenek tenyésztésének fő lehetőségei egykori gazdaságok, régi stílusú helyiségek. Egyébként egy kész opciót választani, még a felújítás költségeit is figyelembe véve, sokkal jövedelmezőbb, mint egy új pajta építése.

Egy új pajtaprojekt felépítése műszaki szempontból nem egyszerű feladat. Ezenkívül számos engedélyre lesz szüksége a megvalósításhoz.

A szarvasmarhatartásra használt helyiségekben a hőmérséklet nem eshet 12 fok alá. Azonnal gondoljon át egy tervet az állatok takarmányozására - nyáron minden meglehetősen egyszerű (jó legelőktől függően), télen kiegyensúlyozott, minőségi étrend szükséges. A gazdaság nyereségessé tétele érdekében válassza ki a megfelelő fajtákat – az állatoknak magas tejhozamot kell adniuk. Magasabb tejhozam – a beruházások rövidebb megtérülési ideje, amiről nem szabad megfeledkezni. A termelés jövedelmezőségének növelése érdekében megvásárolhat egy tejüzem mini műhelyét a tejtermékek feldolgozásához és csomagolásához.

A tehenek tenyésztésekor fontos, hogy jó minőségű és kényelmes istálló legyen, mert a tej és egyéb termékek minősége a fogva tartás körülményeitől függ.

tejelő fajták

A tejelő fajtákat a magas tejhozam jellemzi - egy egyedből átlagosan 10 tejet kaphatunk. Népszerű fajták:

  1. Ayrshire - szerény a növekedési körülményekhez, rövidebb testtel és jellegzetes líra alakú szarvakkal. A termelékenység magas, a szín piros-fehér.
  2. Jersey - a fajta adja a legzsírosabb tejet, a tejhozam viszonylag kicsi (legfeljebb 3.évi 5 tonna). Az ülepítés során a tej gyorsan frakciókra oszlik. A felnőtt állatok nem túl nagyok - a nőstények tömege nem haladja meg a 400 kg-ot, a hímek pedig a 700 kg-ot. A hús nem túl ízletes.

Ebből a cikkből megtudhatja a jaroszlavli tehenek fajtáját.

A tej átlagos zsírtartalma 3.5-4%.

húsfajták

A húsmarha teheneket az izomtömeg gyors növekedése jellemzi. Termesztésük során a takarmányfogyasztás a lehető legracionálisabb. A hústehenek teje csak a borjak takarmányozására elegendő. Testfelépítése izmos, erős, arányos. A test megnyúlt, a hátsó és az elülső részek egyformán fejlettek.

A lenyűgöző méretekkel rendelkező húsfajták tőgye nagyon gyengén fejlett.

Népszerű fajták:

  1. Aberdeen Angus fajta - jól alkalmazkodik a mérsékelt éghajlathoz. Testfelépítése izmos, tömör, lekerekített, a csípő jól fejlett. A borjak körülbelül 25 kg-mal születnek, a súlygyarapodás körülbelül 0.8 kg. Az állatok a koraérettek kategóriájába tartoznak, kiváló immunitással rendelkeznek, kedvezőtlen körülmények között jól akklimatizálódnak. A hús finom.
  2. Belgakék – hipertróf domborzatú izmokkal, sűrű szőrrel, vékony bőrrel. A lábak rövidek és erőteljesek, a nyak rövid. A kifejlett egyedek súlya körülbelül 1 tonna, a húshozam magas. Ezenkívül az állatok gyorsan híznak és nyugodt karakterűek, de hajlamosak különféle betegségekre. Ellés nehéz.

Tartalom

Vegye figyelembe a tehéntartás jellemzőit.

Helyiségek

A gazdaság megszervezéséhez legalább 1 ezerre van szüksége. m2. Ez a terület elegendő egy raktár, nyári karám, pajta, leltár, takarmánybázis elhelyezésére. Építéshez különféle anyagokat használhat - vályog, tégla, kagylókő, salaktömb. A belső falak vakoltak és meszeltek. Kívánatos a padlót fából készíteni - ez a legmelegebb és legpraktikusabb az ápolásban, azonban rövid életű lehetőség. Ha úgy dönt, hogy betont önt, szereljen fel szalmát és fűrészport a télre. Az épületnek jól szellőztetettnek kell lennie, a hideg évszakban fűtőberendezéseket kell használni (ezek többletköltségek - a számításokat az alábbiakban közöljük).

Az istálló szellőztetéséről itt olvashat bővebben.

A szabvány szerint tehenenként 20 m³-t, borjúnként 10 m³-t kell bejárni. Ezt tartsa szem előtt, amikor istállót épít.

Felszerelés

Az otthoni gazdaságokban nem használnak automatizált berendezéseket, de egy 50 fős tehenészet megvalósításához jobb lenne speciális felszerelést vásárolni. Ez növeli az indulási költségeket, de végső soron optimalizálja a fő munkafolyamatokat, és megtakarítja a nagy létszámú alkalmazottak bérét.

Alapfelszereltség:

  1. Cinkcsövekből készült standok - körülbelül 500 ezer. dörzsölés. 50 fejre.
  2. Mérleg - 60 ezertől. dörzsölés.
  3. Fejőegység és tejvezeték - 230 ezertől. dörzsölés.
  4. Víztározó - körülbelül 250 ezer. dörzsölés. 1000 liter tejre.
  5. Etetőberendezések - mellbimbók, adagolók, tálcák, vödrök, melegítők, az ár a konfigurációtól függ. A tehénetetőkről itt olvashat bővebben.

A tejvezeték a tejgazdaság fontos része.

Szüksége lesz háztartási felszerelésekre és speciális felszerelésekre is. A fő felszerelés egy traktor. Használt készüléket vásárolhat, csak normál működési állapotban.

Állat vásárlás

A tehenek és bikák vásárlása jelentős kiadás. A fiatal növekedés körülbelül 25 ezerbe kerül. rubel egyedenként, tejelő tehén 80 ezertől. dörzsölés. Vagyis egy 50 fős állomány induló tőkéje 4 millió. rubel. Fiatal állatokat választva pénzt takarít meg, de a befektetések megtérülési idejét legalább egy évvel megnöveli.

Táplálás

A tápanyagszükséglet meghatározása az állat életkorának, zsírosságának, testtömegének, valamint a tej zsírtartalmának, napi tejhozamának figyelembevételével történik. Példa - nagy termelékenységű tehenek esetében napi 14-16 kg takarmányra van szükség. A takarmányköltségek csökkentése érdekében a legelő közelében helyezze el a hangárokat. Kifizetődőbb a takarmány legalább egy részét önállóan betakarítani, mint teljesen megvenni.

A tehéndiétáról itt olvashat bővebben.

Gondoskodás

A tehenek gondozása nem különösebben nehéz, de számos szabály betartását igényli.

Betegségmegelőzés

A tehenek fő betegségei a tőgygyulladás, tüdőgyulladás, hörghurut, timpania, antonia, a nyelőcső elzáródása. A megelőző intézkedések a tehénistállók szisztematikus fertőtlenítésére (tavasszal és ősszel), a bejáratok előtti fertőtlenítő szőnyegek használatára korlátozódnak. Figyelje meg az állatok étrendjét is - kiegyensúlyozottnak és magas kalóriatartalmúnak kell lennie. Az állomány teheneinek rendszeres vérvétele javasolt a fertőző betegségek kórokozóival szembeni érzékenység miatt. Ez megfelelő költségeket igényel az állatorvos számára, de a megelőzés mindenképpen olcsóbb, mint a kezelés.

Ez az anyag a tejelő tehenek étrendjéről szól.

Az istálló időben történő fertőtlenítése számos betegség kialakulását megakadályozza.

Borjak nevelése

Ellés után a borjút tiszta ketrecbe kell helyezni, szalma alommal. A helyiség levegő hőmérsékletének 12 és 16 fok között kell lennie. Lehetőség szerint a borjút a születés utáni első napon egy istállóban kell hagyni az anyjával. A kolosztrum ideális takarmányozásra - sok értékes anyagot tartalmaz, amelyek a borjú számára szükségesek. Az első adag kolosztrumot az ellés után másfél órával kell beadni, de legkésőbb. A fiatal állatok gyakran szenvednek emésztőrendszeri rendellenességektől, amelyek megelőzésére a kolosztrumzsír használata javasolt.

A borjakat születésüktől kezdve hozzá kell szoktatni a napi rutinhoz (és különösen az etetéshez).

Tejelő tehén gondozása

Annak érdekében, hogy a fiatalok erősek, egészségesek és életképesek legyenek, megfelelően fel kell készíteni a teheneket az ellésre. Először is, nem fejik meg őket - 65 nappal a születés várható időpontja előtt a nőstényt áthelyezik az elhalt fára. Másodszor, a zamatos takarmányokat és koncentrátumokat kizárják az étrendből, csökkentik a víz mennyiségét és a fejést. Az ellés idejére az állatnak jól kell táplálkoznia, de ne etesse túl. A vemhes tehén fehérrépát, jó minőségű szénát, szilázst, cukrot és takarmányrépát kap. A produktív és élősúly mutatóitól függően kukoricacefrét, korpát vezetnek be az étrendbe. Nyáron a nőstényt legelőn tartják, és ha nincs elég belőlük, akkor friss fűvel etetik. Egy tehén normális vemhessége 285 napig tart.

Üzleti terv

A gazdaság indításához üzleti tervre és induló tőkére van szükség. Ezenkívül IP-címet kell kiállítania, személyes számlákat kell nyitnia, át kell adnia egy állatorvosi és tűzvédelmi ellenőrzést. Alap költségek:

  1. Farm bérleti díj - körülbelül 100-200 rubel méterenként. Valószínűleg fertőtlenítésre lesz szükség - körülbelül 200 rubel méterenként. A javítások szükség esetén megfelelő tőkebefektetést is igényelnek.
  2. Eszközbeszerzés (gereblye, gazella, kasza, fejőgépek, miniműhely stb.).) – csaknem 2 millió. rubel mindenért.
  3. Állatok vásárlása - 2 millió. rubel.
  4. Legelő bérleti díj - 300 ezer. rubel évente.
  5. Takarmány - 180 ezer. rubel koncentrátumok és 300 ezer. rubel szénánként évente.
  6. Termékenyítés - 50 ezer. rubel évente.
  7. Só - 20 ezer. rubel évente.
  8. Gyógyszerek, állatorvosi szolgáltatások - 100 ezer. rubel évente.

Külön-külön a személyzet díjazása - a vezető (25 ezer. rubel havonta), tejeslányok (20 ezer., tejeslányoknak kettő kell, munkásoknak (20 ezer. rubel, szintén két ember), egy traktoros (25 ezer.). 15-20 ezer. rubel - egy állatorvos és egy könyvelő havi fizetése. Adók - 50 ezer. rubel.

Számításaink szerint összesen 5 585 000 rubel jön ki. A havi haszon körülbelül 176 666 rubel (250 000 liter tejre vonatkoztatva 20 rubel áron, 50%-os felárat figyelembe véve. Idővel a bevétel nőhet, mert az állatok egy része húsra megy. 5585000176666-ot osztunk, és 32 hónapos megtérülési időt kapunk.

Videó

Ebben a videóban elmondják, hogy kifizetődő-e tehenet tartani, és mire van szükség ehhez.

következtetéseket

  1. A tehéntartás jövedelmező üzlet.
  2. Pajtahely építhető vagy bérelhető. Pajtaprojekt 50 fej számára - az optimális szám egy kis gazdaság számára.
  3. Egy kifejlett állat 30 köbméter területet igényel. Ezt tartsa szem előtt az üzleti terv elkészítésekor.
  4. Kifizetődőbb borjút vásárolni, mint tejelő tehenet.
  5. Az átlagos megtérülési idő 32 hónap. Idővel a gazdaság havi bevétele nő a húsértékesítés miatt.


Megosztás a közösségi hálózatokon: